㈠ 有机物的结构简式怎么写
要想正确书写结构简式,首先得知道该物质的官能团及碳骨架,对各官能团的结构简式要比较明确,不能省的碳碳双键及碳碳三键要写好,书写完成后,本着以下原则检查,每个碳原子成四个键,氧原子成两个键,氮原子成三个键,氢原子成一个键.对于葡萄糖来说,要知道它是一种链状的多羟基醛,有一个醛基(-CHO),另外的五个碳上各有一个羟基(-OH),其余为氢原子,CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO或CH2OH(CHOH)4CHO都行,注意“2”和“4”都是右下角标.1.省略“C-H”键CH3-CH2-CH2-CH=CH22.省略“C-C”键(但官能团不能省略)CH3CH2CH2CH=CH23.缩写某些原子团CH3(CH2)2CH=CH2狭义上的有机化合物主要是由碳元素、氢元素组成,是一定含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物(一氧化碳、二氧化碳)、碳酸,碳酸钙及其盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、金属碳化物、部分简单含碳化合物(如SiC)等物质。但广义化合物可以不含碳元素。有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机化合物。脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象,都涉及到有机化合物的转变。此外,许多与人类生活有密切相关的物质,如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等,均与有机化合物有着密切联系。