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生物的哪些部分主要是蛋白质构成的

发布时间:2022-12-22 23:16:44

① 动物哪些部位的主要成分是蛋白质蛋白质在人体内是如何转化的

动物羽毛、毛发、指/趾甲、蜘蛛丝、蚕丝、蛇毒中主要含角蛋白丝心蛋白等;皮肤中含大量胶原蛋白;肌肉组织中含大量如肌动蛋白肌球蛋白等与肌肉收缩相关的蛋白质;动物消化道中的消化酶;许多激素如生长激素胰岛素等是蛋白质……
从微观角度看:细胞的胞外基质中含量最高的有机物是蛋白质;细胞膜中也含许多蛋白质,如参与细胞内外物质交换的运输蛋白,介导细胞之间相互识别、连接和通讯的蛋白;细胞质中也含大量蛋白质,它们有些参与细胞物质代谢,有的构成细胞骨架……;在细胞核中,核基质(核骨架)也是蛋白质成分,染色体上也含有大量蛋白质。
总之,在动物体的每一个部位都有大量的蛋白质。其种类多样,所起的作用也各有不同。它是生物体内非常重要的一类物质。
动物从食物中摄取的蛋白质会在消化道内被消化成氨基酸。氨基酸经过血液循环被运输到各个组织的细胞中,在细胞里面可以被用于合成动物自己的蛋白质,这种合成作用是手遗传基因控制的。细胞外的蛋白质则通过细胞合成,然后被分泌到细胞外。

② 高中生物哪些物质的本质是蛋白质

生命活动的主要承担者------蛋白质

一、相关概念:
氨 基 酸:蛋白质的基本组成单位 ,组成蛋白质的氨基酸约有20种。
脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接,同时失去一分子水。

肽 键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)。
二 肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。
多 肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。
肽 链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。

二、氨基酸分子通式:
NH2

R — C H —COOH

三、 氨基酸结构的特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸);R基的不同导致氨基酸的种类不同。
四、蛋白质多样性的原因是:组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同,多肽链空间结构千变万化。
五、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者):
(1)有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质,如人和动物的肌肉主要是蛋白质.
(2)有些蛋白质有催化作用,如参与生物体各种生命活动的酶.
(3)有些蛋白质有运输作用,如红细胞中的血红蛋白是运输氧的蛋白质.
(4)有些蛋白质有调节作用,如胰岛素和生长激素都是蛋白质,能够调节人体的新陈代谢和生长发育.
(5)有些蛋白质有免疫作用,如动物和人体内的抗体能消除外来蛋白质对身体的生理功能的干扰,起到免疫作用.
六、有关计算:
① 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数
② 至少含有的羧基(—COOH)或氨基数(—NH2) = 肽链数
酶就是一些特殊的蛋白质.
人体的60%以上是水分,去了水分之后,差不多有一半是由蛋白质构成的。
心肝肾肺等所有脏器的主要成分是蛋白质。
肌肉的主要成分是蛋白质。
骨头里面除去钙磷等矿物质,仍然含有大量蛋白质,让它保持韧性与活力。
血液、淋巴液、筋腱、皮肤、毛发、指甲的主要成分都是蛋白质。
消化道、呼吸道表面的那层粘膜也是蛋白质。
汗液、唾液、粘液里面含有蛋白质。

③ 高中生物课本中所有以所有成分是蛋白质结构的有哪些

蛋白质做为生命活动的承担着,功能多种多样,一下举例说明几种蛋白质结构物质
绝大多数的酶、部分激素、抗体、受体蛋白、载体蛋白、等

④ 蛋白质是构成生物体的什么

你好!!

蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分。它是人类生命活动最重要的物质基础。

在人体细胞中,蛋白质约占1/3,成年人体内平均约含蛋白质16.3%,皮肤和骨骼肌中约占80%,胶原约占25%,血液中约占5%,其总量仅次于水分。蛋白质由不同的氨基酸所组成,其中一部分可以由人体自己合成,称为非必需氨基酸;而另外约有八种氨基酸必需由食物供给,称为必需氨基酸。食物中如含有齐全的必需氨基酸,而且数量又多,这种食物蛋白质营养价值就高。如牛肉、鸡蛋、鱼、典豆等,其含完全蛋白质较丰富,所以营养价值就高。而米面等食物所含的蛋白质为不完全蛋白质,所以营养价值就低些。因此,饮食单调就会造成营养失调。平时注意各种食品的搭配,就可以发挥蛋白质互补作用。有实验表明,营养价值最高的食品是35%鸡蛋白和65%薯仔蛋白的混制品。

谢谢!!

