⑴ 什么是生物补锌
随着社会的发展，科学的进步，补锌产品的发展进化也可分为三个阶段：第一阶段——无机锌：如“硫酸锌”，是最原始的补锌产品，生物利用度极低（仅为7%），副作用比较大，在体内会产生氯化锌，是强腐蚀剂，对胃肠道有刺激作用，引起恶心呕吐等。现基本已经淘汰；
第二阶段——有机锌：如“各种氨基酸锌、乳酸锌、葡萄糖酸锌、甘草锌、柠檬酸锌”等，生物利用度达到14%，这些是弱碱盐，和胃酸结合，依然能产生氯化锌，对肠胃有一定的刺激，因能拮抗钙铁等营养素的吸收，长期服用能导致缺钙贫血等症状。；
第三阶段——生物锌：如“酵母蛋白锌”，酵母蛋白锌是通过酵母在生长过程中对锌进行吸收和转化，锌与酵母蛋白和多糖结合，形成纯生物态的锌。无毒副反应和肠胃刺激，同时生物利用度高达70%以上（伊分子牌锌硒宝片辅以其他配方更使吸收率提高到了95%以上），可饭前服用，活性高，可有效促进人体对各种营养素的吸收利用，且不会拮抗钙铁等营养素的吸收。
⑵ 为什么要补生物锌
的生理功用
（1）参加人体内许多金属酶的组成 锌是人机体中200多种酶的组成部分，在按功能划分的六大酶类（氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂解酶类、异构酶类和合成酶类）中，每一类中均有含锌酶。人体内重要的含锌酶有碳酸酐酶、胰羧肽酶、DNA聚合酶、醛脱氢酶、谷氨酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、丙酮酸氧化酶等。它们在组织呼吸以及蛋白质、脂肪、糖和核酸等的代谢中有重要作用。
催化CO2+H2O→H2CO3反应的碳酸酐酶以足够的速率消除CO2而维持生命。因此，这种酶可使人免于CO2中毒，没有这种酶就不能以足够的速率消除CO2而维持生命。因此，这种酶对于CO2输送的重要性有如红细胞对氧的输送。在人体红细胞中，每mol的碳酸酐酶都含有1g原子的锌。已证明在正常的病理条件下，红细胞中锌的含量与碳酸酐酶活力之间存在相关。
来自胰液的羧肽酶A和B，每mol蛋白质都含有1g原子的锌，锌原子对这些酶的催化作用是必需的。在试管内羧肽酶的锌可被其它金属如钴、锰、镍、铁、镉、汞和铅所取代，结果显着改变了催化作用和基质的特异性。羧肽酶A和B两者均随胰液进入肠道，参加蛋白质水解。
其它含锌酶，如碱性磷酸酶，乳酸脱氢酶、丙酮酸羧化酶、苹果酸脱氢酶在蛋白质、脂肪、糖的代谢中都有重要的作用。
（2）促进机体的生长发育和组织再生 锌是调节基因表达即调节DNA复制、转译和转录的DNA聚合酶的必需组成部分，因此，缺锌动物的突出的症状是生长、蛋白质合成、DNA和RNA代谢等发生障碍。在人体，缺锌儿童的生长发生到严重影响而出现缺锌性侏儒症。不论成人或儿童缺锌都能使创伤的组织愈合困难。锌不仅对于蛋白质和核酸的合成而且对于细胞的生长、分裂和分化的各个过程都是必需的。因此，锌对于正处于生长发育旺盛期的婴儿、儿童和青少年，对于组织创伤的患者，是更加重要的营养素。
锌对于胎儿的生长发育很重要。妊娠期间甚至短时期缺锌，也可使大鼠的后代发生先天性畸形。包括骨骼、大脑、心脏、眼、胃肠道和肺。胎儿的死亡率也增加。
（3）促进食欲 动物和人缺锌时，出现食欲缺乏。口服组氨酸以造成人工缺锌时（组氨酸可夺取体内结合于白蛋白的锌，使之从尿中排出，引起体内缺锌），也可引起食欲显着减退。这都证明锌维持正常食欲中的作用。
（4）锌缺乏对味觉系统有不良的影响，导致味觉迟钝。锌可能通过参加构成一种含锌蛋白-唾液蛋白对味觉及食欲起促进作用。
（5）促进性器官和性机能的正常 缺锌大鼠前列腺和精囊发育不全，精子之减少，给锌后可使之恢复。已发生睾丸退变者则不能恢复。在人体，缺锌使性成熟推迟，性器官发育不全，性机能降低，精子减少，第二性征发育不全，月经不正常或停止，如及时给锌治疗。这些症状都好转或消失。
