微生物学网站有哪些

❶ 寻求微生物实验基本操作知识

这是薛泉宏微生物学课的精品课堂网站：里面有课件等资料，但没有教材，遗憾
http://netc.nwsuaf.e.cn/jingpin/2003/wsw/index.htm

《微生物学》教学大纲

第一部分、有关本科程的说明
1、本课程的性质和任务
微生物学是现代生物学科的先头学科,是科学技术现代化和农业现代化的重要学科领域之一。就其学科性质而言。它又是一门实践性学科。因此,它既是高等农业院校有关专业的专业基础课又是专业技术课。生物技术、生物工程、微生物、农、植、园等专业的学生通过此门课程的学习,不仅要获得微生物学理论知识,还要掌握基本的微生物研究操作技术和生产工程技能。本课程要求有较好的生物学及生物化学基础,故应该在二年级下学期开设。据现代微生物学学科发展速度,本课程至少要保证60学时,考核方式除微生物基础知识的考试考查外,对微生物学的基本操作技术与技能进行实际考查。
2、本大纲的使用专业和学时数
讲授内容及要求（授课学时56、各专业可适当选择，实验课学时24、总学时80）

表1 讲述内容及学时数分配表

章节 讲述内容 学时数 备注
一 绪论 2
二 微生物形态学及代表分类 16
三 微生物营养、呼吸、生长及生态系 14
四 微生物的代谢和发酵 4
五 微生物遗传与变异 6
六 微生物分类与鉴定 4
七 微生物在自然界物质转化中的作用 6
八 应用微生物 4
九 微生物实验（内容附后） 24

3、本门课程与其他课程的联系与分工
微生物学是现代生物学科的先头学科,是科学技术现代化和农业现代化的重要学科领域之一，它既是高等农业院校有关专业的专业基础课又是专业技术课。本课程要求有较好的生物学及生物化学基础,该课程是微生物专业、生物技术专业的专业课,也是该专业及其他相关专业的专业基础课，如《发酵微生物》、《微生物遗传》、《酶工程》、《发酵工程》、《病理学》、《分子生物学》等。
4、主要教学方法与媒体要求
《微生物学》课程以课堂教授为主，同时结合电化手段如多媒体显微动画演示、幻灯片、教学挂图等进行辅助教学。微生物实验是微生物教学的重要环节，它是对课堂讲授的内容的印证和微生物操作技术的培养与训练,对直观理解课堂教授内容具有重要的作用。
5、主要参考书目
薛泉宏主编的《微生物学》，西安：世界图书出版公司，2000
周德庆主编的《微生物学教程》，北京：复旦大学出版社，1987
程丽娟、薛泉宏主编的《微生物学实验指导》，西安：世界图书出版公司，2000等。

