❶ 水的卫生微生物学检验时一般通过检测什么和什么来判断水被污染的程度
看你测什么咯，大肠杆菌的数量是一个很重要的水质标准。（溶解氧及大肠杆菌是两项可反映海水水质的重要参数。）
然后有人拿草履虫测铜离子浓度，（铜离子多了也是很有害的。）
要知道水质污染生物监测一般包括：生物群落法、细菌学检验法、水生生物毒性测定等等，所以很多生物都用于测定，而且像细菌检定是不看各个种类的细菌分别有多少的。
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水质污染生物监测
水环境中存在着大量的水生生物群落,各类水生生物之间及水生生物与其赖以生存的环境之间存在着互相依存又互相制约的密切关系.当水体受到污染而使水环境条件改变时,各种不同的水生生物由于对环境的要求和适应能力不同而产生不同的反应,因此可用水生生物来了解和判断水体污染的类型,程度.
用水生生物来监测研究水体污染状况的方法较多,如生物群落法,生产力测定法,残毒测定法,急性毒性试验,细菌学检验等.
2.6.1 生物群落法
(1)指示生物:生物群落中生活着各种水生生物,如浮游生物,着生生物,底栖动物,鱼类和细菌等.由于它们的群落结构,种类和数量的变化能反映水质状况,故称之为指示生物.
(2) 监测方法
1.污水生物系统法
该方法将受有机物污染的河流按其污染程度和自净过程划分为几个互相连续的污染带,每一带生存着各自独特的生物(指示生物),据此评价水质状况.
如根据河流的污染程度,通常将其分为四个污染带,即多污带,α-中污带β-中污带和寡污带.各污染带水体内存在着特有的生物种群.
2.生物指数法
是指运用数学公式反映生物种群或群落结构的变化,以评价环境质量的数值.
贝克生物指数(BI)= 2nA + nB BI=0时,属严重污染区域,BI=1-6时,为中等有机物污染区域,BI=10-40时,为清洁水区.
2.6.2细菌学检验法
水的细菌学检验,特别是肠道细菌的检验,在卫生学上具有重要意义.实际工作中,常以检验细菌总数,特别是检验作为粪便污染的指示细菌,来间接判断水的卫生学质量.
2.6.2.1 水样的采集
:严格按无菌操作要求进行,防止在运输过程中被污染,并应迅速进行检验.
2.6.2.2 细菌总数的测定
细菌总数是指1mL水样在营养琼脂培养基中,于37℃经24小时培养后,所生长的细菌菌落的总数.它是判断饮用水,水源水,地表水等污染程度的标志.
其操作过程如下:1)灭菌 ;2)制备营养琼脂培养基 ;3)培养(二份平行样,一份空白) ;4)菌落计数.
2.6.2.3 总大肠菌群的测定
总大肠菌群是指那些能在35℃,48小时之内使乳糖发酵产酸,产气,需氧及兼性厌氧的,革兰氏阴性的无芽孢杆菌,以每升水样中所含有的大肠菌群的数目来表示.
总大肠菌群的检验方法富有发酵法和滤膜法.发酵法可用于各种水样(包括底泥),但操作繁琐,费时间.滤膜法操作简便,快速,但不适用于浑浊水样.
2.6.2.4其他细菌的测定
2.7 底质监测
底质是沉积在水体底部的堆积物质的统称,是矿物,岩石,土壤的自然侵蚀产物,是生物活动及降解有机质等过程的产物.一般不包括工厂废水沉积物及废水处理厂污泥.底质是水体的主要组成部分.
