生物与环境学院学什么

1. 南京林业大学生物与环境学院有哪些专业怎么样

学院拥有生态学(国家级重点学科和江苏省一级重点学科)、生物学(江苏省优势学科，其中植物学科为国家林业局重点学科)和环境科学与工程(江苏省序列重点学科)3个一级学科;有生物学、生态学一级学科博、硕士学位授予权，环境科学与工程一级学科硕士学位授予权;拥有生物学和生态学2个博士后流动站;设有生态学、生物科学、环境科学及环境工程4个本科专业。详细情况可访问官网http://shengwu.njfu.e.cn/

2. 合肥学院生物与环境工程系的专业设置

学制：四年 授予：工学学士
本专业为与德国合作共建专业。
培养目标： 本专业广泛应用于医药、农业、生物化工、能源、环境等行业。培养掌握生物及其产业化的科学原理、工艺技术和工程设计等基础理论；掌握生物细胞培养、生物工程和生物技术等方面的基本实验技能；能在生物工程技术领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发与应用；具备创新精神和实践能力的高层次工程技术人才和管理人才。本专业为安徽省省级教改示范专业及国家级特色专业建设点，本专业的微生物学科为省级重点学科。开设了生物制药、食品工程、发酵工程、实用创业等选修模块。优秀学生可申请到德国和韩国的高等院校攻读学位。
主要课程：微生物学、生物化学、生化工程原理、细胞生物学、基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程与设备、生化分离工程、生物制药工艺学、工程制图、工厂设计、免疫学、食品营养与卫生、食品添加剂、酿造工艺学等。
就业方向：毕业生可以胜任工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物工程领域有关的设计、生产、管理和新技术研究和新产品开发等工作。
师资情况：现有教授3人，副教授4人，讲师2人，助教1人；助理实验师2人；博士5人，在读博士1人。
实验室情况：本专业现有微生物学实验室、生物化学实验室、发酵工程实验室、生物学实验室、下游加工实验室及食品工程实验等专业实验室。以及精密仪器室、数据处理室、无菌操作室、冷冻干燥室、天平室等8个公共实验平台，拥有原子吸收、气相色谱仪、液相色谱仪、质构分析仪、色差仪、紫外分光光度计、离子交换柱、高速冷冻离心机、冷冻干燥设备、微波干燥设备、发酵罐、超低温冰箱、超滤、喷雾干燥机、倒置和相差显微镜等先进实验仪器设备。
实习基地情况：本专业现已建成的实习基地有：校内的啤酒发酵基地、酶工程基地；校外的安徽安科生物工程(集团)股份有限公司、安徽桑尼生物药业有限公司、长城新元膜技术有限公司、安徽白帝乳业有限公司、安徽华润啤酒有限公司合肥分公司、安徽华恒生物工程有限公司、安徽省华伊美美容保健品有限公司、合肥太古可口可乐饮料有限公司、安徽小刘食品股份有限公司和安徽洽洽食品公司等。这几个实习基地各有特色，可以涵盖本专业主要的技术领域。
就业情况：05级毕业生72人，就业率100%。其中，有14人考取研究生深造。大部分同学进入生产企业每一线，也有同学自主创业的。
科研及学术交流情况：几年来教研室教师陆续承担主持安徽自然基金课题、安徽高校青年教师科研资助计划项目及院博士基金项目等多个研究课题。并在科技成果的推广应用方面，与生产企业我们签订了多项产学研合作协议。
招生人数：90人 学制：四年 授予学位：理学学士本专业为与德国合作共建专业、院级试点专业
培养目标：本专业培养适应当今世界经济、科技快速发展以及中国社会主义市场经济和现代化建设需要；德智体美全面发展，受到严格科学思维的训练和专业技能训练，具有健全人格、成为高素质人才所具备的人文社科基础知识和人文修养、较强的自然科学基础（特别是数理化基础）、国际化视野，具有较强创新能力和解决实际问题能力，熟悉生命科学的基本理论和具有较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能。
就业方向：可在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事生物技术及其相关领域的科学研究、技术开发、教学及管理等方面工作的高级应用型人才，或者有进一步深造的基础和发展的潜能，攻读研究生学位。
主要课程：无机化学与分析化学、有机化学、物理化学、普通生物学、生物化学、微生物学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、免疫学、生化工程、细胞工程、生物工程下游技术、基因工程。
师资情况：本专业共有专职教师12人，其中教授3人，副教授5人，讲师2人，博士6人，1人为安徽省高校学科带头人培养对象，2人为优秀中青年骨干教师。
实验室情况：本专业现有90 m2的大实验室5个，承担专业基础核心课程的实验教学，并有专业实验室多个。较大型仪器有：HPLC、蛋白纯化仪、原子吸收、气相色谱、超纯水器、CO2培养箱、倒置荧光显微镜、细胞显微工作台、酶标仪、等电聚焦电泳、高速冷冻离心机、凝胶成像系统、PCR扩增仪、全自动紫外-可见分光光度计等，共开设实验项目近50项，其中设计和综合实验占到近一半的比例，实践课时接近理论课时。
