Ⅰ 食品微生物检验，乳糖胆盐发酵管如何辨别产气不产气
有些试管内只是因为里面的微生物产酸了所以变黄了，但是他并没有产气，产气呢就是看有没有白色的小气泡，如果有就表示产酸产气了，如若没有就表示只产酸了！你在看看大肠菌群的定义你就知道了！
Ⅱ 大肠菌群检测时试管里有气泡但是小倒管没有，这样算是有气泡吗
你的意思是轻轻振摇的时候有气泡吗，这样的话要注意气泡是否是从试管的最低部冒上来的，如果是的话，就直接做下一步吧，因为有些东西如加了泡打粉的产品也会有气泡产生的。
Ⅲ 做食品微生物大肠菌群的时候培养基灭菌后小倒管总有气泡是怎么回事
没关系，你从灭菌锅里拿出来放在在无菌操作台上备用，也就是在加样品之前，把培养基（装培养基的大试管）倒置，倒置的时候注意塞好，别洒出来了。让小倒管里面的气泡自己冒出来，可以轻轻抖动它，气泡就更容易排出来了。
Ⅳ 微生物实验中，大肠杆菌试验中，将乳糖胆盐培养琼脂倒入有小倒管的试管中，如何避免倒入时气泡的产生
我以前做这个实验时 先将培养液分装试管后 再将一些乳糖胆盐培养液倒入一个平板中 把杜氏小管慢慢斜放其中 在放平 待小管中充满培养液后 再把小管沿试管壁滑到试管底 这样小管中就没有气泡
Ⅳ 大肠杆菌产生过氧化氢酶吗用大肠杆菌做接触酶试验产生气泡吗
老师说过，体内的酶是催化各种反应的，大肠杆菌中无过氧化氢，所以也没过氧化氢酶了，往什么培养基上接种呢？如果是过氧化氢的培养基上的话，自然不产生气泡。
Ⅵ 怎样判断大肠杆菌试验中产气现象
在乳糖发酵试验工作中，经常可以看到在发酵倒管内极微少的气泡（有时比小米粒还小），有时可以遇到在初发酵时产酸或沿管壁有缓缓上浮的小气泡。实验表明，大肠菌群的产气量，多者可以使发酵倒管全部充满气体，少者可以产生比小米粒还小的气泡。如果对产酸但未产气的乳糖发酵如有疑问时，可以用手轻轻打动试管，如有气泡沿管壁上浮，即应考虑可能有气体产生，而应作进一步试验