生物化学实验书课本有哪些

1. 上海交大生物化学课本用得是哪些书，习题是哪本

教材：沈同主编，《生物化学》上、下册，高等教育出版社，第二版。
王镜岩等主编，《生物化学》上、下册，高等教育出版社，第三版。

参考教材

郑集等主编，《生物化学》，高等教育出版社，第三版。

罗盛纪等主编，《生物化学简明教程》，高等教育出版社，第三版。

张楚富主编，《生物化学原理》，高等教育出版社。

2. 生物化学实验指导的清华大学出版社

书名：生物化学实验指导（第2版）
书号：9787302237228
作者：余冰宾
定价：32元
出版日期：2010-9-1
出版社：清华大学出版社 生物化学实验课程为清华大学精品课程，《生物化学实验指导》(第2版)是清华大学生命科学学院生物化学教研室多年实验教学经验的结晶。本教材分为理论和实验两大部分。理论部分论述了生物大分子制备、层析技术、电泳技术、离心技术、分光光度技术、免疫化学技术等内容，补充了新的蛋白质技术；实验部分，除经典的生物化学实验外，增加了生物化学综合大实验的内容，并更新了生物软件在生物化学实验中的应用部分内容。生物化学实验的英文参考资料及优秀学生实验报告举例见所附光盘。
修订再版后的教材，删除了陈旧、过时的内容，补充了一些新内容，理论部分和实验部分结合更紧密，更加注重培养学生的动手能力、独立思考问题的能力，有利于学生科研能力的提高。
本教材内容新颖、科学，实用性强，可供全国高等院校生物化学及相关学科专业学生和科研人员参考。 理论部分
1 生物大分子的制备
1.1 概述
1.2 生物大分子制备的前处理
1.2.1 生物材料的选择
1.2.2 细胞的破碎
1.2.3 生物大分子的提取
1.3 生物大分子的分离纯化
1.3.1 沉淀法
1.3.2 透析
1.3.3 超滤
1.3.4 冰冻干燥
1.3.5 样品的保存
1.3.6 分离纯化方法的选择
2 层析技术
2.1 层析技术概述
2.1.1 引言
2.1.2 层析的基本理论
2.1.3 层析的基本概念
2.1.4 层析法的分类
2.1.5 柱层析的基本装置及基本操作
2.2 凝胶层析
2.2.1 简介
2.2.2 凝胶层析的基本原理
2.2.3 凝胶层析的基本概念
2.2.4 凝胶的种类和性质
2.2.5 凝胶的选择、处理和保存
2.2.6 凝胶层析的基本操作
2.2.7凝胶层析的应用
2.3 离子交换层析
2.3.1 简介
2.3.2 基本原理
2.3.3 离子交换剂的种类和性质
2.3.4 离子交换剂的选择、处理和保存
2.3.5 离子交换层析的基本操作
2.3.6 阴离子交换树脂Q-Sepharose
2.3.7 离子交换层析的应用
2.4 亲和层析
2.4.1 简介
2.4.2 亲和层析的基本原理
2.4.3 亲和吸附剂
2.4.4 亲和层析的基本操作
2.4.5 亲和层析的应用
2.5 高效液相层析(HPLC)
2.5.1 简介
2.5.2 HPLC的特点
2.5.3 HPLC的分类
3 电泳技术
3.1 发展简史
3.2 电泳基本原理
3.3 影响电泳分离的主要因素
3.4 电泳的分类
3.5 纸电泳和醋酸纤维薄膜电泳
3.6 琼脂糖凝胶电泳
3.7 聚丙烯酰胺凝胶电泳
3.8SDS-PAGE
3.9 梯度凝胶电泳
3.10 等电聚焦电泳
3.11 二维聚丙烯酰胺凝胶电泳
3.12 蛋白质的检测、鉴定及回收
3.13 蛋白质印迹
3.14 毛细管电泳
3.15 芯片毛细管电泳
……
4 离心技术
5 分光光度技术
6 免疫化学技术
7 其他新技术概览
实验部分
实验1 蛋白质含量测定法
实验2 凝胶层析法测定蛋白质分子质量
实验3 等电聚焦电泳法测定蛋白质的等电点
实验4 蛋白质的聚丙烯酰胺凝胶电泳
实验5 小牛胸腺DNA的制备
实验6 小牛胸腺DNA熔解温度的测量
实验7 脱辅基血红蛋白的制备和重组
实验8 离子交换柱层析分离核苷酸
实验9 猪胰蛋白酶的纯化及其活性测定
实验10 亲和层析纯化胰蛋白酶
实验11 兔肌肌酸激酶的分离纯化及部分性质测定
实验12 免疫化学实验
实验13 生物软件在生物化学实验中的应用
实验14 热休克蛋白16.3的分离纯化和活性测定
附录
参考文献

