① 如何学好大学有机化学
首先，要有信心，不要怕！ 其实有机很好学的，比物化和结构化学简单多了。
我考研考过有机，总结下来就两点：多练题、多做笔记
1.有机学习初级者就是按照官能团顺序学习（基本上也就是课本上的编排）逐个击破，并把课后习题做完，看到一个人名反应就能够想起它的反应以及机理。
2.中级：分专题训练，有机题不外乎就是命名、写出反应式、分离和鉴别、比较各种酸碱性和反应活性（SN1 SN2 E1 E2）、机理题、推断、合成。
以上专题各花两天就能解决（除了合成，因为它的综合性最强），关键是多练题，我推荐《有机化学考研指津》，记得总结并做笔记，题目做多以后就发现那些无外乎就是这些东西，我做题做到最后都腻了，几乎没有没做过的题目。最后练合成题，做合成的前提是你充分了解反应机理的前提。
3.高级：推荐你用刑其毅的书，比如命名，怎么英文命名，怎么命名超复杂的立体结构等 希望你有能力自己去体会高级境界。
祝你学好有机
② 如何学习有机化学
学好有机化学要掌握有机化学的特点，以下总结出有机化学的特点，如果按以下方法去记忆学习会事半功倍。
有机化学是中学化学的一个重要组成部分，由于其种类繁多、结构复杂、与生产生活联系甚为密切，使之成为高考的热点。不少同学抱怨有机化学难学，甚至成为化学学习的分化点。基于这种现象，笔者针对学生学习有机化学的常见困难进行了汇总、分析，并结合自己的教学总结出了一些有机化学的学习方法。
一、有机物的结构——学习有机化学的基础
刚接触有机化学时，同学们会注意到有机化学与无机化学不同，非常注重对物质结构的讲解与考查。每讲一种有机物，老师都会花费大量的时间讲解物质结构，并展示该物质的球棍模型和比例模型，在平时练习中也经常会出现此类物质结构辨析题，如碳原子是否在一个平面内或在一直线上。在课堂上,同学要抓住老师展示模型的机会，多观察、多思考，掌握典型物质的结构特点。课后,同学们应利用身边的材料，如用牙签或小木棍代表键，用水果、小泥团、面粉团等代表各种原子，拼装成各种物质的结构模型，体会各种物质结构特征。
二、结构决定性质——学习有机化学的法宝
有机化学的中心问题是结构与性质的关系问题，把握结构与性质的关系是学好有机化学的法宝。从有机物的结构特征出发，可以很好地理解有机化合物的主要性质包括物理性质和化学性质。
从物理性质看：烃一般是非极性或弱极性的分子。分子间的作用力比较小，因此烃的熔、沸点比较低，一般难溶于强极性的溶剂（水）中；烃的衍生物随着官能团极性的增强，分子间作用力增大，其熔点、沸点都比相对分子质量相当的烃类要高，如乙醇的沸点为78°C，比相对分子质量相当的丙烷高出120.07°C。
从化学性质看：烷烃的碳碳单键结构决定了其化学性质的稳定性，取代反应为它的特征反应；不饱和烃中的双键、叁键由于其中的一个、二个键易断裂，化学性质比较活泼，加成和加聚反应为它们的特征反应；苯及其芳香烃中由于苯环结构的特殊性使其具有饱和烃和不饱和烃的双重性质，既能发生取代反应又能发生加成反应。烃的衍生物的性质取决于官能团的性质，如甲酸乙酯、葡萄糖，尽管它们不属于醛类，但它们都含有醛基，因此它们都具有醛的主要性质（如银镜反应等），甲酸（HCOOH）从结构看，既有－COOH，又有－CHO，所以甲酸具有羧酸和醛的双重性质。因此要根据官能团种类去分析掌握烃的衍生物的性质。
从结构决定性质来看，有机化学的学习一般有其固定的规律与方法：典型物质结构→性质→用途→制法→一类物质。在课后整理知识时，应遵行这条线索，可以达到事半功倍的效果。
三、抓好联系——促进知识融会贯通
在有机化学学习中，除了掌握好各类有机物的结构、性质外，更重要的是要掌握有机物之间的相互转化关系，理清知识间的联系，形成知识网络，对中学有机化学有一个整体的认识，达到对知识的融会贯通的目的。烃通过取代或加成反应可转化成卤代烃，卤代烃可以通过取代反应转化为醇，醇经氧化可转化醛、醛被氧化生成酸、羧酸跟醇反应产物是酯，这个转化关系的本质可表示为（其中X、R代表某种基团）：
