我们身边的生物化学有哪些

Ⅰ 举例说明生物化学在生活中的作用

实际应用

1、医学生化

对一些常见病和严重危害人类健康的疾病的生化问题进行研究，有助于进行预防、诊断和治疗。如血清中肌酸激酶同工酶的电泳图谱用于诊断冠心病、转氨酶用于肝病诊断、淀粉酶用于胰腺炎诊断等。

在治疗方面，磺胺药物的发现开辟了利用抗代谢物作为化疗药物的新领域，如5-氟尿嘧啶用于治疗肿瘤。青霉素的发现开创了抗生素化疗药物的新时代，再加上各种疫苗的普遍应用，使很多严重危害人类健康的传染病得到控制或基本被消灭。

生物化学的理论和方法与临床实践的结合，产生了医学生化的许多领域，如：研究生理功能失调与代谢紊乱的病理生物化学，以酶的活性、激素的作用与代谢途径为中心的生化药理学，与器官移植和疫苗研制有关的免疫生化等。

2、农业生化

农林牧副渔各业都涉及大量的生化问题。如防治植物病虫害使用的各种化学和生物杀虫剂以及病原体的鉴定；筛选和培育农作物良种所进行的生化分析；家鱼人工繁殖时使用的多肽激素；喂养家畜的发酵饲料等。

随着生化研究的进一步发展，不仅可望采用基因工程的技术获得新的动、植物良种和实现粮食作物的固氮；而且有可能在掌握了光合作用机理的基础上，使整个农业生产的面貌发生根本的改变。

3、工业生化

生物化学在发酵、食品、纺织、制药、皮革等行业都显示了威力。例如皮革的鞣制、脱毛，蚕丝的脱胶，棉布的浆纱都用酶法代替了老工艺。近代发酵工业、生物制品及制药工业包括抗生素、有机溶剂、有机酸、氨基酸、酶制剂、激素、血液制品及疫苗等均创造了相当巨大的经济价值，特别是固定化酶和固定化细胞技术的应用更促进了酶工业和发酵工业的发展。

70年代以来，生物工程受到很大重视。利用基因工程技术生产贵重药物进展迅速，包括一些激素、干扰素和疫苗等。基因工程和细胞融合技术用于改进工业微生物菌株不仅能提高产量，还有可能创造新的抗菌素杂交品种。

一些重要的工业用酶，如α-淀粉酶、纤维素酶、青霉素酰化酶等的基因克隆均已成功，正式投产后将会带来更大的经济效益。

(1)我们身边的生物化学有哪些扩展阅读

在尿素被人工合成之前，人们普遍认为非生命物质的科学法则不适用于生命体，并认为只有生命体能够产生构成生命体的分子（即有机分子）。直到1828年，化学家弗里德里希·维勒成功合成了尿素这一有机分子，证明了有机分子也可以被人工合成。

生物化学研究起始于1883年，安塞姆·佩恩（Anselme Payen）发现了第一个酶，淀粉酶。1896年，爱德华·毕希纳阐释了一个复杂的生物化学进程：酵母细胞提取液中的乙醇发酵过程。“生物化学”（biochemistry）这一名词在1882年就已经有人使用；但直到1903年，当德国化学家卡尔·纽伯格（Carl Neuberg）使用后，“生物化学”这一词汇才被广泛接受。

随后生物化学不断发展，特别是从20世纪中叶以来，随着各种新技术的出现，例如色谱、X射线晶体学、核磁共振、放射性同位素标记、电子显微学以及分子动力学模拟，生物化学有了极大的发展。这些技术使得研究许多生物分子结构和细胞代谢途径，如糖酵解和三羧酸循环成为可能。

另一个生物化学史上具有重要意义的历史事件是发现基因和它在细胞中的传递遗传信息的作用；在生物化学中，与之相关的部分又常常被称为分子生物学。1950年代，詹姆斯·沃森、佛朗西斯·克里克、罗莎琳·富兰克林和莫里斯·威尔金斯共同参与解析了DNA双螺旋结构，并提出DNA与遗传信息传递之间的关系。

到了1958年，乔治·韦尔斯·比德尔和爱德华·劳里·塔特姆因为发现“一个基因产生一个酶”而获得该年度诺贝尔生理学和医学奖。1988年，科林·皮奇福克成为第一个以DNA指纹分析结果作为证据而被判刑的谋杀犯，DNA技术使得法医学得到了进一步发展。2006年，安德鲁·法厄和克雷格·梅洛因为发现RNA干扰现象对基因表达的沉默作用而获得诺贝尔奖。

生物化学的三个主要分支：普通生物化学研究包括动植物中普遍存在的生化现象；植物生物化学主要研究自养生物和其他植物的特定生化过程；而人类或医药生物化学则关注人类和人类疾病相关的生化性质。

