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水温多少度水里就没有微生物

发布时间:2022-11-05 21:08:47

㈠ 为什么有些人非要把水加热到100度才能喝,100度水和80度水有很大区别吗

答:喝100度而非80度的水,其原因和区别大致如下:

1、科普常识。水沸腾后才能消除病菌和有害物质,这是在一个标准大气压下经过科学实验得出的结论。大家都信服。而只喝加热到80度的水有什么功用,包括我在内的多数人都不知道。或许和水在高海拔地区的沸点下降有关,是无奈之举?

2、就算喝80度水有某些好处,你又如何去判断水温?你用温度计吗?多了一个测温装置,会多一道麻烦吧?比如洁净、无害(玻璃温度计遇热易碎,水银有毒)等方面的问题。

3、判断100度水温很容易:沸腾(在气压为760毫米汞柱的广大地区)。用你的眼睛或耳朵就能判断。科学家们还由此解决了如何判断温度的问题。把水拿来,再找一根玻璃管注入水银或酒精后试水温。在溶冰时,于水银或酒精的位置划个道道。在沸腾时位置变了,就再划个道道。最后只须把两条道之间等分100份,就成了一个温度计(摄氏度,冰点为0度,沸点为100度)。不仅可测量水,也能测气温、量体温等等。若你想喝80度的水,就还要依靠那温度计上的第80条划道来确定温度。不过这么喝水反倒是麻烦了。

4、开水的贡献。世界上大概只有中国人喝开水吧?去过韩国的人都知道,住那么近的韩国邻居不喝开水。可为啥咱中国人喝开水?一说是因为和 历史 上制陶业发达有关,便于加热蒸煮。再就是与喝茶这个国粹有关。(据传日本人讲45度水泡绿茶味道最佳?)又,在闹新冠肺炎后才留意到人类 历史 上曾有过十次大瘟疫,死人无数,有时竟死上千万人,不过这十大瘟疫都远离华夏或止于华夏。这才猛省:蒸煮沸腾的饮食习惯有利于人们的生命延续。于是反思:自有人类存在以来大家同住地球村,为啥咱中国的人口数量是世界第一?想必与这100度水有关。再者,为啥中国人的智商高,或许也有关联?

自来水烧多少度,或者烧与不烧,与自来水的质量有关。

在我国,人们习惯把自来水烧开才饮用,是因为我们的自来水质量不够好:

一是烧开水可以杀菌。其实,要杀菌不必烧到100 ,烧到90 ,30秒钟就可以杀灭绝大多数细菌和病毒,66 烧30分钟也可以杀灭细菌和病毒。被全世界采用的巴氏消毒法(市场上卖的巴氏消毒奶就是这个方法处理的)并不要求非把水烧到100 不可。

二是要挥发氯气。在自来水厂,处理水时,一是要过滤去除杂质,二是要加氯气杀菌。氯气虽然对我们身体没有明显毒害,但是口感很糟糕,将水烧到沸腾,可以使氯气挥发掉,喝着少了那种怪味。

说是“非要把水加热到100 才能喝”,这是一种误解。我们很少有人能把水烧到100 ,多半只能烧到99 或98 。我们知道,水烧到沸腾是100 ,但那是在海平面的大气压条件下。随着海拔升高,水会在不足100 的时候就沸腾了,大约每提升300米,水沸腾就会减少1摄氏度。如果你所处的地方海拔高度是800米,在不加压的情况下,烧水到97 多就沸腾了,而且不会继续升温到100 。

一来是为了杀菌消毒。也就是讲卫生。再则,有些茶是得沸水泡,才会出味的,如铁观音乌龙茶之类的,普洱茶也是。

对以上提出的我就简单地说两句吧:这个很简单,人类是通过劳动中并食五谷乃至熟食进化来的,喝不开的水对人有害 健康 ,水中含有不在少数的细菌微生物,七八十度杀不死,一网络的水能杀死细菌,所以要喝烧开了的水。暂说这些吧、、、。

我在这里给大家普及一下这个问题哈,为什么水要烧到100度才能喝?因为水的沸点是100度,只有把水烧到100度才能让水沸腾,也就是说这时候才是饮用的水啊,为什么80度的水不能饮用?因为80度的水没有达到水的沸点,也就是说他没有烧开没有烧开的情况下,80度的水里仍然还有一些其他的。物质或者细菌,所以说,水必须烧到100度才能可以用。

