❶ "肽“是什么东西又有哪些呢
肽(英语:peptide,来自希腊文的“消化”),旧称胜,即胜肽,又称缩氨酸,是天然存在的小生物分子,介于氨基酸和蛋白质之间的物质。
由于氨基酸的分子最小,蛋白质最大,而它们则是氨基酸单体组成的短链,由肽(酰胺)键连接。当一个氨基酸的羧基基团与另一个氨基酸的氨基反应时,形成该共价化学键。
常见的有二肽(dipeptide)、三肽(tripeptide),甚至多肽(polypeptide)等,而2-20肽属于寡肽(oligo-peptide),20-50肽属于多肽,通常十肽以下者较具医药及商业实用性。
(1)生物活性肽药物有多少种扩展阅读:
肽可由膳食蛋白质(dietary protein)通过化学方法水解出来,也可以人工方法取得。系由两个或以上的氨基酸(amino acid)聚合所构成,在细胞生理及代谢功能的调节上甚为重要。肽大多性质不稳定,长期贮存宜防潮,放在4°C以下的地方。
肽是由氨基酸的胺基(-NH2)和羧基(-COOH)脱水缩合形成肽键后,形成的链状分子。
肽键是由一个氨基酸与次一氨基酸的胺基,行脱水缩合反应而成的-CO-NH-键,具有双键的性质,与邻近共六个原子在同一平面上,因此C-N不可自由转动,肽键是构成蛋白质架构的连系带。
❷ 四种生物活性肽及生理功能
天然存在的活性肽
1肌肽 存在于脊椎动物肌肉中,具有抗氧化作用,可保护细胞膜免受损伤,还具有抗衰老作用,还可以促进伤口愈合。
2鹅肌肽 存在于脊椎动物肌肉中,与肌肽作用相似
3谷胱甘肽 存在于动植物和微生物细胞中,参与细胞内的氧化还原反应,是某些酶的辅酶
4脑啡肽 具有镇痛作用
5催产素和加压素
6多肽抗生素
7a-鹅膏覃碱 抑制真核生物RNA合成酶2的活性
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❸ 肽的种类有哪些
肽有那些分类?目前已从动、植物和微生物中分离的生物活性肽达几百种之多,但生物活性肽目前尚且没有较为一致的分类方法。小编按主要分类归纳如下,仅供大家指正。 1 按来源分-内源性生物活性肽和外源性生物活性肽两类 1)内源性生物活性肽即机体内存在的天然的生物活性肽,主要包括体内一些重要内分泌腺体分泌的肽类激素等。 2)外源性生物活性肽多以特定的氨基酸序列肽片段存在于蛋白质中,包括存在于动植物和微生物体内的天然生物活性肽和蛋白质降解后产生的生物活性肽成分,直接或间接来源于动物食物蛋白质。 2 按功能大致可分-生理活性肽(包括抗菌活性肽、神经活性肽、激素调节肽、抗高血压活性肽、抗氧化活性肽、免疫活性肽等)、调味肽、抗氧化肽、营养肽等。3 按取材分-海洋生物活性肽和陆地生物活性肽 4 按原料划分-生物活性肤按原料划分主要有小麦肽、大豆肽、玉米肽、牡蛎肽、海洋鱼蛋白肽肽、豌豆肽、核桃肽等。“蛋白肽的生产工艺”将在下次文章发布,敬请期待。
❹ 什么是活性多肽
活性肽是一千多种肽的总称(如大豆肽,深海鱼皮肽,海参肽等是活性肽中的一种)。
肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,在人体内起重要生理作用,发挥生理功能。具有活性的多肽称为活性肽,又称生物活性肽或生物活性多肽。
活性肽在人的生长发育,新陈代谢,疾病以及衰老,死亡的过程中起着关键作用。活性肽是人体中最重要的活性物质。正是因为它在体内分泌量的增多或减少,才使人类有了幼年,童年,成年,老年直到死亡的周期。而注射活性肽便打破了生命的这一周期,从而达到延长生命,有效减缓衰老的神奇效果。
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❺ 肽有多少种7种
活性肽(英文Active Peptide),( 汉语拼音Huo Xing Tai )。活性肽是一千多种肽的总称(如大豆肽,深海鱼皮肽,海参肽等是活性肽中的一种)。肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,在人体内起重要生理作用,发挥生理功能。具有活性的多肽称为活性肽,又称生物活性肽或生物活性多肽。
活性肽
它在人的生长发育,新陈代谢,疾病以及衰老,死亡的过程中起着关键作用。活性肽是人体中最重要的活性物质。正是因为它在体内分泌量的增多或减少,才使人类有了幼年,童年,成年,老年直到死亡的周期。而注射活性肽便打破了生命的这一周期,从而达到延长生命,有效减缓衰老的神奇效果。
作用
活性肽减少对人体有什么影响?