实习基地情况：本专业现已建成的实习基地有：校内的啤酒发酵基地、酶工程基地；校外的安徽安科生物工程(集团)股份有限公司、安徽华恒生物工程有限公司、安徽示康药业有限公司、合肥创新医药技术有限公司和安徽农科院水稻研究所等。这几个实习基地各有特色，可以涵盖本专业主要的技术领域。
就业情况：04级第一届毕业生43人，就业率100%，05级第二届毕业生37人，就业率98%。两届共有2人被德国大学录取为研究生，有20人考取国内研究生，其中考取中科大、南开等985院校有2人，211院校有10人。
科研及学术交流情况：自本专业成立以来，先后承担国家、省、市科研项目十余项，校级科研项目多项。在国内国际等期刊公开发表科研论文30余篇，其中国际会议论文10篇，SCI 6篇。获国家发明专利2项，参加发明专利5项，获得安徽省各级奖项5次。
招生人数：50人 学制：四年 授予学位：理学学士
本专业为欧盟——亚洲链合作项目共建专业
培养目标：培养适应社会主义市场经济，具有系统的环境污染控制与处理知识，具备环境治理工程设计、分析检验污染物能力，掌握环境影响评价、环境经济评价、环境规划与管理等方法和理论的高级工程人才。优秀学生可以申请到德国和韩国的高等院校攻读硕士学位。
就业方向：毕业生可以胜任环境工程设计与施工、环境污染综合防治、环境影响评价和环境规划与管理等相关工作。
主要课程：环境工程基础、环境微生物学、环境监测、工程力学、水污染控制工程、固体废弃物处理与处置、大气污染防治工程、噪声污染控制工程、环境质量评价、环境系统分析、环境法学和环境经济学等。
师资情况：现有教授3人，副教授2人，讲师2人，助教2人；助理实验师1人；博士3人，在读博士1人。
实验室情况：总面积为1700多平方米，实验设备资产600多万元。下设环境监测、环境微生物、环境工艺、水处理、固废处理、好氧堆肥发酵工程等专业实验室以及精密仪器室、数据处理室、无菌操作室、冷冻干燥室、天平室等8个公共实验平台，拥有TOC分析仪、原子吸收、气相色谱仪、液相色谱仪、尾气分析仪、多功能水质分析仪、紫外分光光度计、离子交换柱、全自动恒温摇床、人工气候箱、高速冷冻离心机、冷冻干燥设备、发酵罐、超低温冰箱、倒置和相差显微镜等先进实验仪器设备。
就业情况：05级第一届毕业生45人，就业率100%。其中，有3人被德国大学录取为研究生，2人被澳洲墨尔本大学录取为研究生，有9人考取国内研究生，其中考取中科大、南开等985院校有3人，211院校有5人。其余则进入安徽江河水文水利工程设计院、江西赛维、安科生物、新亚特电缆等科研院所和企业工作。
科研及学术交流情况：几年来教研室教师陆续承担了国家自然基金课题2项、中国科学院海洋实验生物开放实验室研究项目1项，国家863项目子课题1项，国家973项目子课题1项、6项安徽省科技厅自然科学基金项目，多项安徽省教育厅自然科学项目及合肥市科委工业项目。获安徽省自然科学三等奖一项，并获安徽省教育厅优秀科技成果二等奖一项。
环境工程专业重视与德国、美国及国内同行的合作，拥有中德环境技术转化中心和城市固体废弃物处理与资源化利用安徽省工程技术研究中心，并于2006年、2008年成功举办“第一和第二届亚欧环境技术及知识转化国际会议”。 学制：四年 授予学位：工学学士
一、培养目标
本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
二、基本要求
本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
1.掌握食品加工、食品保藏、食品机械应用、食品安全性的基本理论知识与实验技术；
2. 掌握食品分析、检测的方法；
3. 具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析和新产品、新工艺的研发能力；
4. 熟悉国家有关食品生产、质量控制、保健食品开发等有关方面的法律、法规和方针、政策；
5. 了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；特别是高新技术在食品中的应用（如生物技术、膜分离技术、微胶囊技术、超高压技术、无菌包装技术、保鲜技术、超微粉碎、微波和辐照技术等）
6. 掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力；
7.具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力和具有阅读本专业的外文资料、文献的基本能力。
三、修业年限：四年
四、授予学位：工学学士
五、主干学科：化学、生物学、食品科学与工程
六、主要课程：
生物化学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、食品营养与卫生、食品机械与设备、食品保藏原理、食品分析与检验、食品加工工艺学、食品工厂设计等。
七、主要实践性教学环节：
军训、计算机应用及上机、社会实践与调查、认识实习、生产实习、食品工程原理课程设计、毕业论文（设计）等。
八、主要专业实验：
生物化学实验、食品化学实验、微生物学实验、仪器分析实验、食品分析与检测实验、食品工艺学实验等专业实验课。

