Ⅰ 测的某种生物样品每克含氮0.05克,问每100g样品内蛋白质多少克
100*0.05*6.25=31.25克
1克蛋白质约含0.16克氮
Ⅱ 、某1 g生物样品中测得其含氮量为2mg, 求100g该样品的蛋白质含量
一般认为蛋白质中的平均含氮量为16%,于是含氮量=蛋白含量×16%
所以这1 g生物样品中蛋白质含量为2mg÷16%=12.5mg
所以100g该样品中蛋白质含量为12.5mg×100=1.25g
Ⅲ 生物样品的含氮量能表示其蛋白质含量,为什么实验中是如何计算的
大多数蛋白质的含氮量比较接近,平均为16%.因此,一般可由测定生物样品中的氮,粗略地计算出其中蛋白质的含量(每1g氮相当于6.25g的蛋白质).
Ⅳ 含氮量0.16g,蛋白质多少克
1g ~一切蛋白质都含N元素,且各种蛋白质的含氮量很接近,平均为16%; (2)蛋白质系数:任何生物样品中每1g元N的存在,就表示大约有100/16=6.25g蛋白质的存在, 6.25常称为蛋白质常数 0.16*0.16=1g
Ⅳ 测定100克生物样品中氮含量是2克,该样品蛋白质含量大约为(求详解,文字,或公式解答)
蛋白质中的氮含量一般为15~17.6%,一般按16%计算。
该样品中的氮含量是2/100*100%=2%
所以样品蛋白质含量大约为2%/16%=12.5%
Ⅵ 1克蛋白质中有多少克氮
大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均约为16%。
因此,每克氮相当于6.25克蛋白质(即100除以16),其折算系数为6.25。所以1克蛋白质里就应该有0.16克氮。
只要测定生物样品中的含氮量,就可以算出其中蛋白质的大致含量:
样品中蛋白质的百分含量(g%)=每克样品中含氮量(g)乘以6.25乘以100%
但不同蛋白质的含氮量是有差别的,所以折算的系数也不尽相同。
Ⅶ 测定100克生物样品中氮含量是2克,该样品蛋白质含量大约为(求详解,文字,或公式解答)
蛋白质中的氮含量一般为15~17.6%,一般按16%计算.
该样品中的氮含量是2/100*100%=2%
所以样品蛋白质含量大约为2%/16%=12.5%
Ⅷ 32克氮元素相当于多少克样品中蛋白质的含量
平均来说,蛋白质中的含氮量为16%,或每克氮相当于6.25克蛋白质。
32×6.25=200
32克氮元素相当于200克蛋白质。
至于是多少克样品中的蛋白质含量,需要知道样品中蛋白质占比。比如,样品中蛋白质占比为50%,那就相当于400克样品的中蛋白质含量。如果样品中蛋白质占比为10%,那就相当于2000克,或2千克样品中的蛋白质含量。
Ⅸ 1克样品含氮量为0.02克,蛋白质含量为多少
一切蛋白质均含有氮,且大多数蛋白质含氮量比较接近且恒定平均为百分之16。所以蛋白质的含量=蛋白质含氮量*100/16
0.02*100/16=0.125(克)
Ⅹ 某一样品经检测氮含量为2g,计算该样品中蛋白质的含量
只有个牛奶等奶制品,才有氮与蛋白质的关系式。如果测得奶制品中含有2克氮,那么含有蛋白质的质量为2/0.16=12.5克。
题目中没有给出样品的质量或体积,所以不能计算含量。