㈠ 纤维素酶化学本质是什么,是蛋白质吗
纤维素属于多糖 只存在于植物细胞中
而纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中.细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶.一般用于生产的纤维素酶来自于真菌,比较典型的有木酶属、曲霉属和青霉属.自然属于蛋白质.
㈡ 生物选择题~关于纤维素酶
选B吧,腐木上生长的霉菌是依靠分解木材,吸收营养维持生存。而木材的主要成分是纤维素,所以霉菌一定是这几种生物中纤维素酶含量最高的。
㈢ 洗衣服中的纤维素酶有什么用
维素酶是酶的一种,在分解纤维素时起生物催化作用。
纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌,比较典型的有木酶属(Trichoderma)、曲霉属(Aspergillus)和青霉属(Penicillium)。
产生纤维素酶的菌种容易退化,导致产酶能力降低。
纤维素酶在食品行业和环境行业均有广泛应用。在进行酒精发酵时,纤维素酶的添加可以增加原料的利用率,并对酒质有所提升。
由于纤维素酶难以提纯,实际应用时一般还含有半纤维素酶和其他相关的酶,如淀粉酶(amylase)、蛋白酶(Protease)等。
纤维素酶种类繁多,来源很广。不同来源的纤维素酶其结构和功能相差很大。由于真菌纤维素酶产量高、活性大,故在畜牧业和饲料工业中应用的纤维素酶主要是真菌纤维素酶。
洗衣粉中的酶是一种生物制剂,它能将不溶于水的某些污渍/污垢分解,使之变成可溶物而被去除从而使衣物变得干净整洁.酶制剂无毒.
酶有多种,洗衣业常用的酶有脂肪酶/蛋白酶/淀粉酶和纤维素酶.
由于酶制剂分解功能的单一性(犹如一把钥匙只能开一把锁),故不同的酶制剂,其所能分解的对象是有区别的.例如,脂肪酶能分解动/植物油,故常用于去除衣物上的各种油渍;蛋白酶能分解各种蛋白质,故常用于去除衣物上的各类蛋白质物渍污垢(如血渍等);淀粉酶能分解淀粉,纤维素酶能分解纤维素(后两种酶制剂洗衣业用量较少).
酶制剂对使用条件是有某些具体要求的,如使用温度/PH值等.此外,某些溶剂对酶制剂活性的发挥也有一定的抑制作用.
㈣ 谁能告诉我高中生物都学过哪些酶 分别用于什么生命活动谢谢!
1. 淀粉酶:作用是催化淀粉水解为麦芽糖。按其产生部位分为唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶和植物淀粉酶。
2. 麦芽糖酶:作用是催化麦芽糖水解成葡萄糖,主要分布在发芽的大麦中。
3. 蔗糖酶:作用是催化蔗糖水解成葡萄糖和果糖,主要分布在甘蔗等生物体内。
4. 脂肪酶:作用是催化脂肪水解为脂肪酸和甘油。在动物体内分为胰脂肪酶和肠脂肪酶等。在动物的胰液、血浆和植物的种子中均有分布。
5. 蛋白酶:作用是催化蛋白质水解为短肽。在动物体内分为胰蛋白酶和胃蛋白酶等。在动物的胰液、胃液,植物组织和微生物中都有分布。
6. 纤维素酶:作用是催化纤维素水解成葡萄糖。在真菌、细菌和高等植物中含有。
7. 谷丙转氨酶:简称GPT,其主要作用是催化谷氨酸和内酮酸之间的氨基转换作用。它在肝脏中活力最大,常作为诊断是否患肝炎等疾病的一项重要指标。
8. 过氧化氢酶:广泛存在于动植物细胞及一些微生物中,主要作用是分解过氧化氢,防止过氧化氢积累而危害细胞。
9. 酪氨酸酶:存在于人体的皮肤、毛皮等处的细胞中,能将酪氨酸转变为黑色素。
10. 谷氨酸脱氢酶:催化谷氨酸氧化脱氢,生成 酮戊二酸。存在于大多数细胞的线粒体中,主要参与氨基酸的脱氨基作用和氨基转换作用。
11. 解旋酶:在DNA复制时,首先要将两条链解开形成单链,此过程依赖于DNA解旋酶。
12. 限制性内切酶:能识别双链DNA中特定的碱基序列的核酸剪切酶,常在DNA两条链上交错切割产生黏性末端,是基因工程中的“剪刀”。
13. DNA连接酶:使相邻的脱氧核苷酸之间形成磷酸二酯键,以封闭DNA分子中的切口,是基因工程中的“针线”。
14. 逆转录酶:能以RNA为模板,合成DNA,存在于某些RNA病毒和癌细胞中。
15. 溶菌酶:广泛存在于动植物、微生物及其分泌物中,能溶解细菌细胞壁中的多糖,可使细菌失活。还可激活白细胞的吞噬功能,增强机体抵抗力。