3. 南京理工大学环境与生物工程学院的专业介绍

环境工程专业是江苏省特色专业，并有“环境工程”博士点和“环境工程”、“环境科学”硕士点及“环境工程”工程硕士培养领域的支撑。相应的环境工程学科是部级重点学科。环境工程专业培养国家环境保护事业发展所需要的高层次技术人员、科研人员和管理人员。成立于1980年，是江苏省成立最早，也是国内同类院校中招生较早的环境工程专业之一。
该专业以化学化工为基础，涉及的内容主要包括：污染治理与控制理论及工程化、废水处理与回用、大气污染控制、环境监测、废弃物资源化与循环利用、环境友好技术等。并已在多方面形成了鲜明的特色和较强的优势。在培养过程中注重加强基础，优化专业课程，提高学生的工程设计能力、动手能力和实践能力，同时拓宽知识面，适应社会需求。毕业生就业方向主要是设计单位、科研单位、政府部门、大专院校、工业企业的环保机构等。 辐射防护与核安全工程专业为国家紧缺专业，以江苏省特色专业“环境工程专业”为依托，凭借在环境监测及污染控制方面的优势，培养具有辐射监测、辐射安全评价、辐射污染防治技术等专业知识的高级工程技术人才，为国防工业、核工业及核环境保护、核设施安全评价等相关领域提供高级工程技术人员，缓解辐射防护及环境保护方面人才短缺的局面。

