1. 动物细胞和植物细胞都含有一种糖类物质,你知道是哪一种吗
动物细胞和植物细胞都含有葡萄糖、核糖、脱氧核糖。生物体中的大多数糖类以多糖的形式存在。淀粉是最常见的多糖。绿色植物通过光合作用产生淀粉,储存在植物细胞中作为能量储存材料。淀粉不溶于水,人吃淀粉,必须消化成葡萄糖,才能被细胞吸收。
脂肪主要由脂肪组成;食用植物油大部分是脂肪。脂肪是脂质的一种类型。脂类存在于所有细胞中,是构成细胞和生物体的重要有机化合物。脂质的化学元素主要是C、H和O,有些脂质还含有P和N。不同的是,脂质中的氧远远少于糖类,而氢则多得多。常见的脂类是脂肪、磷脂和甾醇。它们的分子结构非常不同。它们通常不溶于水,但可溶于脂溶性的有机溶剂,如丙酮、氯仿、乙醚等。糖原的氧化分解释放能量,而脂肪可以释放能量。脂肪是细胞中很好的能量储存物质,当生命需要时可以分解和使用。
脂肪不仅储存能量,也是一个很好的绝缘体。皮肤下的厚厚的脂肪层起着绝缘作用。内部器官周围的脂肪也起到缓冲和缓解压力的作用,保护它们。它是细胞膜的重要组成部分,也是各种细胞器膜的重要组成部分。它在人类和动物的大脑、卵细胞、肝脏和大豆种子中含量丰富。胆固醇是动物细胞膜的重要组成部分,参与血液中脂质的运输。性激素可以促进人类和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成。维生素D能有效促进人类和动物肠道对钙和磷的吸收。胆固醇在许多动物食品中含量丰富。
2. 糖类是人体的主要什么物质
糖类是人体最主要的供能物质;蛋白质是构成人体细胞的一种基本物质;脂肪是人体内备用的能源物质。葡萄糖是生命活动的主要能源物质,核糖是RNA的组成物质,脱氧核糖是DNA的组成物质。
糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建。
糖类主要包括没甜味的淀粉和有甜味的麦芽糖等,是人体最主要的能源物质,在人体中起重要作用。
作为生物能源,例如肌肉收缩、神经传导。
作为其他物质生物合成的碳源。
作为生物体的结构物质。
糖蛋白、糖脂等具有细胞识别、免疫活性等多种生理活性功能。
当作储存养分的物质(如淀粉和糖原)或当作动物外骨骼和植物细胞的细胞壁(如:甲壳素和纤维素)。
为五碳醛糖的核糖是构成各种辅因子不可或缺的物质(如ATP、FAD和NAD),也是一些遗传物质分子的骨干(如RNA)。
与免疫系统、受精、预防疾病、血液凝固和生长等有极大的关联。
3. 糖类是生物主要的什么物质
糖类是生物体生命活动的主要能源物质,糖类又称碳水化合物,是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称,一般由碳、氢与氧三种元素所组成,广布自然界。
糖类可分为单糖、二糖和多糖等几类。
单糖是不能再水解的糖,常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖,其中葡萄糖是细胞的重要能源物质,核糖和脱氧核糖一般不作为能源物质,它们是核酸的组成成分;
二糖中蔗糖和麦芽糖是植物糖,乳糖是动物糖;
多糖中糖原是动物糖,淀粉和纤维素是植物糖,糖原和淀粉是细胞中重要的储能物质。
4. 为什么说糖类是构成生物的重要成分,也是细胞的主要能源物质
a、糖类是生物生命活动的主要能源物质,也是生物体重要的结构物质如糖蛋白质,a正确;
b、植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素,动物细胞中的多糖是糖原,乳糖为二糖不属于多糖,b错误;
c、脂质中的磷脂是构成细胞膜的磷脂双分子层,所有细胞都含有,c正确;
d、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素d,在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能,d正确.
故选:b.