第二部分、课程内容说明（基本知识点、重点和难点）

一、绪论
1、目的 启迪学生为国争光,激发学生对微生物学的浓厚兴趣;鼓励学生勇于实践,勤于思考为科学发展做出奉献。
2、内容 微生物学研究对象;微生物学分科;本课程的任务;微生物学发展史与发展趋势。
3、方法 放录相(微生物学发展史)。重点讲授;我国祖先对微生物学的贡献和现代微生物学发展趋势。
4、学时 2学时。
二、微生物形态学及代表类群
1、目的 掌握原核、真核,与非细胞微生物的基本形态结构,繁殖方式,各类微生物主要区别，了解微生物分类原则、系统。该章为本门课程的重点。
2、内容
(1)原核微生物
a、原核微生物的主要特征；
b、细菌形态大小;细胞基本结构;特殊结构;内含物;原生质;细菌运动;繁殖;个体与群体形态等。
c、放线菌 形态特征;繁殖方式;代表属种。
d、兰细菌和其它原核微生物 立克次体,衣原体,枝原体和类菌质体（可自学）。
e、细菌分类系统（可自学）。
(2)真核微生物-真菌
a、真菌的细胞结构
b、霉菌 形态特征;菌丝变态、菌丝组织体;繁殖(无性和有性繁殖、无性与有性孢子)农业上常见霉菌。
c、酵母 形态特征;繁殖;常见酵母属种。
d、大型食用与药用真菌 形态特征与生活史;常见食用与药用真菌简介。
e、真菌分类系统（可自学）。
(3)非细胞生物-病毒
a、病毒 形态、大小与结构;类别与分类(昆虫病毒、植物病毒、分类与命名原则)
b、噬菌体 形态结构;烈性和温和噬菌体的侵染过程;溶原现象。
c、一步生长曲线。
d、类病毒（自学）。
3、方法 重点讲授,辅课堂讨论(着重各类微生物的区别)。
4、学时 16学时。
三、微生物营养、呼吸、生长和生态系
1、目的 学习微生物生理基础知识,微生物营养类型;微生物呼吸与能量代谢;微生物生长发育与环境条件;微生物培养基配制原则和方法等,从而掌握微生物工作的基本原理。该章为本门课程的重点。
2、内容
(1)微生物的营养
a、细胞的化学组成
b、营养源及其生理作用
c、营养物质的吸收
d、微生物的营养类型
e、培养基(制备原则与方法原理、类型)
(2)呼吸与生长
a、能量代谢 (ATP的光合磷酸化和氧化磷酸化、ATP的利用效率)
b、呼吸类型 (有氧呼吸、无氧呼吸与发酵)
c、微生物与氧的关系 (好气性微生物、嫌气性微生物和兼性厌气性微生物)
d、生长 (群体生长,生物量,生长曲线,世代时间和连续培养)
e、环境条件对微生物生长的影响
(3)生态系
土壤-微生物生态系;植物-微生物生态系;微生物与微生物的关系;空气和水域微生物生态系;
3、方法 重点讲授:营养类型、呼吸与能量代谢;辅以课堂讨论 (培养基制备与环境条件,灭菌与消毒方法)
4、学时 14学时。
四、微生物的代谢和发酵
1、目的 简略了解微生物分解代谢和合成代谢及相互关系；微生物独特合成代谢途径；微生物代谢调控与发酵生产。
2、内容
a、 微生物分解代谢和合成代谢及相互关系
b、微生物独特合成代谢途径
c、微生物代谢调控与发酵生产。
3、学时 4学时。
五、微生物遗传变异与育种
1、目的 简略介绍微生物遗传变异及有关遗传学概念以使学生深入学习及提高打基础。掌握基因突变现象和原因，菌种保藏的原理及常用方法。
2、内容
a、突变和诱变育种；b、基因重组和基因工程；c、菌种退化、复化和保藏
3、学时 6学时。
六、微生物分类和鉴定
1、目的 介绍微生物通用分类单元以及微生物在生物界的地位，介绍微生物的经典分类及现代分类方法，并辅助介绍血清学反应有关内容。
2、内容
a、微生物通用分类单元
b、微生物在生物界的地位
c、微生物的经典分类及现代分类方法
e、传染与免疫及血清学反应特征
3、学时 4学时。
七、微生物在自然界物质转化中的作用
1、目的 着重掌握微生物在自然界物质循环中的积极作用;植物残体的微生物转化过程,了解微生物在土壤肥力中的重要性。
2、内容
(1)植物残体的约略分析
(2)自然界碳素的生物循环
a、不含氮有机物的有氧降解
b、酒精发酵,乳酸发酵,丁酸发酵,甲烷发酵及其主要微生物
c、纤维素与果胶物质分解
(3)自然界的氮素生物循环
a、含氮有机物的氨化作用b、硝化作用c、硝酸还原与脱氮作用d、生物固氮作用
3、方法:自学为主,重点讲授:辅以答疑。
4、学时 6学时(讲授4学时,讨论与答疑2学时)。
八、应用微生物
1、目的 学习食用菌与微生物农药的生产过程,加强实践活动培养微生物工作操作技术与能力。
2、内容
(1)食用菌生产
(2)微生物农药生产使用
(3)沼气发酵
3、方法 自学为主,辅以讨论答疑,配合放录相(凤尾菇栽培等)
4、学时 4学时