（6）保护皮肤健康 动物和人都可因缺锌而影响皮肤健康，出现皮肤粗糙、干燥等现象。在组织学上可见上皮角化和食道的类角化（这可能部分地与硫和粘多糖代谢异常有关，在缺锌动物身上已发现了这种代谢异常）。这时皮肤创伤治愈变慢，对感染的易感性增加。
（7）参加免疫功能过程 锌在保持免疫反应中的作用近些年来已引起注意。根据它在DNA合成中的作用，推测它在参加包括免疫反应细胞在内的细胞复制中起着重要作用。缺锌动物的胸腺萎缩，胸腺和脾脏重量减轻。人和动物缺锌时T细胞功能受损，引起细胞介导免疫改变，使免疫力降低。同时缺锌还可能使有免疫力的细胞增殖减少，胸腺因子活性降低，DNA合成减少，细胞表面受体发生变化。因此，机体缺锌可削弱免疫机制，降低抵抗力，使机体易受细菌感染。1978年在牙买加的一次研究提示，锌缺乏是蛋白质-能量营养不良婴儿免疫力缺乏的原因。
锌缺乏和锌中毒
（1）锌缺乏 儿童发生慢性锌缺乏病时，主要表现为生长停滞。青少年除生长停滞外，还会人性成熟推迟、性器官发育不全、第二性征发育不全等。如果锌缺乏症发生于孕妇，可以不同程度地影响胎儿的生长发育，以致引起胎儿的种种畸形。不论儿童或成人缺锌，均可引起味觉减退及食欲不振，出现异食癖。例如发生于伊朗的缺锌性侏儒症中，常见有食土癖。严重缺锌时，即使肝脏中有一定量维生素A储备，亦可出现暗适应能力降低。锌缺乏病一般不有皮肤干燥糙等症状，在急性锌缺乏病中，主要表现为皮肤损害和秃发病，也有发生腹泻、嗜眠闰、抑郁症和眼的损害。
锌不同程度地存于各种自然食物中，一般情况下可以满足人体对锌的基本需要而不致缺乏，发生锌缺乏症主要见于以下几种情况：
①以含有大量植酸和纤维素的粮食为主要食品时，由于植酸和纤维素影响锌的吸收而引起锌缺乏病。
②锌的需要量增加时 在身体迅速成长时，在妊娠或授乳期，不论按每公斤体重计或热量计，人体对于锌的需要量都增加。
③在有肠病性肢皮炎的遗传因素时 有这种少见的常染色体隐性遗传的家族的人其小肠粘膜上皮细胞对锌的聚集能力降低，从而降低锌的吸收能力，而易于发生锌缺乏病。
④用缺锌或低锌的配方代乳食品喂养婴儿时婴儿从母体带来的锌储备很少，出生后几乎立即须全赖喂养所提供的锌。用母乳喂养婴儿时，如果母亲不缺锌，一般母乳均能满足婴儿锌的需要。但如果用缺锌或低锌的配方代乳食品时，则常易出现锌缺乏。
牛乳的含锌量（平均约3mg·L-1）,虽高于人乳（约0.1～1.0mg·L-1），但人体对于牛乳锌的吸收利用率却低于人乳。这是因为人乳内含有丰富的能与锌结合的又能促进锌吸收的小分子量配体，但牛乳中缺乏此类配体。因此，对于有某种遗传素质的婴儿来说，当断食人乳改吃牛乳时，常易发生肠病性肢皮炎。
⑤在临床上采用完全肠外营养时 长期接受肠外营养而未予补充锌的病人，可发生严重而急剧的锌缺乏病。其血浆锌值在低达8μg%。同时有大量锌随渗出液丢失时，如烧伤等情况下，则可加速出现锌缺乏病。
⑥手术 手术后的病人也可能发生锌缺乏，这时创伤的愈合可能受到影响。
⑦给予螯合剂时 在给予青霉胺、组氨酸等螯合剂时亦可引起缺锌。此时可出现食欲不振，味觉和嗅觉功能不全和中枢神经系统异常。
⑧慢性肾病 慢性肾病患者可因尿中锌的排出增多而引缺锌，此时除血清锌减少外，还可出现急性或慢性的锌缺乏症状。急性症状包括食欲不振，味觉及嗅觉功能不全和中枢神经系统功能异常。慢性症状包括生长发育迟缓，贫血，睾丸萎缩，创伤愈后延迟等。长期血液透析病人可因血浆锌下降而出现阳萎。
锌缺乏病的预防应当根据其原因采取对策。在谷类中含有大量植酸的地区，应当从改进或调整粮食品种上着手。因需要量增加而引起缺锌时，则应在膳食中增加含锌丰富的食物。为预防婴儿缺锌，应当提倡母乳喂养。婴儿配方食品应当含有适量的锌。
（2）锌中毒 锌中毒可能发生于治疗中过量涂布或服用锌剂及锌容器储存食品时，中毒的表征和体片为恶心、呕吐、急性腹痛、腹泻和发热。给实验动物以大剂量的锌，可产生贫血、生长停滞和突然死亡。
