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霉腐微生物的营养物质有哪些

发布时间:2023-05-27 00:37:05

微生物的营养类型有哪些

微生物的营养类型有光能自养型、光能异养型、化能自养型、化能异养型这4种。以光能自养型的微生物为例,该类微生物一般都含有光合色素,它们可以将光能作为能源,将二氧化碳作为碳源,比如蓝细菌(含叶绿素)、红硫细菌、绿硫细菌等少数微生物就能利用光能从二氧化碳中合成细胞所需要的有机物质。

一、微生物的营养类型有哪些

1、光能自养型

光能自养型这类的微生物都含有光合色素,能够以CO2作为碳源,以光作为能源。如红硫细菌、蓝细菌(含叶绿素)和绿硫细菌等少数的微生物(含细菌叶绿素)可以利用光能从二氧化碳中合成细胞所需的有机物质。这种细菌在进行光合作用时,需要硫化氢和光能的存在,从硫化氢中获得氢,而高等植物则是在水的光解中获得氢以还原出二氧化碳。

2、光能异养型

光能异养型的微生物是利用有机物作为供氢体,利用光作为能源,不能以CO2作为唯一或主要的碳源,一般同时是以CO2和简单的有机物作为碳源。光能异养细菌在生长时,常常会需要外源的生长因子。例如红螺菌科的细菌(即紫色无硫细菌)是以CO7为碳源、以光为能源、以异丙醇为供氢体,同时积累丙酮。

3、化能自养型

化能自养型是以CO2或碳酸盐作为主要或唯一的碳源,以无机物氧化释放的化学能量作为能源,利用电子供体如硫化氢、氢气、亚硝酸盐、二价铁离子等使CO2还原成细胞物质。这类微生物主要有硝化细菌、硫化细菌、铁细菌、氢细菌,它们在自然界的物质转换过程中都起着非常重要的作用。

4、化能异养型

大部分细菌都是以这种营养类型生活和生长,利用有机物作为生长需要的能源和碳源。根据化能异养型微生物利用有机物的特性,又可以将其分为寄生型微生物(寄生在生活的细胞内,从寄生体内获得生长所需要的营养物质)、腐生型微生物(利用无生命活性的有机物作为生长的碳源)两大类。

二、微生物的主要特征

1、生长繁殖快

相比于大型动物,微生物具有极高的生长繁殖速度。如大肠杆菌能够在12.5-20分钟内繁殖1次。微生物的这一特性使其在工业上有广泛的应用,如发酵、单细胞蛋白等。

2、体小面大

一个体积恒定的物体,被切割的越小,其相对表面积越大。微生物的体积很小,但其表面积却很大。这个特征赋予了微生物其他如代谢快等特性的基础。

3、吸多转快

微生物通常具有极其高效的生物化学转化能力。据研究,产朊假丝酵母菌的蛋白合成能力是大豆蛋白合成能力的100倍,乳糖菌在1个小时之内能够分解其自身重量1000-10000倍的乳糖。

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