九、实验安排
本课程的实验,包括对课堂讲授的内容的印证和微生物操作技术的培养与训练,后者为重点。因而在实验安排上具有较强的独立性。它要以培养微生物工作的基本修养,建立无菌观念,掌握无菌操作技术,熟悉显微镜使用原理和方法并具有初步的微生物工作和生产技能为主要目的。
实验一 3学时
1、显微镜使用 (放录相)
2、油镜的使用及细菌形态观察
3、环境中微生物检测 (由结果中分辨真,细,放,各类微生物菌落)
实验报告:要求绘出细菌形态图
实验二 3学时
1、细菌运动性观察(电视)
2、无菌操作演示(试管斜面接种)
3、细菌简单染色与革兰氏染色
实验报告;绘出细菌形态图并注明染色结果
实验三 3学时
1、荚膜与鞭毛观察(电视)
2、芽孢与伴孢晶体染色(要求无菌操作)
实验报告:绘出芽孢与伴孢晶体显微镜视野图
实验四 3学时
1、昆虫病毒多角体观察(电视)
2、放线菌形态观察(菌落与制片观察)
3、真菌形态观察(菌落与制片观察)
实验报告:绘出显微镜观察视野图
实验五 3学时
1、显微镜直接测数
2、细菌大小测定
实验报告:列出实验测定结果
实验六 3学时
1、培养基制备
2、灭菌与消毒
为分离培养准备条件
实验七 3学时
1、细菌培养技术(录相)
2、微生物的分离培养与纯化(含测数)
3、拮抗试验或抗生素抑菌测验
实验报告:写出试验结果并辨认各类微生物菌落形态
实验八 3学时
1、酒精发酵
2、乳酸发酵
实验报告:写出发酵原理并分析实验结果
注:以上实验据各专业可以调整。

❷ 微生物学生化药学常用的期刊和文献检索

微生物前沿、生物过程、计算生物学、生物医学……这些

❸ jcr三区的微生物学杂志有哪些

JCR微生物学三区的期刊有34种，如Advances in microbial Physiology、Current topics in Microbiology and Immunology、Frontiers in Cellular and Infection Microbiology（最新为2015年，见下表），2015年影响因子IF值在2-5.3之间，三年平均IF值在2.46-3.93之间。

❹ 我是生科专业的，考研想报考微生物学，请问该作哪些准备

首先时间上完全来得及。其次本科的课程可以听，但是不要全听，有选择的听，要不很浪费时间。你说如何复习，我现在就把考研的流程及一些注意事项给你说一下： 一、先了解你的需求，包括要报考的学校及学校档次。你可以先确定报考的学校，学校定了之后就可以上这个学校的研招网，有具体的信息！不过这2个网站就是以后考研的伴侣，要及时关注信息！你现在既然已经选择好了就好好开始吧！ 二、选择好了之后，在学校的研招网的招生目录和招生简章上查找指定教材，买教材，开始复习。顺序为：先看数学英语，这两科战线很长。最后6个月时专业课政治。1、英语呢：首先是单词，很基础，单词之后是阅读，阅读时重中之重（40%）。但是建议将这二者结合起来，也就是做阅读，然后把不会的单词整理出来，慢慢的熟悉甚至记忆。可用的书较多，阅读呢，推荐【考研1号】的《阅读基础90篇》。阅读要贯穿于复习的始终，不能中断。考研前6个月，做一下其他的题型。如完型、翻译、等等。但是重点在作文（占30%）上。最后就是真题。2、数学呢，政治，建议报个班，这样会省很多时间，而且也会在老师的带领下前进。很好。老师经验比咱们多多了。都不建议过早的做真题，最后两个月做就行了。3、专业课就是看书，吃透。有真题就附带做一下，没有也没事，可以在网上找真题。 三、9月份，报名，10月网上报名，11月现场确认。来年1月考试，3-4月复试。然后出成绩，5月末通知书下发。 四、考研结束。

