牛的生物学特性包括哪些内容

❶ 牛是什么样的动物

牛以愚忠闻名。人们常把不智不肖，愚笨者称为“蠢牛”或“饲牛”。古时讥笑目不识丁者为“青瞑牛”（瞎眼牛）。世人谓不明话意为“对牛弹琴”。称毁誉由人为“呼牛呼马”。正如从《庄子》所云：“呼我牛也而谓之牛，呼我马也谓之马。”形容贤愚利钝不分为“牛骥共宰”。形容貌丑或宵小朋友挚为“牛鬼蛇神”（后老师意得以辱名）。报恩于人宁“做牛做马”，即做牛马为人耕作驮行之意。
汉书中有“独念牛衣涕泣时邪”一句，故后人形容贫贱为妻之贫苦境况为“牛衣对泣”。
孟子云“牛山之木尝美矣”，本是指山东临淄县的牛山地方林木之美，后人借喻人之秃顶。
韩愈云：“牛溲、马勃、败鼓之皮”，后人遂形容极细微之物着也有用处，所谓“牛溲马勃”。
此外，“归马放牛”比喻战事结束，士兵解甲归田永息兵弋。“九牛一毛”言极多数中的一小部分。“九牛一虎”形容极大的力量。“土牛林木马”比喻有形而无实质。“骑牛找牛”比喻忘其本而有他求之意。“吴牛喘月”形容过分的惧怕。“老牛推车”讥人力尽无能。
在民间俚谚中，“黑汉、犁牛、铁青马、一个作活就顶两”喻人身强体健，力气大，一人做两人的事。“有钱买牛马，不如牛生气”，谓人当选用有肚量的干才，而不必人做事不把握重点，却专门注意鸡毛蒜皮的小事，可谓不切实际。“牛吃稻草，鸭吃鱼虾”，及谓各人福气不用。

❷ 牛的简介!!!!!!!!!急!

牛是一种家畜，狗马牛羊猪鸡合称为六畜

❸ 牛是什么动物

中文学名：牛
界：动物界
目：哺乳纲偶蹄目(Artiodactyla)
科：牛科(Bovidae)
属：牛属(Bos),水牛属(Bubalus)
生物学特性
依不同牛种（属）而异.其共同点为牙齿32枚,其中门齿 8枚,上下臼齿24枚,无犬齿.上颚无门齿,只有齿垫.胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室,以瘤胃最大.反刍.蹄分两半.鼻镜光滑湿润,如出现干燥,即为患病的征兆.单胎,双胎率一般仅占1～2.3％.除高寒地区的牦牛因终年放牧,受气候影响,属季节性发情外,舍饲的牛一般均为常年多次发情,四季均可.发情周期基本相似,平均21天左右.

❹ 牦牛的生物学特性有哪些

由于特殊生态环境和极强的自然选择，使牦牛形成了不同于其他畜种的生物学特性，对适应高寒草地有一整套独特的体质形态结构和生理机制。

（1）牦牛适应高山草原少氧环境的生物学特性

牦牛生息在海拔3000米以上地区，暖季可上升到5000米以上。这些地区空气中含氧量只及海平面的1/3～1/2。牦牛之所以能够适应于空气稀薄、大气压低的缺氧环境，是由它的生理特点决定的。牦牛在漫长的进化过程中，在高山草原生态环境条件的影响下，形成了一系列适应特性，在躯体结构上相应发生某些变化，主要表现在气管、胸腔的结构及呼吸、脉搏、血液红细胞和血红蛋白等指标上。牦牛的气管较普通牛短而粗大，由50～53个软骨环组成，长44～51厘米，较普通牛短14～21厘米。断面呈半月形，口径为13～14.5厘米。气管软骨环两端间的距离大，且软骨环两端间的肌肉长而发达。使其能适应频速呼吸，在高原少氧环境下较普通牛单位时间增加了气体交换量，以获得更多的氧。牦牛胸腔比普通牛大而发达。心脏发达，脉搏血输出量大，血液循环快，能满足机体在寒冷条件下对热量的需要。肺活量大，由于呼吸频率的增加，相应增加了氧气含量，能满足机体对氧气的需要。牦牛血液中，红细胞、血红蛋白和白细胞的含量高，能使血液中结合较多的氧气，增加血液中氧的容量，加快氧的运输，补偿其维持生理活动和生产过程对氧的需求。牦牛具有呼吸、脉搏快，血液红细胞和血红蛋白高的生理特点，使它在少氧环境中，经过漫长的进化过程形成代偿性机能，因而能适合海拔高、气压低和氧气少的高寒地区。