4. 重庆工商大学环境与生物工程学院的专业介绍（本科）

专业基本情况：为了适应和满足社会经济发展和医药产业的需要，我校在化学工程与工艺市级特色专业基础上于2011年开办该专业。现有重庆市级学科带头人1人，主要研究领域为现代药物制剂、天然药物、化学药物合成等，在人才培养方面，着力培养学生的动手能力、知识应用能力、创新能力。
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，能适应我国现代化建设需要，具备化学、药学和工程学的科学基础、制药工程专业知识和从事药品及其他化学品的技术开发和工程设计能力，在工程应用研究等方面具有良好的开拓精神、创新意识和实践能力的研究开发型和技术应用型工程技术人才。毕业生可在科研院所、设计院和制药及相关企业从事创业、产品开发、工程设计、科学管理及技术服务等工作。
专业要求 毕业生应掌握药品制造技术与工程设计的基本理论、基本知识；掌握药物生产装置、工艺流程与设备设计方法；熟悉国家关于制药生产、设计、研究与开发、环境保护等方面的方针政策和法规；了解制药工程学科前沿，了解新工艺新技术与新设备的发展动态；具有对药品新资源、新产品、新工艺进行研究、开发和设计的初步能力；具有开拓精神、创新意识和独立获取新知识的能力；能应用英语和计算机信息技术检索中外文文献、获取相关信息；具有一定人文知识。
主要课程：大学英语、大学计算机基础、C语言程序设计、高等数学、线性代数、概率论与数理统计、大学物理、物理化学、有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、有机化学、仪器分析、生物化学、药物化学、药物合成化学、药理学、药剂学、药物分析、药事管理学、应用光谱解析、专业实验、化工原理、工程图学、制药工程与工艺、药厂设备及车间工艺设计、电工学等。 专业基本情况：为了适应和满足国家战略新型产业发展的需要，我校在应用化学、化学工程与工艺市级市级特色专业基础上于2011年开办该专业，专业历史可追溯到1983年。现有重庆市级学科带头人1人，主要研究领域为绿色催化材料的制备及应用、天然产物改性及综合利用、高分子合成等。在人才培养方面，着力培养学生的实践能力、创新意识与能力。
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，能适应我国现代化建设需要，掌握专业基础知识、应用方法和基本技能，培养在材料研究、应用等方面具有良好的开拓精神、创新意识和实践能力的应用型高级技术人才。毕业生可在科研院所、设计院及相关企业从事创业、产品开发、工程设计、研究、管理、营销及技术服务等工作。
专业要求：毕业生应掌握材料科学与工程的基础科学基本理论、技术基本知识、专业知识及相关的工程技术知识；获得工程实验方法和科学思维方法的基本训练，获得工程设计的基本训练和科学研究的初步训练。了解材料科学与工程的学科前沿，了解新工艺新技术与新设备的发展动态；具有对材料新资源、新产品、新工艺进行研究、开发和设计的初步能力；具有开拓精神、创新意识和独立获取新知识的能力；能应用英语和计算机信息技术检索中外文文献、获取相关信息；具有一定人文知识。
主要课程：大学英语、大学计算机基础、C语言程序设计、高等数学、线性代数、概率论与数理统计、大学物理、工程图学、无机化学、分析化学（含仪器分析）、有机化学、物理化学、工程力学、材料力学、材料科学基础、材料测试方法、材料物理性能、材料研究方法、功能材料、复合材料、高分子化学、高分子物理、聚合物合成工艺学、聚合物成型加工工艺学、电工电子学、化工原理、化学反应工程、材料工程技术经济、计算机软件在材料科学与工程中的应用、材料制备技术、专业综合实验等。 专业简介：生物工程专业是一门由化学、微生物学、生物化学、化学工程和计算机科学等相互交叉结合而成长起来的新兴复合学科。它被视为人类21世纪三大前沿学科之一。它包括基因工程、微生物工程、酶工程、细胞工程及生物制品等领域，其核心是以DNA重组工程为中心的基因工程，是当今世界和现代高新工程领域最富有活力并优先发展的领域之一。生物工程产业包括：医疗保健药品、转基因植物和动物，绿色食品、美容化妆品、精细化工品、生物芯片、生物电子元器件、各种工业用酶等等，已形成了产业群，在全球范围内呈 现出不可逆转的日益蓬勃发展的趋势，并在许多行业领域（如医药领域），开始逐步取代传统产业而成为规模化的新兴产品和支柱产业。
