1. 哪种细胞器中没有蛋白质 哪种细胞器中有蛋白质
质粒没有蛋白质，只有裸露的环状DNA分子。
线粒体，叶绿体，核糖体，内质网，高尔基体，中心体，溶酶体，圆球体均具有蛋白质。
2. 有没有不含蛋白质的微生物（病毒也算微生物）
没有不含蛋白质的微生物。病毒是最简单的生物，是由核酸和蛋白质组成。病毒也属于微生物。
3. 什么蔬菜没有蛋白质
白质是生物组成的基础 ,所有生物都是一定有遗传物质（DNA或RNA）,组成的,然而,就算自然界最简单的生物,病毒 都是含有蛋白质外壳的,遗传物质没有蛋白质做保护和支架作用,是无法存在在自然界的. 所以,所有动植物生物,一定有蛋白质在其中,不存在不含蛋白质的蔬菜.
4. 有没有没有蛋白质的生物
这个应该没有，因为蛋白质是生物功能的执行者，目前所知道的最简单的生物是朊病毒，但是它是只有蛋白质而没有核酸de
理论上因为在某些方面蛋白质可代替核酸的功能，如朊蛋白有引导蛋白质转化相当于蛋白质的复制的功能，而蛋白质的具体功能核酸是不能代替的
http://ke..com/view/4579.htm#2
5. 什么病毒只有裸露的核酸，而没有蛋白质衣壳
有，那即是
RNA病毒
最简单的病毒只有核酸，不具蛋白质，如寄生在植物体内的类病毒和拟病毒，只有裸露的低分子量的核糖核酸（RNA），没有蛋白质
补充：亚病毒
无细胞生物包括病毒和亚病毒,亚病毒包括类病毒,拟病毒,朊病毒。类病毒只有裸露的环状RNA,没有蛋白质外壳,主要侵染植物。拟病毒也是单链RNA,要和病毒一起作用使宿主患病。朊病毒是有侵染作用的蛋白质,没有核酸
6. 原核生物有没有蛋白质
没有，原核生物即广义的细菌，指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称做核区的裸露DNA的原始单细胞生物，包括真细菌和古生菌两大类群，但由于古生菌又具有许多真核生物的特征，明显区别于细菌，因此不将古生菌列入其中，而将其拿出来单独描述。具体根据外表特征等方面可以把原核生物分为狭义的细菌、蓝细菌、放线菌、支原体、衣原体、螺旋体和立克次氏体七大类。
与真核生物的种类相比，已发现的原核生物种类虽不甚多，但其生态分布却极其广泛，生理性能也极其庞杂。有的种类能在饱和的盐溶液中生活；有的却能在蒸馏水中生存；有的能在0℃下繁殖；有的却以70℃为最适温度；有的是完全的无机化能营养菌，以二氧化碳为唯一碳源；有的却只能在活细胞内生存。在进行光合作用的原核生物中，有的放氧，有的不放氧；有的能在pH为10 以上的环境中生存，有的只能在pH为1左右的环境中生活；有的只能在充足供应氧气的环境中生存，而另外一些细菌却对氧的毒害作用极其敏感。有的可利用无机态氮，有的却需要有机氮才能生长；还有的能利用分子态氮作为唯一的氮源等。
7. 细菌和微生物有没有蛋白质
有啊。
蛋白质是生命活动的主要承担者。比如，细菌等其他微生物中的许多生命活动都是由酶来催化的，而酶的成分就是蛋白质；细胞膜的成分中也有蛋白质成分。