牛粪培养微生物怎么培养

Ⅰ 牛粪养蘑菇是怎样做的

使用牛粪必须要搭配稻草或者麦秸之类的原材料。可以种植双孢菇，草菇，姬松茸等等菌类。

Ⅱ 牛粪养殖蚯蚓，牛粪怎么发酵呢

蚯蚓俗称地龙，又名曲鳝，喜生活在潮湿的环境中，以腐败的有机物为食，生活环境内充满了大量的微生物却极少得病，这数蚯蚓体内独特的抗菌数免疫系统有关。

近些年来，世界上一些开发蚯蚓食品的贸易正在逐步增加，每年正在以20%的速度增长蚯蚓作为食品富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素和微量元素等。在我国四川成都等地区已经出现把蚯蚓引入到餐桌的现象，用它制作各种调味包等等。

牛粪养殖蚯蚓不仅实现对有机废弃物的再利用,同时也促进农业经济循环发展，还有更直观的经济效益。返乡创业的农民致富无门，可以尝试这种简单易学且风险较低的养殖方式。

(一)发酵流程。一原料的发酵前处理方法。

1牛粪猪粪等禽畜粪便。

2粉碎杂草树叶稻草麦秸玉米秸秆等植物类原料。错切成一厘米左右，大小。

3将蔬菜瓜果切剁成小块

4去除碎石瓦砾金属玻璃塑料等有害物质。

二)发酵条件。

1 温度。温度对发酵原料兑的分解发酵有重要影响微生物适宜生活温度为17度到37度，到37度，微生物生活的最适宜温度为22度到28度。健气型微生物的生活最适宜温度为37度左右，耐热微生物生活的最适宜温度为50度到60度，到60度。

2 原料的含水量。含水量控制在40%到50%及堆积后堆积有。边有水流出。

3 ph值微生物对于酸碱度反应十分敏感，因此过酸或过碱对于发酵均匀布力ph值一般在6.5点零左右，果酸可以添加适量石灰监督过大可以用水淋洗。堆置发酵玉石将草料10到20个小时，同时顶水调时间堆。地面上按两米铺宽，一层20到30厘米左右的丝草料接着铺一层3到6厘米的狮。畜禽粪，然后再铺6到9厘米的草料，然后再铺3到6厘米的畜禽粪这样草料粪铺成一层一层。不要压实，底层少浇水，顶层多浇水。

第二天对温开始上升4到5天后，温度可以达到60到70度大温度开始下降，10到70度，温度开始下降。第一次分堆，一周后再做第二次分堆以后每隔4到6天，各分堆一次共翻堆3到4次。发酵饲料的处理鉴定。发四发酵30天左右成功。

鉴别如下

无臭味，无所谓，查褐色手抓有弹性，用力一拉即断。有一种特殊香味。

Ⅲ 牛粪怎么种植蘑菇

用牛粪配合稻草作为主要的培养料能大幅度降低成本，已经受到越来越多的养殖户和种植户十分重视的模式。下面是我精心为你整理的牛粪种植蘑菇的方法，一起来看看。

牛粪种植蘑菇的方法

(一)培养料的配方及对各种料的要求(按240m2计算)

1、配方：稻草2900kg、干牛粪2900kg、尿素40kg、碳酸氢铵25kg，过磷酸钙75kg、石灰100kg、饼肥100kg。总计6050kg，每m233.6kg。

2、培养料的准备：

(1)稻草要选择鲜黄无霉变，晒干。凡是霉烂被雨淋过的稻草均不能用。

(2)牛粪的纯度要求在80%以上。如含土多，要适当增加牛粪的用量。边收集、边晒干，粉碎后备用，防止霉变和雨淋。牛粪粉碎后粪团直径不超过1cm，牛粪最少也不能少于500kg。