（2）牦牛适应高山草原寒冷气候环境的生物学特性

高山草原上，气候寒冷、潮湿，年平均气温0℃左右，温度变化剧烈。牦牛在-30～-40℃仍可照常生活，产区冷季漫长，半年冰冻雪封，有些地区甚至全年无绝对无霜期，牦牛仍能适应。牦牛对寒冷气候的适应表现在散热机能不发达。因而牦牛是一个极不耐热的畜种，相反牦牛对低温环境具有适应性。牦牛的皮肤比较厚，真皮层及下面的脂肪层发育较好，容易沉积皮下脂肪，脂肪层是热的不良导体，能防止体热过度地散发，形成机体的贮能保温层。牦牛在长期的自然选择过程中，为了适应高寒地区恶劣的气候条件，形成了外形紧凑、垂皮小、外周附件和体表皱褶少的体态，因此散热量小。在牦牛同寒冷气候条件相互作用的漫长过程中，保存了有利于耐寒的被毛变异。牦牛全身着生长而密的粗毛，长而粗的被毛有良好的保温性能。进入冷季后，粗毛间密生绒毛，使躯体免受风雪严寒冻害。牦牛被毛是由不同毛纤维类型组成的混型被毛，较单一纤维类型被毛增加了绝热层次和厚度，具有很高的保温性能。同时，肩部、胸腹下部和大腿部还密生长毛，便于保温。另外，牦牛汗腺发育差，可减少体表的蒸发散热，降低因严寒而对热能和营养物质的消耗。牦牛怕热，遇到气温升高，天气闷热时，则表现烦躁不安，停止采食，向山顶或山口转移，以求凉爽，躲避蚊蝇袭扰。因此，牦牛对低温环境具有惊人的适应性和很大的可塑性。

（3）牦牛适应高山草原矮草采食的生物学特性

牦牛对高山草原矮草的采食有良好的适应特性，主要表现在牦牛鼻镜小、嘴唇薄而灵活、口裂亦较小。舌稍短，而舌端宽而钝圆有力，舌面的丝状乳头发达而角质化。牙齿齿质硬而耐磨。牦牛既能卷食高草，也能用牙齿啃食3～5厘米高的矮草，冬春季还能用舌舔食被踏碎或被风吹、鼠咬断的浮草。这样多种采食方式的结合，才能充分利用不同草层的牧草，尽可能多采食。高山草原的冬春季，牧草往往被积雪覆盖。在饥饿的情况下，牦牛可以用蹄子刨开10～20厘米厚的积雪，也可以用颜面撞开堆积的厚雪啃食枯萎矮草。夏秋可用舌卷食高草，采食能力极强，且行动敏捷。善于走高山险路、陡坡及沼泽地，也能钻入荆棘灌木丛中采食。夏季遇到天气骤变，雨、雪、冰雹交加时仍照常采食。由于牦牛瘤胃蠕动频率较恒定，几乎不受采食与否和饥饱的影响，因而能终年放牧。牦牛的牧食过程，随年龄、性别、个体等有一定差异。一般成年母牛、公牛、驮牛能勤奋采食，较青年牛游走少。年龄大的牛牧食周期长，这是由于年龄大、体大、消化道容量大，但采食速度较慢，只有多采食，减少游走，才能饱腹。

