① 高职高专学的生物技术培养目标和就业方向分别是什么
1、生物化学：生物技术及应用专业的专业基础课，它是用化学的理论和方法作为主要手段来研究生命现象，介绍糖类、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素和辅酶、抗生素、激素等的生物合成、代谢及与生命活动规律的关系。从而阐明生命现象的化学本质，对学生以后实践和学习更加纵深的专业知识和技能起十分重要的铺基作用。通过对本课程的学习，要求学生较全面的掌握生物化学的基本理论、基础知识和基本实验技术，为进一步学习后继专业课打下良好的基础。
2、微生物学：微生物学是生物技术及应用专业的必修课，是研究微生物细胞形态结构、生理变化、遗传变异、生长控制、及其生态分布和传染免疫等规律的课程。它既是现代生物科学、生物工程、生物技术和相关学科的基础，又是处于生命科学前沿的极具潜力的独立学科。要求学生通过学习，掌握微生物学基本理论和实验基本操作技术。
3、发酵技术：发酵技术是生物技术及应用专业的专业必修课，是以生物化学，微生物学，化工原理、发酵设备等课程为支撑的一门综合性较强的课程。本课程内容以发酵产品生产工艺与控制为主线，着重介绍菌种管理、发酵单元操作、发酵工艺控制与条件优化，及发酵生产实际运用等知识。通过该课程的学习，使学生掌握发酵工艺控制与发酵产品生产和研制开发的知识，并能在实际生产中有所运用。
4、发酵设备：发酵设备是生物技术及应用专业的专业必修课，是以生物化学，微生物学，化工原理，工程设计基础等课程为依托的一门课程。本课程主要内容包括筛选与机械分离、输送机械、培养基灭菌、空气除菌设备、嫌气发酵设备、通风发酵设备、过滤分离设备、干燥设备等。要求学生通过学习能够掌握工业发酵产品生产过程中常见设备的使用规范，操作规程，并能进行简单的设计计算、维护和保养。
5、生物工程下游技术：生物工业下游技术是一门实践性和技术性很强的学科，是生物技术转化为生产力必不可少的重要环节，是生物技术及应用专业必修的专业课。通过本课程的学习，要求学生掌握萃取分离、膜分离、色谱分离等主要生物工业下游技术的原理、特点及应用，为学生在实际工作中更好地从事生产、研究奠定基础。
6、发酵分析：发酵分析是一门应用性很强的专业课程，内容涉及样品的采集与处理、实验数据处理与结果分析，发酵原料和产品中各类物质成分的分析测定，以及色谱技术、原子吸收分光光度法、荧光分光光度法等分析方法的原理、仪器及其在工业发酵产品分析测定中的应用。通过本课程的学习，要求学生掌握发酵原料、产品分析的原理、分析方法、仪器使用，为学生在实际工作中更好地从事生产及研究奠定基础。
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职业核心能力
通过本专业的培养，生物技术及应用专业的毕业生必须具备的专业核心能力是微生物技术及生产工艺的应用能力，该能力可以拓展为6个方面：
1、生产菌种管理（保藏、选育）能力；
2、生化产品发酵过程监测、控制、优化能力；
3、生化产品分离纯化能力、分析检测能力；
4、发酵工艺流程设计能力；
5、生化新产品的研究与开发能力；
6、发酵机械设备的选型、安装、调试和维修能力。
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本专业学生的就业岗位可分为如下几类：
1、生化企事业单位生物制品的生产、推广与销售工作；
2、生化企事业单位生物技术产品应用性科学试验与新技术推广工作；
3、生化企事业单位的生物技术生产指导及组织管理工作；
4、生物制品的分析、检测工作；
5、独立从事生物产品生产、经营工作等。
② 什么是生物工业下游技术
什么是生物工程的下游技术
生物工程下游技术：一般泛指从工程菌或工程细胞的大规模培养一直到产品的分离纯化、质量检测所需要的一系列单元操作技术
③ 什么叫生物工程下游技术其主要研究那些内容
下游技术指的是生物工程技术具体的工业实现方面的技术开发。例如生物工程菌的发酵技术、发酵菌的代谢产物中目标产品的分离提取技术、工艺过程中的质量控制技术、质量控制标准的研究和相关的分析技术等。
④ 什么是生物技术产业化
生物技术产业化是指随着生物技术的发展，产生的各类资源依赖性强、技术通用性强、产品多样性强的生物技术产业。
生物技术产业也可分为上游和下游，上游则属于科学研究阶段的相关产业，例如，科研试剂的开发，实验仪器、实验方法的创新等等。下游则属于技术的应用阶段，通过生物技术，对某一产品的性状有了提高，经过反复论证之后，则可以应用到实际中，扩大效应
生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。它主要包括发酵技术和现代生物技术。因此，生物技术是一门新兴的，综合性的学科。
