❶ 发酵生产中常用的微生物培养基有哪些
1, Peotone Glucose Yeast extract Medium PGY (蛋白胨、酵母膏、葡萄糖培养基) Peptone(蛋白胨) 10g Yeast extract (酵母膏) 5g Glucose (葡萄糖) 1g Distilled water (蒸馏水) 1L 2,Potato Dextrose Agar PDA (马铃薯、葡萄糖琼脂) Potato extract (马铃薯汁) 1000ml Dextrose(glucose) (葡萄糖) 20g Agar (琼脂) 20g 3, Czapek′s Agar(察氏琼脂) Sucrose (蔗糖) 30g NaNO3 3g MgSO4.7H2O 0.5g KCl 0.5g FeSO4.7H2O 0.01g K2HPO4 1g Agar (琼脂) 13g Distilled water (蒸馏水) 1000ml pH 7.2
❷ 请问:微生物培养基分哪几类它们的作用分别是什么
微生物培养基的类型
由于各种所需要的营养不同,所以培养基的种类很多。据估计目前约有数千种不同的培养基,这些培养基可根据所含成分、物理状态、以及不同的使用目的等而分成若干类型。
1.按照培养基的成分来分
培养基按其所含成分,可分为合成培养基、天然培养基和半合成培养基三类。
(1)合成培养基。合成培养基的各种成分完全是已知的各种化学物质。这种培养基的化学成分清楚,组成成分精确,重复性强,但价格较贵,而且微生物在这类培养基中生长较慢。如高氏一号合成培养基、察氏(Czapek)培养基等。
(2)天然培养基。由天然物质制成,如蒸熟的马铃薯和普通牛肉汤,前者用于培养霉菌,后者用于培养细菌。这类培养基的化学成分很不恒定,也难以确定,但配制方便,营养丰富,所以常被采用。
(3)半合成培养基。在天然有机物的基础上适当加入已知成分的无机盐类,或在合成培养基的基础上添加某些天然成分,如培养霉菌用的马铃薯葡萄糖琼脂培养基。这类培养基能更有效地满足微生物对营养物质的需要。
2.按照培养基的物理状态分
培养基按其物理状态可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类。
(1)固体培养基。是在培养基中加入凝固剂,有琼脂、明胶、硅胶等。固体培养基常用于微生物分离、鉴定、计数和菌种保存等方面。
(2)液体培养基。液体培养基中不加任何凝固剂。这种培养基的成分均匀,微生物能充分接触和利用培养基中的养料,适于作生理等研究,由于发酵率高,操作方便,也常用于发酵工业。
(3)半固体培养基。是在液体培养基中加入少量凝固剂而呈半固体状态。可用于观察细菌的运动、鉴定菌种和测定噬菌体的效价等方面。
3.按照微生物的种类分
培养基按微生物的种类可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基和霉菌培养基等四类。
常用的细菌培养基有营养肉汤和营养琼脂培养基;常用的放线菌培养基为高氏1号培养基;常用的酵母菌培养基有马铃薯蔗糖培养基和麦芽汁培养基;常用的霉菌培养基有马铃薯蔗糖培养基、豆芽汁葡萄糖(或蔗糖)琼脂培养基和察氏培养基等。
4.按照培养基用途分
培养基按其特殊用途可分为加富培养基、选择性培养基和鉴别培养基。
(1)加富培养基。是在培养基中加入血、血清、动植物组织提取液,用以培养要求比较苛刻的某些微生物。
(2)选择性培养基。是根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求或对一些物理、化学抗性而设计的培养基。利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。
(3)鉴别培养基。是在培养基中加入某种试剂或化学药品,使培养后会发生某种变化,从而区别不同类型的微生物。
❸ 根据不同的标准划分,微生物的培养基种类有哪些,各举一例
按培养基的组成成分分类
按培养基的物理状态分类
按培养基的功能分类
1、按对培养基成分的了解1 ) 天然培养基(complex medium)
是一类采用动、植物组织或微生物细胞,或它们的提取物或粗消化产物配制而成的培养基。是一类营养成分即复杂又丰富,化学成分并不十分清楚或化学成分不恒定的天然有机培养基。