❺ 动物牛的资料

牛，中国词语。牛，草食性反刍家畜。牛属和水牛属家畜的总称，包括4个种，具多种用途：肉和乳可供食用，皮属工业原料；牛还可为农业生产等提供役力。此外，”牛“在中国也是一个姓氏，也可作为一个形容词使用，在物理学中，作为力学单位来使用。 ①普通牛邮票牛照片集锦(14张)（Bos taurus）。分布较广，头数最多，如各种、兼用牛、中国以役用为主的以及日本的和牛等，牛(20张)与人类生活地关系最为密切。 ② 驼牛（B.indicus），亦称驼峰牛。耐热、抗蜱，是印度和非洲等热带地区特有的牛种。 ③牦牛（B.run-niens）。毛长过膝，耐寒耐苦，适应高山地区空气稀薄的生态条件，是中国青藏高原的独特畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源。 ④野牛 （Bison），如美洲野牛（B.bison）（图1[美洲野牛]）、欧洲野牛（B.bonasus）等。可与牛属中的普通牛种杂交，产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因。 ⑤水牛属中的 （Bubalus bubalus）是水稻地区的主要役畜，在印度则兼作乳用。 牛头数最多的国家 世界上牛头数最多的国家是印度，1984年有牛18220万头（其中水牛6200万头）。以下依次为巴西 13302万头（其中水牛72万头）；美国 11404万头；中国7808万头（其中水牛1900万头，牦牛约1300万头）。印度养牛头数虽多，但由于宗教习俗等原因，生产性能较低。 起源与驯化 国画牛照片集锦(20张)根据出土的牛颅骨化石和古代遗留的壁画等资料,可以证明普通牛起源剪纸牛照片集锦(20张)于原牛(Bos primie-nius)，在新石器时代开始驯化（图2[原牛]）。原牛的遗骸在西亚、北非和欧洲大陆均有发现。多数学者认为，普通牛最初驯化的地点在中亚，以后扩展到欧洲、中国和亚洲。亚洲是野牛原种的栖息地，迄今仍有许多在原地生活于野生状态中，而在欧洲和北美则除动物园和保护区尚存少数外，野牛已绝迹。中国黄牛的祖先原牛的化石材料也在南北许多地方发现，如大同博物馆陈列的原牛头骨，经鉴定已有 7万年。安徽省博物馆保存的长约 1米余的骨心，是在淮北地区更新世晚期地层中发掘到的。此外，在东北的榆树县也发掘到原牛的化石和万年前牛的野生种遗骨。 牛的剪纸 驯化了的普通牛，在外形、生物学特性和生产性能等方面都发生了很大变化。野牛体躯高大（体高 1.8～2.1 米）、性野，毛色单一、多为黑色或白色，乳房小、产乳量低、仅够牛犊食用。经驯化后的牛体型比野牛小（体高在 1.7米以下），性情温驯，毛色多样，乳房变大，产乳量和其他经济性能都大大提高。 其他起源 关于其他牛种的起源问题，凯勒(1909)曾认为印度瘤牛系由爪哇野牛驯化而来，但据近代对颅骨类型和角型的研究，以及对瘤牛与普通牛杂交能产生后代并育成新品种的分析，证明瘤牛也起源于原牛，其在南亚驯化的时间大致与普通牛相同或稍迟。中国古书记载的“牛”,即现代的瘤牛中国水牛的毛色、颅骨和角形等特征同印度野水牛极相似，故以前学者都认为中国水牛起源于印度的野生平角水牛——亚尼水牛(Bubalus arne)。但近期对华北、东北、内蒙古以及四川等地更新世不同时期地层中发掘出的不下 7个水牛种的化石研究，可证明其中至少有1～2种后来进化而成为现代的家水牛。中国水牛起源于南方。这可能是由于更新世晚期亚洲北部受冰川侵袭，使原属热带性气候的黄河流域以北广大地区变得干寒，以致古代水牛等动物被迫向南方迁移的结果。中国牦牛系由野牦牛驯化而来。至今青海省的海北、海南高寒地区和藏北高原海拔4 000～5 000米高山峻岭之间，以及蒙古和俄罗斯的西伯利亚东北部仍有野牦牛分布。 生物学特性 依不同牛种（属）而异。其共同点为牙齿32枚，其中门齿 8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。上颚无门齿，只有齿垫。胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大。反刍。蹄分两半。鼻镜光滑湿润,如出现干燥,即为患病的征兆。单胎，双胎率一般仅占1～2.3％。除高寒地区的牦牛因终年放牧，受气候影响,属季节性发情外，舍饲的牛一般均为常年多次发情，四季均可。发情周期基本相似，平均21天左右。

