A. 化学熏蒸法名词解释
熏蒸法是利用消毒药品所产生的气体进行消毒。其常用的药品有:
1. 诺福:其有效成分为过来氧化氢、银离子。可杀灭各类细菌、真菌、芽孢、病毒。特点为高效,无刺激性气味,对表面无腐蚀性;熏蒸后10分钟人员即可进入,无残留。
2. 福尔马林源:其有效成分为甲醛。可杀灭各类细菌、真菌、芽孢、病毒。特点为刺激性强,熏蒸消毒时间长(10小时以上),熏蒸后气体不容易消散,对人体危害大,具一定腐蚀性。
3. 二氧化氯:其有效成分为二氧化氯。可杀死大部分微生物。特点为对金属器械具有一定腐蚀性。属于安全、无毒的消毒剂,无“三致”效应
B. 熏蒸的原理是什么
所谓熏蒸就是采用熏蒸剂这类化合物在能密闭的场所杀死害虫、病菌或其它有害生物的技术措施。熏蒸剂是指在所要求的温度和压力下能产生使有害生物致死的气体浓度的一种化学药剂。这种分子态的气体,能够渗透到被熏蒸的物质中去,熏蒸后通风散气,非常容易扩散出去。
熏蒸普遍采用化学制剂法。
化学制剂一般采用溴甲烷(Methyl bromide),俗名溴代甲烷(Bromomethane)。化学制剂法要求室外温度要达到10 ℃以上,如果室外温度低于10℃以下就必须采用热处理法。
中药熏蒸:主要由藏红花、大黄、乳香、五灵脂等10余味中药材经过特殊工艺提取后,制成特殊的药帖,通过特制的定向药透仪,雾化激活成分子微粒,在局部活化器涡流动力的作用下,将药物分子驱动透入体内深部直达患处。
C. 什么熏蒸杀虫都有哪些注意事项
熏蒸杀虫是一种弥补传统PCO的一种杀虫方法。例如,图书馆,谷物,丝绸,古玩等,如果生虫,非常难处理,特别是粮仓,麦芽等。这种情况下,熏蒸杀虫是一种很好的解决办法,熏蒸渗透强,杀虫广普,保留低,但是技术难度很大。目前市场上常见的熏蒸药剂有硫酰氟,
D. 化学熏蒸法有哪些
一般用溴甲烷吧。。还要中药熏蒸法
E. 熏蒸剂的效果及其影响因素
熏蒸剂的使用效果受下列因素的影响:
①药剂的物理化学性质。主要是药剂的挥发性、分子量和燃烧性等。挥发性直接影响药效,一般以药剂的蒸气压来表示。后者与挥发性、渗透力呈正相关。分子量与气体扩散速度、渗透力呈反相关,如分子量小的氰氢酸有较高的扩散速度和渗透力,而重于空气的氯化苦等,则弥散和扩散的速度较慢,易于聚集在地面,宜在熏蒸物上面均匀施药,以利向下弥散。有些熏蒸剂的蒸气易于燃烧,其燃烧性以着火最低浓度和着火浓度范围来衡量,着火浓度范围越大和着火浓度越低,贮存和使用时的着火危险性越大。一般以某熏蒸剂的气体与同量的空气混合后,在25℃时一个小火星不引起燃烧的为安全熏蒸剂。混入二氧化碳、四氯化碳等惰性物质,可使燃烧性降低。
②被熏蒸物体的性质。被熏蒸物对熏蒸剂气体分子的吸附性,关系到熏蒸剂的渗透、杀虫、灭菌效果以及残留问题。不同性质的物体和使用不同种类的熏蒸剂,在不同的温度下吸附性各异。一般是吸附性高时可能影响被熏蒸物体的质量,如使种子发芽率降低,植物的芽、花、叶、果产生药害,食物的营养成分降低等。吸附性低、渗透力强则可增高有效杀虫浓度。如蒸气被吸收后与被熏蒸物质发生化学作用,解吸(熏蒸后的通风散气)就不能再将其除去而造成残留。但一般熏蒸剂的残留不很严重。
③温度和湿度。温度对于熏蒸效果影响极大,温度高于10℃后再增高,药剂的挥发性增强,气体分子的活动性和化学作用加快;这时害虫也趋于活跃,可因呼吸率加快而加速中毒。温度在10℃时害虫较不活跃,呼吸率低,熏蒸剂扩散穿透能力也随之降低。但当温度低于10℃时,因低温对害虫的生理活动不利,同时低温虽降低了药剂的蒸发率,却使害虫表皮对蒸气的吸附力增加,故熏蒸效果反有增加。一般谷物在温度21~25℃时,可进行有效的熏蒸。温度下降时要适当增加药量,温度增高时则反之。湿度对熏蒸的影响较小。但在粮食加工厂熏蒸时,为了避免蒸气对金属的腐蚀,或引起被熏物的霉烂,最好选择在低湿条件下熏蒸。
