1. 检微生物细菌总数，培养皿内长成一片，无法计数，是什么原因呢
（在培养皿内出现的需要检验的菌落总数并不多，但有很多的表面菌，菌落有乳白色或淡黄色，并且做的20多个样品同时出现）
是芽孢菌生长，如果细菌中有芽孢菌，这种芽孢菌就会大面积生长，整个平皿就全部被盖满，这种情况十分恼人。
除增加稀释倍数外，最好是采用倾注法检测，采用涂布法这种情况更严重，如果还不行，就在上面盖上一层1.5％琼脂粉。可防止芽孢菌扩散！这种菌菌落形态白色，或乳白色，成片状，生长速度很快，大多有臭味，这是芽孢菌的特征
正常的湿热灭菌完全可以杀灭，因与培养基无关不大，如出现此菌后建议平皿等器皿采用间歇灭菌的方法
1、不知是否做了空白对照，如果空白对照出现同样问题，可能是培养基问题或交叉污染问题；
2、为了减少蔓延的干扰，试验时可采用双层琼脂法，即先用10mL的琼脂倾注，待凝固后，在其上加3-5mL的琼脂即可。
2. 做微生物老是失败，空白和样品长的一样模模糊糊看不清，怎么回事啊
应该是染菌了，仔细想想自己哪个过程中操作不当，灭菌不彻底还是操作大意
3. 做微生物限度实验时 平板上长了很多（大概几十个）小点点的菌落 和七八个大的菌落 我不知道怎么计数
对照平皿上有菌落生长，则视为此次试验无效。需查找原因并重新检验。
培养时间达到要求的情况下，菌落计数不分大小，小的肉眼看不清的需用放大镜观察计数。
4. 微生物检测为什么有时成功;有时失败
微生物检测需要细心和认真,实验中的微小错误就可能导致失败,比如接种的时候 涂布棒未冷却就开始涂布接种,自己当时可能没意识到,但是会导致实验失败.应该从失败中找原因,避免下次再犯同样错误
5. 微生物检验空白中长菌是怎么造成的
有可能器具消毒不过关，或者消毒后保存时间过长，需要密封的气密性不好，操作失误等等都可以导致在不应该有细菌的地方长细菌
6. 微生物实验空白样长2个细菌正常吗
那要看你做的是什么实验，如果做的是超净台无菌检测那就是染菌了，如果做的是载体转化说明感受态效果不好。
7. 微生物平行皿中一个长很多，一个只有几个是怎么回事
（在培养皿内出现的需要检验的菌落总数并不多,但有很多的表面菌,菌落有乳白色或淡黄色,并且做的20多个样品同时出现）是芽孢菌生长,如果细菌中有芽孢菌,这种芽孢菌就会大面积生长,整个平皿就全部被盖满,这种情况十分恼人. 除增加稀释倍数外,最好是采用倾注法检测,采用涂布法这种情况更严重,如果还不行,就在上面盖上一层1.5％琼脂粉.可防止芽孢菌扩散!这种菌菌落形态白色,或乳白色,成片状,生长速度很快,大多有臭味,这是芽孢菌的特征正常的湿热灭菌完全可以杀灭,因与培养基无关不大,如出现此菌后建议平皿等器皿采用间歇灭菌的方法 1、不知是否做了空白对照,如果空白对照出现同样问题,可能是培养基问题或交叉污染问题； 2、为了减少蔓延的干扰,试验时可采用双层琼脂法,即先用10mL的琼脂倾注,待凝固后,在其上加3-5mL的琼脂即可.
8. 食品微生物实验室空白实验也长菌落总数是什么原因
空白试验也长，跟你实验有关，要么污染杂菌了，要么抗性不足了
9. 微生物空白长一个一个的菌是人为污染吗
微生物空白，长一个一个的菌，不是人为污染。
10. 微生物实验空白长菌
绝对不应该
在倒皿的时候是不是注意消毒,是不是在酒精灯的火焰旁进行的操作,有没有及时盖上,以及,那批皿在用之前是不是121度灭过菌并且直到使用前都没有打开过······
如果都不是的话,检查一下,培养皿是不是有裂痕之类的（或者扣不严）