用途:适合于实验室的一般培养和工业的大规模发酵生产。(不适于作精细的科学实验,否则引起数据不稳定)
例如:牛肉膏蛋白胨培养基(细菌)、麦芽汁培养基(酵母菌)等。
特点:营养丰富、种类多样、配制方便、价格低廉、但成分不清楚、不稳定。
2)合成培养基(synthetic medium)
是由化学成分完全了解的化学试剂(各成分包括微量元素的量都确切知道)配制而成的培养基。
用途:仅适用于营养、代谢、生理、生化、遗传、育种、菌种鉴定或生物测定等定量要求较高的研究工作中。
特点:成分已知、精确、重复性高、但价格较贵、配制麻烦、且微生物在其中生长速度较慢。
如:淀粉硝酸盐培养基(高氏一号培养基)、蔗糖硝酸盐培养基(察氏培养基)等。
3)半合成培养基(semi-synthetic medium)
一类主要用已知化学成分的试剂配制,同时又添加某种或某些未知天然成分的培养基。
如:培养真菌的马铃薯蔗糖培养基。
严格地讲,凡含有未经特殊处理的琼脂的任何合成培养基,实质都可看成是一种半合成培养基。
特点:配制方便,成本低廉,微生物生长良好。
2、按培养基的物理状态划分1)液体培养基(liquid medium)
呈液体状态的培养基。
用途:大规模工业生产及在实验室进行微生物的基础理论和应用方面的研究 。
2)固体培养基(solid medium)
外观呈固体状态的培养基。
根据固体培养基的性质又可分为:
(1)固化培养基(solidified media)
是在液体培养基中加入适量凝固剂即为固化培养基。例如:加入琼脂、明胶、海藻酸胶、脱乙酰吉兰糖胶、多聚醇F127等。
(2)非可逆凝固培养基
是一类凝固后就不能再重新融化的培养基。
如医药微生物分离培养中常用的血清培养基、用于化能自养细菌的分离、纯化和培养的无机硅胶培养基
(3)天然固体培养基
由天然固态营养基质制备而成的培养基。
常用的天然固态营养基质有马铃薯片、胡萝卜条、麸皮、米糠、木屑、稻草粉、纤维等。
3)半固体培养基(semi-solid medium)
在液体培养基中加入了少量凝固剂而制成的坚硬度较低的固体培养基。一般可在液体培养基中加入0.5%左右的琼脂制成。
用途:观察细菌的运动性,趋化性研究,厌氧菌的培养、分离和计数以及采用双层平板法测定噬菌体的效价等。
4)脱水培养基(dehydrated culture media)
指含有除水以外的一切成分的商品培养基。是一类既有成分精确又使用方便的现代化培养基。使用时只要加入适量水分并加以灭菌即可。
3、按培养基对微生物的功能划分
基础培养基
加富培养基
选择培养基
鉴别培养基
(1)基础培养基(minimum medium)
含一般微生物生长繁殖所需的基本营养物质的培养基。
牛肉膏蛋白胨培养基是最常用的基础培养基
(2)加富培养基(enrichment medium)
根据某种微生物的特殊营养要求,专门在培养基中加入该营养物的培养基。
特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等。
一般用来培养某种或某类营养要求比较苛刻的异养型微生物。
(3)选择培养基(selective medium)
一类根据不同种类微生物的特殊营养要要,或对某化学、物理因素的抗性及敏感性不同而设计的培养基。具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能,利用这种培养基可将某种或某类微生物从混杂的微生物群体中分离出来。
一种是正选择---“投其所好”
一种是负选择---“取其所抗”
(4)鉴别培养基(differential medium)
用于鉴别不同类型微生物的培养基
在培养基中加入能与某种代谢产物发生特定的化学反应的指示剂或化学药品,从而产生某种明显的特征性变化,以区别不同的微生物。
最常见的鉴别性培养基:伊红美蓝乳糖培养基即EMB(Eosin Methylene Blue)培养基。
❹ 高中生物:培养基分哪几种分别作用是啥
1、选择性培养基:一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基,具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能,广泛用于菌种筛选等领域。
