生物馒头实验怎么答题

② 下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验．实验过程如下：1号试管：加入馒头碎屑

（1）1、2两号试管可形成对照实验，其变量是唾液；2、3两号试管不可以形成对照实验，因为有2个变量；
（2）1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝；2号试管里的清水对淀粉无作用，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色；3号试管中的馒头块与唾液的接触面积小，馒头中的淀粉没有被彻底分解，因此滴加碘液后仍然变蓝色；
（3）3号试管加入馒头块和2mL唾液，不搅拌，设计3号试管这种处理的目的是证明咀嚼对馒头消化的作用．
故答案为：（1）唾液、不可以；（2）麦芽糖、蓝；（3）A．

③ 下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验，请根据探究过程和结果回答有关问题

1和2的变量是为了说明唾液在消化中的作用
而1和3则是为了说明咀嚼在消化中的作用

④ 下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验：（1）实验过程：1号试管：加入馒头碎屑

⑤ 下面是某生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验．实验过程：1号试管：加入馒头碎屑和2

（1）1号试管遇碘不变蓝，原因是馒头碎屑里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝．
（2）2号试管遇碘变蓝，说明水对淀粉没有消化作用．
（3）要探究“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头的消化作用，应以该条件为变量设置对照实验，选用1号试管和3号试管形成对照实验，1号试管为实验组，3号试管为对照组．
（4）要探究唾液对馒头的消化作用，应以唾液为变量设置对照实验，选用1号试管和2号试管形成对照实验．2号试管为对照组．
（5）淀粉的消化从口腔开始，淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系．
故答案为：（1）麦芽糖；（2）清水对淀粉没有消化作用；（3）3；（4）2；（5）口腔．

⑥ 某生物学习小组同学为探究馒头在口腔中发生变化进行如下实验，根据实验现象回答有关问题． 试管食物加入

（1）淀粉遇碘变蓝色，这是淀粉的特性，馒头的主要成分是淀粉，因此馒头在滴加碘液后变蓝色．
（2）②号试管中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝色．
（3）①号试管与②号试管以唾液为变量形成对照实验，比较二者的实验结果可知：唾液对淀粉有消化作用．
（4）该生物学习小组设置了三组对照实验，分别是①号试管与②号试管以唾液为变量形成一组对照实验，②号试管与④号试管以温度为变量形成一组对照实验．②号试管与③以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量．
故答案为：（1）淀粉；
（2）淀粉被分解（或消化）；
（3）①②；
（4）3

⑦ 如图是某生物兴趣小组所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验，请回答．（1）实验过程：1号试管：加入馒头

（2）根据淀粉遇碘变蓝特性，来验证淀粉．
（3）1号试管遇碘不变蓝，是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，将淀粉完全分解成了麦芽糖．
2号试管遇碘变蓝色，说明清水对淀粉没有消化作用．3号试管中遇碘变蓝，没有搅拌，淀粉没有与唾液充分混合．
（4）1号试管和2号试管形成的对照实验，实验变量是唾液，说明唾液淀粉酶对淀粉有消化的作用．其中1是对照组，2号是实验组．
（5）由上面实验可知：淀粉在人的消化道的口腔部位就开始被消化．
（6）37℃是模拟人的体温，是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用最适宜的温度．

故答案为：（2）蓝色；（3）麦芽糖；变蓝；消化酶；变蓝色；（4）1；2；1；2；（5）口腔；（6）人体的体温是37℃，可以手握10min左右．（其他合理答案也得分）

⑧ 下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验，请根据探究过程和结果回答有关问题（1

（2）1号试管遇碘不变蓝，2号、3号试管遇碘变蓝，说明水对淀粉没有消化作用．没有牙齿的咀嚼和舌的搅拌，淀粉不能充分消化．
（3）1号试管遇碘不变蓝，原因是馒头碎屑里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝．2号试管中馒头碎屑变色的原因是2号试管遇碘变蓝，原因是没有加入唾液，淀粉不分解，淀粉遇碘变蓝色． 没有唾液馒头中的淀粉不能被分解，3号试管中馒头块变色的原因是 唾液不能充分与馒头混合，淀粉没有被全分解
（4）实验结论：馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关．
（5）你认为该实验提出的问题应该是 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关吗？．
（6）你认为该实验提出的问题应该是 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关吗？．其中的2、3号试管不是一组对照试验，因为有两个变量．
故答案为：（2）不变蓝；变蓝
（3）唾液淀粉酶；麦芽糖；没有唾液馒头中的淀粉不能被分解；遇碘就变蓝色没有切碎和搅拌；唾液不能充分与馒头混合，淀粉没有被全分解；
（4）馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关
（5）馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关吗？
（6）有；不是有一个变量，对照试验应控制只有一个变量；

⑨ 下面是某生物课外小组同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验：实验过程：①将馒头碎屑和2mL唾液放入1

（1）1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝；
（2）2号试管里的清水对淀粉无作用，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色；
（3）3号试管中的馒头块与唾液的接触面积小，馒头中的淀粉没有被彻底分解，因此滴加碘液后仍然变蓝色；唾液存在于口腔中，因此淀粉的消化始于口腔；
（4）以实验过程中2号试管是1号试管的对照实验，变量是唾液．它不能和 3号试管做对照，原因是有两个变量．
故答案为：蓝色；（1）麦芽糖；（2）馒头中的淀粉没有被消化；（3）馒头中的淀粉没有被消化；口腔；（4）1；3；两．