1. 细胞中的糖类与脂质有哪些
高中生物细胞中的糖类和脂质知识点总结:
概念:
糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等。
单糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。
二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。
多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。
可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等。
研究历史
细胞(Cells)是由英国科学家罗伯特·胡克(Robert Hooke,1635~1703)于1665年发现的。当时他用自制的光学显微镜观察软木塞的薄切片,放大后发现一格一格的小空间,就以英文的cell命名之,而这个英文单字的意义本身就有小房间一格一格的用法,所以并非另创的字汇。
而这样观察到的细胞早已死亡,仅能看到残存的植物细胞壁,虽然他并非真的看见一个生命的单位(因为无生命迹象),后世的科学家仍认为其功不可没,一般而言还是将他当作发现细胞的第一人。而事实上真正首先发现活细胞的,还是荷兰生物学家列文虎克。
2. 构成生物膜的脂质有什么
主要是磷脂,构成了膜的基本骨架。此外,还有少量的胆固醇。胆固醇在阳光的作用下可以转化成维生素D,因此多晒太阳有助于维生素D的合成,从而有利于钙的吸收。
3. 高中生物里面 脂质包含脂肪 固醇 磷脂
胆固醇是属于固醇的一种,固醇除了胆固醇,还包括维生素D,性激素之类的
4. 细胞膜上的脂质都有什么,
膜脂主要有三种:磷脂、糖脂和胆固醇。以磷脂为主。脂类以双分子层的形式构成膜的骨架。脂类占细胞膜化学成分的50%。
在电镜下可分为三层,即在膜的靠内外两侧各有一条厚约2.5nm的电子致密带,中间夹有一条厚2.5nm的透明带,总厚度约7.0~7.5nm左右这种结构不仅见于各种细胞膜,细胞内的各种细胞器膜如:线粒体、内质网等也具有相似的结构。
细胞膜位于细胞表面,厚度通常为7~8nm,由脂类和蛋白质组成。它最重要的特性是半透性,或称选择透过性,对进出入细胞的物质有很强的选择透过性。细胞膜和细胞内膜系统总称为生物膜(biomembrane),具有相同的基本结构特征。
(4)生物脂质有哪些扩展阅读
细胞膜的结构及特点 “液态镶嵌模型”认为:
液态可活动的脂类双分子层构成了细胞膜的基本骨架,所有这些脂类分子排列的都很整齐,亲水的头部分别朝向膜的内外表面,疏水的尾部朝向膜的中央。
球形的膜蛋白质分子镶嵌在脂双层分子中或附着在其表面,这些蛋白质分子能在脂双层内或其表面移动。细胞膜具有不对称性和流动性的特点。
5. 高一生物,脂质主要包括哪些
脂质包括脂肪磷脂和固醇,固醇又包括胆固醇,性激素和维生素E
6. 生物:什么是脂质详细!
脂质(Lipids)又称脂类,是脂肪及类脂的总称.这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的
范围广泛,其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为:简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。
脂质包括多种多样的分子,其特点是主要由碳和氢两种元素以非极性的共价键组成。由于这些分子是非极性的,所以和水不能相容,因此是疏水的。严格地说,脂质不是大分子,因为它们的相对分子质量不如糖类、蛋白质和核酸的那么大,而且它们也不是聚合物。
脂质 磷脂 固醇三大类.其中固醇又可以分为胆固醇,性激素,维生素D
7. 1、生物体内的脂类分为哪几类具有哪些功能
主要有两大类,如下:
1.油脂(甘油三酯)
2.类脂(磷脂、固醇类)
油脂作用
脂肪组织是体内专门用于贮存脂肪的组织,当机体需要能量时,脂肪组织细胞中贮存的脂肪可动员出来分解供给机体的需要。此外,高等动物和人体内的脂肪,还有减少身体热量损失,维持体温恒定,减少内部器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用。
类脂作用
将细胞划分为细胞器/核等小的区室,保证细胞内同时进行多种代谢活动而互不干扰,维持细胞正常结构与功能等。
化学结构
脂质(Lipids)又称脂类,是脂肪及类脂的总称.这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的范围广泛,其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为:简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。