Ⅱ 与生物化学有关的知识种类有哪些

动物生物化学是以动物为研究对象，运用物理、化学及生物学的理论与技术，研究动物体物质组成与结构，物质在动物体内发生的化学变化，以及这些变化与生理机能关系的一门学科。
学习动物生物化学的任务，是了解动物体的化学组成、代谢的一般规律，生物大分子的结构与功能的联系规律，为学习畜牧兽医各学科课程打下必要基础。通过学习掌握和运用这些规律，帮助认识疾病的发生发展，为预防、诊断和治疗疾病提供有关依据。还可以直接运用生物化学的理论和技术，研究当前畜牧兽医中存在的问题，促进畜牧兽医事业的发展。
二、动物生物化学研究的主要内容
1．动物体的物质组成、结构和功能
2．动物体物质结构、代谢和功能与生命现象的关系
三、动物生物化学的发展
生物化学和其他自然科学一样，他的产生和发展主要是由生产实践和科学研究的需要所决定。早期生物化学发展的动力主要来自于医药学及发酵业的兴起。在西方，十七、十八世纪工业革命的兴起对生物化学的发展也起着重大的推动作用。
生物化学作为一门科学，他的发展大体上可以分成三个阶段。
1．静态生物化学阶段，侧重于研究生物体的物质组成及其含量、性质等。
2．动态生物化学阶段，研究生物体的生命活动的化学变化，以及酶、维生素、激素等在代谢中的作用。
3．机能生物化学阶段，研究生物大分子的结构、性质、及其与功能的关系，并进一步 从分子水平探讨生物体的亚细胞结构以及细胞、组织和器官的结构与功能的关系。
四、动物生物化学与畜牧兽医及生物学科的关系
动物生物化学是畜牧、兽医等专业重要的基础课之一。畜牧业要科学的饲养动物、培育优良品种和改变遗传特性等；兽医科学要探讨疾病的病因、进行疾病的诊断和治疗等，都需要动物生物化学的基本理论与技术。因此，动物生物化学与动物饲养、遗传育种、兽医基础和兽医临床等各学科的关系非常密切。
五、学习中应该注意的几个问题
1．善于思考、勤于记忆、通过理解、记忆，学用结合，然后达到创新的目的。
2．坚持用辨证统一的观点和唯物辩证的观点学习和分析生物化学问题。
3．学会从生物体整体观点看待生物化学问题。
例如研究宇宙需要量子物理学的知识！！ 回答： 基因工程 胚胎工程 单克隆抗体 细胞融合 植物组织培养等等，其实基本都是基础课程，为你所学做铺垫

Ⅲ 日常生活中食品生物化学现象有哪些

吃和拉最直观的化学反应，然后青菜炒了之后青色褪去，火柴燃烧，鞭炮爆炸等等多了去了

Ⅳ 生活中有哪些与生物化学相关的生命现象

生活中有生物化学相关的生命现象，固氮作用。

Ⅳ 生活中的化学物品有哪些

化妆品
属于精细化工
药
属于制药工程
所有的生物
他们的新陈代谢都是生物化学方面的

Ⅵ 身边的化学现象有哪些

身边的化学现象有：液化石油气的燃烧；木炭、稻草和柴火的燃烧；煤、油的燃烧；酒的酿造；麦芽糖的制作；施肥后蔬菜、花草的生长；动物尸体的腐烂；铁的生锈；食物的腐烂；洗涤剂的使用。

生活中的化学现象及解释：

很多喜欢化学的朋友特别喜欢化学中的科学现象，在日常生活中，其实人们经常会遇到一些化学现象，那么生活中的化学现象及原理是什么呢？

1、在人们剧烈运动后，可能会感觉全身酸痛，这是由于肌肉中增加了乳酸。

2、在霜降后，青菜、萝卜等素菜吃起来味道比较甜美，这是由于这些蔬菜中的淀粉在植物内酶的作用下会水解生成葡萄糖。

3、古代书法家的真迹能保存至今的原因是他们使用了墨汁或碳素墨水，这可以使字迹久不褪色，这是由于碳的化学性质比较稳定。

生活中的化学常识：

怎样迅速祛除家具中的异味呢?

在家具中放一杯煮开的牛奶，如果你没有足够的耐心在家等待牛奶挥发它的“吸星大法”魔力功效，那就把家具门关紧，出去逛街或遛弯，等一段时间后再回家把家具门打开，取出牛奶，家具中的异味就会消除。

Ⅶ 生物化学在人类日常生产生活中的应用与用途

生物化学的研究者们不仅应用生物化学特有的技术，而且越来越多地从遗传学、分子生物学和生物物理学的技术和思路中获得启迪，综合利用。

通过生物化学对生物高分子结构与功能进行的深入研究，揭示了生物体物质代谢、能量转换、遗传信息传递、光合作用、神经传导、肌肉收缩、激素作用、免疫和细胞间通讯等许多奥秘，使人们对生命本质的认识跃进到一个崭新的阶段。

此外，生物化学作为生物学和物理学之间的桥梁，将生命世界中所提出的重大而复杂的问题展示在物理学面前，产生了生物物理学、量子生物化学等边缘学科，从而丰富了物理学的研究内容，促进了物理学和生物学的发展。

(7)我们身边的生物化学有哪些扩展阅读：

组成生物体的每一部分都具有其特殊的生理功能．从生物化学的角度，则必须深入探讨细胞、亚细胞结构及生物分子的功能。功能来自结构。欲知细胞的功能，必先了解其亚细胞结构；同理，要知道一种亚细胞结构的功能，也必先弄清构成它的生物分子。关于生物分子的结构与其功能有密切关系的知识，已略有所知。

例如，细胞内许多有生物催化剂作用的蛋白质——酶；它们的催化活性与其分子的活性中心的结构有着密切关系，同时，其特异性与其作用物的结构密切相关；而一种变构酶的活性，在某种情况下，还与其所催化的代谢途径的终末产物的结构有关。

又如，胞核中脱氧核糖核酸的结构与其在遗传中的作用息息相关；简而言之，DNA中核苷酸排列顺序的不同，表现为遗传中的不同信息，实际是不同的基因。分子生物学。

在生物化学中，有关结构与功能关系的研究，才仅仅开始；尚待大力研究的问题很多，其中重大的，有亚细胞结构中生物分子间的结合，同类细胞的相互识别、细胞的接触抑制、细胞间的粘合、抗原性、抗原与抗体的作用、激素、神经介质及药物等的受体等。