3. 生物化学实验技术的王林嵩2007年着作图书

作者：王林嵩主编
ISBN：10位[7030198344]13位[9787030198341]
出版社：科学出版社
出版日期：2007-09
定价：18.00元 全书共分四部分，包括35个实验。基础实验部分重在基本实验技能的培训；综合实验部分着重实验原理的应用和分析能力的提高。这两部分涵盖了与生物化学理论相适应的生物化学实验内容和技术，包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、维生素的分离、纯化、定性或定量分析、功能和代谢的研究等。设计性实验部分在前两部分的基础上给学生一个独立实验的空间，着重培养学生的独立科研能力。附录介绍了生物化学实验室守则、实验报告书写、常用实验室操作规范、试剂的配制和一些生物化学常用数据。
本书可作为普通高等院校生命科学专业本、专科及农学、食品、生物技术各专业的教材，也可作为中学生物教师的参考用书。 第一部分基础性实验
实验一蛋白质及氨基酸的颜色反应
实验二纸层析法分离氨基酸
实验三醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白
实验四考马斯亮蓝染色法测定蛋白质含量
实验五紫外吸收法测定蛋白质含量
实验六温度、pH、激活剂和抑制剂对酶活性的影响
实验七DNA的含量测定（二苯胺法）
实验八地衣酚显色法测定RNA含量
实验九DNA的琼脂糖凝胶电泳
实验十肝糖原的提取和鉴定
实验十一3，5-二硝基水杨酸比色定糖法
实验十二卵磷脂的提取和鉴定
实验十三油脂酸价的测定
实验十四荧光法测定维生素132含量
实验十五血清谷丙转氨酶活力测定
第二部分综合性实验
实验十六蛋白质含量的测定（凯氏定氮法）
实验十七DS-PAGE测定蛋白质相对分子质量
实验十八疏水层析分离纯化α一淀粉酶
实验十九植物组织中过氧化物酶活力的测定
实验二十乳酸脱氢酶（LDH）活力测定
实验二十一酵母蔗糖酶的提取及其性质的研究
实验二十二质粒DNA的提取、酶切和鉴定
实验二十三小牛胸腺DNA的制备
实验二十四小牛胸腺DNA熔解温度的测量
实验二十五植物基因组提取（CTAB法）
实验二十六萝卜过氧化物酶rspr.z1的扩增
实验二十七酵母RNA的提取与组分鉴定
实验二十八粗脂肪的定量测定
实验二十九丙二醛的测定
实验三十发酵过程中无机磷的利用和ATP的生成（AFP的生物合成）
实验三十一维生素C的定量测定（2，6-二氯酚靛酚滴定法）
第三部分设计性实验
实验三十二蛋白质的沉淀反应和等电点测定
实验三十三蛋白质含量的测定
实验三十四目的基因的扩增与鉴定
实验三十五影响肝糖原含量的因素
附录
附录A实验室规则
附录B实验记录及实验报告
附录C实验室基本操作和实验室常识
附录D试剂的配制
参考文献

4. 推荐一本高中生物化学实验类的书

1）原核生物大肠杆菌DNA聚合酶

1)DNA聚合酶Ⅰ。在随从链合成时，先合成了许多冈崎片段，而后由于RNA引物的去除形成了空隙，此时DNA PolⅠ它催化聚合反应，延长了各个片段，从而填补了片段间的间隙，使以上片段得以靠近，为片段连接成长链创造了条件。所以DNA polⅠ的聚合作用主要是在填补随从链片段间空隙上发挥作用。

DNA PolⅠ还具有3′→5′外切酶活性可识别并去除错误的碱基。这种活性在DNA复制中起了校对功能。DNA PolⅠ的校对活性对DNA复制的准确性起着重要作用。 DNA PolⅠ还具有5′→3′外切酶活性。5′→3′外切酶活性也有修正错误的功能，补充其3′→5′外切酶修正错误的作用。例如紫外照射产生的嘧啶二聚体，就是在其5′→3′切酶作用下切除的。

