A. 乳酸菌属于什么
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称
因此属于细菌,原核生物。
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B. 乳酸菌属于原核还是真核生物
乳酸菌属于原核,全名是 乳酸杆菌 。提醒一下:酵母菌是真核生物
C. 乳酸菌是真核生物吗
乳酸菌不是真核生物。乳酸菌是细菌,细菌属于原核生物,所以乳酸菌是原核生物。原核生物是指一类细胞核无核膜包裹,只有称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。它们都是单细胞原核生物,结构简单,没有细胞器结构,个体微小。
真核生物由真核细胞构成的生物。包括原生生物界、真菌界、植物界和动物界。真核生物是所有单细胞或多细胞的、其细胞具有细胞核的生物的总称,它包括所有动物、植物、真菌和其他具有由膜包裹着的复杂亚细胞结构的生物。真核生物与原核生物的根本性区别是前者的细胞内有以核膜为边界的细胞核,因此以真核来命名这一类细胞。许多真核细胞中还含有其他细胞器,如线粒体、叶绿体、高尔基体等。
D. 乳酸菌是不是原核生物
乳酸菌是原核生物。
原核生物是指一类细胞核无核膜包裹,并且只存在核区DNA的原始单细胞生物。它包括细菌、放线菌、蓝细菌和古细菌等。而乳酸菌为细菌,所以乳酸菌属于原核生物。
乳酸菌分布广泛,通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。此外,乳酸菌也广泛存在于畜、禽肠道及少数临床样品中,其中,在人类和其他哺乳动物的口腔、肠道等环境中的乳酸菌,是构成特定区域正常微生物菌群的重要成员。
E. 乳酸菌是真核还是原核
原核生物,乳酸菌全称乳酸杆菌,名字带有球菌、杆菌、弧菌字样的一定是原核生物 。
详细的区别:
原核生物——细菌、放线菌、蓝藻、支原体和衣原体、古细菌、立克次氏体、螺旋体等。高中试卷常见的原核生物可以用一句顺口溜概括:细线织(支)蓝衣。
注意细菌包括三个属:球菌属(如肺炎双球菌)、杆菌属(如大肠杆菌)、螺旋菌属,所以看到带有“球”“杆”“螺旋”字眼的菌一般能判别是细菌。有些细菌称呼简化(括号内字常省去),如根瘤(杆)菌、圆褐固氮(杆)菌、乳酸(球)菌等
真核生物——真菌界、植物界和动物界。这里容易和原核生物混淆的是真菌,如酵母菌、霉菌(如青霉菌)
F. 乳酸菌是真核生物还是原核生物
全称其实是乳酸杆菌,在“菌”中如果菌前面加了描述菌的形状,如杆菌 球菌等的一般是细菌,属于原核生物。像酵母菌这样的属于真菌,真核生物。
G. 乳酸菌是真核还是原核
乳酸菌是原核生物,乳酸菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性,至少包含18个属,共200多种。除极少数外,其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群,广泛存在于人体的肠道中。
乳酸菌不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料(在理论上具有重要的学术价值),而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值。
(7)乳酸菌什么核生物扩展阅读:
乳酸菌的应用
1、发酵肉制品加工
乳酸菌在肉制品中繁殖产酸,可将NO-2还原成NO,NO通过与肉中肌红蛋白结合可以赋予肉制品明亮的鲜红色。乳酸菌的产酸作用还可以抑制杂菌的生长繁殖,从而防止了肉色变绿和脂肪氧化。
2、天然食品防腐剂
乳酸菌素是一类由乳酸菌在代谢过程中合成产生并分泌到胞外的抗菌多肽或蛋白,具有溶菌作用。因为乳酸菌被认为是世界公认安全的食品级微生物,其产生的抗菌物质可作为天然的食品防腐剂直接应用于食品工业。
3、调味品生产
酿造发酵酱油过程中适当地人工接种乳酸菌能使酱油香气浓,风味佳,质地好。在豆酱发酵中加入乳酸菌产生有机酸,能产生多种风味物质,而且豆酱发酵稳定,可以防止豆酱酸败。液体深层发酵制醋时,加入的乳酸菌可代谢产生有机酸、双乙酰及其衍生物等食醋中的主要风味物质。
参考资料来源:网络-乳酸菌
H. 乳酸菌属于什么生物乳酸菌是属于原核生物还是真核生
乳酸菌是发酵糖类、主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。
乳酸菌有杆菌也有球菌,目前至少可分为18个属,共有200多种。一般厌氧。
乳酸菌均为细菌,而细菌为原核生物,所以乳酸菌均为原核生物。
I. 酵母菌和乳酸菌分别属于原核还是真核生物
1、酵母菌是真菌,属于真核生物。
2、乳酸菌是细菌,属于原核生物。
酵母是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物,能将糖发酵成酒精和二氧化碳,分布于整个自然界,是一种典型的兼性厌氧微生物,在有氧和无氧条件下都能够存活,是一种天然发酵剂。
一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌,可用于酿造生产,也可为致病菌——遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。目前已知有1000多种酵母,根据酵母菌产生孢子(子囊孢子和担孢子)的能力,可将酵母分成三类:形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌。不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌,或者叫“假酵母”(类酵母)。
目前已知极少部分酵母被分类到子囊菌门。酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境。
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌可以说是巨噬细胞、nk细胞这些人体免疫细胞的“兴奋剂”,乳酸菌可以激活这些细胞以消灭体内的有害菌和癌细胞。
乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性。它们不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料,在理论上具有重要的学术价值,而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域应用价值也极高。此外,这类菌中有些细菌又是人畜的致病菌,因此受到人们极大的关注和重视。
凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。这是一群相当庞杂的细菌,目前至少可分为18个属,共有200多种。除极少数外,其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群,其广泛存在于人体的肠道中。目前已被国内外生物学家所证实,肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的关系。
J. 乳酸菌是真核还是原核生物
乳酸菌是原核生物。
1、原核生物是指一类细胞核无核膜包裹,只有称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。它包括细菌、放线菌、蓝细菌和古细菌等。乳酸菌呈杆形,本来叫乳酸杆菌,通常省略“杆”字,所以乳酸菌属于细菌。
2、细菌的结构十分简单,原核生物,没有成形的细胞核,没有膜结构的细胞器例如线粒体和叶绿体,但是有细胞壁,有的细菌还有鞭毛和荚膜,根据细胞壁的组成成分。
(10)乳酸菌什么核生物扩展阅读:
1、乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性。
2、乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此常被视为健康食品,添加在酸奶之内。
3、植物源乳酸菌比动物源者更具有活力,能比动物源多8倍的数量到达人体小肠内定植,从而发挥其强大而稳定的生物功效。
4、乳酸菌能促进动物生长,调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡,从而改善胃肠道功能;提高食物消化率和生物效价;降低血清胆固醇,控制内毒素;抑制肠道内腐败菌生长:提高机体免疫力等。