生物技术是目前世界上最活跃、最令人鼓舞的科学前沿，几十年来工业发达国家都在大力发展生物技术，培育、招揽生物技术人才。生物技术产业作为一个正在崛起的21世纪的主导性产业，已成为产业结构调整的战略重点。我国的生物技术研究虽取得了一定的科研成果，但尚未形成产业化格局。在生物技术及产品的开发和产业队伍方面，均与发达国家有较大的差距。无论是生物技术的研究人员，还是生物技术产品开发的人才，都存在严重不足的问题，未来一段时期我国对生物技术人才有较大需求。
我院生物工程专业创建于2002年，具有工学学士学位授予权。该专业致力于为社会培养合格的生物工程专业及相关专业人才，注重基础理论与应用研究，积极地开展产、学、研结合，取得了显着的经济和社会效益。
培养目标: 本专业培养具备生物工程学科的基本知识、基本理论和基本技能，方法与技术，受到生物技术实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有对现有企业生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力，能在医药、轻化工、环境、食品、农业及园林等行业的生物技术领域从事生产技术、产品开发、品质控制、质量检测、商品流通以及科学研究和教学工作的高级工程技术人员。
主要专业课程: 工程制图、电工学、无机与分析化学、有机化学、物理化学、生物化学、微生物学、遗传学、普通生物学、细胞生物学、分子生物学、化工原理、发酵工程、细胞工程、酶工程、基因工程、生物工程设备、生物工程测试技术、生物资源学以及生物制药方向课程(制药工艺学、药剂学、药理学、新药设计与开发等)和生化工程方向课程(生化工程、生化工艺、生化工程设备等)。
主要就业部门：毕业生可在生物医药、生物化工、轻工、食品、能源、环保等行业的高新技术企业从事相关产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理及市场营销等工作，也可在环保、商检、药检、海关、工商、税务和政府管理部门从事相关的监督管理工作，或在高等院校、科研院所从事教学和科研工作。 专业简介： 应用化学专业是在传统的化学专业基础上发展起来的集基本知识、基本理论、基本技能与工程技术于一体的应用型专业，是培养具有创新性和实用性人才的专业之一。应用化学专业培养的学生不仅具有扎实的化学理论基础，而且具备不同专业方向所必需的化学思维方法、化学专业技能和实际应用能力。当今，传统化学科学与时俱进，不断与其它学科进行交叉、渗透和互融，形成了许多应用化学的新领域，化学科学面貌为之一新。在现代科学技术和高等教育大发展的历史新时期，应用化学学科得到了前所未有的发展。据国家教育部的统计，全国高校中，应用化学专业毕业生人数占化学类毕业生总数的比例近50%，并将继续保持这种迅猛的增长势头。
我院应用化学专业创建于1983年，2008年批准为重庆市特色专业，具有学士学位授予权。该专业师资队伍的年龄、职称、学历结构合理，治学严谨、团结协作精神强。该专业致力于为社会培养合格的应用化学专业及相关专业人才，注重基础理论与应用研究，坚持“科研为地方经济建设服务”的原则，积极地开展产、学、研结合，完成了系列较有影响的科研成果，取得了显着的经济和社会效益。
培养目标: 主要培养具备化学与材料科学的基础知识、基本理论和基本技能，受到科学研究、科技开发和生产技术的基本训练，具备技术开发、生产管理的基本能力，能在化学、化工、材料、制药、轻工、食品、环保、冶金、能源、质检、表面处理等领域从事研究、开发、生产管理的高级专门人才。