2、鉴别培养基:一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂,从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便的从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基。例如,伊红美蓝乳糖培养基(EMB)。
(4)微生物培养基还有什么扩展阅读:
培养基在使用前通过高压或过滤灭菌。防止污染应该注意以下事项:
确认工作细胞库是否被污染,确认毒种工作种子批是否被污染,确认所用培养基及其添加成分(如小牛血清、NaHCO3等)是否被污染,均可用细菌、真菌及支原体无菌试验来确认并排除。同时要对无菌试验培养基的灵敏度进行验证。
实际生产中,可以从配制好的培养液中取少量加入营养琼脂于恒温培养箱内培养,48小时即可观察有无污染。
其它:高压灭菌设备、过滤除菌设备均应进行验证,确保灭菌和除菌效果;前者应在投产前及其后的每6个月进行验证,后者应在每次除菌前、后进行验证工作(至少应在除菌后进行一次)。
另外,应将有毒区与无毒区严格分开,并有各自独立的空气净化系统及孵室,有毒区对无毒区应保持相对负压,防止病毒对培养细胞(尤其是细胞库)的污染。
❺ 微生物 选择培养基有哪些举例说明
选择培养基:是根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求或对一些物理、化学抗性而设计的培养基。利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。
比如,临床上最常用的是肠道选择培养基,肠道细菌种类繁多,故有多种选择培养基,比如强选择的ss,中选择的麦康凯和弱选择的中国蓝平板
❻ 微生物的培养基
培养基:按照微生物生长繁殖或产生代谢产物所需要的各种营养物质,人工配制而成的营养基质。
1.1培养基的设计原则
1)目标明确(微生物类型、种子、发酵、分离、保藏)
明确培养基的用途,如用于培养何种微生物,培养的目的如何,是培养菌种还是用于发酵生产,发酵生产的目的是获得大量菌体还是获得次级代谢产物等,根据不同的菌种及其不同的培养目的确定搭配的营养成分及营养比例。
营养的要求主要是对碳素和氮素的性质,如果是自养型的微生物则主要考虑无机碳源,如果是异样型的微生物,主要提供有机碳源物质;除碳源物质外,还要考虑加入适量的无机矿物质元素;有些微生物菌种在培养时还要求加入一定的生长因子,如很多乳酸菌在培养时,要求在培养基中加入一些氨基酸和维生素等才能很好地生长。
2)营养协调
--6大营养要素的适合比例
--尤其C/N比 (分离:细菌约4/1;酵母约6/1;霉菌约8/1)
除营养物质要求外,还要考虑营养成分的比例适当,其中碳素营养与氮素营养的比例很重要。C/N 比是指培养基中所含 C 原子的摩尔浓度与 N 原子的摩尔浓度之比,不同的微生物菌种要求不同的 C/N 比,同一菌种,在不同的生长时期也有不同的要求,一般 C/N 比在配制发酵生产用培养基时,要求比较严格, C/N 比例对发酵产物的积累影响很大;一般在发酵工业上,发酵用种子的培养,培养基的营养越丰富越好,尤其是 N 源要丰富,而对以积累次级代谢产物为发酵目的的发酵培养基,则要求提高 C/N 比值,提高 C 素营养物质的含量。
3)合适的理化条件
除营养成分外,培养基的理化条件也直接影响微生物的生长和正常代谢.
◆ pH(内源调节、外源调节)
微生物一般都有它们适宜的生长pH 范围,细菌的最适pH 一般在pH 7~8范围,放线菌要求pH 7.5~8.5范围,酵母菌要求pH 3.8~6.0, 霉菌的适宜pH 为4.0~5.8。
由于微生物在代谢过程中,不断地向培养基中分泌代谢产物,影响培养基的pH变化,对大多数微生物来说,主要产生酸性产物,所以在培养过程中常引起pH的下降,影响微生物的生长繁殖速度。为了尽可能地减缓在培养过程中pH的变化,在配制培养基时,要加入一定的缓冲物质,通过培养基中的这些成分发挥调节作用,常用的缓冲物质主要有以下两类:
3)合适的理化条件
除营养成分外,培养基的理化条件也直接影响微生物的生长和正常代谢.