⑤ 高中生物有哪些东西本质是蛋白质

酶大多数蛋白质,少数RNA。细胞膜的载体蛋白。染色质或染色体由蛋白质和DNA组成。胰岛素,生长激素。

⑥ 一切生物都是由蛋白质组成的吗

组成生物的物质有很多,包括糖类。核酸。蛋白质。
蛋白质是生命活动的主要承担者,没有蛋白质就没有生命活动。
甚至有些及特殊的生物,只由蛋白质组成,例如疯牛病病毒,
朊病毒:又称蛋白质侵染因子。朊病毒是一类能侵染动物并在宿主细胞内复制的小分子无免疫性疏水蛋白质。
它是由正常形式的蛋白(PrPC)错误折叠成致病蛋白(PrPSc)而组成的。两种结构异型蛋白来源于同一基因。朊病毒的增殖是通过PrPC构象转变成为PrPSc而实现的。

⑦ 动物细胞的主要组成物质是蛋白质,那植物细胞呢

从广义上讲,所有细胞都是由
水,蛋白质,糖类,脂类,核酸盐类和各种微量的有机化合物所组成。其中,蛋白质,糖类,核酸和脂类等化合物也被称为生物分子。
如果从狭义上来讲,蛋白质的确是构成细胞的主要生物分子。无论是动物细胞还是植物细胞,蛋白质都是构成细胞结构和行使基本功能的主要单位。
问题中所说的纤维素是植物细胞所特有的细胞壁的组成成分,但它并不是整个植物细胞的主要成分。

⑧ 生物是由什么构成的

除了病毒没有细胞结构以外,其他的都有细胞结构/其构成层次为

细胞
结构
器官
系统
个体《不一定其全有》生物也是由各种元素组成/

⑨ 蛋白质是由什么组成的

一、蛋白质
(占鲜重7-10%,干重50%)
结构
元素组成
C、H、O、N,有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等
单体
氨基酸
(约20种,必需8种,非必需12种)
化学结构
由多个氨基酸分子脱水缩合而成,含有多个肽键的化合物,叫多肽。
多肽呈链状结构,叫肽链。一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。
高级结构
多肽链形成不同的空间结构,分二、三、四级。
结构特点
由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同,于是肽链的空间结构千差万别,因此蛋白质分子的结构是极其多样的。
功能○蛋白质的结构多样性决定了它的特异性/功能多样性。
1.
构成细胞和生物体的重要物质:如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质;
2.
有些蛋白质有催化作用:如各种酶;
3.
有些蛋白质有运输作用:如血红蛋白、载体蛋白;
4.
有些蛋白质有调节作用:如胰岛素、生长激素等;
5.
有些蛋白质有免疫作用:如抗体。
备注○连接两个氨基酸分子的键(—NH—CO—)叫肽键。
○各种蛋白质在结构上所具有的共同特点(通式):
1.
每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上;
2.
各种氨基酸的区别在于R基的不同。

变性(熟鸡蛋)&盐析&凝固(豆腐)
计算○由N个aa形成的一条肽链围成环状蛋白质时,产生水/肽键
N
个;
○N个aa形成一条肽链时,产生水/肽键
N-1
个;
○N个aa形成M条肽链时,产生水/肽键
N-M
个;
○N个aa形成M条肽链时,每个aa的平均分子量为α,那么由此形成的蛋白质
的分子量为
N×α-(N-M)×18

⑩ 高中生物哪些物质的本质是蛋白质

高中生物哪些物质的本质是蛋白质
大多数的酶是蛋白质 还有一小部分是RNA
一部分激素是蛋白质 比如生长激素 胰岛素等 (这类激素不能口服 会被消化 所以得用注射法)
抗体全部是蛋白质
细胞膜表面的受体是糖蛋白 由糖和蛋白质组合经过加工而成的 细胞膜上有载体蛋白
染色体是由DNA+蛋白质组成的 核糖体是由RNA+蛋白质组成的

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