为适应社会多方面的需求，拓宽学生专业知识面，招生时按“应用化学”一个专业招生，学生入学后执行学分制教学计划。本专业学生经过公共基础及学科基础课学习后，根据专业特长及兴趣爱好，在大学二年级实施中期分流培养模式，由学生自行选择具体专业方向。
主要专业课程: 工程制图、工程力学、 物理化学、结构化学、无机化学、分析化学、仪器分析、有机化学、高分子化学及物理、生物化学、精细合成化学、计算机应用与CAD、化工设计与经济、环境保护概论和高聚物合成工艺、聚合物成型加工工艺、材料分析测试技术、无机非金属材料、复合与功能材料、表面处理等。
主要就业部门：该专业培养出来的学生不仅可以广泛地工作于工农业生产活动中，而且完全可以胜任当前热门的科技领域，如材料科学、能源科学、环境保护科学、生命科学等研究工作。应用化学专业毕业生 可在商检、外贸、公安、消防、卫生、轻工、仪器、环保、医药、化工、冶金等企事业、行政部门从事现代实验室的管理、维护工作，进行化学分析、仪器分析、应用研究、产品开发、材料研究与开发、生产技术和经营管理等工作。 专业简介：环境工程学是一门多学科相互交叉渗透的新兴综合性、边缘性学科，涉及的领域十分广泛。它的主要任务是研究保护和改善环境质量的理论、技术原理和工程措施。当前，实施可持续发展战略已成为我国社会经济发展的基本国策，未来数十年内是我国环境保护事业大发展的黄金时期。
我院环境工程专业是我校首批重点学科之一，具有硕士、学士学位授予权。该学科致力于为社会培养合格的环境工程专业及相关专业人才，注重基础理论与应用研究，坚持“科研为地方经济建设服务”的原则，积极地开展产、学、研结合，完成了系列较有影响的科研成果，取得了显着的经济和社会效益。
培养目标: 主要培养具备环境工程的基本理论、基础知识、基本技能，受到计算机技术及绘图、污染物监测和治理、工程设计、管理及规划方面的基本训练，具有环境科学技术、给排水工程、污染物治理工程领域的科学研究、工程设计和管理规划等方面的基本能力，能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、高校等从事规划、设计、施工、管理、教育、研究与开发等方面工作的高级复合型环境工程技术人才。
为适应社会多方面的需求，拓宽学生专业知识面，招生时按“环境工程”一个专业招生，学生入学后执行学分制教学计划。本专业学生经过公共基础及学科基础课学习后，根据专业特长及兴趣爱好，在大学二年级实施中期分流培养模式，由学生自行选择具体专业方向。本专业设有污染治理方向和环境规划与管理方
主要专业课程: 工程制图、工程力学、测量学、流体力学、无机及分析化学、仪器分析、有机化学、物理化学、环境工程原理、生物化学、环境工程CAD、环境工程微生物学、环境检测与分析、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置、环境管理等。
污染治理方向课程: 给排水工程、噪声污染治理工程、管网与泵站设计、环境系统工程、环保设备、环境工程技术经济与造价管理、环境工程设计、土木工程等。
环境规划与管理方向课程: 环境经济学、环境质量评价、环境资源信息系统、自然灾害风险评价、生态安全与恢复、区域环境规划原理、生态学等。 院
主要就业部门： 环境工程专业毕业生主要在各级政府环保部门、规划部门、建设管理部门、设计研究院所、环境工程公司、科研单位、高等院校等从事环境规划、环境管理、环境工程设计、环保产品开发以及教学和环境科学研究等方面的工作。本专业毕业生还可报考环境工程、环境科学、环境管理、城市环境与生态工程等专业研究生。 专业简介：食品科学与工程是一门以化学、生物学、化学工程学为基础，研究现代食品加工基本理论和应用技术的交叉学科。我国的传统食品加工技术方面在国际上具有较高地位，随着社会文明程度的不断提高，国民对于生活品质改善的愿望日益强烈，国际竞争空前激烈，对于食品开发与生产中应用现代加工技术的要求也不断提高。同时，通过现代加工理论与技术的融入，传统的食品加工技术概念已大为扩展，因而本专业毕业生的知识结构可广泛适应以各种生物材料为原料的加工企业及相关行政、事业、科研、流通等部门。随着我国食品工业快速发展，食品科学与工程专业将具有很好的发展前景。