❷ 如何检测水中的细菌
如果水中细菌密度较小，就该应用无菌技术将待测水样通过专门过滤细菌的滤纸，这样细菌就都留在滤纸上了，再将滤纸铺到倒好平板的培养基中培养，长出菌落后数菌落数，数量除以过滤水的体积，就得出单位水样里的细菌数
❸ 水质污染
第一个水样：总大肠菌群和菌落总数严重超标，其它指标都符合饮用水卫生标准，故此水样属于微生物（细菌）污染。
第二个水样：总大肠菌群和菌落总数超标（这两项指标比第一个水样污染轻），色度、浑浊度、pH、臭和味这4项指标严重超标，其它指标符合饮用水卫生标准，不好判定属于那种污染，还需要其它指标来具体判定，就这些指标可知，此水样为厌氧或缺氧喜碱性的微生物污染及颗粒物污染。由这两个水样的污染指标及总硬度指标比较可知，这个水样不是第一个水样污染的污染源。
希望这个答案对你有所帮助！
❹ 水体被污染的程度由什么指标表示
水体污染会引起水质的恶化。水污染常规分析指标是反映水质状况的重要指标，是对水体进行监测、评价、利用以及污染治理的主要依据。环境保护和其他有关部门通常按照不同的要求制定各种水质标准，以及相应的测定方法。对于水体污染的指标有哪些分类，下文围绕此问题做了具体的分析，主要内容有：
水污染的指标按照性质可分为化学性、物理性及生物性三类：
一、化学性的污染指标意义及影响
(l)pH值：pH值大于7为碱性，小于7为酸性，一般以pH测定计测定或以太酚、甲基橙等指示剂判定。pH值影响生物的生长、物质的沉淀与溶解、水及废水的处理等。
(2)酸度：表示水中和碱的能力。水中酸度的形态及大小，可推知水质的好坏，废水处理加的多少，并影响水体的自净作用。
(3)碱度：碱度可指示废水处理的加量，水的腐蚀性、生物处理操作的效果等。
(4)氯化物：指水中的氯离子[Cl-]，具有腐蚀性，高浓度时对农作物有妨碍。若水中氯化物升高，可能因海水入侵污染或工业废水的排入。
(5)固体：废水经103-105度C蒸干后的残余物，称为总固体物(TS)，可再分为悬浮固体物(SS)与溶解固体物(DS)。水样过滤后的滤液蒸干所得的重量为溶解固体物。悬浮固体可影响水体的外观。有机性固体如水生物及有机物耗用水中溶氧降低水体溶氧量。无机性颗粒会发生沉积作用。
(6)化学需氧量(CODcr)：化学需氧量代表水中可破强氧化剂氧化的有机物量。测定时取定量的废水，以重铬酸钾在酸性下氧化有机物产生CO2及H2O，再计算氧化消耗的氧量。CODcr的测定，广泛用于工业废水及家庭污水之有机物含量分析。
(7)生化需氧量(BOD)：BOD之定义为细菌在好氧情况下使分解的有机物所需的氧量。在好氧情况下，家庭与工业废弃物排入水沟中所造成污染的程度，可用BOD试验根据其需氧量来决定。一般所称的BOD为五天2O度情况下试验所得的结果。BOD是测定生物性可氧化有机物的唯一方法，并可用于控制河川污染的主要基准。
(8)溶氧(DO)：水中的溶氧可能来自空气中或人为曝气，植物光合作用产生，其溶解度受温度的影响很大，自O度C的14.6mg/l到35度C时的7mg/l。氧的低溶解度为自然水净化能力受到限制的主因。溶氧的测定可用来控制河流污染程度，以维持鱼类或其它水中生物的繁殖与生长的最适情况。
(9)氮：氨氮是生物活动及含氮有机物分解的产物：可指示污染。氮在污水中的主要状态有氨氮(NH3-N)，亚硝酸氮(NO2-N)，硝酸氮(NO3-N)，有机氮等，其中氨氮及有机氮的和称为纯凯氏氮。通常可藉氮的测定，以控制生物处理净化的程度。
(10)磷：污水中的磷一般以正磷酸监及聚磷酸盐存在。若水中浓度高，表示可能受工矿废水、家庭污水、清洁剂、肥料等污染。湖泊、水库的藻类滋生，亦受到磷的影响。
(11)硫化合物：硫酸盐为原水中最主要的一种阴离子，在厌氧状态下，硫酸盐常被微生物还原为硫化氢气体，更进一步和氧反应成硫酸腐蚀下水道管渠。
(12)重金属：最常见之有害重金属包括镍、锰、铅、铬、镉、锌、铜、铁、汞等。若含量太高，对生物有急性或慢性的毒性，产生味道及影响水体外观，并且减少河川的自净作用。
(13)放射性物贸：可立即分裂产生放射线物质，如α、β、γ射线等以达稳定的物质称为放射性物质。水中生物可累积微量的放射物质，若食用之将导致癌症及遗传上的突变，其放射性强度单位为居里(Curie)或伦琴(Roentgen)。辐射线与生物体或水作用，会产生许多游堆的粒子是极具反应性，因此会继续与蛋白质反应，降低的活性，阻止细胞分裂、破坏细胞膜或破坏细胞的功能。
