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生物危害物质包括什么

发布时间:2022-12-07 11:33:14

A. 生物危害的种类有哪些

生物危害是指一个或其中部分具有直接或潜在危害的传染因子,通过直接传染或者破坏周围环境间接危害人,动物以及植物的正常发育过程。根据导致危害的微生物的类别,可以将生物危害分为细菌危害、病毒危害、真菌危害和寄生虫危害。
生物因子对个体和群体的危害程度是不同的。生物轻度危害(低个体危害,低群体危害)不会导致健康工作者和动物致病;生物中度危害(中等个体危害,有限群体危害)能引起人或动物发病,但一般情况下对健康工作者、群体、家畜或环境不会引起严重危害;生物高度危害( 高个体危害,低群体危害)能引起人或动物严重疾病,或造成严重经济损失;生物高重度危害(高个体危害,高群体危害)能引起人或动物非常严重的疾病,一般不能治愈,容易直接、间接或因偶然接触在人与人,或动物与人,或人与动物,或动物与 动物之间传播的病原体。

B. 生物性危害包括哪些如何防止微生物导致的中毒

生物与生物之间形成的是一种相互制约的关系,任何一种生物受到影响,其他生物都会直接或者间接受到影响的。那么对于人来说,某些生物对人的危害有哪些呢?主要有:
1、某些凶猛的动物捕食、攻击人类;
2、某些生物给人类带来疾病,如禽流感等;
3、微生物、病毒寄生对人类的健康带来危害
其中,微生物、病毒给人类带来的危害比较突出。生活中,如何防止微生物中毒呢?
1、不吃不清洁的食物,如青菜要洗干净,不要生吃;
2、不吃变质的食物;如过夜的食物不要吃,购买食品要看保质期和生产日期
3、长时间裸露的食物慎吃。如牛奶开瓶后,最好短时间内喝完;喝水的杯子要加盖,等

C. 生物危害是指

生物危害一词是由“生物学的”和“危害”两个词的缩写构成。其定义为:一个或其中部分具有直接或潜在危害的传染因子,通过直接传染或者破坏周围环境间接危害人,动物以及植物的正常发育过程。

D. 什么是生物性危害

生物性危害(Biological hazard或Biohazard)指的是生物的物质会对人类及环境有危害者。这些物质包括但不限于动物、植物、微生物、病毒等的组织切片、液体、固体、气体等。

具有生物性危害的物质,有一个国际通用的图样表示之。

该词及其符号通常用作警告,提醒可能接触到生物性危害物质的人采取相应的防护措施。

E. 常见的生物性有害因素有哪些

生物因素是职业病危害因素的一个重要组成部分,生产原料和生产环境中存在的对职业人群健康有害的致病微生物、寄生虫、动植物、昆虫等及其所产生的生物活性物质统称为生物性有害因素。例如,附着于动物皮毛上的炭疽杆菌、布氏杆菌,某些动植物产生的刺激性、毒性或变态反应性生物活性物质,以及禽畜血吸虫尾蚴等。职业性有害生物因素主要指病原微生物和致病寄生虫,如布氏杆菌、炭疽杆菌、森林脑炎病毒等。根据《工作场所有害因素职业接触限值——化学有害因素》( GBZ 2.1-2007)的规定,工作场所空气中白僵蚕孢子与枯草杆菌蛋白酶的容许浓度见表1。
有害因素作业

常见的生物性有害因素作业主要见于病原微生物实验研究、医疗卫生技术服务、生物高科技产业、动物饲养与屠宰以及植物种植等相关行业。
(一)病原微生物实验室
从事与病原微生物菌(毒)种、样本有关的研究、教学、检测、诊断等活动的实验室工作人员可能因接触高致病性病原微生物而引起相应的健康损害。
(二)医疗卫生行业
从事医疗卫生技术服务的工作人员可能因接触致病性微生物而引起相应的健康损害。
(三)生物高科技产业
以DNA重组技术为代表的现代生物技术操作对象主要是活性有机体,在生产操作过程中工作人员可经常接触致病性微生物或非致病性微生物或其有毒有害的代谢产物,有可能对其健康产生危害。
(四)动物相关行业
从事畜牧业、动物饲养、动物屠宰等动物相关行业的作业人员存在感染动物性传染病的风险。
(五)植物相关行业
农业生产人员可能因接触有机粉尘导致农民肺;菇类栽培、采摘工作的人员可因吸入大量真菌孢子而诱发蘑菇肺;从事稻田作业的人员会发生各种皮肤疾患;在森林地区的作业活动中可接触森林脑炎病毒等。
生物性有害因素的危害
生物性有害因素对职业人群的损害,除引起法定职业病,如炭疽、布氏杆菌病和森林脑炎外,也是构成哮喘、外源性过敏性肺泡炎和职业性皮肤病等法定职业病的致病因素之一。生物性有害因素还可导致鼠疫、口蹄疫和矿工钩虫病等,以及因接触各种生物性毒素引起的急性中毒性疾病。

