⑴ 用化学方法鉴别乙醇乙醛乙酸的方法和步凑
乙醇、乙醛、乙酸的鉴别方法很多，看你想先鉴别什么物质了。
如：加入金属钠，没有变化的是乙醛，有气体生成的是乙醇和乙酸；加入碳酸钠后加热，看到气体生成的是乙酸，没有变化的是乙醇。
再如：加入银氨溶液，发生银镜反应的是乙醛，不反应的是乙醇和乙酸；或者加入斐林试剂，看到砖红色沉淀生成的是乙醛，不反应的是乙醇和乙酸，或者加入品红亚硫酸试剂，由无色变成紫红色的是乙醛，不反应的是乙醇和乙酸；或者加入碘的氢氧化钠溶液，加热，发生碘仿反应的是乙醛和乙醇，不反应的是乙酸，等等，有太多的鉴别方法了。
⑵ 急，急！用简单的化学方法鉴别：乙醇、异丙醇、叔丁醇。
1.用烧红的铜丝和银氨溶液可以鉴别，原理：在铜的催化作用下，乙醇被氧气氧化为乙醛，而异丙醇被氧化为丙酮，之后用银氨溶液进行银镜反应，出现银镜的就是乙醇。2.使用银氨溶液，鉴别出乙醛
卢卡斯试剂，乙醇反应很慢，叔丁醇迅速反应，丙酮不反应
⑶ 请问有什么简单化学方法鉴别甲醇，乙醇，苯甲醇和甘油
用新配置的氢氧化铜，出现蓝色溶液的是甘油；用碘仿反应来鉴别乙醇；再用高锰酸钾，有气泡产生的是甲醇，剩下的就是苯甲醇了。
⑷ 检测酒精可用的化学方法是
随着公安部五条禁令的公布，酒精检测仪的需求逐渐增加。目前，酒精检测仪主要还是电化学性质的。在方式上主要有如下两种：一种是发光管显示；一种是数码显示。发光管显示一般常见的分为三段显示：一段为未饮酒区；一段为饮酒区；一段为酗酒区。根据测试的情况，相应的指示灯被点亮。另一种是数显式酒精检测仪。检测的结果直接以数字的形式显示出来。
酒精检测仪检测原理:
当具有N型导电性的氧化物暴露在大气中时，会由于氧气的吸附而减少其内部的电子数量而使其电阻增大。其后如果大气中存在某种特定的还原性气体，它将与吸附的氧气反应,从而使氧化物内的电子数增加，导致氧化物电阻减小。半导体-氧化物传感器就是通过该阻值的变化来分析气体浓度。
可以对气体中酒精含量进行检测的设备有五种基本类型，分别是： 1，燃料电池型（电化学） 2，半导体型 3，红外线型 4，气体色谱分析型 5，比色型 由于价格和使用是否方便等因素所决定，目前普遍使用的只有燃料电池型（电化学型）和半导体型二种。这二种能够制造成便携型呼气酒精测试器，适合于现场使用。 半导体型采用氧化锡半导体作为传感器，这类半导体器件具有气敏特性，当接触的气体中其敏感的气体浓度增加，它对外呈现的电阻值就降低，半导体型呼气酒精测试仪就是利用这个原理做成的。这种半导体在不同工作温度时，对不同的气体敏感程度是不同的，因此半导体型呼气酒精测试仪中都采用加热元件，把传感器加热到一定的温度，在该温度下，该传感器对酒精具有最高的敏感度。 燃料电池型呼气酒精测试仪采用燃料电池酒精传感器作为气敏元件，它属于电化学类型，因此又称为电化学型。燃料电池是当前全世界都在广泛研究的环保型能源，它可以直接把可燃气体转变成电能，而不产生污染。作为酒精传感器只是燃料电池的一个分支。燃料电池酒精传感器采用贵金属白金作为电极，在燃烧室内充满了特种催化剂，它能使进入燃烧室内的酒精充分燃烧转变为电能，也就是在二个电极上产生电压，电能消耗在外接负载上。此电压与进入燃烧室内气体的酒精浓度成正比，这就是燃料电池型呼气酒精测试仪的基本工作原理。
