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生物碱有哪些

发布时间:2022-04-26 06:50:38

A. 茶叶中主要含有哪些生物碱

茶多酚类

(包括儿茶类、黄酮类、黄酮醇类、酚酸类、花色甙类、羟基—基烷醇类等40余物质组成的化合物),其含量约占干物质总量的15%以上,高的可超过40%,大叶种高于中小叶种。

茶色素类

(包括叶绿素、茶黄素、茶红素、β一胡萝卜素等),约占干物质总量的15.36%~33.42%。

茶多糖

是一类组成复杂且变化较大的混合物,是一种酸性蛋白,并结合有大量矿质元素,其含量约占干物质的2.34%~5.13%。

茶皂素

为五环三萜类化合物的衍生物,其含量只占干物质总量的0.07%左右。

蛋白质与氨基酸

蛋白质为一类高分子量的含氮有机物,约占干物质总量的20%~30%,但是只有10%左右可溶于热水。在茶叶中构成蛋白质的主要成分氨基酸,共有30余种,大多数为人体所必需,其中有8种是人体自身不能合成的。

茶叶中的氨基酸含量约为干物质总量的2%~5%,其中茶氨酸约占氨基酸总量的50%,精氨酸约占13%,天门冬氨酸约占9%,谷氨酸约占8.7%,其余约占13%。

生物碱

为一种嘌呤类化合物,包括咖啡碱、可可碱、茶碱,约占干物质总量的3%~5%,其中咖啡碱占有2%~4%,可可碱与茶碱占1%。

矿物元素

茶叶中的矿质元素相当丰富,磷、钾含量最高,钙、镁、铁、锰、铝次之,铜、锌、钠、硫、硒、氟为微量元素,人体必需的24种矿质元素。

B. 生物碱的植物有哪些

1、曼陀罗:草本植物,高1~2米,茎直立,叶卵圆形,夏季开花,花筒状,花冠漏斗状,白色,全株有毒,种子毒性最强。
2、颠茄:多年生草本植物,叶子互生,一大一小,夏季开花,钟状,淡紫色,果实为浆果球形,成熟时黑紫色,其叶和根有毒。
3、天仙子:草本植物,我国东北、河北、甘肃等地有野生,全株有毛,味臭,夏季开花,漏斗状呈黄色,全株有毒。

C. 可以从哪些东西中提取生物碱

生物碱是主要存在于植物中的含氮的有碱性有机物,很多植物都可以提取出生物碱:

比如龙葵碱在发芽的薯仔中含量很高,这是一种有毒物质;

比如烟碱,就是可以从烟草叶子中提取;

秋水仙碱,在秋水仙的茎块中含量丰富;

还有古豆碱、千里光碱、野百合碱、乌头碱、飞燕草碱等多种生物碱。

D. 甾体类生物碱有哪些

甾体类生物碱:这类生物碱具有甾体母核,另含有氮原子,甾体生物碱的氮原子可构成杂环,也可存在环外,但都不在甾体母核内,根据甾核的骨架可分为4类,孕甾烷类、环孕甾烷类、胆甾烷类,如茄碱、β-苦茄碱、辣茄碱、棋盘花碱、藜芦胺碱、介藜芦胺、贝母碱等。
属生物碱类;IM用于总论,NIM为组配词;宜用专指词,无专指词用本词组配关键词

E. 平常生活中常见的天然提取生物碱有哪些

按照生物碱的基本结构,已可分为60类左右。下面介绍一些主要类型:有机胺类(麻黄碱、益母草碱、秋水仙碱)、吡咯烷类(古豆碱、千里光碱、野百合碱)、吡啶类(菸碱、槟榔碱、半边莲碱)、异喹啉类(小檗碱、吗啡、粉防己碱)、吲哚类(利血平、长春新碱、麦角新碱)、莨菪烷类(阿托品、东莨菪碱)、咪唑类(毛果芸香碱)、喹唑酮类(常山碱)、嘌呤类(咖啡碱、茶碱)、甾体类(茄碱、浙贝母碱、澳洲茄碱)、二萜类(乌头碱、飞燕草碱)、其它类(加兰他敏、雷公藤碱)。

F. 临床已应用的生物碱有哪些

生物碱是生物体内一类含氮的有机化合物,它们有类似碱的性质,能和酸结合成盐。这类化合物多有特殊而显着的生理作用。存在于许多中药中,如麻黄、黄连、黄柏、防己、元胡、苦参、乌头、贝母等。
生物碱具有以下性质:
①大多数生物碱不溶或难溶于水,在酸性水溶液中成盐后溶解度增大,但与大分子有机酸生成的盐,比小分子无机酸盐或有机酸盐的水溶性低;
②多数生物碱能和重金属盐类、分子量较大的复盐或某些酸生成沉淀;
③生物碱可以和蛋白质生成沉淀。
一、含生物碱的中药及中成药与西药的一般配伍禁忌
1.与碱性西药注射液配伍析出沉淀
一些从中药中提取生物碱制成的注射液在酸性条件下稳定,如汉肌松注射液(ph4.5~6.5)、盐酸川芎嗪注射液(ph2.0~3.0)、益母草注射液(ph4.5~6.5),如与碳酸氢钠、青霉素钠、磺胺密啶等碱性注射液配伍,则生物碱游离产生沉定。
2.与胃蛋白酶、乳酶生、多酶片、淀粉酶等酶制剂产生沉淀。
3.与碳酸钙、氯化钙、硫酸亚铁等金属盐类产生沉淀。
4.与碘化物、碘化钠产生沉淀。