锌中毒通常在停止锌的接触或摄入后，症状短期内即可消失。
对于锌中毒的预防主要为：①防止食品、水源和空气被锌污染；②用锌治疗疾病时，要掌握剂量。
⑶ 无机锌，有机锌，生物锌，补哪种锌好
补锌产品的发展经历了三个阶段
补锌产品可以分为三大类：无机锌、有机锌、生物锌，这也是补锌产品发展的三个不同阶段：
☆第一代无机锌：如硫酸锌，是最原始的补锌产品，由于生物利用度低（仅为7%），副作用明显，现在多用于外科手术，以促进伤口的愈合。
☆第二代有机锌：如各种氨基酸锌、乳酸锌、甘草锌、柠檬酸锌、葡萄糖酸锌等，生物利用度达到14%，由于此类化学锌对肠胃一定刺激，一般要求在饭后服用，比较适合成年人服用；
☆新一代生物锌：如酵母锌等，它以用硫酸锌或葡萄糖酸锌做饲料喂养酵母而得来的，通过酵母在生长过程中对锌进行吸收和转化，使锌与酵母蛋白和多糖结合，形成一种纯生物态的锌。
目前市场上的补锌产品品种很多，但基本上都属于无机锌和有机锌的范畴。这两类补锌制剂的生物利用度偏低，通常只有7-14%，分解后的残留物（如硫酸根、葡萄糖酸根等）对肠胃刺激较大，有一定的副作用。孩子的肠胃非常稚嫩，要谨慎服用。
康普力星酵母锌，补锌效果高5倍
康普力星酵母锌的研制和生产应用了生物遗传工程技术、微生物发酵技术、生物酶解技术、乳化技术、超微技术等高科技生物技术，处于补锌领域研究的最前沿，是现代生物工程技术的杰出成果。
经特殊工艺处理后，康普力星酵母锌的生物利用度比普通的酵母锌提高了一倍，一天3片，补锌效果相当于大半盒（6支）葡萄糖酸锌、250克海鲜、400克瘦肉。据华中科技大学同济医学院测定，康普力星酵母锌生物利用度高达70.8%，补锌效果是无机锌、有机锌等传统补锌制剂的5-10倍，且安全无毒副作用，处于国内外同类产品的领先水平。因其技术含量高，创新性强，补锌效果好，安全性高，在补锌类产品中唯一被同时列入“国家高新技术产业化推进项目”和“国家级科技开发火炬计划项目”。那么，康普力星酵母锌补锌效果好的主要原因是什么呢？
酵母锌的形成是复杂的生物转换过程
酵母锌是用硫酸锌或葡萄糖酸锌做饲料喂养酵母而得到的生物锌。经过酵母的吸收转换后，酵母锌的生物利用度比硫酸锌或葡萄糖酸锌提高了5—10倍，这个过程就如“奶牛吃进去的是草，而挤出来的是奶”一样，是一个非常复杂的生物转换过程。可以形象的作个比喻：把硫酸锌、葡萄糖酸锌等比作青草，把酵母比作奶牛。青草对于人体来说，很难消化，营养价值也很低，但经过奶牛的消化吸收后，就转换成了营养价值很高且易于吸收的牛奶。硫酸锌或葡萄糖酸锌对于人体同样难以吸收利用，生物利用度很低；但经过酵母的吸收转换后，就变成了如牛奶一样易于吸收利用物质——生物锌，其补锌效果也随之得到了很大的提高。
安全易吸收，补锌效果更显着
酵母是人类运用最早、最广泛的纯天然营养型微生物，它含有丰富的蛋白质、B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，是理想的生物载体。锌被酵母吸收以后，通过一系列的生物转换过程，与酵母体内的蛋白质和多糖结合，转化成酵母自身营养的一部分，从而形成一种具有生物活性的富锌酵母。富锌酵母中含有丰富的生物态的锌，也就是酵母锌，它和很多天然食物中含有的锌一样，安全没有副作用，是理想的补锌来源，特别适合儿童、孕妇、乳母。另外，酵母本身还含有丰富的助消化酶，可提高消化系统的消化吸收功能，更有利于人体吸收锌等营养物质。
⑷ 生物锌有哪些好处
新一代生物锌：主要成分为酵母锌,它以纯天然营养型微生物酵母作为载体,通过酵母在生长过程中对锌进行自主吸收和转化,使锌与酵母蛋白和多糖结合,形成一种纯生物态的锌.酵母锌生物利用度高达70.8%,补锌效果提高5-10倍,而且和饮食补锌一样安全,特别适合儿童、孕妇、乳母服用.