这是有机化学的主干知识，是有机框图题、推断题出现频率最大的“题眼信息”之一，同学可利用该条主线整理知识，形成有机整体知识体系。
四、学会辩证分析——合理分析推理有机物的性质
在有机化学的学习中，我们通过弄懂一个或几个化合物的性质，来推知同系物的性质，从而使庞大的有机物体系化和规律化，这是学习有机化学的基本方法。但是，物质在考虑普遍联系性的同时，还要认识其发展性和特殊性，这就需要我们运用辩证唯物主义的世界观和方法论去更全面、深刻地认识有机化学知识。乙醇、苯酚、乙酸、葡萄糖分子中均含有羟基，因而它们都能与金属钠反应，放出氢气，这是含有羟基的物质具有的普遍性。但由于与羟基相连的基团各不相同，基团间相互影响的结果使羟基表现出来的性质又具有明显的差异，如：乙醇、葡萄糖溶液呈中性，苯酚溶液呈弱酸性，乙酸溶液呈明显酸性，这是普遍联系与相互影响的辩证关系。蕴含在有机化学中的辩证关系还很多，关键在学习有机化学时，能对具体问题作具体分析，依据事物的内在特征、外部条件综合考虑，灵活地作出判断、做出处理，养成辩证思维的习惯。
我所在学校的高一学生正在学习有机化学，由于刚接触有机化学，学生普遍反映有机化学难学，听课时抓不住重点，练习时面对新题型无从下手。其实，纵观高中三年，有机化学比无机化学要容易学的多，只要抓住“结构决定性质，性质反映结构”核心思想，掌握典型物质的结构和性质，建立有机物间相互联系和转化知识网络，多做练习接触各种题型，你定会消除畏难情绪，轻松学好有机化学，使其成为高考化学的得分点。
③ 如何学习有机化学
如果你对高中有机合成题感到很困难的话，主要是你对每个简单有机化合物化学性质不够熟悉，也就是简单化合物发生化学反应的类型，产物，条件，还有一些简单有机化合物的特殊结构，如果你掌握以上知识，在多做几道题练练手，应该13分以上
④ 如何学习有机化学 陈宏博
预习基础
辨清概念
仔细审题
认真答题
及时小结
寻找错因
⑤ 有机化学如何学习啊
有机化学规律性很强 一些有机化学不管怎么变 都离不开书上那些给出来的化学反应 平时你只要将书本上的反应机理弄通 反应类型弄明白 以及了解各种类型有机物的化学性质 以及各有机物随着碳原子的增加物理性质的改变规律 以及特殊有机化合物的一些特殊性质 如甲酸有一元醛的性质。有机题基本以推断题为主，现在有机推断的形式 有书上的那些典型反应 也有给你一个新的反应类型 根据这个反应的特点来大题 基本就是照葫芦画瓢。有机就是要死拼基础，基础扎实题目就好分析，同时你也要注意有机计算，现在喜欢把推断和计算结合起来考察。计算的一些规律 你的老师或资料会帮你，我在这就不一一详解了。
⑥ 怎么学好有机化学
有机化学的基础知识是中学化学教学内容的重要组成部分。学生掌握简要而系统的有机化学基础知识，可以加深和拓宽对化学知识的全面理解。学好有机化学知识可以从以下几个方面加以尝试。
一、分类归纳推导物质的通式和通性
有机物种类繁多，在学习的过程中依据每类有机物的结构，性质以及结构与性质间的关系，分类归纳每类有机物的通式和通性。如在《烃的衍生物》一章中，知识是以官能团为主线展开的，所以在学习衍生物时，要首先抓住官能团的结构特点去推断衍生物的特性，再由性质进一步验证其结构，充分认识结构决定性质的辨证关系。
二、运用分子结构模型，提高空间想象能力
为了更加形象地理解有机物分子中各原子在空间的排列情况。利用第二课堂时间到实验室自己动手组合CH4、CH2=CH2、CH3CH=CH2、CH3CH2OH
等分子模型，以提高自己的空间想象能力，动手操作能力、创造能力等。
三、掌握性质
注重应用
1、联系结构，记清性质
如：乙醇的结构式为：
(虚线a、b、c、d代表易断裂的键)
它的性质与相应易断裂的键的关系为：
