什么是生物化学

① 生物化学专业是学什么的有什么职业

生物化学，顾名思义是研究生物体中的化学进程的一门学科，常常被简称为生化；主要用于研究细胞内各组分，如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能，而对于化学生物学来说，则着重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。

生物学专业毕业生（Biochemiker）大多数是在高校和研究机构中工作，此外还可以在制造业，特别是在食品工业、饮料生产、药品制造、洗涤清洁剂制造和肥料、植物保护材料制造业工作。

(1)什么是生物化学扩展阅读：

研究内容：生物化学主要研究生物体分子结构与功能、物质代谢与调节以及遗传信息传递的分子基础与调控规律。

生物化学组成：除了水和无机盐之外，活细胞的有机物主要由碳原子与氢、氧、氮、磷、硫等结合组成，分为大分子和小分子两大类。

前者包括蛋白质、核酸、多糖和以结合状态存在的脂质；后者有维生素、激素、各种代谢中间物以及合成生物大分子所需的氨基酸、核苷酸、糖、脂肪酸和甘油等，在不同的生物中，还有各种次生代谢物，如萜类、生物碱、毒素、抗生素等。

代谢调节控制：新陈代谢由合成代谢和分解代谢组成，前者是生物体从环境中取得物质，转化为体内新的物质的过程，也叫同化作用；后者是生物体内的原有物质转化为环境中的物质，也叫异化作用。

同化和异化的过程都由一系列中间步骤组成，中间代谢就是研究其中的化学途径的，如糖元、脂肪和蛋白质的异化是各自通过不同的途径分解成葡萄糖、脂肪酸和氨基酸，然后再氧化生成乙酰辅酶A，进入三羧酸循环，最后生成二氧化碳。

结构与功能；酶学研究；酶学研究；激素与维生素；生命起源与进化；方法学。

参考资料来源：网络-生物化学

② 什么是生物化学

生物化学主要研究生物体分子结构与功能、物质代谢与调节以及遗传信息传递的分子基础与调控规律。

生物体是由一定的物质成分按严格的规律和方式组织而成的。人体约含水55%～67%，蛋白质15%～18%，脂类10%～15%，无机盐3%～4%及糖类1%～2%等。从这个分析来看，人体的组成除水及无机盐之外，主要就是蛋白质、脂类及糖类三类有机物质。其实，除此三大类之外，还有核酸及多种有生物学活性的小分子化合物，如维生素、激素、氨基酸及其衍生物、肽、核苷酸等。

物质代谢的调节控制是生物体维持生命的一个重要方面。物质代谢中绝大部分化学反应是在细胞内由酶促成，而且具有高度自动调节控制能力。这是生物的重要特点之一。

基因是遗传的物质基础，是DNA分子上具有遗传信息的特定核苷酸序列的总称。基因通过复制把遗传信息传递给下一代，使后代出现与亲代相似的性状。基因是生命的密码，记录和传递着遗传信息。生物体的生、长、病、老、死等一切生命现象都与基因有关。

③ 生物化学和有机化学是什么

生物学的分支学科。它是研究生命物质的化学组成、结构及生命活动过程中各种化学变化的基础生命科学。
生物化学若以不同的生物为对象，可分为动物生化、植物生化、微生物生化、昆虫生化等。若以生物体的不同组织或过程为研究对象，则可分为肌肉生化、神经生化、免疫生化、生物力能学等。因研究的物质不同，又可分为蛋白质化学、核酸化学、酶学等分支。研究各种天然物质的化学称为生物有机化学。研究各种无机物的生物功能的学科则称为生物无机化学或无机生物化学。
有机化学是研究有机化合物的来源、制备、结构、性质、应用以及有关理论的科学，又称碳化合物的化学.