1,基本上中国除西藏以外水的沸点都是100 ,西藏有些地区水的沸点就是80 左右,所以并不是水开了就可以喝了,也并不是水不开就不能喝,这完全取决于水质。现在西藏那边的饮用水也是达到了安全级别的饮用水,别人就是80 烧开就喝了的。我家里用的纯净水烧热我就喝了,连80 都没到。

2,能不能喝还和自己的体质有关,小时候家里抽的地下水我们都是直接喝生水,特别是夏天,冰凉冰凉的,那叫一个爽字,现在喝就要拉肚子了,还多去西藏 旅游 的人吃了那边的炒肉,煮饺子之类的就要拉肚子,说别人没煮熟,但当地人就没事。

在标准温度和一个标准大气压下,水的沸点是100 。

但在高原地区,因为气压低,水的沸点也就降低了。

比如 : 在青藏高原,一般都是80 就烧开了,这时候如果水质不好的话,就杀不死细菌,只能用高压锅继续烧开才能喝。

自然界的水中含有细菌等微生物,有些会对身体 健康 不利,所以要尽可能地解决掉。如果加热达不到沸腾温度,比如最高只加热到70-80度,对人体来说确实算是很热的水了,但水中的一些有害微生物还是处于存活状态。

当水温升到100度时,水一般就会沸腾了,而同样温度下,微生物体内的水分也会沸腾膨胀导致该微生物破裂,从而达到“杀菌消毒”的效果。这样处理过的水喝下去就更 健康 。

但有的高原地区,比如青藏高原,空气稀薄,环境大气压较低,少于一个大气压,水的沸点也就只在80-90度之间,达不到100度,那能不能消毒呢?也能!因为此低压环境下微生物体内的水分的沸点也是80-90度,所以同样会膨胀破裂!

水沸100度,能有效杀死细茵等有害物质,有清洁卫生作用。针对自来水、井水等。

如果能保证水洁清的状况下,加热至80度也是可以的,这时需要的只是热水用途。比如纯净水、矿泉水等。

100度是水的最高温度,这个温度一般蛋白质等都得变性,因此各种病菌都将被杀灭。

所以把水加沸,杀菌是主要目的。

㈡ 沸水能不能杀死海洋中所有的微生物

沸水不能杀死海洋中所有的微生物。

嗜热菌

因此,虽然说沸水能够杀死大多数海洋微生物,但是无法杀死嗜热菌这种海洋微生物。

㈢ 100摄氏度的水有微生物吗

如果是说平时的饮用水的话,用不了100摄氏度就可以杀灭活菌(巴斯德消毒法, 加热至68~70℃,并保持此温度30min,以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下),不过芽孢会存活下来,枯草杆菌芽孢可以在沸水里坚持几个小时。
如果是自然界的水体。。。。有好多上网络的海底热泉,那里已经不止有味微生物了, 深海热泉泉口附近均会发现各式各样前所未见的奇异生物,包括大得出奇的红蛤、海蟹、血红色的管虫、牡蛎、贻贝、螃蟹、小虾,还有一些形状类似蒲公英的水螅生物。即使在热泉区以外像荒芜沙漠的深海海底,仍出现了蠕虫、海星及海葵这些生物。其中的佼佼者是庞贝蠕虫 ,它们用分泌物自石头烟囱的岩基上堆起一条细长的管子,就像珊瑚虫一样,身体就蛰居在里面,生物学家们通过水下仪器及电视看到,这些蠕虫有时会爬出管居而在四周游荡。经测量,那里的中心水温高达105℃。
如果要说的跟更普遍一点,细菌中有一类叫古细菌的, 很多古菌是生存在极端环境中。一些生存在极高的温度(经常100℃以上)下,比如间歇泉或者海底黑烟囱中。还有的生存在很冷的环境或者高盐、强酸或强碱性的水中。然而也有些古菌是嗜中性的,能够在沼泽、废水和土壤中被发现。很多产甲烷的古菌生存在动物的消化道中,如反刍动物、白蚁或者人类。古菌通常对其它生物无害,且未知有致病古菌。 代表性古细菌中的极端嗜热菌(themophiles):能生长在90℃以上的高温环境。如斯坦福大学科学家发现的古细菌,最适生长温度为100℃,80℃以下即失活,德国的斯梯特(K. Stetter)研究组在意大利海底发现的一族古细菌,能生活在110℃以上高温中,最适生长温度为98℃,降至84℃即停止生长;美国的J. A. Baross发现一些从火山口中分离出的细菌可以生活在250℃的环境中。