活性肽主要控制人体的生长、发育、免疫调节和新陈代谢,它在人体处于一种平衡状态,若活性肽减少后,人体的机能发生重要变化,对于儿童来说,他的生长、发育变得缓慢,甚至停止,长久下去就形成了侏儒,对成年人或老年人,缺少活性肽后,自身的免疫力就会下降,新陈代谢紊乱,内分泌失调,引起各种疾病的产生,如失眠、身体消瘦或浮肿。由于活性肽还作用于神经系统,因此人体就会变得动作迟缓,头脑不再聪慧,更主要的是活性肽减少,直接引起人身体各部位逐渐出现全面衰老,引发各种疾病。
提取方法
肽类的提取方法主要有两种,一种是化学法提取,一种是物理法提取。二者各有利弊,“化学提取法”主要是“化学酶反应提取法”。其反应快,生产量大,但缺点是提取出来的肽类活性较低,该法是市面上肽类产品的主要来源;“物理提取法”主要指“介质电容法活性肽提取技术”,其特点是反应慢,生产量小,但是生产出来的肽类具有很高的活性。
❻ 临床上运用的生物活性肽有哪些
大豆低聚肽氨基酸组成均衡、全面含有9种必需氨基酸与原蛋白和同组成氨基酸制剂相比大豆低聚肽更易被人体吸收经胃肠消化直接进入小肠被吸收而且受身体状况所影响肽尔康??;大豆低聚肽含有多种生物活性肽具有多种生理活性包括抗氧化、降血压、降低胆固醇、降血脂、抗疲劳、增强免疫等作种新型多功能营养配料大豆低聚肽广泛地用于保健食品、婴幼儿食品、运动食品、发酵制品及临床营养制剂等. 豆及部分农副产品
❼ PT-141是什么
是一种用于治疗女性性功能障碍的药物。
美国Palatin技术有限公司9月26日宣布,其用于治疗女性性功能障碍药物PT-141已在给药于正常绝经前妇女的Ⅰ期临床试验中显现阳性结果。
试验共包括32例健康女性志愿者,它评价了这些女性在视觉性刺激下对PT-141和安慰剂的响应情况。试验结果发现,PT-141安全且能使用药者阴道血流获得较之安慰剂使用者显着更大的改善(P<0.05)。
这项试验是由Palatin技术有限公司赞助并由美国新泽西医药和牙科学大学的精神病学和医药教授Raymond Rosen博士领衔完成的。
“这项Ⅰ期试验结果证明,PT-141能够促使正常妇女生理学性激励初始阶段的出现。”Raymond Rosen博士说:“PT-141的作用点在于调节性激励的脑区而非外周脉管系统,它已在这项Ⅰ期试验中显现可以提高生殖器的血流程度。”
(7)生物活性肽药物有多少种扩展阅读
按国际药学界通行的分类法,凡氨基酸分子的数量大于100的药物均属于蛋白质类药物(其中包括人们所共知的胰岛素、生长素、干扰素等),而氨基酸分子的数量在100以下的药品属于肽类。
作为生物体内各种细胞功能的生物活性物质,肽涉及激素、神经、细胞生长和生殖等各个领域。
相对于蛋白质药物作用机制复杂、副作用强和价格昂贵的特点,活性肽药物具有分子量小、结构简单、无免疫源性;作用机制明确、活性高、用药剂量小、副作用低;易于合成;易从多种途径吸收,给药途径可以多样化;合成纯度高,无致热源等独特优势。
其缺点在于:易降解、半衰期较短;生物利用度差;大多不能口服,一般为注射剂,需要研发适当的给药方式;大规模合成、分离纯化难度大;大肽具有免疫原性。
目前,人们已经能够利用高科技手段,从动物、植物和微生物中分离出多种多样的生物活性肽,其生理功能主要有免疫调节,促生长发育,抗血栓,抗高血压,降胆固醇,抑制细菌、病毒,抗癌、抗氧化和清除自由基作用,改善元素吸收和矿物质运输等。
生物活性多肽是筛选药物、制备疫苗和保健食品的天然资源宝库。如果我们将20种不同的氨基酸按不同序列排列组合,可以得到成千上万种候选多肽类药物用于治疗不同类型的疾病。目前,世界各国正在竞相研究和开发肽类药物和功能性食品。
