1. 生物酶是什么,有什么作用
一般生物酶是具有催化活性的蛋白质,作用就是催化一些特定的化学反应,例如:人体内的物质合成代谢和分解代谢都是由酶催化的,葡萄糖生成二氧化碳和水就有有一系列的生物酶所催化的!
2. 生物酶是什么
生物酶是一种由活细胞产生的具有催化作用的有机物,大部分都是蛋白质,但是也有少部分是RNA组成的。这句话的重点就是生物酶必须是由活细胞产生的,如果是人工合成或者是别的没有生命的物质,都不可以称之为生物酶。酶,众所周知,可以提高反应的效率,虽然不能提高产量但是可以使产物产生的速度更加的快速,从而可以节省大量的时间。生物酶也是这样,只不过它是活细胞产生的。
总之,生物酶的优点是非常多的,并且很多科学家正在研究将生物酶应用到更多领域里去。
3. 生物酶是什么有什么作用
生物酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,大部分为蛋白质,也有极少部分为RNA
生物酶是具有催化功能的蛋白质。像其他蛋白质一样,
酶分子由氨基酸长链组成。其中一部分链成螺旋状,一部分成折叠的薄片结构,而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来,而使整个酶分子成为特定的三维结构。生物酶是从生物体中产生的,它具有特殊的催化功能,其特性如下:困春高效性:用酶作催化剂,酶的催化效率是一般无机催化剂的10^7~10^13倍。
专一性:一种酶只能催化一类物质的化学反应,即酶是仅能促进特定化合物、特定化学键、特定化学变化的催化剂。
低反应条件:酶催化反应不象一般催化剂需要高温、高压、强酸、强碱等剧烈条件,而可在较温和的常温、常压下进行,另外,一些特殊的酶在特定条件下催化效率达最大值,如胃蛋白酶在胃液酸性条件下发生作用。
易变性失活:在受到紫外线、热、射线、表面活性剂、金属盐、强酸、强碱及其它化学试剂如氧化剂、还原剂等因素影响时,酶蛋白的二级、三级结构有所改变。所以在大蠢塌生产时,如有条件酶还可以回收利用。
可降低生化反应的反应活化能:酶作为一种催化剂,能提高化学反应的速率,主要原因是降低了反应的活化能,使反应更易进行。而且酶在反应前后理论上是不被消耗的,所以还可回收利用。
作用机理
酶蛋白与其它蛋白质的不同之处在于酶都具有活性中心。酶可分为四级结构:一级结构是氨基酸的排列顺序;二级结构是肽链的平面空间构象;三级结构是肽链的立体空间构象;四级结构是肽链以非共价键相互结合成为完整的蛋白质分子。真正起决定作用的是酶的一级结构,它的改变将改变酶的性质(失活或变性)。酶的作用机理比较被认同的是Koshland的“诱导契合”学说,其主要内容是:当底物结合到酶的活性部位时,酶的构象有一个改变。催化基团的正确定向对于催化作用是必要的。底物诱导酶蛋白构象的变化,导致催化基团的正确定位与底物结合到酶的活性部位上去,重金属离子会与汪档耐活性部位结合使酶失活。
4. 生物酶是什么东西
生物酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,大部分为蛋白质,也有极少部分为RNA。其制造和应用领域逐渐扩大,在纺织工业中的应用也日臻成熟,由过去主要用于棉织物的退浆和蚕丝的脱胶,至现在在纺织染整的各领域的广泛应用。
体现了生物酶在染整工业中的优越性。酶在人体皮肤护理领域也于2016年获得了重要突破,已进入临床应用阶段。
作用
新型酶在纺织加工中的应用:化学合成纤维和浆料在纺织中的地位是明显的,这些高分子聚合物不能进行生物分解和降解,造成环境的污染,研究人员正在研究新的酶种。
通过筛选具有某种功能的菌种,进行基因改性成为高性能酶剂或通过克隆、转基因或的基因工程菌,制出新酶种,或根据化学生物结构和酶学原理定向合成新型酶剂等。这些新型酶剂成为仿酶,较成功的酶包括PVA分解酶、涤纶分解酶、分解锦纶寡聚物的基因工程菌、合成酶等。
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5. 什么是生物提取,或者什么是生物提取的定义,生物提取的概念。谢谢
生物提取是指将生物体内物质,成分提取出来。如植物精油的提取,是将植物里的精油通过一定的方法提取出来。生物酶的提取是指采用有机溶剂法将细胞中的酶提取出来。总而言之,生物提取通过生物,物理,化学等方法将所需物质从生物体类提取出来。