5.生物碱多具有较强的生物活性,不宜与具有同类药理作用的碱性西药同服,以免毒副作用增强。

G. 目前生物碱常见的有多少种类

生物碱是存在于大自然动植物及蕈类中的胺类分子。很多的生物碱都对人或动物有药理反应。生物碱大都是氨基酸的衍生物,尝起来有苦涩味。它们常以次生代谢物的形式出现于植物(例如:马铃薯、蕃茄)、动物(例如:贝壳类)及蕈类。大部份的生物碱皆能由它们的植物提取液中以酸-碱萃取获得。生物碱的英文为“alkaloid”,这个字由“alkaline”一字衍生而成。原本“alkaloid”泛指一切含有氮的碱基。 虽然大部份的生物碱对于人体有毒,但也有些能入药。主要有镇痛或麻醉的作用,以吗啡及可待因的作用尤其显着。[编辑]生物碱的分类吡啶类:胡椒碱、毒芹碱、胡芦巴碱、槟榔碱、四氢烟碱酸、毛果芸香碱、金雀花碱、烟碱、鹰爪豆碱、石榴碱吡咯烷类:古豆碱、红古豆碱、烟碱莨菪烷类:颠茄碱、可卡因、芽子碱、东莨菪碱喹啉类:金鸡纳碱、奎尼丁、二氢奎宁、番木鳖碱、马钱子碱、藜芦混碱、藜芦碱异喹啉类:吗啡、可待因、蒂巴因、罂粟碱、那可汀、血根碱、北美黄连碱、小檗碱苯乙胺类:仙人掌碱、麻黄素吲哚类:
色胺类:二甲基色胺、N,N-二甲基-5-甲氧基色胺(5-MeO-DMT)、蟾蜍皮腺素、裸盖菇碱、血清素麦角灵类:麦碱、麦角胺、麦角酸、麦角新碱β-咔啉类:肉叶芸香碱、育亨宾碱、蛇根碱(利血平)、吐根碱长春花类:长春碱、长春新碱马钱子类:番木鳖碱、马钱子碱(布鲁辛,即2,3-二甲氧基番木鳖碱)
伊波加因、伏康京碱、冠狗牙花啶碱嘌呤类:
黄嘌呤类: 咖啡因、可可碱、茶碱类萜类:
乌头类:乌头碱甾体类:
茄属:茄啶、茄碱(龙葵碱)、卡茄碱藜芦属:藜芦胺、环巴胺、3-葡萄糖基-11-去氧芥芬胺、介藜芦胺、muldamine真螈:Samandarin其他:康丝碱季铵盐类:毒蕈碱、胆碱、神经碱其他:辣椒素、洋蓟素、商陆碱、商陆毒

H. 茶叶中的生物碱有哪些含量最丰富的是哪种

鲜叶中主要的生物碱有三种:咖啡碱、茶叶碱、可可碱,咖啡碱有兴奋中枢神经的作用,就是提神,茶叶碱、可可碱有中和作用,舒缓了纯咖啡碱对心脏的刺激,这就是为什么说茶是最健康的饮料,喝茶比喝咖啡、可可更健康的理由。提纯的生物碱是白色粉末,味苦涩,同茶多酚一起构成了茶的基本滋味—苦涩。绿茶的收敛性就是指喝茶时感觉到的这种苦涩。
生物碱的种类很多,在茶树体中,主要是嘌呤类生物碱,其次也有少量嘧啶类生物碱.茶叶中己发现的嘌呤碱有:咖啡碱、可可碱、茶叶碱、腺嘌呤、乌便嘌呤、黄嘌呤、次黄嘌呤、拟黄嘌呤等,嘧碇碱中有:胞核嘧啶、尿嘧啶、5-甲基胞核嘧啶、胸腺嘧啶等,其结构特点均以嘌呤环为基本骨架.茶叶生物碱中,最重要的是咖啡碱、可可碱、茶叶碱.咖啡碱一般占干物量的2~4%,可可碱约含0.05%,茶叶碱约含0.002%,

I. 茶叶生物碱的种类有哪些

茶叶中生物碱的主要种类分为嘌呤类生物碱、嘧啶类生物碱两种。其中嘌呤碱有:咖啡碱、可可碱、茶碱、黄嘌呤、次黄嘌呤、拟黄嘌呤、乌便嘌呤、腺嘌呤8种,含量最多的是咖啡碱,含量约为干物量总量的的2~4%,其次是可可碱约占总量的0.05%,再次是茶叶碱约含0.002%,其它嘌呤碱含量更低;嘧碇碱有:胞核嘧啶、尿嘧啶、胸腺嘧啶等3种。

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