F. 食物的生物源性危害有哪些

(1)细菌及其毒素:动物性食品容易被细菌及其毒素污染,其中畜肉类及其制品居首位,其次为禽肉、鱼、乳、蛋类。粮谷类食物如剩饭、米糕、米粉等则容易被金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌等污染。可以导致消费者食物中毒的有害微生物主要为沙门氏菌、空肠弯曲菌、出血性大肠杆菌等。2011年德国爆发的肠出血性大肠埃希氏菌0104:H4感染,即属于细菌性危害。
(2)真菌及毒素:真菌又称霉菌,可形成各种微小的孢子,很容易污染食品,造成食品的腐败变质。而且有些霉菌如曲霉菌属、青霉菌属和镰刀菌属的真菌还会产生毒素,造成人畜中毒。像黄曲霉毒素主要污染花生、玉米和棉籽油等,它可诱发肝癌和身体其他部位的肿瘤;呕吐毒素污染小麦后可使人发生醉谷病;玉米赤霉希酮主要污染玉米,它具有生殖发育毒性。
(3)病毒:病毒是由核酸与蛋白质构成的非细胞形态的寄生生命体,常见的易导致食品安全问题的病毒有甲型肝炎病毒和未分型肝炎病毒、轮状病毒、诺若病毒等。1987年上海甲肝爆发就是由于人吃了被甲型肝炎病毒污染的毛蚶造成的。2012年年底,诺若病毒席卷英国,一周内就有近7万人感染。
(4)寄生虫病:常见的有原生动物(如溶组织阿米巴、鞭毛虫等)和绦虫(生物绦虫或某些吸虫、线虫等)造成的危害。像老百姓平常说的“米猪肉”,又称“豆猪肉”,就是猪感染了绦虫造成的。2006年北京市场消费者因食用福寿螺导致管圆线虫感染即为典型的寄生虫病。
(5)昆虫:包括蝇类、蟑螂和螨类等造成的危害。
(6)有毒动物:在我国主要是河豚鱼,河豚鱼味道鲜美,但由于其含有剧毒,民间有“拼死吃河豚”的说法,可见食用河豚鱼要冒“生命危险”。
(7)有毒植物:主要包括毒蕈,俗称“毒蘑菇”,您可千万别以为吃了毒蘑菇只是呕吐,有的蘑菇含有剧毒,甚至会致死。其他的还有发芽的薯仔、未煮熟的四季豆、有毒蜂蜜和白果等。

G. 食品的生物性污染主要包括昆虫寄生虫和什么的污染

食品污染的种类是公卫执业医师考试中会出现的知识点,为帮助大家更好的复习,医学教育网小编就为大家整理了食品污染的种类的相关内容,供大家参考。

食品在生产、加工、储存、运输和销售的过程中有很多污染的机会,会受到多方面的污染。污染后有可能引起具有急性短期效应的食源性疾病或具有慢性长期效应的长期性危害。一般情况下,常见的主要食品卫生问题均有这些污染物所引起。食品污染的种类按其性质可分为以下三类:

1.生物性污染:食品的生物性污染包括微生物、寄生虫和昆虫的污染,主要以微生物污染为主,危害较大,主要为细菌和细菌毒素、霉菌和霉菌毒素。

2.化学性污染:来源复杂,种类繁多。主要有:

①来自生产、生活和环境中的污染物,如农药、有害金属、多环芳烃化合物、N-亚硝基化合物、二恶英等。

②从生产加工、运输、储存和销售工具、容器、包装材料及涂料等溶入食品中的原料材质、单体及助剂等物质。

③在食品加工储存中产生的物质,如酒类中有害的醇类、醛类等。

④滥用食品添加剂等。

3.放射性污染:食品的放射性污染主要来自放射性物质的开采、冶炼、生产以及在生活中的应用与排放。特别是半衰期较长的放射性核素污染,在食品卫生上更加重要。

H. 对人体有害的物质有哪些

二氧化碳不是有害物质,当空气中缺乏二氧化碳时,人体呼吸中枢
会因缺乏刺激而停止工作,人就会窒息而忘,所以二氧化碳是必不
可少的,这也是为什么氧气罐中都有少量二氧化碳.
至于对人体有害的物质可分三类
1.物理有害物:放射性元素如镭,铀等
2.化学有害物:重金属,氰化物,砷化物及各种人工合成的物质等
3.生物有害物:天然生物毒素,黄曲霉素等

I. 生物性危害包括哪些

生物性的危害主要包括一些生物病毒的污染还有外来生物入侵,这两个危害如果控制不住的话一般来说是非常严重的。

J. 初中生物危险物品有哪些

包括爆炸品、压缩气体液化气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品遇湿易燃物品、氧化剂机氧化物、毒品腐蚀品等 危险化品类 按我目前已公布规、标准危险化品八类每类若干项即: 第类:爆炸品爆炸品指外界作用(受热、摩擦、撞击等)能发剧烈化反应瞬间产量气体热量使周围压力急剧升发爆炸周围环境、设备、员造破坏伤害物品爆炸品家标准5项其3项包含危险化品另外2项专指弹药等 第1项:具整体爆炸危险物质物品高氯酸 第2项:具燃烧危险较爆炸危险物质物品二亚硝基苯 第3项:重危险爆炸物质物品四唑并-1-乙酸 第二类:压缩气体液化气体指压缩、液化或加压溶解气体类物品受热、撞击或强烈震容器内压力急剧增致使容器破裂物质泄漏、爆炸等3项 第1项:易燃气体氨气、氧化碳、甲烷等 第2项:燃气体(包括助燃气体)氮气、氧气等 第3项:毒气体氯(液化)、氨(液化)等 第三类:易燃液体本类物质温易挥发其蒸气与空气混合能形爆炸性混合物3项 第1项:低闪点液体即闪点低于-18℃液体乙醛、丙酮等 第2项:闪点液体即闪点-18℃~<23℃液体苯、甲醇等 第3项:高闪点液体即闪点23℃~61℃液体环辛烷、氯苯、苯甲醚等 第四类:易燃固体、自燃物品遇湿易燃物品类物品易于引起火灾按燃烧特性3项 第1项:易燃固体指燃点低热、撞击、摩擦敏易外部火源点燃迅速燃烧能散发毒烟雾或毒气体固体红磷、硫磺等 第2项:自燃物品指自燃点低空气易于发氧化反应放热量自行燃烧物品黄磷、三氯化钛等 第3项:遇湿易燃物品指遇水或受潮发剧烈反应放量易燃气体热量物品需明火能燃烧或爆炸金属钠、氢化钾等 第五类:氧化剂机氧化物类物品具强氧化性易引起燃烧、爆炸按其组2项 第1项:氧化剂指具强氧化性易解放氧热量物质热、震摩擦比较敏氯酸铵、高锰酸钾等 第2项:机氧化物指结构含氧键机物其本身易燃易爆、极易解热、震摩擦极敏氧化苯甲酰、氧化甲乙酮等 第六类:毒害品毒害品指进入(物)肌体累积达定量能与体液组织发物化作用或物物理作用扰乱或破坏肌体理功能引起暂或持久性病理改变甚至危及命物品各种氰化物、砷化物、化农药等等 第七类:放射性物品属于危险化品属于《危险化品安全管理条例》管理范围家另外专门条例管理 第八类:腐蚀品腐蚀品指能灼伤体组织并金属等物品造损伤固体或液体类物质按化性质3项 第1项:酸性腐蚀品硫酸、硝酸、盐酸等 第2项:碱性腐蚀品氢氧化钠、硫氢化钙等 第3项:其腐蚀品二氯乙醛、苯酚钠等

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