⑸ 生物锌有哪些牌子
有：1.童聪生物锌
2.哈药六厂锌盖中盖
3.伊分子锌硒宝片
4.三精牌补锌口服液
生物锌简介:
生物锌也叫蛋白锌，它们都是第3代锌，又叫锌蛋白、锌结合蛋白，顾名思义是蛋白质和锌的结合物，它们之间的连接既可以是以共价键结合的化合物形式，也可以是以配位键为主的螯合物形式。大自然中蛋白质的种类高达数百万种，因此从理论上讲，蛋白锌也可以有数百万种甚至更多。
生物锌发展历程：
第一代是无机锌，比如硫酸锌、氯化锌、硝酸锌等。它和胃酸结合，产生氯化锌。而氯化锌是强腐蚀剂，对胃肠道有刺激作用，引起恶心呕吐等。现在这一代锌的代表已被市场淘汰，很少见了。
第二代是有机酸锌，如萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等，它们是弱酸弱碱盐，和胃酸结合，依然能产生氯化锌，因此有一定的副作用。且因含锌量较高，能拮抗钙铁等营养素的吸收，不能同补。长期服用能导致缺钙贫血等症状。例如葡萄糖酸锌长期服用会引起下眼线的浮肿。
第三代生物锌，对人体无任何副作用，可饭前服用。活性高，可有效促进人体对各种营养素的吸收和利用，且不会拮抗钙铁等营养素的吸收，从而最终达到使人体从膳食来补充各种营养素的效果。
产品分类
从蛋白质的来源看，主要分为：植物蛋白、动物蛋白、生物蛋白。蛋白锌也可以从这三个来源获得。从目前的技术看，人们还是从生物体获得，因此蛋白锌也叫生物锌。因为蛋白质的大小、结构不同，蛋白锌的吸收率、生物利用度也千差万别。据了解，蛋白锌是目前国内最新一代的补锌技术，其无副作用吸收比较高，随着人们补锌的意识越来越深入人心，它很符合人类对锌元素的需求。
产品影响
1.锌在人体里作用极为重要且非常广泛，各个系统、器官、组织、细胞、亚细胞结构都有锌的存在，需要锌参与其各项生理功能的维持；
2.锌在人体内既不能合成，也不能贮存，只有通过外在细水长流似的补充。
3.很多情况下人体是补充不足的或者吸收不了的，比如在快速生长期：婴幼儿、少年儿童、青春期、孕期哺乳期，因为需要量大而补充不足；消耗量大而补充不足的：体育锻炼、重体力劳动、恶性疾病和慢性消耗性疾病、手术和创伤；生理性补充不足和吸收不了：如厌食、偏食、胃肠疾病、老年胃肠功能下降等。在这些情况下仅仅是通过食物无法满足身体的需要。
4.解决了微量元素需要微量补充的问题，还没有如何副作用。
生物锌的影响必定是深远的：
1.解决了补锌的困难和副作用的痛苦；
2.打破了缺锌——食欲下降——加重缺锌的恶性循环；
3.人体是经常处于锌不足的动态平衡之中，因为人体是经常处于摄入锌忽多忽少、需要量忽大忽小、体质忽好忽坏、吸收率忽高忽低的平衡之中。蛋白锌解决了长期安全补锌的问题，从而使身体一直处于锌基本满足的状态，获得健康，减少疾患。
4.对于其他微量元素的补充也是一个很好的启示，如补硒、补碘、补铬等。