(3)粪草的比例一般为4:6或5:5，粪少草多时应加饼肥。

在配制培养料中，粪过多、草少，培养料通气差;而草多粪少、培养料虽通气性好，但养分差。因此堆制时，除粪草外，还应增加饼肥和化肥，以补充养分，增加松通性。

(二)培养料堆制前的处理方法

1、发酵时间：用稻草加牛粪堆料期需要20—25天。

2、培养料的预湿：先把稻草切成15—30cm长，浸入水中10分钟左右捞出，堆放1—2天，每天在表面喷水2次。

3、预堆：稻草预湿1—2天后。把预湿的稻草铺成宽2.2m 高 30 cm长18m的堆，然后在稻草的表面撒一些石灰，用水喷淋一次，使石灰粉渗入稻草内，再撒上少量的碳酸氢铵，然后再铺上一层稻草，如此类推直到堆完，每次一般用4kg碳酸氢铵和8kg石灰。

4、其他料的预湿：稻草预堆前一天将牛粪、饼肥、用1%的石灰水调湿，含水量为手握料，指缝间有水滴2—3滴即可。

(三)建堆及翻堆

1、建堆前的准备：建堆前把过磷酸钙、尿素、石膏、碳酸钙，粉碎后混合均匀，然后再与预湿好的牛粪、饼肥，充分混合，配成混合料。

2、建堆：预堆后2天进行。建堆时含水量以用手拧稻草后滴4—5滴水为宜。把预湿后的稻草铺在地面上，厚度30cm，宽度2.2m，长度18m，然后再撒上混合料，用量为配合总量的1/6。从第二层到第六层稻草每层厚度均为30cm。混合料的用量每次都是总量的1/6，操作与第一层一样。建堆高度为1.8m，堆顶成龟背形。堆料时要作到底层不浇水，中层少浇水，上层多浇水，一直到料堆周围有水溢出为止。一般这样堆的料在第4天左右，料温会升到70℃左右。培养料堆制后用草帘覆盖，下雨前用塑料薄膜覆盖。

3、第一次翻堆：建堆后5—7天，当料温达最高温度65—70℃开始下降时进行翻堆。翻堆时要把料抖松，让料中氨气散发出去，并把表面和底层料翻在中间，把中间的翻到两边，每棚料加敌敌畏2.5斤兑水分层喷匀。如遇雨天//农村致富经网www.nczfj.com //，及时用薄膜盖好，雨停后马上掀开薄膜，以防氨气过重。

4、第二次翻推：第一次翻堆后5—6天，进行第二次翻堆，翻法同前。堆宽度应缩小至2 m，高度、长度不变，每间隔1.5m插一个粗12—15cm的木棍，待堆重新建完后再拨出去，作为通气口，散发出氨气等浊气。