❽ “神奇的小分子活性肽”第二章·第一节人体内几种重要的活性肽
已知自然界生物体中存在着数万种生物活性肽,而我们人体中具有活性的肽就有1000种之多,仅脑中就存在近40种,人们还在不断地发现、分离、纯化新的活性肽物质。
通常,人们依据生物活性肽的作用和分泌部位将其分为下丘脑一垂体月亮石激素、消化道激素、其他激素和活性肽。
1)下丘脑一垂体肽激素
丘脑与垂体紧密相连,组成神经内分泌调节系统。包括促肾上腺皮质激素、促甲状腺素释放激素、促性腺素释放激素、生长激素释放激素(CHRH)、生长激素抑制素(CHIH)、促黑色素细胞抑制激素(MRIH)、促黑色素细胞释放激素(MRH)、催乳素释放激素(PRH)、催乳素抑制激素(PIH)、促皮质素释放激素(LRH)、抗利尿激素(ADH)和催产素等。
2)消化道激素
由胃肠道合成的肽类激素包括促胃泌素(34肽)、肠促胰液素(27肽)、缩胆囊素(8肽)、胃动素(22肽)、血管活性肠肽(28肽)、神经降压肽(13肽)等。现已证明,许多胃肠道肽类激素在大脑和外周神经系统中也有发现,称为脑肠肽。这些肽类物质不断调整机体的反应性,以适应内外环境的变化,保证机体的健康状态。
3)其他激素和活性肽
其他激素和活性肽包括胸腺肽、胰岛素、胰高血糖素、降钙素、血管紧张肽Ⅰ(10肽)、Ⅱ(8肽)、Ⅲ(7肽)、内啡肽、脑啡肽、谷胱甘肽等。
下面介绍人体内几种重要的小分子活性肽。
1)谷胱甘肽
谷胱甘肽(GSH)是一种含γ-酰胺键和巯基的3肽,由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸组成,存在于几乎身体的每一个细胞中。谷胱甘肽能帮助人体保持正常的免疫系统功能,并具有抗氧化作用和整合解毒作用。
2)促甲状腺素释放激素
促甲状腺素释放激素是由下丘脑合成分泌的一种3肽物质.它能促进腺垂体分泌促甲状腺素,后者促进甲状腺细胞增生、合成并分泌甲状腺激素。
3)胸腺肽
胸腺肽是胸腺组织分泌的具有生理活性的5肽物质。 临床上常用的胸腺肽是从小牛胸腺发现并提纯的有非特异性免疫效应的小分子多肽。 胸腺肽能促进淋巴细胞转化,增强巨噬细胞吞噬活性,可用于治疗多种免疫缺陷病。
4)脑啡肽
脑啡肽是由5个氨基酸残基组成的神经肽。脑啡肽广泛存在于中枢神经系统中,在下丘脑前部、尾状核及苍白球处有较高的活性,在中枢神经系统中起神经递质或神经调节物作用,参与抑制痛觉传导,与体温调节、心血管调节、内分泌激素的释放均有关。
5)加压素
加压素(又称抗利尿激素)是由下丘脑的视上核和室旁核的神经细胞分泌的9肽激素,经下丘脑一垂体束到达神经垂体后叶后释放出来。其主要作用是提高远曲小管和集合管对水的通透性,促进水的吸收,是尿液浓缩和稀释的关键性调节激素。
6)催产素
催产素又称缩宫素,是由下丘脑合成、垂体后叶释放的一种 肽物质。催产素在雌性哺乳动物生产时大量释放,可扩张子宫颈和收缩子宫,促进分娩。催产素还能使人对陌生人产生信赖感,有助于治疗孤独症等病。
7)促性腺激素释放激素
促性腺激素释放激素(GnRH)是下丘脑分泌产生的10肽神经激素,刺激或抑制垂体促性腺激素的分泌,对脊椎动物生殖的调控起重要作用。
6)神经降压肽
神经降压肽(NT)是一种由13个氨基酸组成的内源性多肽,主要存在于下丘脑前部与底部、伏核和隔部,脑干和脊髓中主要在胶质带的小细胞中间神经元和三叉神经运动核等处,可使毛细血管通透性增强、皮肤血管扩张、血压降低、促进胰高血糖素释放,抑制胰岛素释放,刺激胃肠道收缩,抑制胃酸分泌等。
