生物绝热速率为什么重要

❶ 生物里速度和速率是一回事吗，题目中说的速率，为什么老师讲题的时候，说着说着就变成速度了

这两个词都是从物理学中借用过来的。
按照物理学对这两个词的定义，速度是物体位移与时间的比值，就是路程除以时间。而速率是速度的大小或等价于路程的变化率。
速度是矢量，就是有大小和方向的物理量。而速率是标量，速率只有大小，可以不考虑方向。
借用到生物里，通常是用在生化反应中，比如某生化反应的快慢。此时，应用速率而不是速度。原因很简单，就是一个化学反应，只有快慢，没有物理学中所称的位移。
例如淀粉水解为葡萄糖这个反应，在某一条件下，每分钟有0.1 mol的淀粉得到水解；在另一条件下，每分钟有0.2 mol的淀粉得到水解，则另一条件下的反应速率为前一条件下反应速率的2倍。这时，就只能用速率，而不能用速度，因为在反应前后，反应物与生成物都没有位移，都只是反应发生快慢的衡量。
当然，在生化反应中，由于谁都知道反应物与生成物没有位移，可以不考虑物质的移动，所以在生物中，如果不考虑该生物个体在空间中的位移的话（小老鼠从谷仓跑回老鼠洞里），只是说某个生化反应的发生，用速度和速率是一样的。

❷ 生物速率是什么单位

单位时间内生物体内发生化学反应所产生的生物名词的质量、体积，单位时间内生物生长所增长的质量、体积等。
生物学中速率是至关重要的一类单位名词，结合生物学中一些专有名词可从各种不同角度和方面论述生物实验或观测等的情况。
速率是一个与相关时间变化快慢的概念，比如生长的速率是讲单位时间中生长的多少。进化的速率是讲单位时间中进化的多少。都是讲单位时间中对象的变化程度。

❸ 影响微生物生长的主要因素有哪些

一、温度对微生物生长的影响：绝大多数微生物最适生长温度为25℃~37℃；在最适生长温度范围内，微生物生长速率随温度上升而加快；超过最适生长温度后，微生物生长速率急剧下降，原因是细胞内蛋白质和核酸等发生不可逆破害。

具体表现在： 影响酶活性，温度变化影响酶促反应速率，最终 影响细胞合成。 影响细胞膜的流动性，温度高，流动性大，有利 于物质的运输，温度低，流动性降低，不利于物 质运输，因此，温度变化影响营养物质的吸收与 代谢产物的分泌。 影响物质的溶解度，对生长有影响。

❹ 生物工程设备中为什么适当的控制温度和时间是灭菌的关键

一、十进衰减时间与反应速度常数k

⑴从以上方程可以看出：

①活化能E的大小对k值有重大影响。其它条件相同时，E越高，k越低，热死速率越慢。

②不同菌的孢子的热死灭反应E各不相同。

③反应的E越高，lnk对T的变化率越大，即T的变化对k的影响越大。

⑵试验表明，细菌孢子热死灭反应的E很高，而某些有效（营养）成分热破坏反应的E较低。

培养基灭菌时将温度提高到一定程度，会加速细菌孢子的死灭速度，稍微增大对有效成分的破坏速度。但由于灭菌时间的显着缩短，有效成分的破坏反而减少。

❺ 化学！化学反应速率和化学平衡，这一章里面。题目说，绝热，有什么作用

绝热，就是隔绝、阻止热量的传递、散失、对流，使得某个密闭区域内温度或者热量不受外界影响或者外界不能够影响而保持内部自身稳定或者独立发生变化的过程和作用。
绝热过程（adiabatic process）是指任一气体与外界无热量交换时的状态变化过程，是在和周围环境之间没有热量交换或者没有质量交换的情况下，一个系统的状态的变化。
绝热过程是一个绝热体系的变化过程，绝热体系为和外界没有热量和粒子交换，但有其他形式的能量交换的体系，属于封闭体系的一种。

❻ 高中生物，产热量和散热量，产热速率和散热速率有什么性质

产热量随散热量的增加而增加，速率也是，为了保持体温恒定而产热

❼ 影响生物化学反应速率的因素

影响化学反应速率的因素

内因: 参加反应物质的结构、性质和反应历程。

外因:

1. 温度对化学反应速率的影响

规律: 其他条件不变时, 升高温度可增大化学反应的速率, 降低温度可减小化学反应的速率。实验测得, 温度每升高10℃, 化学反应速率通常增大到原来的2～4 倍。

解释: 在浓度一定时, 升高温度( 反应物分子的能量增加, 使一部分原来能量较低的分子变成活化分子) →反应物分子中活化分子的百分数增加→有效碰撞次数增

多→化学反应速率变大。

提醒: (1)若是可逆反应, 升高温度正逆反应速率都增大, 但吸热反应一方增大的程度大。反之都减小。(2)温度对反应速率影响的规律, 对吸热反应、放热反应都适用, 且不受反应物状态的限制。

2. 浓度对化学反应速率的影响

规律: 其他条件不变时, 增加反应物的浓度, 可增大化学反应速率,减少反应物的浓度,可减小化学反应速率。

解释: 增加反应物的浓度→单位体积所含活化分子数增加→有效碰撞次数增多→化学反应速率变大。反之,化学反应速率减小。

提醒: (1)此规律只适用于气体反应或溶液中的反应。(2)在一定温度下, 对固态和纯液态物质来说, 其物质的量浓度为常数, 故改变它们的量对化学反应速率一般无影响。(3)若是可逆反应, 其他条件不变时, 增加反应物的浓度, 则V(正)增大,V(逆)先不变, 随后增大。减少反应物的浓度, V(正)减小, V(逆)先不变, 随后减小。

3. 压强对化学反应速率的影响

规律: 其他条件不变时, 对于有气体参加的化学反应, 增大压强, 化学反应速率加快; 减小压强, 化学反应速率减慢。

解释: 对于有气体参加的化学反应, 增大压强→体积缩小→增加反应物的浓度→单位体积内活化分子数增加→有效碰撞次数增多→反应速率变大。反之, 反应速率减小。

提醒: (1)若参加反应的物质是固体或纯液体, 由于压强的变化对它们的浓度几乎无影响, 所以认为反应速率不变。(2)对于有气体参加的可逆反应, 其他条件不变, 增大压强, V(正)增大, V(逆)增大, 但反应中气体分子总数多的一方增大的程度大。若反应前后气体体积差为0, 则V(正)、V(逆)增大的程度一样。(3) 对于气体反应体系, N2(g)+3H2(g) —>2NH3(g) ；有以下几种情况:

①恒温时: 增大压强→积缩小→浓度增大→反应速率加快

②恒容时: a. 充入气体反应物→浓度增大→压强增大→反应速率加快

b. 充入“ 惰性气体”总压强增大, 但参与反应气体的压强没变, 即各物质的浓度不变反应速率不变

③恒压时: 充入“ 惰性气体”→体积增大→各反应物浓度减小→反应速率减慢。总之压强改变, 若引起浓度改变, 速率才会改变。

4. 催化剂对化学反应速率的影响

规律: 其他条件不变, 使用催化剂能同等程度地改变V(正)、V(逆)。

解释: 当其他条件不变时, 使用催化剂能降低化学反应所需的能量, 使更多的反应物分子成为活化分子, 大大增加单位体积内活化分子的百分数, 因此化学反应速率变大。

提醒: 能加快反应速率的催化剂叫正催化剂, 能减慢反应速率的催化剂叫负催化剂。如果不特别说明, 一般指的是正催化剂。

5. 其他外因

增大一定量固体的表面积(如粉碎), 可增大反应速率;光照一般也可加快某些反应的速率; 此外, 电磁波、超声波、溶剂等对反应速率也有影响。

❽ 高中生物 人体的产热速率永远等于散热速率吗

应该是等于的
1.因为人要维持恒定体温产热和散热速率应该平衡
Q1=Q1' Q2=Q2'
2.因为在20摄氏度环境中散热慢，而在0摄氏度环境散热快。（温差引起的）
所以Q2'>Q1'
3.综上所述：Q2=Q2'>Q1=Q1'