(1)跟活泼金属，跟羧酸酯化断裂a处的键。
(2)跟氢酸(HX)反应，断裂b处的键。
(3)氧化为醛，断裂a、c处的键。
(4)分子内脱水(消去反应)生成烯烃，断裂b、d处的键。
(5)分子间脱水(取代反应)生成醚，一分子断裂a处的键。另一分子断裂b处的键。
2、对比种类，记准性质
如：含有羟基的有机物及羟基相应性质如下：
(1)醇(如CH3CH2OH)：能跟Na等活泼金属反应，不能跟NaOH、NaHCO3反应。
(2)酚(如)：能跟Na、NaOH、Na2CO3等反应，不能跟NaHCO3等反应。
(3)羧酸(如CH3COOH):能跟Na、NaOH、Na2CO3、NaHCO3等反应。
通过以上性质，可以说明：酸性：CH3COOH＞H2CO3＞＞＞CH3CH2OH
3、举一反三，用活性质
例如：(1)
(2)
(3)
四、重基础、善联想、敢创新
近年来，为了突出对学生能力的考查，信息给予题在高考中经常出现，这也成为考生分数档次拉开的重要原因之一，要答好这类题目，就学习期间就应当注意打好基础，学会联想，敢于创新。下面，结合一道有机信息给予题的求解过程对比做一说明。
[题目]
凡分子式符合通式[(CO)m(H2O)n](m、n均为正整数)的有机物，在燃烧时消耗的O2与生成的CO2的体积比恒为1:2。一般说来，含C、H、O的有机物皆可写成[(CxOy)m(H2O)n]。当x=y=N(N为自然数)时，[(CxOy)m(H2O)n]即为[(CO)m(H2O)n]。
(1)若x=2,y=3，则此类有机物燃烧时消耗的O2与生成的CO2的体积比应为______________。
(2)若消耗的O2与生成的CO2的体积比为3:4，则此类有机物的通式应写为________________，其中分子量最小的有机物的结构简式为___________________。
(3)或碳原子数相同的某两种有机物[指(2)中提到的有机物]的分子量为a、b，且a＜b,则(b-a)必定是___________(填一个数字)的整数倍。
(4)有一种有机物[仍指(2)中提到的有机物]，它含两个羧基。0.2625g该有机物可恰好与25.00mL0.1000moL/L
NaOH溶液完全中和。据此该有机物的分子量为______________,并可推导出它的分子式为__________________。
[解析]
为获得题干给出的信息，首先应当写出有机物[(CxOy)m(H2O)n]的燃烧通式：
[(CxOy)m(H2O)n]+O2→mxCO2+nH2O
该方程式的配平也需扎实的基本功，否则就会出错。然后，观察方程式两边可推出：CxOy+=xCO2,进而得出此类有机物燃烧时耗O2与生成CO2的体积比为“:x”,与(H2O)n的多少无关。当然，基础知识掌握熟练时，还可直接将该类有机物看作是一种水合物，同样可得出上面的结论。这就是一种创新。
吃透了题给信息后，接着就可顺利地处理题目中提出的所有问题了。
(1)将x=2,y=3代入“:x”中，可得消耗的O2和生成的CO2的体积比为1:4。
(2)因:x=3:4,故x=2,y=1,这类有机物的通式为[(C2O)m(H2O)n]。当m=n=1时，该类有机物的式量最小，所以该有机物的分子式为(C2O)(H2O)，即C2H2O2,其结构简式为HO-C≡C-OH。
(3)若符合通式[(C2O)m(H2O)n]的某两种有机物的碳原子数相等而分子量不等，则两种有机物的m值必相等而n值不等，显而易见，二者的分子量之差(b-a)必为18的整数倍。
(4)依题意知，该有机物的分子量为：0.2625÷(25.00×0.1000×10-3/2)=210,由40m+18n=210可知：
m=≥1
1＜n≤9
n=≥1
1＜m≤4
经讨论知，只有n=5,m=3时才符合题意，即该有机物的分子式为C6H10O8.