❺ 关于微生物学，你知道哪些科学成果呢

微生物学属于生物学的一部分，主要是研究分子水平的粒子生物，比如细菌、病毒等。研究这些微小生物的形态结构，从而得出他们的生长规律以及生命活动基本范围，将这些研究扩展到工业发展，医疗工程等方面，为科学领域的研究提供更精准的生物理论。那么，关于微生物学都有哪些可以科学成果呢？

众所周知，我们地球上的物质非常多，绝大部分的物质我们肉眼都看不见，这个时候就需要微生物学的研究了。在微生物学中对食物链中的一些微小物质进行研究，并用这些研究技术进行生态方面的保护，以及对一些污水污染物的处理。在生态方面微生物学不仅提供了重要的研究方向，也促进了自然界中的物质循环。

❻ 微生物学的种类有哪些 谢谢

⑴按研究微生物的基本生命活动规律为目的来分：总学科称普通微生物学（General Microbiology），分科如微生物分类学，微生物生理学，微生物遗传学，微生物生态学和分子微生物学等。
⑵按研究的微生物对象分：如细菌学，真菌学（菌物学），病毒学，原核生物学，自养菌生物学和厌氧菌生物学等。
⑶按微生物所处的生态环境分：如土壤微生物学，微生态学，海洋微生物学，环境微生物学，水微生物学和宇宙微生物学。
⑷按微生物应用领域来分：总学科称应用微生物学（Applied Microbiology)，分科如工业微生物学，农业微生物学，医学微生物学，药用微生物学，诊断微生物学，抗生素学，食品微生物学等。
⑸按学科间的交叉、融合分：如化学微生物学，分析微生物学，微生物生物工程学，微生物化学分类学，微生物数值分类学，微生物地球化学和微生物信息学等。
⑹按实验方法、技术分： 如实验微生物学，微生物研究方法等。

❼ 微生物学方面的期刊能被sci检索的有最近征稿的没

Current Opinion in Microbiology 《微生物学新见》英国
ISSN: 1369-5274,
1998年创刊，全年6期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI
2005年影响因子8.005。着名微生物学权威专业性学术期刊，刊载本学科的研究成果、新进展评论、重要参考资料评注和文献题录。
Enzyme and
Microbial Technology《酶与微生物技术》美国
ISSN:0141-0229，1979年创刊，全年14期，Elsevier
Science出版社，SCI、EI收录期刊，SCI
2005年影响因子1.705，2005年EI收录227篇。刊载生物技术的基础与应用方面的研究论文、评论、专利和文献摘要。报道相关的经济、规章和法律信息。

Food Chemistry《食品化学》英国
ISSN:0308-8146，1976年创刊，全年16期，Elsevier
Science出版社，SCI收录期刊，SCI
2005年影响因子1.811。发表原始论文，内容包括食品化学分析，化学添加剂与毒素，与微生物、感觉、营养、生理有关的食品化学，食物加工与贮藏中分子结构的变化，农药对食品的影响，食品工程与技术的化学质量等。

Food Microbiology《食品微生物学》英国
ISSN:0740-0020，1983年创刊，全年6期，Elsevier
Science出版社，SCI收录期刊，SCI
2005年影响因子1.592。刊载食品微生物学方面的论文、评论、会议报告、简讯和书评，涉及食品中微生物检验的新方法、食品中微生物的发生学与生物化学、食品防腐剂、食品包装系统、食品损坏与安全、发酵食品、食品佐料和食品酶等。

International Journal of Food Microbiology《国际食品微生物学杂志》荷兰

ISSN:0168-1605，1984年创刊，全年24期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI
2005年影响因子2.499。国际微生物学会联合会和国际食品微生物学与卫生委员会机关刊物。刊载食品微生物学及相关领域的研究论文、快报、述评及书评，涉及食品微生物学和安全性、食品质量和可接受性，以及相关的细菌学、免疫学、真菌学、寄生虫学、病毒学等。