(14)清洁剂：清洁剂的主要成份为一种阴离子表面活性剂，其产生的泡沫及磷会影响净水作用及产生富营养化现象。
二、生物性的水污染指表标之意义及影响
(1)大肠菌类：大肠菌类系大肠菌与大肠茵类似性质细菌之总称。细茵学上定义为普通栖于人畜盲肠管内之格兰姆染色阴性，无芽孢之杆菌类，能分解乳糖而生成酸及气体。大肠菌类有下列几种特性，常用于给水之污染指模。a.数量大，易检出。b.大肠菌较一般致病菌生存力强可显示污染的久暂。c.检验简单且很快得到结果。d.极少量即可检出。e﹒大肠菌类可为粪便污染的指标。
(2)细菌总数：细菌总数指平面培养上之聚落数，常以此为水质判定的标准，细菌总数愈多表示污染愈严重。
(3)水生物：水中生物对水质有不同的敏感度，一般洁净的水中生物种类多而数量少，而受污染的水生物种类减少但数量增多，但若受到严重污染时，较高等的水生物无法生存。
(4)富营养生物：若水中含有过多的养分，致藻类、岸生植物水草的繁殖，形成富营养化，间接影响动物性浮游生物、鱼及底栖生物等的采殖，因水的营养程度不同，各生物的种类及数量也不同。因此可借此特性判断水的营养态及污染的程度。
三、物理性的水污染指标之意义及影响
(1)水温：表示水的冷热程度，常用°C表示。水温可影响水的密度、粘度、蒸气压、表面张力等。物理特性在化学方面可影响水中的溶解度、化学反应速率及气体交换率，在生物方面可影响生物的活动及生化反应速率。热污染为水温受废水影响所形成的。
(2)外观：可凭视觉、嗅觉等感官的直觉反应来判断，包括色度、浊度、臭味、沉淀物等。
(3)臭味：臭味可能来自有机物及无机物质、污水及工业废水的排放，自然界的有机物经厌气分解，皆可产生臭味，可由舌头感觉出或鼻子之嗅觉闻出，发出臭味的物质大部分为挥发性物质。
(4)色度：分真色度及表色度，前者是除去水中悬浮固体测得的色度，后者是水样直接测得的色度。自然水多呈淡黄色，一般采用铂氯酸钾及氯化亚钴溶液为标准。色度虽对某些特殊工业，如造纸、染整、食品等会着色于成品而影响其品质，但在卫生上的问题较小，仅于美观土、视觉上的不适。
(5)浊度：浊度表示水对光的反射及吸收性质。在供水方面、浊度量测的结果，具有特殊的重要性，对于水生植物的光合作用鱼类的生长及繁殖亦有影响。
综上所述，水体污染的指标有哪些分类主要有生物、化学、物理三大类的水污染，另外还对此给人类生产生活所造成的影响做出了精确的对照，希望人们能够引起重视，采取相应的措施进行处理，以便能够更好的发展。若还有想要了解的，敬请关注大禹网，我们再次提供了丰富的信息资源。
❺ 饮用水的微生物污染可以用什么为指示菌
（1）大肠杆菌培养过程要考虑：营养条件、温度、酸碱度等条件．大肠杆菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、易培养、繁殖快等优点，因此常作为遗传学研究的实验材料．
（2）微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行灭菌．紫外线能使蛋白质变性，还能损伤DNA结构，故用来消灭空气中细菌．
（3）稀释涂布平板法计数活菌的个数，要对待测样品适度稀释，避免菌体重叠，影响计数．
（4）可以根据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的鉴定或分类．
（5）使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散，造成细菌污染．
故答案为：
（1）温度 酸碱度 生活周期短
（2）灭菌 损伤DNA结构
（3）适度
（4）鉴定（分类）
（5）灭菌
❻ 如何检验环境水中的微生物
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水质微生物
一、水质微生物及指示菌
在各种水体，特别是污染水体中存在有大量的有机物质，适于各种微生物的生长，因此水体是仅次于土壤的第二种微生物天然培养基。水体中的微生物主要来源于土壤，以及人类的动物的排泄物及污染。水体中微生物的数量和种类受各种环境条件的制约。