所谓生物技术是指“用活的生物体（或生物体的物质）来改进产品、改良植物和动物，或为特殊用途而培养微生物的技术”。生物工程则是生物技术的统称，是指运用生物化学、分子生物学、微生物学、遗传学等原理与生化工程相结合，来改造或重新创造设计细胞的遗传物质、培育出新品种，以工业规模利用现有生物体系，以生物化学过程来制造工业产品。简言之，就是将活的生物体、生命体系或生命过程产业化的过程。现代生物技术综合基因工程、分子生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、胚胎学、免疫学、有机化学、无机化学、物理化学、物理学、信息学及计算机科学等多学科技术，可用于研究生命活动的规律和提供产品为社会服务等。
⑤ .《生物工程下游技术》课程的主要内容、目标、主要任务分别是什么
《生物工程下游技术》课程简介 Downstream Technique of Biotechnology 一、课程编号：060343 二、课程类型： 限选课 总学时/学分数： 32学时 /2 学分 适用专业：生物技术、中药学（四年级） 先修课程： 基因工程、细胞工程、现代生物技术大实验 三、内容简介： 生物工程下游技术是实现生物工程产业化的关键问题。通过本课程的学习，对当前生物工程下游技术领域的大分子物质提取、分离及纯化技术、沉淀技术、浓缩技术、膜分离技术、生物反应器技术、各种色谱技术、各种电泳技术等有较全面、较详细的了解，并掌握一些主要技术的方案设计和实际操作。通过案例教学等方法培养学生科学而实际的思想方法，提高分析实际技术问题和因地制宜处理这些问题的能力，使之更加容易胜任生物技术产业中新产品和新工艺的开发，生产工艺过程技术管理和高技术生产岗位的实际技术工作。
《《《《生物工程下游技术生物工程下游技术生物工程下游技术生物工程下游技术》》》》课程教学大纲课程教学大纲课程教学大纲课程教学大纲 一一一一、、、、课程编号课程编号课程编号课程编号：：：：060343 二二二二、、、、课程课程课程课程类型类型类型类型：：：： 限选课 总学时总学时总学时总学时/学分数学分数学分数学分数：：：： 32学时 /2 学分 适用专业适用专业适用专业适用专业：：：：生物技术、中药学（四年级） 先修课程先修课程先修课程先修课程：：：： 基因工程、细胞工程、现代生物技术大实验 三三三三、、、、课程的课程的课程的课程的性质与性质与性质与性质与任务任务任务任务：：：： 生物工程下游技术是实现生物工程产业化的关键问题。通过本课程的学习，使学生对当前生物工程下游技术领域的大分子物质提取、分离及纯化技术、沉淀技术、浓缩技术、膜分离技术、生物反应器技术、各种色谱技术、各种电泳技术等有较全面、较详细的了解，并掌握一些主要技术的方案设计和实际操作。通过案例教学等方法培养学生科学而实际的思想方法，提高他们分析实际技术问题和因地制宜处理这些问题的能力，使之更加容易胜任生物技术产业中新产品和新工艺的开发，生产工艺过程技术管理和高技术生产岗位的实际技术工作。 四四四四、、、、教学主要内容及学时分配教学主要内容及学时分配教学主要内容及学时分配教学主要内容及学时分配：：：： 本课程讲授按每周2学时，16周共32学时安排。 内容 周次 学时数 第一篇 生物反应器及大规模细胞培养 第一章 生物反应器 1 2 第二章 支物细胞大规模培养和专用生物反应器 2 2 第三章 细胞培养专用微栽体 3 2 第四章 动物细胞的微囊化培养 4 2 第二篇 目标产品的分离与纯化 第五章 细胞破碎、蛋白质复性和固液分离 5 2 第六章 膜分离技术在生物工程中的应用 6 2
第七章 生物大分子的色谱分离和纯化 7 2 第八章 非线性色谱原理及其在蛋白质分离与纯化中的应用 8 2 第九章 凝聚过滤及离子交换层析介质 9 2 第十章 有机高分子基质的高效液相色谱分离柱填料 10 2 第十一章 无机基质高效色谱填料 11 2 第十二章 液相色谱用填充材料--羟基磷灰石 12 2 第十三章 径向色谱柱的发展与应用 13 2 第十四章 电泳分离技术 14 2 第三篇 目标产品的分析检测及质量控制 第十五章 目标产品的蛋白质分析检测技术与质量控制 15 2 六六六六、、、、课程内容的重点和深广度要求课程内容的重点和深广度要求课程内容的重点和深广度要求课程内容的重点和深广度要求：：：： 重点掌握当前生物工程下游技术的原理和方法，能够上网了解各种技术最新研究及应用进展。 七七七七、、、、对学生课外作业的要求对学生课外作业的要求对学生课外作业的要求对学生课外作业的要求：：：： 去图书馆或上网查阅相关文献，了解生物工程下游技术的现状，以加深对所学知识的理解。 八八八八、、、、本课程与后续课程的关系本课程与后续课程的关系本课程与后续课程的关系本课程与后续课程的关系：：：： 为学习《生物工艺学》奠定了基础。 