1. 乳酸是什么东西
乳酸(IUPAC学名:2-羟基丙酸)是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸,分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA)。在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO−。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生,但是其浓度一般不会上升。
2. 什么叫乳酸
乳酸是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸,在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO?。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生,但是其浓度一般不会上升。在机体缺氧或微循环障碍(如休克、心衰、DIC等)和剧烈运动时,乳酸生成增多;当肝脏或肾脏(乳酸主要的代谢场所)功能障碍时,乳酸代谢不掉,也会出现乳酸增高。乳酸是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用,在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生,但是其浓度一般不会上升。一般来说当组织的能量无法通过有氧呼吸得以满足,组织无法获得足够的氧或者无法足够快地处理氧的情况下乳酸的浓度会上升。在这种情况下丙酮酸脱氢酶无法及时将丙酮酸转换为乙酰辅酶A,丙酮酸开始堆积
3. 乳酸是什么
乳酸,是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用,是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA),在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子。
中文名称: 乳酸; 2-羟基丙酸;α-羟基丙酸;丙醇酸
外文名称: Lactic acid;2-Hydroxy propionic acid
CAS号:50-21-5
分子式:C3H6O3
结构简式 :CH3CH(OH)COOH
缩写式:HL(其中L表示乳酸根)
分子量:90
相对密度:1.200
熔点:18℃
密度:1.209
4. 乳酸是干什么的
乳酸(IUPAC学名:2-羟基丙酸)是一种化合物
它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸,分子式是C3H6O3
它是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA)。在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子
5. 什么叫做乳酸
指糖经无氧酵解而生成乳酸的发酵。与乙醇发酵同为生物体内二种主要的发酵形式。在动物组织中,除特殊的内脏外,几乎所有的组织都具有进行这种发酵的性质,此过程称为糖酵解。微生物中具有代表性的乳酸发酵是米根霉(Rhizopus oryzae)等霉菌类。细菌中则是乳酸杆菌。在乳酸杆菌发酵过程中仅从糖类制造乳酸的,称为同质乳酸发酵菌。链球菌,双球菌,小球菌,乳杆菌属(Lactobacillus)等和一部分乳酸杆菌均属此类。除乳酸以外,还产生乙醇、乙酸和二氧化碳等副产品称为异质乳酸发酵菌。除明串球菌属(leuconostoc)外还有数种乳酸杆菌属于此类。在微生物的同质乳酸发酵中,通过糖酵解途径由糖类生成丙酮酸,经乳酸脱氢酶作用形成乳酸。在微生物链球菌中制造L(+)-乳酸,而乳酸杆菌制造D(—)-乳酸,也有两种乳酸均能制造的等等。在异质乳酸发酵时,与同质乳酸发酵不同,它是按照以下的各个反应进行葡萄糖的分解。
编辑本段过程
葡萄糖→葡萄糖-6-磷酸→葡萄糖酸-6-磷酸→CO2核酮糖-5-磷酸→木糖-5-磷酸→甘氨酰乙醛-3-磷酸+乙酰磷酸甘氨酰乙醛-3-磷酸经糖酵解途径,从丙酮酸形成乳酸,另一方面乙酰磷酸经由乙酰辅酶A乙酰乙醛形成乙醇和乙酸。在异质乳酸发酵中;生成L(+)-乳酸或者D(—)-乳酸,或二个都生成。 乳酸细菌能利用葡萄糖及其他相应的可发酵的糖产生乳酸,称为乳酸发酵。
编辑本段类型
由于菌种不同,代谢途径不同,生成的产物有所不同,将乳酸发酵又分为同型乳酸发酵、异型乳酸发酵和双歧杆菌发酵。 同型乳酸发酵:(经EMP途径) 异型乳酸发酵:(经HMP途径) 双歧杆菌发酵: (经HK途径—磷酸己糖解酮酶途径)
6. 乳酸是什么
乳酸,是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用,是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA),在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子。
7. 乳酸是怎么,怎么会产生乳酸
细胞无氧呼吸,产生乳酸。比如剧烈运动时,肌细胞供氧不足就会进行无氧呼吸产生乳酸。是的你的肌肉酸痛。又比如乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸等。
通常,身体通过消耗氧气来产能。但当你运动过于激烈的时候,身体对能量的需求会比正常有氧条件下更快。当这种情况发生时,身体会采用无氧方式产能。乳酸就是无氧产能方式的副产物。你的身体可以在无氧状态下持续产能三分钟。
在这个时间里,肌肉中的乳酸水平迅速升高,这与你在剧烈运动的同时感到燃烧感有关。三分钟后,乳酸会使肌肉的运动减慢,提示你身体已经达到极限。这种防御机制,可以防止你受伤或感到疲劳。
乳酸(IUPAC学名:2-羟基丙酸)是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸,分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA)。在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO−。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生,但是其浓度一般不会上升。
对于人的身体来说,乳酸是疲劳物质之一,是身体在保持体温和肌体运动而产生热量过程中产生的废弃物。我们身体生存所需要的能量大部分来自于糖分。血液按照需要把葡萄糖送至各个器官燃烧,产生热量。这一过程中会产生水、二氧化碳和丙酮酸,丙酮酸和氢结合后生成乳酸。如果身体的能量代谢能正常进行,不会产生堆积,将被血液带至肝脏,进一步分解为水和二氧化碳,产生热量,疲劳就消除了。
8. 什么生物产生乳酸,什么生物产生酒精
玉米的胚,马铃薯的茎无氧呼吸是产生乳酸的,但玉米和马铃薯的其他部位无氧呼吸仍然产生的是酒精,所以有生物无氧呼吸既产生乳酸也产生酒精,但同一个细胞中就不行
9. 什么生物细胞无氧呼吸生成乳酸,什么生物
高等动物和人体的无氧呼吸产生乳酸。此外,还有一些高等植物的某些器官在进行无氧呼吸时也可以产生乳酸,如马铃薯块茎、甜菜块根等。
微生物中最典型的无氧呼吸产生乳酸的就是乳酸菌。