1. 微生物到底是什么意思
微生物,官字面意思,微小的生物(生命体)。一般把用肉眼无法看见的细菌病毒等具有新陈代谢生命特征物体叫微生物。
2. 如何用紫外分光光度计测定酵母菌细胞浓度
1. 在培养基中细胞的密度可以通过分光光度计测定的细菌液在600nm波长向光密度O D600值来放映。
2.要得到可靠的测量结果,菌液最好稀释到O D600值1以下,在这个范围内,每0.1O D600相对于约3X10 5细胞/m l。如此推算,1O D600就相当于约3x10 7细胞/m l。
3.使用分光光度计量细胞密度,最好用
3. 微生物限度是什么意思
微生物限度即微生物限度检查法,系检查非规定灭菌制剂及其原料、辅料受微生物污染程度的方法。
检查项目包括细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌检查。
微生物限度检查应在环境洁净度10000级下的局部洁净度100级的单向流空气区域内进行。检查过程必须严格遵守无菌操作,防止再污染。单向流空气区域、工作台面及环境应定期按《医药工业洁净室(区)悬浮粒子、浮游菌和沉降菌的测试方法》的现行国家标准进行洁净度验证。 供试品检查时,如果使用了表面活性剂、中和剂或灭活剂,应证明其有效性及对微生物的生长和存活无影响。
检查结果一1g、1ml、10g、10ml或10㎡为单位报告。
4. 微生物OD值能表示出微生物的什么性质
微生物OD值是反映菌体生长状态的一个指标,OD是optical delnsity(光密度)的缩写,表示被检测物吸收掉的光密度。通常400~700nm 都是微生物测定的范围,需要紫外分光光度计测最大吸收波长。你是什么菌种?用得最多的就是505nm测菌丝菌体、560nm测酵母、600nm测细菌。 用测OD方法画微生物生长曲线时,同一株菌的起始培养浓度可以准备多管(根据检测点的需要,如需检测10个点,就准备10管),然后每个点取一管出来测OD值就行了。
5. 理化指标、卫生指标、微生物指标各指什么意思
微生物指标:微生物的种类和数量
卫生指标:包含微生物指标在内的与卫生安全有关的指标
理化指标:酸碱度、各种离子、化合物的含量等
6. 热力杀菌中的D是什么意思
D值即微生物的耐热参数,系指一定温度下,将微生物杀灭90%(即使之下降一个对数单位)所需的时间。D值越大,说明该微生物的耐热性越强。不同的微生物在不同环境条件下具有各不相同的D值。
7. 微生物限量中提到的n c m M 分别是什么意思呢比如在GB10765-2010中,表9微生物限量中就有。
n:同一批次产品应采集的样品件数;
c:最大可允许超出m值的样品数;
m:微生物指标可接受水平的限量值;
M:微生物指标的最高安全限量值。
采样方案分为二级和三级采样方案。二级采样方案设有n、c和m值,三级采样方案设有n、c、m和M值。
(7)微生物D600什么意思扩展阅读:
按照二级采样方案设定的指标,在n个样品中,允许有≤c个样品其相应微生物指标检验值大于m值。
按照三级采样方案设定的指标,在n个样品中,允许全部样品中相应微生物指标检验值小于或等于m值;允许有≤c个样品其相应微生物指标检验值在m值和M值之间;不允许有样品相应微生物指标检验值大于M值。
例如:n=5,c=2,m=100 CFU/g,M=1 000 CFU/g。含义是从一批产品中采集5个样品,若5个样品的检验结果均小于或等于m值(≤100 CFU/g),则这种情况是允许的;若≤2个样品的结果(X)位于m值和M值之间(100 CFU/g <X≤1 000 CFU/g),则这种情况也是允许的;
若有3个及以上样品的检验结果位于m值和M值之间,则这种情况是不允许的;若有任一样品的检验结果大于M值(>1 000 CFU/g),则这种情况也是不允许的。
8. 微生物中D值,Z值,F值分别表达什么含义
D值:在一定的环境和热力致死温度下,杀灭某种微生物90%的菌数所需要的时间。
Z值:热力致死时间降低一个对数循环,致死温度升高的度数。
F值:在一定的标准致死温度条件下,杀灭一定浓度的微生物所需的加热时间。
9. 微生物到底是什么意思
微生物释义:
形体微小、构造简单的生物的统称。绝大多数个体用显微镜才能看到,广泛分布在自然界中,如细菌、立克次体、支原体、衣原体、病毒、单细胞藻类、原生动物等
人体内有两个基因组,一个是从父母那里遗传来的人基因组,编码大约2.5万个基因;另一个则是出生以后才进入人体、特别是肠道内的多达1000多种的共生微生物,其遗传信息的总和叫“微生物组”,也可称为“宏/元基因组”,它们所编码的基因有100万个以上。
10. 食品微生物中的DOA代表什么意思
己二酸二辛酯,缩写词为DOA,又称己二酸二(2-乙基己)酯。
物理性质
淡黄色之无色澄清透明液体。微有气味。相对密度(d25/4)0.922。凝固点-75℃,熔点-67.8°C,沸点214°C(0.67KPa),闪点(开杯)196°C,折射率(n20D)1.4474,粘度(20°C)13.7mPa.S。不溶于水,但挥发性较大,耐水性、耐迁移性和电绝缘性较差,溶于甲醇、乙醇、乙醚、丙酮、醋酸、氯仿、乙酸乙酯、汽油、甲苯、矿物油、植物油等有机溶剂。微溶于乙二醇。
用途
本品为耐寒性增塑剂。增塑效率高,受热变色小,并具有一定的光热稳定性和耐水性。可赋予制品良好的低温柔软性和耐光性。本品作为聚氯乙烯的优良耐寒增塑剂时,赋予制品优良的低温柔软性,在塑溶胶中,初期粘度低,粘度稳定性良好。常与DOP等主增塑剂并用于耐寒的农用薄膜、电线、薄板、人造革、户外用水管以及冷冻食品的包装薄膜。还可作为许多合成橡胶的低温增塑剂以及硝基纤维素、乙基纤维素等树脂的增塑剂。在实验室工作中用作气相色谱固定液。
毒性
本品低毒。毒性系数T=500。美国、英国、意大利、荷兰、德国、日本等国都许可本品用于食品包装材料中。己二酸二(2-乙基己基)酯的毒性很低,对人的致死量大约为500000mg/kg,对大鼠口服LD50为3000-6000mg/kg,对皮肤及眼睛的刺激也很轻微。