‘壹’ 生物碱的溶解度
大多数生物碱均几乎不溶或难溶于水。能溶于氯仿、乙醚、酒精、丙酮、苯等有机溶剂。也能溶于稀酸的水溶液而成盐类。生物碱的盐类大多溶于水。但也有不少例外,如麻黄碱(Ephedrine)可溶于水,也能溶于有机溶剂。又如烟碱、麦角新碱(Ergonovine)等在水中也有较大的溶解度。
‘贰’ 生物常见的单糖﹑二糖﹑多糖中哪些溶于水哪些不溶
单糖都能以任意比例溶于水,二糖如麦芽糖,乳糖也都溶于水.多糖中蔗糖糖原溶于水,淀粉,纤维素、几丁质、半纤维素不溶于水.其中糖原能溶于水和三氯醋酸,不溶于乙醇及其它有机溶剂.
‘叁’ 生物碱按其溶解性可分为
1.亲脂性生物碱:游离的仲胺、叔胺是亲脂性的,易溶于低级性的有机溶剂中。如:苯、乙醚、氯仿,也可溶于甲醇、乙醇中。特别是氯仿中溶解度较大。
2.亲水性生物碱:季铵型生物碱(厚朴碱,小檗碱);具有半极性的NO配位键的生物碱(氧化苦参碱);小分子生物碱且碱性较强的(麻黄碱、烟碱)既可溶于水,又可溶于氯仿;酰胺碱(秋水仙碱、咖啡碱);易溶于水,醇。
3.特殊生物碱:脂溶性的酚性生物碱(吗啡)可溶于氢氧化钠;具有羧基的生物碱(槟榔次碱)可溶于碳酸氢钠。具有内酯(喜树碱)或内酰胺的生物碱可溶于热的氢氧化钠;
4.生物碱多数可以酸溶碱沉,碱性弱的不行。
5.生物碱盐一般易溶于水,可溶于醇。但在水中的溶解度有差异。医学教育网编辑一般无机酸盐的水溶性大于有机酸盐;无机酸盐中含氧酸盐的溶解度大于卤代酸盐。小分子有机酸盐大于大分子有机酸盐。
但有特例。吗啡难溶于氯仿、乙醚;石蒜碱难溶于有机溶剂,溶于水;喜树碱只溶于酸性氯仿。
‘肆’ 生物体内的无机盐必须溶解在水中,才能行使生物学功能 这句话正确吗
正确。无机盐只有溶解在水中才能运输到各细胞,供细胞利用。
‘伍’ 生物,几丁质是什么
几丁质又名甲壳素、甲壳质,其有效成分是几丁聚糖(壳聚糖)。在自然界中,几丁质存在于低等植物菌类、藻类的细胞,节肢动物虾、蟹、昆虫的外壳,高等植物的细胞壁等,是除纤维素以外的又一重要多糖。因几丁质的化学结构和植物纤维素非常相似,故几丁质又称做动物性纤维。 值得一提的是,节肢动物的外壳中除了含有几丁质外,还含有相当多的无机盐、钙和蛋白质。必须经过酸液及碱液的处理才能得到几丁质,而后再经脱乙酰化的处理才能得到具有生理活性的几丁聚糖(壳聚糖)。因此可以说,几丁质脱乙酰化的程度越高,其有效成分的浓度就越高,相对而言对人体的生理功能也就越强。
‘陆’ 生物柴油溶于水吗
生物柴油是不溶于水的,而且生物柴油应该是清澈透明的油状液体,从你的反应现象看,可能存在着少量的皂化物,起到了表面活性剂的作用,所以在用力振摇时会使水和生物柴油混溶。
‘柒’ 生物,几丁质是什么
催化几丁质水解生成n-乙酰葡糖胺反应的酶叫几丁质酶。几丁质,是甲壳类动物(如虾、蟹)、昆虫和其他无脊椎动物外壳中的甲壳中的甲壳质,(有几丁质的一般都会有几丁质酶,相适应嘛!)经脱乙酰化(提取)制得的一种天然高分子多糖体,是动物性的食物纤维.几丁质广泛存在于自然界的一种含氮多糖类生物性高分子,主要的来源为虾、蟹、昆虫等甲壳类动物的外壳与软件动物的器官(例如乌贼的软骨),以及真菌类的细胞壁等。其蕴藏量在地球上的天然高分子中占第二位,仅次于纤维素。