16. 固氮酶:能使大气中的氮还原为氨,由两种含金属的蛋白质组成,一种为铁蛋白,另一种为钼铁蛋白。根瘤菌、蓝藻和土壤中各种固氮菌中都含有此酶。
㈤ 有能产生纤维素酶动物吗
是有的。下面有解答。
纤维素酶是一种对纤维素大分子的水解具有特殊催化作用的活性蛋白质,它是一组酶的总称,不是单成分酶,而是由多个酶起协同作用的多酶体系。其外观为灰白色的无定形粉末或液体;最适作用温度为40℃~55℃;反应最适PH值为4.0~6.0;在40℃~70℃以下稳定存在;溶于水,几乎不溶于乙醇、乙醚和氯仿等有机溶剂;该酶催化效率高,比一般酶高106~107倍.自1906年Seillere在蜗牛的消化液中发现纤维素酶至今已有一百余年了,现在纤维素酶已被广泛应用于食品、酿酒、饲料加工、纺织、洗衣、农业等多个领域[1]。食品方面,纤维素酶被应用于果实和蔬菜加工、油料作物加工、茶叶加工、酒精生产、啤酒生产、食醋酿造、酱油酿造等生产工艺。在饲料工业中,纤维素酶用来制备低纤维饲料、饲料酶制剂、水解植物纤维生产饲料酵母。在纺织工业中,纤维素酶被用于纤维改性,真丝脱胶,染整的退浆、精炼、整理加工等方面。纤维素酶还被用于解决“白色污染”问题。纤维素酶用于造纸工业,利用外切纤维素酶只从末端切断纤维素的作用原理,可以提高纸张的光洁度[2]
纤维素酶在自然界分布极为广泛,昆虫、软体动物、高等植物、细菌、放线菌和真菌都能产生纤维素酶[3]。反刍动物的瘤胃以及猪大肠也有分解纤维素的细菌存在。
㈥ 哪些生物有纤维素酶
脊椎动物自身都不能产生纤维素酶
白蚁也是依靠消化道内的鞭毛虫产生的纤维素酶消化纤维素的
㈦ 总结一下高中生物里一些主要的酶
1. 淀粉酶:作用是催化淀粉水解为麦芽糖。按其产生部位分为唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶和植物淀粉酶。
2. 麦芽糖酶:作用是催化麦芽糖水解成葡萄糖,主要分布在发芽的大麦中。
3. 蔗糖酶:作用是催化蔗糖水解成葡萄糖和果糖,主要分布在甘蔗等生物体内。
4. 脂肪酶:作用是催化脂肪水解为脂肪酸和甘油。在动物体内分为胰脂肪酶和肠脂肪酶等。在动物的胰液、血浆和植物的种子中均有分布。
5. 蛋白酶:作用是催化蛋白质水解为短肽。在动物体内分为胰蛋白酶和胃蛋白酶等。在动物的胰液、胃液,植物组织和微生物中都有分布。
6.肽酶:作用是把多肽分解成氨基酸,人体内只有小肠可以分泌。
7. 纤维素酶:作用是催化纤维素水解成葡萄糖。在真菌、细菌和高等植物中含有。
8:果胶酶:分解植物细胞壁成分中的果胶
9. 谷丙转氨酶:简称GPT,其主要作用是催化谷氨酸和内酮酸之间的氨基转换作用。它在肝脏中活力最大,常作为诊断是否患肝炎等疾病的一项重要指标。
10.脱氨酶:脱氨基作用中起作用,使氨基酸中的氨基脱落成为NH3
11. 过氧化氢酶:广泛存在于动植物细胞及一些微生物中,主要作用是分解过氧化氢,防止过氧化氢积累而危害细胞。
12. 酪氨酸酶:存在于人体的皮肤、毛皮等处的细胞中,能将酪氨酸转变为黑色素。
13. 谷氨酸脱氢酶:催化谷氨酸氧化脱氢,生成 酮戊二酸。存在于大多数细胞的线粒体中,主要参与氨基酸的脱氨基作用和氨基转换作用。
14. 解旋酶:在DNA复制时,首先要将两条链解开形成单链,此过程依赖于DNA解旋酶。
15. 限制性内切酶:能识别双链DNA中特定的碱基序列的核酸剪切酶,常在DNA两条链上交错切割产生黏性末端,是基因工程中的“剪刀”。
16.DNA聚合酶:用于在DNA复制过程中将游离的脱氧核糖核苷酸连接起来
17:RNA聚合酶:用于在转录过程中将游离的核糖核苷酸连接起来
18. DNA连接酶:使相邻的脱氧核苷酸之间形成磷酸二酯键,以封闭DNA分子中的切口,是基因工程中的“针线”。
19. 逆转录酶:能以RNA为模板,合成DNA,存在于某些RNA病毒和癌细胞中。
20. 溶菌酶:广泛存在于动植物、微生物及其分泌物中,能溶解细菌细胞壁中的多糖,可使细菌失活。还可激活白细胞的吞噬功能,增强机体抵抗力。
21. 固氮酶:能使大气中的氮还原为氨,由两种含金属的蛋白质组成,一种为铁蛋白,另一种为钼铁蛋白。根瘤菌、蓝藻和土壤中各种固氮菌中都含有此酶。