5、第三次翻堆：在第二次翻堆后5天进行，方法同上。翻堆时调节PH值7.8—8，偏低时加石灰水，偏高时加清水。料温超过60℃时，每间隔1.0m，放一个排气口。

6、第四次翻堆：第三次翻堆后4天翻堆。含水量65—70%，每棚用甲醛1.5斤兑水喷匀。要进行室外简易二次发酵(时间2—3天)。

7、根据发酵的温度和发酵的程度，如料温经发酵几天后开始下降，就须进行翻堆，或连续2—3天达80℃左右，也要进行翻堆，翻堆的情况一定要灵活掌握。

(四)进棚前堆制发酵的培养料的质量标准

1、培养料的颜色呈棕褐色。

2、稻草柔软，且有弹性，稻草和牛粪等原辅料混合均匀。

3、料的含水量为65%，手握一把料指缝间有水印，并有水滴1-2滴的状况为准。

4、PH值=7.5左右。

5、无病虫杂菌，无粪块臭味、酸味、氨味等不正常的气味，具有蘑菇特有的香味。

(五)进棚

1、消毒杀虫：进棚前在傍晚先用辛硫磷0.5kg把整个菇棚进行杀虫一次。

2、铺床面时，先撒一部分石灰，应把稻草细料混匀，铺料时不要压实，要平整，中间比边缘厚2—3cm。

3、培养料的厚度10—20cm。

4、把料铺好后，棚内过道清理干净，把所有的工具放在棚内关闭好门窗。

5、每棚(240m2)用甲醛2.5kg，采用熏蒸消毒法熏棚24小时。

6、24小时后打开棚门窗，通风换气，直至无甲醛、氨、臭等异味。

7、测完培养料的温度在28℃以下，PH值7.5左右，开始接种。

(六)播种

1、若是在晴天，最好安排在下午3点以后。

2、播种量为每m21—1.5瓶菌种。

3、播种用的工具用3‰的K2MnO4(高锰酸钾)溶液清洗，再用干净纱布擦干。

4、先取菌种总量的一半，散播在料面上，后用手指插入料中，稍动几下，使麦粒落入料面下2—3cm处，然后把剩余的一半种子散在料面上。

5、用木板或盆底轻轻的在料表面轻拍一下。

6、用草纸或报纸盖在料的表面。

种蘑菇的方法

平菇的栽培

解开菌包扎带，开口直径1~2厘米，向里面喷点水(存点积水，只要积水没有干，就不要再喷水)，要平放在半阴暗、潮湿、通风的地方，不要让阳光直射，适应温度-40~40度(可室内栽培，最适宜温度5--32度之间)，当袋口出现小菇蕾再完全打开打开袋口;

用湿毛巾或餐巾纸覆盖袋口，常向毛巾或餐巾纸喷水，保持透气湿润，也可以在菌包袋口处套一超市塑料袋(超市塑料袋内壁喷上水，不要套死，保持通气)，菌袋内存水要及时倒出。不能弄坏包装的塑料袋，等几天就会出菇了;

菌帽直径1厘米以后，要经常对菇喷雾，保持湿润，一般是4天左右成熟，待蘑菇慢慢长大 菌盖边缘呈现波浪状就可以收获了，采收前 1天停止喷水。采收时，一手按住菇面，另一手往菇脚的底部左右旋转摘下。蘑菇采收后，停止喷水2～3天，清理干净菇脚，保持高的湿度，就可以等待第2次出菇了。

Ⅳ 如何用牛粪养殖蘑菇

传统的双孢菇制种技术成本高，成功率偏低，菌丝不易长到瓶底，水分不易控制，菌种易老化2000年夏季，我们采用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种，制母种的成功率达99．9％，制原种的成功率达98．1％．制栽培种的成功率93．2％。
制种方法如下： 牛粪、锯末的发酵 选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末，按体积比1：1的比例混合。同时，加入牛粪和锯末总重量0．3％的碳酸氢铵、2％的磷酸二氢钾、约2％的生石灰（生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后，pH值为7．5～8）、2％的轻质碳酸钙。混合均匀后加水，使水分含量达68％～70％。然后建高1米、宽1．2米，长度不限的料堆。建好堆后插入温度计。当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆（时间约为10 天）。每次翻堆前，给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。一般翻堆4～5次，时间间隔为10、9、8、7天。若时间来不及，可翻堆3次。发酵完后晒干备用， 发酵过程中容易出现的问题与处理办法：
（1）料堆不升温或升温缓慢。锯末发酵不如秸秆升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铵，调节碳氮比，促其升温。若温度能升到60℃以上，则不必调节。
（2）料堆中下部变成黑褐色，有异味。这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得过大或过实，应抓紧翻堆，翻堆后打孔通气。 配制培养基 将麦粒煮透后，加入麦粒体积1／4左右的锯末发酵料，然后加人生石灰，将pH值调至7．5～8。按干麦粒的重量，加人1％～2％的轻质碳酸钙，拌匀后装瓶。锯末料必须细碎，不能有大块，防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。装瓶时瓶子要放正，不能过度倾斜。否则，装瓶后麦粒偏向一侧，锯末偏向一侧，装料后接入菌种。

Ⅳ 牛粪里怎样养蛆和蚯蚓.