㈣ 很久不喝的凉开水里面会有微生物吗

很久不喝的凉开水,那里面也不会有,为什么我因为凉开水。已经不适合生物生长了。

㈤ 微生物能在多高的温度下生存

一般来说,到60℃以上,微生物就渐渐没了生气,到100℃的沸点,大部分微生物就没有生还的希望了。但是,这一常识最近却受到了挑战。80年代初,科学家在90℃的高温热水中找到了存活的细菌。那时,人们以为90℃可能就是生命的耐热极限。但十几年前,德国生物学家在意大利的海底火山口周围发现了生存在110℃热水中的”超级嗜热性细菌”。1990年,两名美国科学家在2600米深的海底发现了能喷射出摄氏几网络高温水的涌泉。令人惊奇的是,在如此高温高压的水样里两位科学家竟然发现了一些活的微生物——一种以前无人知晓的细菌!要知道,金属锡在232℃时就会熔化,而这种细菌在232℃居然还能自由自在地生活。

㈥ 水的温度达到多少才能杀死细菌

细菌分很多种的 有些在水温五六十度时就会被杀死 有些则要跟高或更低

㈦ 自来水在多少度的时候细菌最多

根据细菌对温度的生长要求,将嗜中温细菌分为体温型和室温型,体温型主要是寄生在
温血动物
和人的细菌,其最佳生长温度为37℃;室温型主要是
腐生菌
和植物及海洋生物寄生菌等,其最佳生长温度为25~28℃。
所以可以推断自来水长时间温度为37度时,感染并繁殖细菌是最是快的,所含的细菌也是最多的

㈧ 多少度的水才可以杀死细菌

一般来说至少要达到100℃以上的沸水,持续五分钟以上的消毒时间,才可以杀死绝大多数的细菌和微生物。而高温消毒则要讲究温度、时长。比如80℃热水,要持续浸泡10分钟后细菌才能死亡;而60℃温水浸泡,即使时间长达30分钟,很多细菌仍能存活。

安徽省一处食品安全检测消费者体验中心曾做过一次检测实验,证实哪怕是100℃开水的洗烫,也只能去掉3%的细菌。

检验人员从水饺店取来餐具作为样品,先用ATP荧光检测仪拭子,在碗内部位取样,放入检测仪中进行数据分析,发现碗内表面细菌数值为41RLU。RLU是相对光单位,用来表示ATP浓度的高低,借以显现微生物含量,数值越高,意味着样品越不干净。

随后,检验人员用100℃开水,不断淋烫样品碗,再用拭子对碗内同样部位取样分析。结果显示,让人非常失望的是,哪怕被100℃的开水淋烫后,餐具表面细菌数值仍然有40RLU,数值下降不到3%,证实洗烫的杀菌效果微弱。



(8)水温多少度水里就没有微生物扩展阅读

消毒方法:

1、火烧:凡经济价值小的污染物,金属器械和尸体等均可用此法。简便经济、效果稳定。

2、煮沸:耐煮物品及一般金属器械均用本法,100℃1~2分钟即完成消毒,但芽胞则须较长时间。炭疽杆菌芽胞须煮沸30分钟,破伤风芽胞需3小时,肉毒杆菌芽胞需6小时。金属器械消毒,加1~2%碳酸钠或0.5%软肥皂等碱性剂,可溶解脂肪,增强杀菌力。

棉织物加1%肥皂水15l/kg,有消毒去污之功效。物品煮沸消毒时,不可超过容积3/4,应浸于水面下。注意留空隙,以利对流。

3、流动蒸气消毒:相对湿度80~100%,温度近100℃,利用水蒸气在物何等表面凝聚,放出热能,杀灭病原体。并当蒸气凝聚收缩产生负压时,促进外层热蒸气进入补充,穿至物品深处,加速热量,促进消毒。

㈨ 水温一直保持在50度的水有细菌吗

有嗜热菌的根据对温度的不同要求,嗜热菌可划分为3类:(1)兼性嗜热菌:最高生长温度在40~50 ℃之间,但最适生长温度仍在中温范围内,故又称为耐热菌.(2)专性嗜热菌:最适生长温度在40 ℃以上,40 ℃以下则生长很差,...

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