我院食品科学与工程专业创建于1997年，具有工学学士学位授予权。该专业致力于为社会培养合格的食品科学与工程专业及相关专业人才，注重基础理论与应用研究，坚持“科研为地方经济建设服务”的原则，积极地开展产、学、研结合，完成了系列较有影响的科研成果，取得了显着的经济和社会效益。
培养目标: 本专业培养具有坚实的化学、生物学和现代食品工程学的理论基础，受到食品科学和工程相关实验技能、工程设计、生产实践和流通实践方面的基本训练，能在农产品深加工、食品制造、生物产品加工、军事后勤保障、制药、食品卫生检验、食品质量监督、食品国际国内流通领域的企业或部门从事生产技术管理、品质控制、技术创新、科学研究、市场销售和项目开发等方面工作的高级工程技术人才。
主要专业课程: 无机与分析化学、有机化学、物理化学、生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、食品技术原理、食品分析检验、营养与食品卫生学、食品保鲜原理与技术、食品物流学、食品生物技术等。
主要就业部门：毕业生可在海关、商检、标准计量、卫生防疫、环境保护、知识产权、产品检验等有关食品分析，检测与质量管理部门；各类食品加工与制造、食品原料与配料，食品物流与营销等企业为对象的经济管理，公共卫生，技术监督，商品检验和贸易等部门工作。 专业简介：化学工程与工艺专业是研究过程技术的基本规律，并运用这些规律建立和解决与研究、设计和生产等有关的基本理论和基本方法的工程技术专业，是现代科学技术中发展最迅速、应用最广泛的专业之一。本专业主要研究化工新产品、新工艺、新设备、新技术的开发、设计与放大以及原料的合理充分和深度加工等，它包括化学工程、化学工艺、催化科学与工程、精细化工等方向。本专业学生主要学习化学工程学与化学工艺等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。近年来，化工和材料在理论、实践两方面不断革新与发展，特别是计算机和现代仪器的运用，使其不断开拓出新的领域。化学工程与工艺是现代科学技术中发展最迅速、应用最广泛的学科之一。
我院化学工程与工艺专业创建于1989年，2010年批准为重庆市特色专业，具有工学学士学位授予权。该专业师资队伍的年龄、职称、学历结构合理。该专业致力于为社会培养合格的化学工程与工艺专业及相关专业人才，注重基础理论与应用研究，坚持“科研为地方经济建设服务”的原则，积极地开展产、学、研结合，完成了系列较有影响的科研成果，取得了显着的经济和社会效益。
培养目标: 主要培养具备化学工程与工艺和制药工程的基础知识、基本理论和基本技能，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新工艺进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力，能在化工、制药、精细化学品、涂料、轻工、食品、炼油、能源、冶金、材料、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理等方面工作的高级工程技术人才。
为适应社会多方面的需求，拓宽学生专业知识面，招生时按“化学工程与工艺”一个专业招生，学生入学后执行学分制教学计划。本专业学生经过公共基础及学科基础课学习后，根据专业特长及兴趣爱好，在大学二年级实施中期分流培养模式，由学生自行选择具体专业方向。
主要专业课程: 物理化学、无机及分析化学、仪器分析、有机化学、生物化学、化工原理、传递过程、化工热力学、反应工程、工业催化、化工系统工程、专业实验、化工设计与CAD、工程概算与经济分析、科技与专业英语、文献检索与利用。
主要就业部门：专业毕业生既能在高校和科研部门从事教学科研工作，又能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。

