A. 关于胃蛋白酶，为什么在PH值为10时就失活了关于这个，还有哪些结论要记忆的PH还在哪些时候失活
一般情况下，大多数酶在酸性或碱性的条件下都会失活，大多数酶的生存条件为中性。
不过，胃蛋白酶这个是个例外。胃蛋白酶生活在胃液中，胃液的主要成分是盐酸，因此胃蛋白酶是耐酸的，在酸性条件下不会失活。
高中常见的还有一个就是胰蛋白酶，胰蛋白酶可以在微碱（8.5左右）的条件下存活；不过在强碱性条件下也会失活的。
希望能够帮助到你~
如有疑惑，欢迎追问
B. 酶在什么温度下失活什么PH时失活
酶是具有生物活性的大分子，凡是能使蛋白质变性的因素（高温、强碱、强酸等）都可以使其变性而失活。多数的酶是随温度升高而活性也升高，但过高会导致变性，这是不可逆的。大多数酶在60～70度时会失去活性。酶会随Ph的升高而升高，到7之后又降低了。但也有特例：如胃蛋白酶在ph1.5时最高，胰蛋白酶在8时最高。 这是我的意见希望对你有用谢谢
C. 蛋白质变性时温度是多少生物书上曾今说到过,酶失活时的温度
蛋白质变性的机理是蛋白质结构改变，蛋白质功能和结构是分不开的，结构一旦被破坏，功能就会改变甚至丧失，大多酶发挥功能都与其结构相关，如果温度超过其各种结构连接分子键的阈值，分子键就会断裂，结构就会改变，通常，各种蛋白质经典结构，如a，β结构都会变得紊乱，所以，酶的失活温度，与其结构的热稳定性相关，不同的酶变性温度不同，如taq酶温度可以高达99摄氏度，，，
D. 夏季温度36度左右，抗HpV生物蛋白敷料也不用放冰箱冷藏吗
必须放冰箱，希望你看到后尽快放进冰箱。蛋白类高温对其性能影响很大。抓紧时间。
知道最大的缺点就是不够及时！！
E. 28摄氏度酶会失活么
不会，那个就是个塑料板，你用胶袋装好，别被空气中的细菌污染了就行。37摄氏度放一点问题都没有 ...既然这样，那么肯定就不能啦，酶肯定不能放室温下，这是常识，如果那样就会被蛋白酶降解了。
F. 酶的失活温度是多少
具体问题具体分析，你问的酶范围太大。不能一概抄而论。
人体内正常温度是37摄氏度（以下简称度）这就是人体内大部分酶的最适温度。当人发烧时体温升高，体内酶的活性就会受到影响，于袭是有一些不舒服的感觉。如果温度继续升高，蛋白质就会变性，即酶也会失活。如果再高一些，人就该熟了：）
但是有一些细菌中的酶具有耐高温的特性，如生活在火山口周围及温泉中的细菌。他们能在高温下保持生存，靠知的就是体内独特的酶。科学加利用这些微生物，找到了分子生物学中常用的耐高温DNA聚合酶，并发明了PCR技术，使生命科学得以突飞猛进。这种酶可以在90多度下保持很好的活性。
通常低温下道不会对酶本身的活性有太大影响。
以上只是我知道的一些，还有很多不知道的东西，所以无法给你确切的答案。
G. 蛋白质多少度失活
蛋白质中的酶在60-70度左右失去活性
H. 蛋白酶在温度高于多少会失去效果
不一定的，要看具体哪种蛋白酶了。
每种蛋白酶都会在某个温度下活性呈最高值，这个温度也称为最适温度，当低于或高于这个温度蛋白酶活性会逐渐降低，直到完全失活。
比如胃蛋白酶是37度左右、木瓜蛋白酶则是55度左右。