DNA Pol Ⅲ结构中不对称的二聚体，同时分别催化着前导链和随从链的合成。

DNA Pol Ⅲ也具有3′→5′外切酶活性，所以对于DNA复制也有校对的功能，可停止加入或除去错误的核苷酸然后继续加正确的核苷酸。因此，DNA PolⅢ配合DNAPolI可将复制的错误率大大地降低，从10-4降为10-6或更少。 当此片段接近前方的片段时，由DNA Pol Ⅲ的5′→3′外切酶活性切除了RNA引物，造成了片段间的空间；继而DNA PolI催化进行5′→3′方向的聚合作用，填补了片段间的空隙。
（2）真核生物DNA聚合酶。 真核生物DNA Pol有α、β、γ、δ及 ε五种。

真核生物的DNA复制是在DNA聚合酶α与DNA聚合酶δ互配合下催化进行的，还有一些酶及蛋白质因子参与反应。DNA Polα与引发酶共同起引发作用，然后

5. 请大家帮忙推荐一本比较权威又比较全的《生物化学》课本吧！谢谢！

呃~ 你要中文的英文的？
中文的话，王镜岩的《生物化学》上下绿砖头还不错；
杨荣武的《生物化学原理》也很清晰。

其实，强烈推荐原版的：
Lehninger Principles of Biochemistry；
Garrett的biochemistry，呃，我看的是第三版，不知道现在出到第几版了；
Voet的biochemistry，这个是MIT的教材，理论性挺强的。

其实吧，不论是王镜岩的，还是杨荣武的都有很多内容是从那三个的前两个翻译来的。
写完了上面的才想起来，可以看翻译过来的……

呃~ 最后说一句，别贪多，细细看完一本就好。生化的部分看哪个都行。分子的部分去看基因IX（貌似X都出了，不知有中文的没）

6. 有哪些适合高中生读的生物化学类书籍

推荐一本书《生物化学简明教程》，张丽萍、杨建雄编，高等教育出版社。我不敢说这本书多么好、多么权威，但这是我看过的第一本生物化学的书，也是在高中的时候，是我的启蒙书。相比之下，《陈阅增普通生物学》有太多并非生化的内容，其他知友提到的杨荣武版、王镜岩版、Lehninger Principles of Biochemistry等固然权威，但太厚、太详细，对高中生的精力和耐心都是考验（毕竟高考为重），所以这本书也不失为一个选择。

如果想要了解现代生物学的现状和发展的话建议先大致阅读一下《普通生物学》，然后再去阅读《生物化学》和《遗传学》。现代生物学已经向基因分子层面发展了，宏观生物学并不是大学里生物学的主流。当然如果在读完《普通生物学》之后发现了自己的兴趣点那是最好的，顺着自己的兴趣去找书也是可以的。

如果仅仅是想参加高中生物竞赛的话那么就建议根据竞赛的考纲来仔细阅读背诵《普通生物学》以及各种高中生物学的资料。

如果想拓宽视野的话建议阅读《普通生物学》和《生物化学》（生化需要一定的化学基础）。当然《分子生物学》、《遗传学》之类的书就太深了，不建议大量阅读。一些科普读物也是蛮推荐的，不过映像里中国没有什么特别好的科普书籍。

还有啊，高中生物书的选修应该会有很多拓展知识，针对这些拓展的知识去寻找专业书籍中的相关内容会有利于找到兴趣点和关键点，避免把时间浪费在没有意义的小知识上面。如果发现这样还是会有困难的话建议找生物老师寻找答案，这样会更有针对性。