通过以上的九点尝试，不仅能较好地掌握有机化学的基础知识，而且还具备了较强的灵活应用知识的能力。
⑦ 求怎么学习有机化学
看结构，想性质。
有机物的性质是由其官能团决定的，所以在学习有机时，要牢记有关官能团的性质，并谨记所有复杂的有机物的性质都是由不同的官能团的性质决定的。
多做题，记结论
有机化学中的题型比较少，主要包括：燃烧，反应计算，有机推断等。所以要谨记一些结论，包括：燃烧规律，物理性质（状态，颜色等），一些题的答案等。
有机化学学科的学习，要求大家首先要做好记忆的准备，千万不要因为觉得是理科学科而放松了记忆的要求。这是第一个方面。化学，在某方面，是跟文科比较类似的学科，就是需要大量的记忆。理解的再好而记不住，都是不行的。在有机化学中，涉及到大量的化合物的结构特性、理化性质以及各化合物之间的关联，很难想象，如果不花时间去记忆的话，是很难在应试中取得好成绩的。记忆是一个遗忘再遗忘的过程，这有点像哲学中的否定之否定。记一次可能过两天就忘了，再记第二次，可能过四五天又忘了，那就再去记忆。学习本身就是个否定之否定的过程。
其次，希望能在学习之前做好预习工作。预习，是一个很重要的自我学习过程，在预习的过程中，能让你大致知道即将要学习的内容，做好迎接知识的准备，不至于到时候措手不及，也能让你知道在即将学习的内容中，哪些对你而言是有难度的，那在具体的学习活动中，就要好好的把握这些关键点。对于自学能力强的人，也可以试着查找资料解决类似问题。
第三，在具体的讲解过程中，要认真的去听讲，自觉维护纪律，这不仅是对自己负责，更重要的是对其他的人负责，一个没有责任心的人，迟早会被社会所淘汰。在听讲的过程中，笔记的功能比较重要。其实，笔记并不是全盘的照抄，更多体现出来的是你对内容的理解与感悟。建议对于笔记的记法，采用两步走的策略。一是在课堂上重点记录下某些令你茅塞顿开的解释或自己对某些问题的看法与疑惑，将自己熟悉的很容易的理解的内容可在笔记本相应位置上先空出来，这样就能保证不至于因为记笔记而耽误了听讲。二是课后要及时的对笔记进行整理，将遗漏的内容填补起来。
第四，复习。知识的及时复习是很有必要的。有的人纯粹为了应付考试，平时不看，考试时加班加点。我想这样的学习方法很不可取，如果平时准备工作做的比较充分的话，到考试的时候完全可以笑看风云了
第五，习题。理科的特性，决定了习题的重要性。如果只是学习学习，而离开了习题，则对于有机化学而言，是很危险的。很多人抱怨，知识点能记得，也能理解，但遇到题目就不会，或者是题目讲的时候都知道，就自己做不出。这就是缺乏习题训练的结果。我们给大家准备的习题册，可以很好的解决这个问题。希望大家在学习的过程中不要怕麻烦，怕花时间。现在不花时间，以后你会花更多的时间去弥补。
第六，解答。学习中遇到困难是很正常的。很高兴总有能问问题的人。如果一个人学了一本有机化学觉得没什么好问的话，有两种可能，要么是天才，要么就是没有用心的学。对于疑难，应及时解决，不要轻易放过。当然在这里要提醒的是，自己能解决的尽量自己解决，对你知识的掌握有好处。很多人问的问题其实课本中就有答案，为什么找不到？看书太马虎。有时候即使告诉他第几页了都找不到，实在是不知道要说什么才好。课本是一切疑难的出生地，不要忘了，答案也蕴藏其中。
第七，合理利用网络资源。为了学习上的方便，我们提供了很多有关有机化学学习的网络资源，请合理的利用。
第八，做人。把这点放到最后，并不是说不重要，而是最重要。学习是其次，做人最重要。在学习的过程中体现出了一个人的做人准则。先把人做好，我们再来学习，那我前面说的几点就很容易办到了。
姑且就先说到这里吧，时间有限，希望大家都能找到适合自己的学习方法。
⑧ 怎样学有机化学，给点建议
各种官能团的性质。
1。卤化烃：官能团，卤原子 在碱的溶液中发生“水解反应”，生成醇 在碱的醇溶液中发生“消去反应”，得到不饱和烃
2。醇：官能团，醇羟基 能与钠反应，产生氢气 能发生消去得到不饱和烃（与羟基相连的碳直接相连的碳原子上如果没有氢原子，不能发生消去） 能与羧酸发生酯化反应 能被催化氧化成醛（伯醇氧化成醛，仲醇氧化成酮，叔醇不能被催化氧化）
3。醛：官能团，醛基 能与银氨溶液发生银镜反应 能与新制的氢氧化铜溶液反应生成红色沉淀 能被氧化成羧酸 能被加氢还原成醇
4。酚，官能团，酚羟基 具有酸性 能钠反应得到氢气 酚羟基使苯环性质更活泼，苯环上易发生取代，酚羟基在苯环上是邻对位定位基 能与羧酸发生酯化
5。羧酸，官能团，羧基 具有酸性（一般酸性强于碳酸） 能与钠反应得到氢气 不能被还原成醛（注意是“不能”） 能与醇发生酯化反应