脂质包括多种多样的分子,其特点是主要由碳和氢两种元素以非极性的共价键组成。由于这些分子是非极性的,所以和水不能相容,因此是疏水的。严格地说,脂质不是大分子,因为它们的相对分子质量不如糖类、蛋白质和核酸的那么大,而且它们也不是聚合物。
功能
能量储存
是能量储存的最佳方式,如动物、油料种子的甘油三酯。通过如下数据对照,可以得出结论:
体内的两种能源物质比较(糖类、脂类)
单位重量的供能:糖4.1千卡/克,脂9.3千卡/克。
储存体积:1糖元或淀粉:2水,脂则是纯的,体积小得多。
动用先后:糖类优先被消耗,然后是脂类。因此,很多减肥/瘦身原理、辟谷等,皆源于此。
生物膜的骨架
细胞膜的液态镶嵌模型:磷脂双酯层,胆固醇,蛋白质,糖脂,甘油磷脂和鞘磷脂。
电与热的绝缘体
动物的脂肪组织有保温,防机械压力等保护功能,植物的蜡质可以防止水分的蒸发。
电绝缘:神经细胞的鞘细胞,电线的包皮,神经短路。
热绝缘:冬天保暖,企鹅、北极熊等。
其他
信号传递:固醇类激素。
酶的激活剂:卵磷脂激活β-羟丁酸脱氢酶。
糖基载体:合成糖蛋白时,磷酸多萜醇作为羰基的载体。
激素、维生素和色素的前体(萜类、固醇类)。
生长因子与抗氧化剂。
参与信号识别和免疫(糖脂)。
8. 生物体内有几种脂质
粗分
脂类分为两大类,即脂肪(fat)和类脂(lipids)
详见:
http://ke..com/view/119056.htm
9. 脂质包括哪三种其中什么是生物体内什么
即脂肪酸与各种不同的醇类形成的酯.包括酰基甘油酯和蜡.②复合脂质.即含有其他化学基团的脂肪酸酯.包括磷脂、糖脂和其衍生物.③不皂化的脂质.即不含脂肪酸的脂质.包括类萜、类固醇等.除上述脂质外,还有脂蛋白和脂多糖等杂合分子.脂质具有各种不同的生物功能.脂肪酸是生物体的重要能源,它以三酰甘油(脂肪)的形式贮存能量,也是许多结构脂质的构件.皮下脂肪具有防止机械损伤和防止体内热量散失的保护作用.磷脂、少量糖脂和胆固醇是生物膜的重要结构组分.糖脂作为细胞表面物质与细胞表面识别,种特 补充: 根据其结构组成成分分为:①简单脂质.即脂肪酸与各种不同的醇类形成的酯.包括酰基甘油酯和蜡.②复合脂质.即含有其他化学基团的脂肪酸酯.包括磷脂、糖脂和其衍生物.③不皂化的脂质.即不含脂肪酸的脂质.包括类萜、类固醇等.除上述脂质外,还有脂蛋白和脂多糖等杂合分子.脂质具有各种不同的生物功能.脂肪酸是生物体的重要能源,它以三酰甘油(脂肪)的形式贮存能量,也是许多结构脂质的构件.皮下脂肪具有防止机械损伤和防止体内热量散失的保护作用.磷脂、少量糖脂和胆固醇是生物膜的重要结构组分.
10. 脂质包括哪几种有什么功能
1、油脂:油脂(Fat)即甘油三酯或称之为脂酰甘油(triacylglycerol),是油和脂肪的统称。一般将常温下呈液态的油脂称为油,而将其呈固态时称为脂肪。
作用:油脂分布十分广泛,各种植物的种子、动物的组织和器官中都存有一定数量的油脂,特别是油料作物的种子和动物皮下的脂肪组织,油脂含量丰富。贮存能量和供给能量是脂肪最重要的生理功能。
2、类脂:类脂(lipids)包括磷脂(phospholipids),糖脂(glycolipid)和胆固醇及其酯(cholesterol and cholesterol ester)三大类。
作用:胆固醇还是脂肪酸盐和维生素D3以及类固醇激素等的合成原料,对于调节机体脂类物质的吸收,尤其是脂溶性维生素(A,D,E,K)的吸收以及钙、磷代谢等均起着重要作用。
这三大类类脂是生物膜的重要组成成分,构成疏水性的“屏障”(barrier),分隔细胞水溶性成分及将细胞划分为细胞器/核等小的区室,保证细胞内同时进行多种代谢活动而互不干扰,维持细胞正常结构与功能等。
(10)生物脂质有哪些扩展阅读:
脂质化学结构:
脂质(Lipids)又称脂类,是脂肪及类脂的总称.这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的范围广泛,其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为:简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。
脂质包括多种多样的分子,其特点是主要由碳和氢两种元素以非极性的共价键组成。由于这些分子是非极性的,所以和水不能相容,因此是疏水的。严格地说,脂质不是大分子,因为它们的相对分子质量不如糖类、蛋白质和核酸的那么大,而且它们也不是聚合物。
脂质功能:
1、信号传递:固醇类激素。
2、酶的激活剂:卵磷脂激活β-羟丁酸脱氢酶。
3、糖基载体:合成糖蛋白时,磷酸多萜醇作为羰基的载体。
4、激素、维生素和色素的前体(萜类、固醇类)。
5、生长因子与抗氧化剂。
6、参与信号识别和免疫(糖脂)。