随着人们对生物活性多肽认知的不断深入,近年来科学家们逐渐将目光转向活性肽药物的开发。多肽类药主要用于治疗癌症、代谢类疾病、心血管疾病、内分泌类疾病、血液病,缓解疼痛,调节认知等各个领域。
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❾ 生物活性肽的种类都有哪些
1、呈味肽
呈味肽包括甜味肽、酸味肽、咸味肽和苦味肽等,这些肽类添加到食品中能够明显改变食品原有的口感。同时这些肽类如咸味肽, 由于可作为无钠调味剂,能为糖尿病患者和高血压患者所利用,所以可作为保健食品的基料。
2、表面活性肽
从酪蛋白、乳清蛋白、大豆蛋白和面筋蛋白水解物中获得的多肽, 如一酪蛋白多肽段:α-S1-CN(1-23)、β-CN(193-209)和β-CN(1-25)。
它们在食品中具有表面活性剂的作用,有很好的稳定性和乳化能力,从而改善了酪蛋白的功能性质。此外,对蛋白质进行适度水解,还可以提高其起泡性。
3、营养肽
针对营养不良或消化吸收有问题的病人,配方食品中的多肽或蛋白质水解物已经逐渐取代氨基酸作为氮源使用,并且已经证明二肽或三肽的消化吸收率较氨基酸高。
(9)生物活性肽药物有多少种扩展阅读
大量研究表明,蛋白质和肽除可直接供给动物机体氨基酸需要外,对动物生长还有一些特殊的额外作用。以游离氨基酸代替完整蛋白质的数量是有限的,低蛋白日粮无论如何平衡氨基酸都无法达到高蛋白日粮的生产水平。
动物日粮中蛋白质的重要性部分体现在小肠部位可以产生具有生物活性的肽类。肽类的营养价值高于游离氨基酸和完整蛋白质,其原因有以下几个方面:
1、一般来说,小肽的抗原性要比大的多肽或原型蛋白质的抗原性低。
2、与转运游离氨基酸相比,机体转运小肽通过小肠壁的速度更快。
3、肽类的渗透压比游离氨基酸低,因此可提高小肽的吸收效率,减少渗透问题。
4、小肽还具有良好的感官/味觉效应。
❿ 生物活性肽的分类
活性肽的分类可按原料来源和保健功能来划分。按原料划分的类别有:乳肽、大豆肽、玉米肽等;按照功能来分有免疫活性肽、神经活性肽、降血压肽和抗菌多肽等多种 。以下是常见的几种生物活性肽的简介: 酶解豌豆蛋白制得。口味温和、价廉,可用于婴儿配方乳粉。
生物活性肽 动植物、水产、畜产等多种蛋白质混合物经酶解制得的复合肽,具有改善脂质代谢功能,可用于各类保健食品。
按活性肽保健功能分类有易消化吸收肽:主要是二肽、三肽等低肽,比氨基酸消化吸收快,吸收率高,并具有低抗原性、低渗透压,不会引起过敏、腹泻等不良反应,适用于胃功能低下、消化道疾病患者术后恢复、耐久力运动员、婴幼儿及老人的滋补食品。 用牛乳K-酪蛋白经胰蛋白酶作用分离而得,与类吗啡肽相拮抗,具有抑制血管紧张素转换酶与平滑肌收缩活性等功用。
血管紧张素转换酶抑制肽
从天然蛇毒中分离和细菌胶原酶降解胶原蛋白或牛奶酪蛋白、大豆、玉米、沙丁鱼、磷虾蛋白等酶解而制得的ACEI肽,是血管紧张素转换酶抑制剂,具有降血压的显着功效。其低肽易消化吸收,具有促进细胞增殖、提高毛细血管通透性等作用,可用做降压功能食品基料。
抑制胆固醇作用肽
大豆等植物蛋白经胃蛋白酶或胰酶作用而制得,具有高疏水性,能刺激甲状腺素的分泌,促进胆固醇的胆汁酸化,增加胆固醇排泄,用于降胆固醇的保健食品。
促进矿物质吸收肽
主要是动物乳中酪蛋白经胰蛋白酶作用后制得的酪蛋白磷酸肽(CPP),具有促进钙、铁吸收的功能,可用于幼儿、老年食品和耐乳糖过敏的酸奶等产品。 如F值寡肽,系由动物或植物蛋白酶解制得,用于防治肝性脑病药品和护肝保健食品或抗疲劳食品。