Journal of Bioscience and Bioengineering《生物学与生物工程杂志》荷兰

ISSN:1389-1723，1923年创刊，全年12期，Elsevier Science出版社，SCI、EI收录期刊，SCI
2005年影响因子0.948， 2005年EI收录211篇。1998年前刊名为Journal of Fermentation and
Bioengineering，原为日本发酵技术学会出版的《发酵学和生物工程杂志》。1999年该学会改名后，刊物随之改名。刊载生物科学与技术以及相关生物化学工程、食品技术和微生物学的基础与应用研究论文、札记、评论和文摘。

Journal of Fermentation and Bioengineering《发酵和生物工程杂志》荷兰

ISSN:1389-1723，1923年创刊，全年12期，Elsevier Science出版社，1998年后名为Journal of
Bioscience and
Bioengineering，原为日本发酵技术学会出版的《发酵学和生物工程杂志》。1999年该学会改名后，刊物随之改名。SCI、EI收录期刊，SCI
2005年影响因子0.948，2005年EI收录211篇。刊载生物科学与技术以及相关生物化学工程、食品技术和微生物学的基础与应用研究论文、札记、评论和文摘。

Journal of Microbiological Methods《微生物学方法杂志》荷兰

ISSN:0167-7012，1983年创刊，全年12期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI
2005年影响因子2.297。刊载微生物学研究与测定方法方面的研究论文和评论。内容涉及微生物的遗传学、生理学及新陈代谢，食品微生物学，生物技术，环境与应用生物学，工业微生物学，真菌学，原生动物学，藻类学，医学与兽医微生物学等（病毒学与免疫学除外）。

Microbes and Infection《微生物与感染》法国
ISSN:1286-4579，1999年创刊，全年15期，Elsevier
Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子3.154。主要刊载分子和细胞生物学、微生物之间的相互作用主机(病毒、细菌、寄生虫、真菌;
还朊病毒)；当地感染的器官和组织的反应,包括本地及免疫病理；传染性疾病动物模型,包括防微生物非哺乳动物生物体；疫苗开发；临床和流行病学研究等方面的论文。

Microbial Pathogenesis《微生物病原学》英国
ISSN:0882-4010，1986年创刊，全年12期，Elsevier
Science出版社，SCI收录期刊，SCI
2005年影响因子2.303。发表人和动物传染病细胞与分子生物学方面的原始论文、评论和札记，涉及病原学、毒性因素、寄生感染与抵抗、免疫机理学、遗传学、病原体、原核膜机体、原生动物等。

Process Biochemistry《生化工艺》英国
ISSN:0032-9592，1966年创刊，全年12期，Elsevier
Science出版社，SCI收录期刊，SCI
2005年影响因子1.796。刊载微生物应用于工业、农业、食品、医药、能源、污染处理等方面的研究论文，报道新产品、新设备、新技术和国际会议的消息。

Research in Microbiology《微生物学研究》法国
ISSN:0923-2508，1886年创刊，全年10期，Elsevier
Science出版社，SCI收录期刊，SCI
2005年影响因子2.426。历史悠久的专业性学术期刊，刊载有关基础微生物学、生理学和微生物遗传学、生态学、应用微生物学、工业微生物学、细菌学和医学真菌学等微生物学领域的研究论文。不包括病毒学和免疫学方面的内容。

Toxicon《毒素》英国
ISSN:0041-0101，1962年创刊，全年12期，Elsevier
Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子2.255。刊载动植物组织和微生物肌体衍生毒素方面的研究论文。
Trends in
Microbiology《微生物学趋势》英国
ISSN:0966-842X，1992年创刊，全年12期，Elsevier
Science出版社，SCI收录期刊，SCI
2005年影响因子6.648。刊载传染病毒研究的讨论、评论及进展新闻和书评，涉及细胞生物学、免疫学、病毒学生物技术和进化论等领域。
Veterinary
Microbiology《兽医微生物学》荷兰
ISSN:0378-1135，1976年创刊，全年28期，Elsevier
Science出版社，SCI收录期刊，SCI
2005年影响因子2.175。刊载家畜和家禽等动物微生物疾病的病源、病因、免疫、传染、预防、治疗、控制和药物应用等方面的研究论文、简讯和书评