❻ 初一生物：马，牛，驴的相同点和不同点快，两小时内

一、相同点

1、分类：马，牛，驴都属于脊索动物门的脊椎动物亚门，哺乳纲的真兽亚纲。

2、外形：马、牛、驴都具蹄。

二、不同点

1、分类：马属于奇蹄目、马科、马属、马种；驴属于奇蹄目、马科、马属，驴种；牛属于偶蹄目、牛科、牛属（水牛属）、牛族。

2、外形：

马：

体格匀称，四肢长，第三趾发达，具蹄，第二、四趾退化，仅余退化的掌骨和跖骨。四肢高度特化，肱骨和股骨很短，桡骨和胫骨很长，尺骨和腓骨均退缩。第三趾发育，掌骨非常长，而趾（指骨则比较短，单蹄。

颊齿高冠；上臼齿釉质层褶曲精细。

(6)牛的生物学特性包括哪些内容扩展阅读：

物种起源：

马：

通过化石研究已经证实，马属动物的祖先—始新马出现于5500万年前的北美，其身体如同狐狸样大小，以多汁嫩叶为食，前足有四指，后足有三趾。

随后，自然界发生地形、气候及生态变化，出现了开阔的内陆平原，马的进化也逐渐适应了这些变化。马的进化经历了始马、中马、原马、上新马和真马等主要发展阶段。

主要进化特点是：体躯增大；体高增高，体高由原来的40cm增高至120cm以上；趾由三趾或四趾进化为单趾，以利于奔跑；牙齿由低冠的阜头结构向高冠、齿质坚硬、齿面宽而多皱结构变化，以利于采食干草；脑容量增大。

牛：

根据出土的牛颅骨化石和古代遗留的壁画等资料，可以证明普通牛起源于原牛，在新石器时代开始驯化。

主要进化特点是：外形、生物学特性和生产性能等方面都发生了很大变化。经驯化后的牛体型比野牛小（体高由1.8～2.1米变为1.7米以下），性情温驯，毛色多样，乳房变大，产乳量和其他经济性能都大大提高。

驴：

驴起源于非洲，非洲野驴为现代家驴的祖先。驴被驯化很可能发生在5000年前。

中国家驴中现有部分驴，仍保留着野生驴的某些毛色、外形特征和特性。野驴和家驴交配可以繁殖后代。

参考资料来源：

网络-马

网络-牛

网络-驴

❼ 牛的生物学特征有哪些

1、睡眠：每日睡觉1—1.5小时，因此夜间有充分的时间采食和反刍
2、群居性
放牧时，牛喜欢3—5头结帮活动。 舍饲时，仅有2%单独散卧，40%以上3—5头结帮合卧。 牛群经过争斗建立起优势序列，优势者各方面得以优先。因此，放牧是牛群不宜过大，否则，影响牛的辨识能力，争头次数增加
3、视觉、听觉、嗅觉灵敏，记忆力强
（1）公牛的性行为主要由视觉、听觉和嗅觉等所引起，并且视觉比嗅觉更为重要（鹿是嗅觉比视觉更为重要）（2）公牛的记忆力强，对它接触过的人和事，印象深刻，例如兽医或打过它的人接近它时常有反感的表现
二、采食和消化特点
1、采食：牛是草食性反刍动物，以植物为食物，主要草是植物的根、茎、叶和籽实
（1）牛适宜在牧草较高的草地放牧，当草高未度超过5—10厘米时，牛难以吃饱，并会因，跑青，而大量消耗体力。（2）牛有竟食性，即在自由采食时，互相抢食。利用这一特性，群食可增加对劣质饲料的采食量
（4）牛……