5. 浙江工业大学生物与环境工程学院的概况

学院以“生无止，境日新”为院训，在人才培养方面，注重基础理论教育和实践能力培养，形成了博士生、硕士生及本科生等多层次的培养体系。学院旨在振兴和发展本省经济，培养理论与实践相结合的全面发展的生物工程、生物技术、环境科学与工程、食品科学与工程以及生物制药等领域的高级技术人才。
在科学研究和工程开发方面，生物化工学科主要开展生物细胞大规模培养、生物反应过程的研究、生物产物分离与纯化、新酶种的开发与应用、新生物医药品和生物农药品的研制以及化学品化学结构的生物法改造、生物反应过程装备等研究开发工作，承担国家攻关、国家973计划项目、省重大攻关等一系列项目，在微生物转化法生产大宗化工原料、微生物源生物农药、生物制药、生物过程装备等方面处于国际先进或国内领先水平，获得国家科技二等奖、浙江省科技进步奖等奖项多项。发酵工程学科主要开展微生物菌种的筛选、用基因工程手段改良微生物菌株、酶制剂的生产与应用、食品与食品添加剂的生物法生产、生物活性物质的提取与纯化、环境生物技术等方面的研究工作，承担了省自然科学基金、国家环保局等一大批项目，在酶与细胞的固定化技术、产酶菌株的发现与改良、发酵工艺过程的优化与控制等方面处于国内领先或先进水平。获得过浙江省科技进步二等奖等奖项多项。
环境工程学科主要开展水和大气污染控制、固废物处置新技术的研究和开发，以及噪声治理、环境影响评价工作，承担了国家“863”计划项目等国际合作和国家基金等项目的研究，在“环境中污染物的生物降解”、“废水的超临界法处理”等研究领域分别处于国内领先和国内先进水平，持有废水、废气治理工程乙级证书和建设项目环评乙级证书。食品科学学科主要开展食品加工用的新酶种生产、发酵法生产食品与食品添加剂、植物细胞培养生产营养功能食品、酶法加工食品、食品加工中的分离工程技术、食品新营养功能资源的研究、食品资源深度加工利用、食品资源功能成分的研究。承担了省自然科学基金、省重点科研项目及工厂委托的一大批研究项目，取得了包括省政府科技进步奖等一系列成果。微生物学学科主要开展基因工程技术及应用的研究，培育各类工业微生物生产菌种筛选、工业“三废”降解菌及土壤再生菌。承担了一批省部级项目，取得了一批国内领先的成果，在国内外知名杂志上发表了一批学术水平较高的论文。学院在这五个学科领域开展了大量的研究工作，2006年科研项目总经费2526万元；近五年发表的论文被SCI、EI收录200余篇次、获省部二、三等奖10余次；科研成果得到推广应用，为浙江省的生物化工、环保、食品、制药等行业的发展作出了较大贡献。
学院积极开展对外交流与合作，十年内共有30余人次分别赴美国、日本、德国、法国、新加坡、韩国、荷兰等国的大学进行合作研究、攻读学位等，已有20余位教师学成回国。先后邀请100余位国内外学者专家来院讲学，承办了2007环境保护新技术国际会议、2002年全国生物化工年会、1994年国际酒文化学术研讨会等一批全国和国际性的会议。

6. 生命与环境科学学院生物技术专业主要学什么 有什么疾病不适合学吗

生物化学，分子生物学，细胞生物学，微生物学。说白了，是博物学＋化学。癌症易感者慎入此专业，试验中不免吸收致癌因子。

7. 浙江工业大学生物与环境工程学院的介绍

浙江工业大学生物与环境工程学院下设生物工程、生物技术、环境工程、环境科学和食品科学与工程5个本科专业；拥有生物化工和环境化工2个博士点，生物化工、发酵工程、环境工程、微生物学、环境科学、食品科学及生物化学和分子生物学7个硕士点，生物工程、环境工程和轻工技术与工程3个工程硕士点。生物化工和环境工程为浙江省重中之重学科，食品科学为校重点学科。

8. 生命与环境科学学院生物技术专业主要学什么 有什么疾病不适合学吗

生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物，其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程，还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。培养掌握现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术高级专门人才。

没有什么疾病是不能学的，我们同学还有是心脏病的，没关系的，各学校开课都不一样，具体问学校