⑸ 验证乙醇氧化产物的化学方法是什么
严格说来乙醇的氧化产物是乙醛或二氧化碳。
乙醇部分氧化，产物为乙醛。验证方法是与新制的氢氧化铜悬浊液共热，若出现砖红色沉淀，则证明有乙醛。
若乙醇完全氧化，则得到的氧化产物为二氧化碳。验证方法是将气体通入澄清石灰水，若出现白色沉淀，则证明是二氧化碳。
通常情况下，乙醇的氧化往往较多的是指乙醇的部分氧化，即催化氧化为乙醛。除了可以使用新制的氢氧化铜悬浊液检验外，还可以使用银氨溶液检验，若出现银镜，即可证明。
⑹ 如何用化学方法鉴别乙醇 丙酮 丙醇 丙醛
加入氢氧化钠和碘溶液，乙醇 和丙酮发生碘仿反应，有黄色物质出现，其他不发生反应。加入银氨溶液，丙醛发生银镜反应。加入钠，有气体放出是乙醇。
⑺ 区分乙酸和乙醇的十种办法
1.闻气法（利用其物理性质）：分别取少量液体，用鼻子闻它们的味道，有酒味的就是乙醇，有酸味的就是乙酸。
2.燃烧法：如果纯度较高，可分别用铂丝醮取少量液体靠近酒精灯的外焰，若发生燃烧产生火焰的则为乙醇，不会燃烧的则为乙酸。
3.化学试剂法：分别取少量液体到试管，分别加入石蕊试液，若变红（被测物呈酸性），则为乙酸，无变化则为乙醇。
4.化学反应法：分别取少量液体，分别加入还原性较强活泼金属单质，如镁粉等，观察是否有气泡产生，有气泡产生的为乙酸（酸与金属产生氢气），无气泡的为乙醇。
5.碳酸钠：与乙酸反应放出大量气体，与乙醇互溶，
6.敞口放置：乙醇质量变轻更多；
7.加汽油：溶于酒精，不溶于乙酸；
8.新制的氢氧化铜（斐林试剂），乙酸：沉淀溶解，得到蓝色澄清透明溶液 ；乙醇：无变化；
9.高浓度的乙酸溶于水应该放热；
10.用PH试纸：试纸变红色是乙酸，试纸仍是浅黄色（中性）的是乙醇。
⑻ 用化学方法鉴别乙醇、乙酸、苯、乙醛、苯酚。
滴加三氯化铁溶液，显紫色的是苯酚。滴加新制的氢氧化铜悬浊液并加热，产生砖红色沉淀的是乙醛。剩下三种加入等量的钠，反应剧烈产生气泡的是乙酸，也产生气泡反应不太剧烈的是乙醇，无现象的是苯。
1、原理：乙醇、乙酸、苯、乙醛、苯酚各具有不同的官能团，分别为醇羟基、羧基、无官能团、醛基和酚羟基，根据各自官能团特有的性质进行分别检验。
2、(1)苯酚：遇三价铁离子变紫，通常用此方法来检验苯酚。
苯酚遇三氯化铁溶液显紫色，原因是苯酚根离子与三价铁离子形成了有颜色的配合物。
6PhOH+FeCl3=H3[Fe(OPh)6]（紫色）+3HCl
(2)乙醛：新制的氢氧化铜悬浊液并加热，产生砖红色沉淀，常用此方法来检验醛基。
CH3CHO+2Cu(OH)2= CH3COOH+Cu2O+2H2O(加热）（生成砖红色Cu2O沉淀）
(3)剩余三种用钠单质鉴别，苯不与钠单质反应。
乙醇和乙酸均能与钠单质反应产生氢气，但乙酸能电离出氢离子，乙醇不能电离，故钠与乙酸反应很剧烈，与乙醇反应较缓慢。
2CH3CH2OH+2Na=2CH3CH2ONa+H2
2CH3COOH+2Na=2CH3COONa+H2