步骤一：把新鲜粪料先入池用农富康粪便分解剂有效微生物发酵和降低粪便臭味，发酵好后送入蝇蛆养殖房，成千上万的苍蝇就云集在粪上产卵，卵块经过8—12小时孵化成小蛆，小蛆经2—3天长大，长大后的蛆自动爬出粪堆，走进预定的收蛆桶中。
步骤二：
把养过蛆的粪加入40%—60%草料或垃圾等物，再用农富康粪便分解剂有效微生物进行堆制发酵，发酵后送入蚯蚓养殖场养殖蚯蚓，蚯蚓养成成品后，把蚯蚓连同基料放在光源较强的地方（自然光线即可，不一定需太阳光），蚯蚓就会自动缩成一团一团，取出即可。廉价的蝇蛆和蚯蚓用来投喂各种经济动物。
步骤三：
养过蚯蚓后的粪变成了蚯蚓粪，据专家测定，蚯蚓粪的营养成分远高于黑麦草等青饲料，能与谷物接近。

Ⅵ 牛粪怎么发酵成有机肥

在牛粪中加入适量的发酵剂，然后建堆，将牛粪中的水分含量控制在60%-65%；牛粪堆积48小时后，当温度达到65℃以上时在此高温下要翻倒1次。

情况下，在发酵过程中会出现2次左右65℃以上的高温，此时翻倒2次既可完成发酵，正常情况下1周内即可完成发酵。

(6)牛粪培养微生物怎么培养扩展阅读：

注意事项：

利用微生物分解畜禽粪便的过程称为发酵。堆肥发酵时干物质分解产生的热能，使粪便温度上升和水分蒸发，杀灭病原菌、寄生虫卵、杂草种子等。

畜禽粪便发酵时，采用方博环保固液分离设备、温室干燥等方法降低材料中的水分；通过和添加锯屑、稻壳、返回堆肥等辅助材料来调整水分。

Ⅶ 牛粪如何养蚯蚓，

蚯蚓粪含有高度活性的细菌和酶，植物残余物和动物粪便残余物以及蚯蚓卵（潮湿）的生物混合物。这些粪含有丰富的水溶性植物营养物质，比表层土壤中含有的腐殖质还多50％以上。

蚯蚓粪里充满了植物生长所必需的矿物质，如浓硝酸盐，磷，镁，钾和钙。它还含有锰，铜，锌，钴，硼，铁，碳和氮。然而，最好的是，这些矿物质可以立即用于植物，没有任何烧根的风险。请记住，动物粪便有机肥和化肥必须在植物吸收之前在土壤中分解。

当有机物质通过蚯蚓的消化道时，在粪上沉积一薄层油。这层油会在2个月的时间内被侵蚀。尽管植物营养物质可以立即使用，但它们缓慢释放持续时间更长。蚯蚓粪中的茧每个包含2到10个在2周内孵化的卵。这意味着年轻蚯蚓持续分解土壤有机质过程，只要土壤松散，潮湿和有机物质丰富，蚯蚓就能活下来。

蚯蚓消化道内的细菌将有机废物转化为天然肥料。有机废物经历的化学变化包括除臭和中和。这意味着蚯蚓粪的pH值是中性，蚯蚓粪粪是无臭的（雨后它们闻起来就像一片森林里的味道）。蚯蚓的粪也含有细菌，当这个过程在土壤中继续进行，微生物的活动得到促进。

关于蚯蚓粪有机肥（以下简称有机肥）

有机肥来源的肥料对植物和土壤都有好处，如果使用得当，一般不会燃烧或损坏植物。有机肥料刺激土壤微生物繁殖，改善土壤结构。土壤微生物在将有机肥料转化为可被植物吸收的可溶性养分方面起着重要作用。有机肥料通常提供次生和微量营养素的需要，通常在化学肥料中却没有。

