① (1)提取挥发油常用方法有哪几种哪种方法较好,为什么
挥发油的提取方法主要有1、水蒸气蒸馏法 2、浸取法 3、冷压法 在应用上各有特点:1、水蒸气蒸馏法的特点: ①混合物的沸点比任一单一液体的沸点低; ②分馏比不变; (即:蒸出油的质量与水蒸汽用量成正比) ③沸点高的可被水蒸气蒸馏出来.2、浸取法的特点;防止氧化、热解及提高品质; 所得芳香挥发油气味与原料相同. 工艺技术要求高,设备费用投资大.3冷压法特点:保持原有的新鲜香味 缺点可溶出原料中不挥发性物质. 如:柠檬油常溶出原料中的叶绿素,而使柠檬油 呈绿色.
② 挥发油类宜选用提取试剂为
正确答案:D
解析:大多数皂苷为白色或乳白色无定形粉末,富吸湿性,能溶于水、稀乙醇、甲醇,不溶于乙醚、氯仿、苯等有机溶剂,皂苷类成分常用正丁醇提取,所以第1题选A
。生物碱具环状结构,大多数生物碱均几乎不溶或难溶于水,能溶于氯仿、乙醚、酒精、丙酮、苯等有机溶剂,也能溶于稀酸的水溶液而成盐类
。所以常用氯仿提取生物碱,第2题选C
。挥发油难溶于水,能完全溶解于无水乙醇、乙醚、氯仿、脂肪油中;在各种不同浓度的含水乙醇中可溶解一定量,乙醇浓度愈小,挥发油溶解的量也愈少,所以第3题选D
。黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基,故显酸性;酸性强弱因酚羟基数目、位置而异;提取黄酮类成分宜选用乙酸乙酯,所以第4题选B
。
③ 如何使用挥发油提取器提取挥发油
主要有两类:一、干蒸馏:将药物放置于干溜器中,通过加热使挥发性成分溜出。二、湿蒸馏:将药物与水混入蒸馏器中,通过水蒸气将挥发性成分带出来。
④ 从植物中提取挥发油常用什么方法
从植物中提取挥发油常用什么方法
有很多种方法提取植物中的有效成分。什么最合适,要看具体是什么植物,部位,目的和成本。常用的方法有:
蒸馏法,可提取挥发性物质,例如:精华油。
冷轧:保持常温下(不超过摄氏39度)轧出有效物质,例如:橄榄油和很多植物油。保持常温可以最大化保护营养不变质,不被高温破坏。
热轧:与上类似,但温度超过摄氏39度。一般适用于烟点高的油。
溶解法:溶于水,酒精,油等等,然后再分离。
⑤ 如何提取植物挥发油
一般使用两种方法。
工业化批量生产以使用化学溶剂萃取法为主,个人或小作坊大多采用成本更低更简易的水蒸气蒸馏法。
水蒸气蒸馏法的仪器化学试剂用品店都有,很简单,也不贵。一般是将需要提取的植物彻底打碎,用蒸馏水冲泡后加热挥发。然后将蒸汽冷凝就可以得到挥发油含量比较高的混合液体了。静置后油会浮在表面,用分液法分开就是挥发油了。
高中化学知识就足够驾驭整个过程了。
⑥ 对含挥发性成分的的药材提取挥发油, 应采取的方法是
①蒸馏法:不适用于对热不稳定的挥发油;②溶剂提取法;③吸收法:如茉莉花油、玫瑰油的提取;④压榨法:适用于含挥发油较多的原料,如鲜橘、柑、柠檬的果皮;⑤二氧化碳超临界流体提取法。
⑦ 挥发油的提取方法有哪些
挥发油的提取方法有水蒸气蒸馏法、溶剂法、吸收法、二氧化碳超临界萃取法、压榨法等。水蒸气蒸馏法:利用挥发油的挥发性。为挥发油提取最常用的方法。溶剂法:利用挥发油的脂溶性,采用低沸点的亲脂性有机溶剂乙醚、石油醚提取。由于乙醚等易燃、易爆等,故仅作为实验室方法。吸收法:利用油脂的脂溶性吸收挥发油的方法。常用于贵重香料的提取,可保留挥发油特有的香气。
挥发油的提取方法有水蒸气蒸馏法、溶剂法、吸收法、二氧化碳超临界萃取法、压榨法等。
1、水蒸气蒸馏法:利用挥发油的挥发性。为挥发油提取最常用的方法。
2、溶剂法:利用挥发油的脂溶性,采用低沸点的亲脂性有机溶剂乙醚、石油醚提取。由于乙醚等易燃、易爆等,故仅作为实验室方法。
3、吸收法:利用油脂的脂溶性吸收挥发油的方法。常用于贵重香料的提取,可保留挥发油特有的香气。
4、二氧化碳超临界萃取法:利用超临界状态下的二氧化碳(脂溶性)挥发油的方法。由于二氧化碳的临界温度比较低(31.3℃),所以对热敏性成分比较理想,亦可提高挥发油的品质。
5、压榨法:机械压榨的方法多用于含油量较高的新鲜原料中挥发油的提取。可保持挥发油特有的香气,但提取不完全,可配合水蒸气蒸馏法提取。
⑧ 提取挥发油可选用哪些方法
具体如下:
①蒸馏法:对热不稳定的挥发油不能用此法。
②溶剂提取法
③吸收法:用来提取比较贵重的挥发油,如玫瑰油、茉莉花油。
④压榨法:适用于含挥发油较多的原理,如鲜橘、柑、柠檬的果皮。
⑤二氧化碳超临界流体提取法:具有防止氧化热解及提高品质的突出优点,如桂花油、香兰素的提取,但设备较昂贵,且操作复杂。
⑨ 提取挥发油常用的方法有哪些各适用于哪些范围
提取方法:水蒸气蒸馏水
脂肪吸收法
溶剂提取法
冷压法
超临界流体萃取法
范围:此方法适用于贵重挥发油的提取