----pH(内源调节、外源调节)
----渗透压
----水活度(相对湿度)
----氧化还原电位(V, mV)
好氧菌:>0.3 V; 厌氧菌<0.1V
4)成本
1.2培养基的设计方法
1)生态模拟
2)参照文献进行适当修改
3)试验比较
----单因子比较选择出主要C、N源、
无机 盐等
----正交试验确定适宜的浓度
2 培养基的种类
根据培养基的成分:天然培养基 组合培养基 半组合培养基
根据培养基的功能分:加富性选择培养基 抑制性选择培养基
(根据某些微生物的营养要求或对某些化学物质敏感性不同设计而成、有利于所分离微生物的生长或抑制它种微生物,从而达到选择分离目的的培养基。)
(1)加富性选择培养基
----纤维素培养基:富集纤维素分解菌
----阿什贝培养基:富集好氧性自生固氮菌
----Martin培养基:富集土壤真菌
(2)抑制性选择培养基
在培养基中加入抑制性物质
细菌:庆大霉素、青霉素、链霉素、四环素
G+:胆盐
真菌:制霉菌素、放线菌酮
2 鉴别性培养基
一类在培养基中加入能与目的菌无色代谢物发生显色反应的指示剂,从而达到用肉眼辨别颜色就能方便地鉴别某种微生物的培养基。
---- 伊红美蓝乳糖培养基(EMB)
1)伊红、美蓝两种苯胺染料对G+和部分G-抑制作用
2) 伊红、美蓝在低酸度下结合并形成沉淀起产酸指示作用
3)大肠杆菌发酵乳糖产酸
菌落区别于不利用乳糖的其它肠杆菌,菌落呈深紫色,并有金属光泽。
4)大肠杆菌产酸强
菌落区别于利用乳糖产酸弱的其它肠道菌,产酸力弱的肠道菌的菌落呈棕色。
❼ 微生物培养基的类型的按照微生物的种类分
培养基按微生物的种类可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基和霉菌培养基等四类。
(1)常用的细菌培养基有营养肉汤和营养琼脂培养基。
(2)常用的放线菌培养基为高氏1号培养基。
(3)常用的酵母菌培养基有马铃薯蔗糖培养基和麦芽汁培养基。
(4)常用的霉菌培养基有马铃薯蔗糖培养基、豆芽汁蔗糖(或葡萄糖,葡萄糖比较昂贵)琼脂培养基和察氏培养基等。
❽ 培养基的分类有哪些
培养基一般分类为物理分类、化学分类、微生物分类。
一、物理分类。
1、液体培养基:其80%-90%是水,是配有可溶性的或不溶性的营养成分的培养基。
2、固体培养基:配制成的固体状态的基质,根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。
3、半固体培养基:指在液体培养基中加入少量的凝固剂而配制成的半固体状态的培养基。
4、脱水培养基:又称预制干燥培养基,指含有除水分外的一切成分的商品培养基。
二、化学分类。
1、天然培养基:是指一类利用动物、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基。
2、组合培养基:是根据天然培养基的成分,用化学物质模拟合成、人工设计而配制的培养基。
3、半组合培养基:指一类主要以化学试剂配制,同时还加有某种或某些天然成分的培养基。
三、微生物分类。
1、选择性培养基:根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基,具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能,广泛用于菌种筛选等领域。
2、鉴别培养基:在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂,从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便的从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基。
(8)微生物培养基还有什么扩展阅读:
其他特殊培养基:
1、选择性培养基。选择性培养基是指根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基。其功能是使混合菌样中的劣势菌变成优势菌,从而提高该菌的筛选效率。
2、酵母菌富集培养基。葡萄糖5%,尿素0.1%,硫化铵0.1%,磷酸二氢钾0.25%,磷酸氢二钠0.05%,七水合硫酸镁0.1%,七水合硫酸铁0.01%,酵母膏0.05%,孟加拉红0.003%,pH4.5。
3、Ashby无氮培养基。富集好氧自生固氮菌,甘露醇1%,磷酸二氢钾0.02%,七水合硫酸镁0.02%,氯化钠0.02%,二水合硫酸钙0.01%,碳酸钙0.5%。
❾ 微生物常用基本培养基有哪些
您好。 一, 按物理性质分为:1固体培养基,它用于微生物的分离和计数。2,半固体培养基:观察微生物的运动&、鉴定菌种。3:液体培养基,用于工业生产。。。 二,按照化学成分,分为天然培养基,用于分类,鉴定。合成培养基,用于工业生产。。。。。三,按用途分类,分为选择培养基,用于多种微生物群落挑出所需的微生物。 鉴别培养基, 用于鉴定某种微生物。
❿ 微生物培养时使用的培养基的具体配方不同,一般含有哪些物质
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一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)以及维生素和水等。自养型微生物有较强的合成能力,所以培养自养型微生物的培养基完全由简单的无机物组成。异养型微生物的合成能力较弱,所以培养基中至少要有一种有机物,通常是葡萄糖。