④有害生物的种类和状况。有害生物对熏蒸剂的敏感程度因不同种类的生理和结构而异,即使同一种有害生物也因其处于发育阶段的不同,而有明显差别。如害虫的呼吸率以成虫为最高,其次是幼虫和蛹、卵的呼吸率最小,因此成虫的抗药能力最差。宜根据上述特点来确定施药量,以取得最佳防治效果。
F. 化学农药防治有害生物有哪些优点和缺点
化学防治是病虫害综合防治体系的一项关键性技术措施。化学防治见效快,在很短时间内可把大面积严重发生的病虫害控制下去,对多数病虫害一般都可达到相当高的防效,且效果稳定。在病虫害将要爆发时,一般只有用化学防治才能起应急控制的作用。在林木病虫害防治当中,有一些还必须采用化学防治才能控制。化学防治目前存在的主要问题是:①污染环境。农药的使用过程对人畜和周围环境造成不良影响;使用不易降解的农药造成粮食、果品、土壤、水域和作物秸秆残留量超标,威胁人类健康。②病虫抗药性产生。长期使用同一类农药造成的定向选择,使防治对象产生抗药性,从而降低或失去防治效果。③杀伤有益生物。除少数几种农药有选择性外,多数农药对害虫及其天敌多有较大的杀伤作用。长期使用此类农药削弱了天敌对害虫的控制作用,甚至造成害虫越治越多,使农田环境陷入恶性循环。
G. 熏蒸木材的好处和坏处
木质包装熏蒸(消毒)就是为了防止有害病虫危害进口国森林资源所采取的一种强制措施。因此,含有木质包装的出口货物,就必须在出运前对木质包装物进行除害处理,熏蒸(消毒)是除害处理中的一种方式。
熏蒸木材的好处就是 防病虫害。为确保生态安全,进口木材必须要进行熏蒸消毒处理,把这些外来生物全部杀死,特别是进口木材可以防止外来生物侵害。
熏蒸木材由于有的采取了化学药剂,机制水分变化, 影响木材的颜色。
H. 硫磺熏过的食物对人体有什么危害
硫磺属有毒危险化学品,其蒸汽及硫磺燃烧后产生二氧化硫,经熏蒸的食品表面残留有二氧化硫。少量的二氧化硫进入机体安全无害,但长期超量则会对人体健康造成危害。过量的二氧化硫主要会危害呼吸道,尤其是对哮喘病人等敏感人群有害,因为它过多时可使人体免疫系统功能下降。
工业硫磺由于含有较多的重金属,如砷等,对人体的危害尤其严重。砷会蓄积于骨质疏松部、肝、肾、脾、肌肉、头发、指甲等部位,作用于神经系统,刺激造血器官,可能诱发恶性肿瘤。因此,国家标准明确规定工业硫磺不得用于食品加工。
(8)化学药剂熏蒸有哪些缺点扩展阅读:
《食品安全国家标准食品添加剂硫磺GB3150-2010》规定:食品添加剂硫磺砷(As)不大于1mg/kg。而合格品的工业级硫磺对砷含量的限量为0.05%(即50mg/kg),远远高于食品级硫磺。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红在接受新京报记者采访时表示,硫磺熏蒸是“传统工艺”,而不是现代“黑心作坊”的发明。“按传统工艺,果脯、果干、山药干、银耳等,为了保持好看清爽的颜色,都可以用二氧化硫熏一下。”
但是,把产品放在密闭空间燃烧硫磺产生二氧化硫熏蒸的方法,没办法控制二氧化硫的残留量。近年来,由于相关国家标准严格限制了二氧化硫的残留量,这个传统工艺得到了很大程度上的改进。”范志红表示。
参考资料来源:人民网——工业硫磺熏出"鲜亮"食品可致癌六种食品可合法熏制
I. 化学防治有哪些缺点
由于化学农药的长期使用,一些病虫害已经产生很强的抗药性,许多害虫的天敌又大量被杀灭,致使一些病虫害十分猖獗。许多种化学农药严重污染水体、大气和土壤,并通过食物链进入人体,危害人群健康。
设在马尼拉的国际水稻研究所组织的一个科学家小组,研究了使用农药对菲律宾水稻和水稻种植者的影响。该研究所得出的结论:“使用农药弊大于利,处理农药引起的保健问题的费用总是超过农药为作物带来的好处。”这个研究小组的科学家正在试验如何减少使用农药,他们估计全世界生产的农药1年耗资至少200亿美元。他们提倡利用益虫吃害虫的以虫治虫和用其他天然方法消除害虫。