6。酯，官能团，酯基能发生水解得到酸和醇 ；醇、酚：羟基(-OH)；伯醇羟基可以消去生成碳碳双键，酚羟基可以和NaOH反应生成水，与Na2CO3反应生成NaHCO3，二者都可以和金属钠反应生成氢气；醛：醛基(-CHO)； 可以发生银镜反应，可以和斐林试剂反应氧化成羧基。与氢气加成生成羟基。酮：羰基(＞C=O)；可以与氢气加成生成羟基；羧酸：羧基(-COOH)；酸性，与NaOH反应生成水，与NaHCO3、Na2CO3反应生成二氧化碳。硝基化合物：硝基(-NO2)；胺：氨基(-NH2). 弱碱性。烯烃：双键（＞C=C＜）加成反应。炔烃：三键（-C≡C-） 加成反应。
醚：醚键（-O-） 可以由醇羟基脱水形成 。磺酸：磺基（-SO3H） 酸性，可由浓硫酸取代生成 腈：氰基（-CN）。酯: 酯 (-COO-) 水解生成羧基与羟基，醇、酚与羧酸反应生成 注: 苯环不是官能团，但在芳香烃中，苯基(C6H5-)具有官能团的性质。苯基是过去的提法，现在都不认为苯基是官能团。
官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团. 或称功能团。卤素原子、羟基、醛基、羧基、硝基，以及不饱和烃中所含有碳碳双键和碳碳叁键等都是官能团，官能团在有机化学中具有以下5个方面的作用。1．决定有机物的种类 。有机物的分类依据有组成、碳链、官能团和同系物等。烃及烃的衍生物的分类依据有所不同。2．产生官能团的位置异构和种类异构 。中学化学中有机物的同分异构种类有碳链异构、官能团位置异构和官能团的种类异构三种。对于同类有机物，由于官能团的位置不同而引起的同分异构是官能团的位置异构，如下面一氯乙烯的8种异构体就反映了碳碳双键及氯原子的不同位置所引起的异构。对于同一种原子组成，却形成了不同的官能团，从而形成了不同的有机物类别，这就是官能团的种类异构。如：相同碳原子数的醛和酮，相同碳原子数的羧酸和酯，都是由于形成不同的官能团所造成的有机物种类不同的异构。
3．决定一类或几类有机物的化学性质。官能团对有机物的性质起决定作用，-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-，这些官能团就决定了有机物中的卤代烃、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亚硝酸酯、磺酸类有机物、胺类、酰胺类的化学性质。因此，学习有机物的性质实际上是学习官能团的性质，含有什么官能团的有机物就应该具备这种官能团的化学性质，不含有这种官能团的有机物就不具备这种官能团的化学性质，这是学习有机化学特别要认识到的一点。例如，醛类能发生银镜反应，或被新制的氢氧化铜悬浊液所氧化，可以认为这是醛类较特征的反应；但这不是醛类物质所特有的，而是醛基所特有的，因此，凡是含有醛基的物质，如葡萄糖、甲酸及甲酸酯等都能发生银镜反应，或被新制的氢氧化铜悬浊液所氧化。
4．影响其它基团的性质。有机物分子中的基团之间存在着相互影响，这包括官能团对烃基的影响，烃基对官能团的影响，以及含有多官能团的物质中官能团之间的的相互影响。
① 醇、苯酚和羧酸的分子里都含有羟基，故皆可与钠作用放出氢气，但由于所连的基团不同，在酸性上存在差异。R-OH 中性，不能与NaOH、Na2CO3反应；C6H5-OH 极弱酸性，比碳酸弱，不能使指示剂变色，能与NaOH反应，不能与Na2CO3反应；R-COOH 弱酸性，具有酸的通性，能与NaOH、Na2CO3反应。显然，羧酸中，羧基中的羰基的影响使得羟基中的氢易于电离。
② 醛和酮都有羰基(>C=O)，但醛中羰基碳原子连接一个氢原子，而酮中羰基碳原子上连接着烃基，故前者具有还原性，后者比较稳定，不为弱氧化剂所氧化。
③ 同一分子内的原子团也相互影响。如苯酚，-OH使苯环易于取代(致活)，苯基使-OH显示酸性(即电离出H+)。果糖中，多羟基影响羰基，可发生银镜反应。由上可知，我们不但可以由有机物中所含的官能团来决定有机物的化学性质，也可以由物质的化学性质来判断它所含有的官能团。如葡萄糖能发生银镜反应，加氢还原成六元醇，可知具有醛基；能跟酸发生酯化生成葡萄糖五乙酸酯，说明它有五个羟基，故为多羟基醛。
5．有机物的许多性质发生在官能团上 有机化学反应主要发生在官能团上，因此，要注意反应发生在什么键上，以便正确地书写化学方程式。如醛的加氢发生在醛基碳氧键上，氧化发生在醛基的碳氢键上；卤代烃的取代发生在碳卤键上，消去发生在碳卤键和相邻碳原子的碳氢键上；醇的酯化是羟基中的O—H键断裂，取代则是C—O键断裂；加聚反应是含碳碳双键(>C=C<)(并不一定是烯烃)的化合物的特有反应，聚合时，将双键碳上的基团上下甩，打开双键中的一键后手拉手地连起来。