7. 880生物化学是哪本书

2018年大连理工大学880生物化学及生物化学实验全套考研资料
第一部分 考研历年真题（非常重要）
1-1 880生物化学及生物化学实验真题1991-1993,1999-2005
说明：考研必备资料，分析真题可以把握出题脉络，了解考题难度、风格等，为考研复习指明方向。
1-2 2018年考研专业课五套仿真模拟题。
说明：严格按照本科目最新专业课真题题型和难度出题，共五套全仿真模拟试题含答案解析，考研必备。
第二部分 2017年专业课笔记、讲义资料（基础强化必备）
2-1 《生物化学》考研复习笔记。
说明：高分研究生复习使用，条理清晰，重难点突出，提高复习效率，基础强化阶段必备资料。
2-2 《生物化学》本科讲义。
说明：本科老师的授课讲义，条理清晰，内容详尽，因授课老师参与出题，极具参考价值。
第三部分 2017年复习题、期末样卷试题等复习资料（基础强化必备）
3-1 《生物化学》复习题。
说明：内部复习题库及答案由导师提供，涵盖重要考点、难点，巩固知识点，强化复习效果。
3-2 《生物化学》期末样卷试题。
说明：2012-2015学年度本科期末样卷考试题及答案，用于分析考试重点、教学重点、出题规律、难度等。
3-3 《生物化学》模拟试题。
说明：检测考研学生复习的状况，发现疏忽的基础知识点，查漏补缺。
第四部分 2018年考研题库[基础+强化+冲刺]
4-1 考研基础五套测试题及详细答案解析。
说明：专业课基础辅导使用。共五套基础测试题，均含有详细答案解析。考研基础检测必备。
4-2 考研强化五套模拟题及详细答案解析。
说明：专业课强化辅导使用。共五套强化模拟题，均含有详细答案解析，考研强化复习必备。
4-3 考研冲刺密押五套题及详细答案解析。
说明：内部VIP学员使用。共五套密押预测试题，均有详细答案解析，最后冲刺必备资料。
全套考研资料包含以上各部分，统一售价：[￥220.00]
初试参考书目
《生物化学》，编者：王镜岩等，高等教育出版社，第三版 ；
《生物化学实验原理和方法》，编者：陈雅蕙等，北京大学出版社，第二版
适用院系
化工与环境生命学部（化工）、化工与环境生命学部（环生）、电子信息与电气工程学部、盘锦校区石油与化学工程学院、盘锦校区生命与医药学院

温馨提示：
1、因2017年真题各大高校在8-9月份陆续对外公布或出售；现在购买资料的同学，在暑假更新后，将免费发送到学生邮箱，故下单时候请务必留常用邮箱。
2、资料由本机构聘请高分研究生根据历年考试大纲、真题、指定参考书等公开信息整理收集编写，仅供考研复习参考，与目标学校及研究生院官方无关，如有侵权、请联系我们将立即处理。
3、资料中的真题及课件及期末题样卷均是免费赠送，仅供参考，版权归属学校及制作老师，在此对版权所有者表示感谢，如有异议及不妥，请联系我们，我们将无条件立即处理！
4、随着各大高校陆续公布招生简章，根据往年经验18年考试科目，一般都不会变，代码可能会变，故同学们在订购的时候，若代码不同，考试科目相同，请放心订购，均是对应资料。

8. 谁能介绍几本经典的生物学教材

生化：杨丽萍《生物化学简明教程》第五版、杨荣武《生物化学原理》第二版 《生物化学》王镜岩，沈同等
细胞：翟中和《细胞生物学》第四版
遗传：刘祖洞《遗传学》
生理：朱大年《生理学》人卫、管又飞《医学生理学》北大医学出版社
植生：李合生《植物生理学》第三版
生态：孙儒泳《基础生态学》第二版
动行：尚玉昌《动物行为学》第二版
植物：马炜良《植物学》、陆时万《植物学》第二版（上、下）
动物：刘凌云《普通动物学》
生物信息学：陈铭《生物信息学》第二版
进化生物学：沈银柱《进化生物学》第三版
微生物：沈萍《微生物学》 周德庆 《微生物学教程》 第三版
分子生物学： 《分子生物学》朱玉贤、李毅

9. 四川大学生物化学实验用的什么书

吴勇和成丽主编的《现代药学实验教程》 四川大学出版社

10. 关于生物化学方面的课外书

教材：
《基础生物化学》（第2版 ）赵武玲主编 中国农业大学出版社
参考书：
《生物化学复习指南暨习题解析》刘国琴 杨海莲主编，中国农业大学出版社
《中国农业大学生物化学练习册》内部资料考生物化学必备
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植物生理学
教材：
《植物生理学》（第二版）武维华 科学出版社
参考书：
《植物生理学复习指南暨习题解析》李颖章主编，中国农业大学出版社