④ 生化是指什么

生物化学，顾名思义是研究生物体中的化学进程的一门学科，常常被简称为生化。

⑤ 生化是什么

摘要 它主要用于研究细胞内各组分，如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能。而对于化学生物学来说，则着重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。

⑥ 生物化学的概念是什么

生物化学是利用化学合成中的方法来研究细胞内的组分，比如蛋白质、糖类、脂类以及核酸等生物大分子的化学组成、结构等，从而了解生命活动过程中各种化学变化。
生物化学有利于人们了解生命，促进医学发展。

⑦ 什么叫生物化学研究对象包括哪些主要内容

生物化学（biochemistry）是一门研究生物体的化学组成及其变化规律，从分子水平上揭示生命现象本质的一门生命科学，又称生命的化学。

生物化学的研究对象：蛋白质、核酸、酶。

生物化学的主要内容：

1、人体的物质组成；

2、生物分子的结构与功能；

3、物质代谢及调控；

4、基因信息传递与表达及调控；

5、器官生化。

(7)什么是生物化学扩展阅读

生物化学若以不同的生物为对象，可分为动物生化、植物生化、微生物生化、昆虫生化等。若以生物体的不同组织或过程为研究对象，则可分为肌肉生化、神经生化、免疫生化、生物力能学等。因研究的物质不同，又可分为蛋白质化学、核酸化学、酶学等分支。

生物化学对其他各门生物学科的深刻影响首先反映在与其关系比较密切的细胞学、微生物学、遗传学、生理学等领域。

通过对生物高分子结构与功能进行的深入研究，揭示了生物体物质代谢、能量转换、遗传信息传递、光合作用、神经传导、肌肉收缩、激素作用、免疫和细胞间通讯等许多奥秘，使人们对生命本质的认识跃进到一个崭新的阶段。

⑧ 什么是“生物化学”

生物化学（又称生理化学）是利用化学和物理化学方法在分子水平上研究有机体的生命现象，即研究分子结构、动植物细胞和细菌细胞的化学变化和物理化学变化，并分析它们的调节和组织。首先是物质交换、食物的分解、向化学能转化并成为细胞物质构成一部分的过程。 进一步的研究对象包括催化作用因子，酶（酶科学）及分子信息载体、核糖核酸和脱氧核糖核酸（分子遗传学、基因工程学、生物外科）。这些研究对生物学、化学、医学、物理学的各个领域特别是对生物技术领域有着重大意义。 学习生物化学可以通过多种渠道。在一些综合性大学中有独立的专业，在另外一些高校中生物化学是作为化学和生物学专业中的重点课程设置的。人类生物学专业也是以生物化学为导向的。在药物学、食品技术、营养学等其他学科中，生物化学也是一门基础性的专业。

就业前景
生物学专业毕业生（Biochemiker）大多数是在高校和研究机构中工作。此外还可以在制造业，特别是在食品工业、饮料生产、药品制造、洗涤清洁剂制造和肥料、植物保护材料制造业工作。

综合性大学专业设置
标准学习年限：9至10个学期。个别情况8个学期，学习6个学期考试合格可获学士学位（Bachelor）。 基础阶段学习：有机化学，无机化学，分析化学，物理化学，植物学，动物学，物理学及解剖学，生理学的讲授课和实习。化学和生物学的基础学习阶段结束时需参加中期考试（Diplom-Vorpruefung）。 专业阶段学习：物理生物化学，无机生物化学，生理化学，微生物学，遗传学，分子生物学，药理学。根据各科的学习重点不同，还要学习人类生理学、动物生理学、植物生理学及其他专业课程。 毕业学位：硕士考试（Diplompruefung），学士学位（Bachelor），硕士学位（Master）。

⑨ 什么是生物化学生物化学的主要研究内容是什么

生物化学是研究生物体中的化学进程的一门学科，常常被简称为生化。主要用于研究细胞内各组分，如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能。而对于化学生物学来说，则着重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。
生物化学若以不同的生物为对象，可分为动物生化、植物生化、微生物生化、昆虫生化等。若以生物体的不同组织或过程为研究对象，则可分为肌肉生化、神经生化、免疫生化、生物力能学等。因研究的物质不同，又可分为蛋白质化学、核酸化学、酶学等分支。研究各种天然物质的化学称为生物有机化学。研究各种无机物的生物功能的学科则称为生物无机化学或无机生物化学。60年代以来，生物化学与其他学科融合产生了一些边缘学科如生化药理学、古生物化学、化学生态学等；或按应用领域不同，分为医学生化、农业生化、工业生化、营养生化等。