九九九九、、、、对学生能力培养的要求对学生能力培养的要求对学生能力培养的要求对学生能力培养的要求：：：： 对当前生物工程下游技术领域的大分子物质提取、分离及纯化技术、沉淀术、浓缩技术、膜分离技术、生物反应器技术、各种色谱技术、各种电泳技术等有较全面、较详细的了解，并掌握一些主要技术的方案设计和实际操作。培养学生科学而实际的思想方法，提高分析实际技术问题和因地制宜处理这些问题的能力，使之更加容易胜任生物技术产业中新产品和新工艺的开发，生产工艺过程技术管理和高技术生产岗位的实际技术工作。 十十十十、、、、教材教材教材教材及主要参考书及主要参考书及主要参考书及主要参考书：：：： 教材教材教材教材：：：： 生物工程下游技术，刘国诠主编，化学工业出版社 主要主要主要主要参考书参考书参考书参考书：：：： 生物反应器工程，张元兴，许学书着，华东理工大学出版社 膜分离技术基础，王湛编，化学工业出版社 制备色谱技术——在天然产物分离中的应用，K 霍斯泰特曼等着，科学出版社 十一十一十一十一、、、、教学方法和教学多媒体的使用教学方法和教学多媒体的使用教学方法和教学多媒体的使用教学方法和教学多媒体的使用：：：： 使用案例教学法，并全部采用多媒体课件。 十二十二十二十二、、、、学习方法与建议学习方法与建议学习方法与建议学习方法与建议：：：： 认真读懂一本书，掌握基本概念和原理，多上网查阅相关文献。
《《《《生物工程下游技术生物工程下游技术生物工程下游技术生物工程下游技术》》》》课程考试大纲课程考试大纲课程考试大纲课程考试大纲 一一一一、、、、课程编号课程编号课程编号课程编号：：：：060343 二二二二、、、、课程课程课程课程类型类型类型类型：：：：限选课 总学时总学时总学时总学时/学分数学分数学分数学分数：：：： 32学时 /2 学分 适用专业适用专业适用专业适用专业：：：：生物技术、中药学（四年级） 先修课程先修课程先修课程先修课程：：：： 基因工程、细胞工程、现代生物技术大实验 三三三三、、、、概述概述概述概述 1、、、、考试目的考试目的考试目的考试目的：：：： 测评学生对生物工程下游技术的基本原理和方法的掌握程度，以及运用生物工程下游技术的基本原理和方法设计实验解决实际问题的能力。 2、、、、考试的基本要求考试的基本要求考试的基本要求考试的基本要求：：：：笔试、闭卷 3、、、、考试形式考试形式考试形式考试形式：：：： 分四部分，共100分。 第一部分：名词解释（30分），测评学生对基本概念的掌握理解程度； 第二部分：填空题（20分），测评学生对基本概念、原理和方法的掌握理解程度； 第三部分：简答题（30分），测评学生对基本原理、方法的理解和应用能力； 第四部分：问答题（20分），综合测评学生对基本原理、方法的应用能力。 四四四四、、、、考试的内容及范围考试的内容及范围考试的内容及范围考试的内容及范围：：：：《生物工程下游技术》课程教学大纲规定的内容。 五五五五、、、、考试对象考试对象考试对象考试对象：：：：1、修完该课程且经考核有资格参加考试的学生； 2、申请免修且经考核有资格参加考试的学生。
⑥ 什么是生物制药生物制药工艺的上游和下游各指什么
生物制物原料以天然的 生物材料为主，包括 微生物、人体、动物、植物、海洋生物等。随着 生物技术的发展，有目的人工制得的生物原料成为当前生物制药原料的主要来源。如用免疫法制得的动物原料、改变 基因结构制得的微生物或其它 细胞原料等。生物药物的特点是药理活性高、毒副作用小，营养价值高。生物药物主要有 蛋白质、 核酸、 糖类、 脂类等。这些物质的组成单元为 氨基酸、 核苷酸、 单糖、脂肪酸等，对人体不仅无害而且还是重要的营养物质。
⑦ 生物下游技术有哪些工艺过程
下游技术指的是生物工程技术具体的工业实现方面的技术开发。例如生物工程菌的发酵技术、发酵菌的代谢产物中目标产品的分离提取技术、工艺过程中的质量控制技术、质量控制标准的研究和相关的分析技术等。主要的分离单元操作和分离工程领域包括发酵液的预处理、细胞破碎、溶剂萃取法、双水相萃取法、反胶束萃取法、凝胶萃取法、超临界流体萃取法、离子交换法、层析分离法、膜分离法、蒸发、结晶和干燥等
⑧ 标题 你心中的生物工程下游技术是什么样子的
是研究如何从混合物中把一种或多种物质分离出来的科学技术。
生物工程下游技术是研究生化工业中生物制品分离和纯化的工程技术学科，课程主要讲授传质与生化分离工程的原理和应用，以及生化分离过程中一些主要的分离单元操作和分离工程领域的研究进展及其动态；课程重点讲授发酵液的预处理、细胞破碎、溶剂萃取法、双水相萃取法、反胶束萃取法、凝胶萃取法、超临界流体萃取法、离子交换法、层析分离法、膜分离法、蒸发、结晶和干燥等单元操作原理及其在生物工程技术领域的应用，是生物工程专业主要专业基础课程之一。