‘壹’ 井水适合养什么鱼
首先，深水井是能够养鱼的，除非是已经被污染的井水。
其次，深水井养鱼，得看养什么鱼和如何养。深水井的井水最好是暂养鱼而不是长期养鱼，还有如果是养食用鱼，能养好几个月，但是如果是养育金鱼，则不太适合，不适合养金鱼的原因如下：
1：温差
深水井的井水由于是从地表深处抽取上来，温度较低，而鱼池的水和鱼经过风吹日晒，水温较高，而冬季时深水井的井水反而又会比地表的接近0度的水温度要高。所以直接用新抽取的深井水养鱼是对鱼温差很大的刺激容易导致鱼感染进而抵抗力降低。只能把抽取的水放置一段时间温差小了才能使用。
2：抵抗力
深水井的水由于大自然的层层过滤加上地底环境影响，所含微生物细菌等很少，暂时养鱼问题不大，但是如果长期养鱼或繁育鱼，肯定不适合。鱼类在从小到大的成长过程中不断接触外界环境和环境中细菌病毒等刺激慢慢形成免疫力和抵抗力的过程。而如果用深水井养鱼，小时候和长时间得不到有效刺激，没有免疫力和抵抗力的话，遇到细菌病毒入侵，就很容易生病死亡了。
3：微量元素等
深水井的水所含微量元素等比较少，不如流经各种山川树木岩石和环境的河水湖水等。而对金鱼的成长过程中，微量元素往往对鱼的型色和抗体起到很有利的作用。
用井水养鱼需要注意的事项如下：
需要注意水温。
养之前需要井水静置一天。
井水温度低，需要晾晒时间久一点。
早晨往井水里换水的时候，直接用水管兑。
井水含氧很低，需要暴氧。
需要水温平衡。
平日多观察，调整预防，养鱼在心。
‘贰’ 用井水可以养小龙虾吗
可以。只要水没被污染就行。
小龙虾养殖技术如下：
池塘条件养殖淡水龙虾的池塘应选在通风向阳、环境安静、排灌方便、水质无污染的地方。①池塘应为长方形，面积1334～3335每平方米为宜，水深在0.9～1.5米左右。②池底为硬土质或沙质，无淤泥，池壁须有一定坡度。③池塘要有良好的排灌系统，一端上部进水，一端底部排水，进排水口都要有防敌害、防逃网罩。④池塘底部应有适当面积的沉水植物区，并有足够的人工隐蔽物，如废轮胎、网片、竹排等，以供龙虾隐蔽栖息。⑤有条件的池塘可设增氧机。⑥放养虾苗前应对池塘进行消毒，如果是新建虾塘可用生石灰带水清塘，若是旧鱼塘养殖，一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要彻底清除池塘中的鳅、鲶、黑鱼和蛇、鼠等掠食性敌害生物。
水质要求主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源，也可用地下水作水源。淡水龙虾的适应性强，水的pH值在6.10～9.33范围内都能生存，但以6.5～9.0为宜，最好为中性偏碱，以利龙虾快速生长。淡水龙虾虽然耐低氧，但若长期处于低溶氧状态，则会影响其生长速度和成活率。还应避免水质受重金属、杀虫剂、除草剂、油、甲烷等物的污染，在养殖中应采取微流水或定期加新水养殖，可促进生长。
虾苗投放及日常管理虾苗投放虾苗投放应选择在晴天的清晨或傍晚进行，在投放前先用少量的池水徐徐加入运苗容器内，调节水温，直到容器内水温接近池水温度时再将虾苗放入池中，放养密度为每平方米7.5～9.0尾，同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。
‘叁’ 井水可以养殖蚂蟥吗
蚂蝗的生存能力相当的强，井水是可以养殖蚂蝗的井水的温度很适宜，一般在4度左右。和蚂蝗最佳的养殖季节应该是在夏季，它是经常活跃度比较强，而且繁殖能力也很好，那么夏季的水温基本上都很高也已经达到10度以上了，那么最好是根据他的适应环境。正常的河水池水就可以了。最好是流动的河水，为什么呢？因为它里面含有一些微生物啊，或者适合它饮用。有它赖以生存的一些养分。这个也可以咨询一些养殖专家，或者说在网上搜索相关的知识。
‘肆’ 井水可以做养殖吗
黄鳝养殖是所用的水源比较多，只要是清洁的淡水都可以。如果你是采用深井水养殖，那么你需要注意水温的变化——也就是温度差。一般来说，将水从水井中抽出来以后，你要先将水存放在水塔或者蓄水池中均衡水温。因为，黄鳝养殖中水温温差对黄鳝的影响非常多。所以在黄鳝养殖中水温控制非常重要，一般来说，在换水或者加水前后温度变化不嫩个超过3摄氏度。