高中有机化学知识点总结
1．需水浴加热的反应有：（1）、银镜反应（2）、乙酸乙酯的水解（3）苯的硝化（4）糖的水解（5）、酚醛树脂的制取（6）固体溶解度的测定
凡是在不高于100℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反应的进行。
2．需用温度计的实验有：（1）、实验室制乙烯（170℃） （2）、蒸馏 （3）、固体溶解度的测定 （4）、乙酸乙酯的水解（70－80℃） （5）、中和热的测定（6）制硝基苯（50－60℃） 〔说明〕：（1）凡需要准确控制温度者均需用温度计。（2）注意温度计水银球的位置。
3．能与Na反应的有机物有： 醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。
4．能发生银镜反应的物质有：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。
5．能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：（1）含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物
（2）含有羟基的化合物如醇和酚类物质
（3）含有醛基的化合物
（4）具有还原性的无机物（如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等）
6．能使溴水褪色的物质有：（1）含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物（加成）（2）苯酚等酚类物质（取代）（3）含醛基物质（氧化）（4）碱性物质（如NaOH、Na2CO3）（氧化还原――歧化反应）（5）较强的无机还原剂（如SO2、KI、FeSO4等）（氧化）（6）有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。）
7．密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃。
9．能发生水解反应的物质有卤代烃、酯（油脂）、二糖、多糖、蛋白质（肽）、盐。
10．不溶于水的有机物有：烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素
11．常温下为气体的有机物有：分子中含有碳原子数小于或等于4的烃（新戊烷例外）、一氯甲烷、甲醛。
12．浓硫酸、加热条件下发生的反应有：苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解
13．能被氧化的物质有：含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物（KMnO4）、苯的同系物、醇、醛、酚。大多数有机物都可以燃烧，燃烧都是被氧气氧化。
14．显酸性的有机物有：含有酚羟基和羧基的化合物。
15．能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。
16．既能与酸又能与碱反应的有机物：具有酸、碱双官能团的有机物（氨基酸、蛋白质等）
17．能与NaOH溶液发生反应的有机物：1）酚2）羧酸3）卤代烃（水溶液：水解；醇溶液：消去）4）酯：（水解，不加热反应慢，加热反应快）5）蛋白质（水解）
18、有明显颜色变化的有机反应：1．苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色；2．KMnO4酸性溶液的褪色；3．溴水的褪色；4．淀粉遇碘单质变蓝色。5．蛋白质遇浓硝酸呈黄色（颜色反应
⑨ 怎样学好大学有机化学
有机化学比较有条理性，应该先掌握各个有机物的命名及基本性质，再根据不同反应机理记忆各种反应，比如SN1、SN2、E1、E2等反应就可以划为自由基反应和碳正离子反应。
⑩ 如何学好有机化学
难到不难
化学源自生活
有机化学更与生活息息相关
比如油漆,煤气(CO),天然气(CH4)等等
我学化学的心德是:多看一些关于化学的科普书籍这样能加深记忆,再者在生活中发现化学并思考,渐渐培养自己对于化学的兴趣,如果你在生活中解决了一件关于化学的问题你会觉得很有成就感的
希望我的回答能对你有所帮助.谢谢