一般认为，水中微生物以革兰氏阴性杆菌占有较大优势。与其他水体相比，河水及溪水中革兰氏阳性菌相对较多，这是因为陆地微生物冲洗污染的缘故。
水体中的致病性微生物一般并不是水中原有微生物，大部分是从外界环境污染而来，特别是人和其它温血动物的粪便污染。水中常见的致病性细菌主要包括：志贺氏菌、沙门氏菌、大肠杆菌、小肠结炎耶尔森氏菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌等。
在实际控制中，对水质卫生质量的评价和控制，是无法对各种可能存在的致病微生物一一进行检测，而一般利用对指示菌的检测和控制，来了解水体是否受到过人畜粪便的污染，是否有肠道病原微生物存在的可能，从而评价水的质量，以保证水质的卫生安全。
目前，世界各国一般认为大肠菌群是指示水质受粪便污染较好的指示菌。
我国水质控制也采用大肠菌群作为指示菌，GB5749-85《中华人民共和国国家标准 生活饮用水卫生标准》规定，生活饮用水中大肠菌群每升不得超过3个。
在某些情况下，水体中的细菌总数也可指示水体受粪便等污染物污染的情况。这里的细菌总数其实是指营养琼脂培养后形成的菌落总数。目前世界各国对于控制饮用水的卫生质量，除采用大肠菌群等指标外，一般还采用细菌总数这个指标。我国GB5749-85《中华人民共和国国家标准 生活饮用水卫生标准》中规定生活饮用水细菌总数每毫升不得超过100个。
二、水质微生物检验方法
GB5750-85《中华人民共和国国家标准 生活饮用水标准检验法》提供了水质中细菌总数和总大肠菌群的检测方法。
（一）细菌总数的检测：
国家标准中，细菌总数是指1ml水样在营养琼脂培养基中，于37℃经24h培养后，所生长的细菌菌落的总数。
对生活饮用水，直接吸取1ml水样于平皿中，加入营养琼脂后混匀，37℃培养24h，进行计数。
对水源水，根据情况对样品进行10倍梯度稀释，选择适宜稀释液1ml，加注平皿，营养琼脂混匀，37℃培养24h，进行计数。
按照规定格式报告每毫升水中细菌总数。
（二）总大肠菌群的检测：
国家标准中，利用总大肠菌群作为粪便污染的指标。总大肠菌群是指一群需氧及兼性厌氧的，37℃生长时能使乳糖发酵，在24h内产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。水样中总大肠菌群数的含量，表明水被粪便污染的程度，而且间接地表明有肠道致病菌存在的可能。
国家标准提供了多管发酵法及滤膜法检测总大肠菌群的方法。
多管发酵法检测总大肠菌群，分为三步：初发酵试验，平板分离，复发酵证实试验。初发酵试验，采用乳糖蛋白胨培养液37℃培养24h，观察产酸产气情况。对阳性管培养物，接种于品红亚硫酸钠培养基或伊红美蓝培养基，观察菌落特征，并进行革兰氏染色和镜检。对典型和可疑菌落，接种于乳糖蛋白胨培养液，进行复发酵证实试验，并根据标准所附检数表报告结果。
其中，对生活饮用水，初发酵试验接种水样总量300ml，即100ml接种2管，10ml接种10管，采用两个稀释度，12支发酵管。对水源水，初发酵试验接种水样总量55.5ml，即10ml接种5管，1ml接种5管，0.1ml接种10管，共采用三个稀释度，15支发酵管。两种接种方法，所用的检数表是不同的。
滤膜法检测总大肠菌群，就是利用微孔滤膜，过滤一定量水样，将水样中含有的细菌截留在滤膜上，然后将滤膜帖放在选择性培养基上（如品红亚硫酸钠培养基），经培养和证实试验后，直接计数滤膜上生长的典型大肠菌群菌落，并计算出每升水样中含有的总大肠菌群数。
三、说明：
1．菌落总数测定中，应选择合适的稀释度进行。生活饮用水，国家标准规定每毫升不得超过100个，因此可以直接吸取1毫升到平板进行培养。
2．培养时间。与食品中菌落计数不同，测定水中细菌总数，培养时间采用24h。
3．总大肠菌群的测定方法，由于饮用水和水源水可能的污染程度不同，因此采用不同的接种量，检数表也不相同。
4．当接种量超过1毫升时，一般采用多倍浓度培养液。如配制3倍浓缩乳糖蛋白胨培养液50mL，加入100mL水样后，总体积为150mL，培养液恢复到正常浓度。
5．滤膜法检测总大肠菌群，一般在检测较大量低浊度水样时采用，大量水样滤过滤膜后，水中所含有的所有细菌均截留在滤膜上。