有机肥料氮、磷、钾的来源比化学肥料相对较低，但是可以保持土壤肥力更持久一些。因此，有机肥对植物的影响通常是更微妙的。假如有机肥应用到草坪，它可能需要一段时间才能看到结果，但回报是草坪保持绿色的时间。

Ⅷ 牛粪怎么发酵

牛粪发酵方法如下：

1、备料加菌

准备好需要发酵的粪，最好是新鲜牛粪，如鲜牛粪约1吨加0.25公斤苏柯汉牛粪发酵剂，要先将牛粪发酵剂以1：5～10的比例与米糠混匀备用。

2、牛粪建堆

将备好的牛粪边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，堆高1.5-2米，宽2米，长度不限。

3、调节水分

发酵牛粪的水分含量应控制在40～65%。水分判断：手紧抓一把牛粪，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致“腐败菌”工作而产生臭味，因此，一定要把握好水分含量。

4、启动温度

启动温度应在15℃以上较好，发酵升温控制在70-75℃以下为宜。

5、拌匀通气

牛粪发酵剂是需要耗氧发酵，因此，在操作过程中故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响肥料效果。

6、发酵完成

一般在牛粪堆积48小时后，温度升至50～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃以上的高温，翻倒两次即可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。

牛粪的作用

牛粪是牛的排泄物，主要用途有建沼气池、生产有机肥、生产双孢菇、养蚯蚓、作燃料等。通过建沼气池处理牛粪，既解决了群众的燃料来源，又使牛粪得到了充分腐熟。干牛粪经过发酵可以成为优质的有机肥产品，能蓬松土壤，改善土地板结情况，提升土壤肥力等。

此外，1989年美国加利福尼亚州建立一个燃烧牛粪的发电厂。电厂附近有一个巨型的养牛场，每天排泄的牛粪堆积如山，美国能源公司于是想到利用牛粪燃烧发电。

这家牛粪发电厂每小时燃烧40吨牛粪，可发出1.6万千瓦的电力。每年可获得800万美元，5年多就能回收4600万美元的投资。用牛粪发电，每千瓦小时的成本才7美分。

Ⅸ 如何用牛粪种植蘑菇

如何用牛粪种植蘑菇，及如何发酵，及如何选种子？
答：双孢蘑菇牛粪、锯末堆料发酵制种

传统的双孢菇制种技术成本高，成功率偏低，菌丝不易长到瓶底，水分不易控制，菌种易老化2000年夏季，我们采用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种，制母种的成功率达99．9％，制原种的成功率达98．1％．制栽培种的成功率93．2％。
制种方法如下： 牛粪、锯末的发酵 选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末，按体积比1：1的比例混合。同时，加入牛粪和锯末总重量0．3％的碳酸氢铵、2％的磷酸二氢钾、约2％的生石灰（生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后，pH值为7．5～8）、2％的轻质碳酸钙。混合均匀后加水，使水分含量达68％～70％。然后建高1米、宽1．2米，长度不限的料堆。建好堆后插入温度计。当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆（时间约为10 天）。每次翻堆前，给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。一般翻堆4～5次，时间间隔为10、9、8、7天。若时间来不及，可翻堆3次。发酵完后晒干备用， 发酵过程中容易出现的问题与处理办法：
（1）料堆不升温或升温缓慢。锯末发酵不如秸秆升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铵，调节碳氮比，促其升温。若温度能升到60℃以上，则不必调节。
（2）料堆中下部变成黑褐色，有异味。这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得过大或过实，应抓紧翻堆，翻堆后打孔通气。 配制培养基 将麦粒煮透后，加入麦粒体积1／4左右的锯末发酵料，然后加人生石灰，将pH值调至7．5～8。按干麦粒的重量，加人1％～2％的轻质碳酸钙，拌匀后装瓶。锯末料必须细碎，不能有大块，防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。装瓶时瓶子要放正，不能过度倾斜。否则，装瓶后麦粒偏向一侧，锯末偏向一侧，装料后接入菌种。