化学反应有哪些水解氧化

1. 化学反应有哪几种反应类型

主要反应类型:
1:无机反应:分解反应(指一种化合物在特定条件下分解成二种或二种以上较简单的单质或化合物的反应)
化合反应(指的是由两种或两种以上的物质生成一种新物质的反应)
复分解反应(由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应)
置换反应(指一种单质和一种化合物生成另一种单质和另一种化合物的反应)
2:有机反应:
加成反应(加成反应进行后，重键打开，原来重键两端的原子各连接上一个新的基团)
消去反应(有机化合物在适当的条件下,从一个分子脱去一个小分子(如水、卤化氢等分子)，而生成不饱和（双键或三键）化合物的反应)
取代反应(有机化合物受到某类试剂的进攻，使分子中一个基（或原子）被这个试剂所取代的反应)
加聚反应(单体间相互反应生成一种高分子化合物，叫做加聚反应)
缩聚反应(两个或多个有机分子相互作用后以共价键结合成一个大分子，同时失去水或其他比较简单的无机或有机分子的反应)
3:氧化还原反应(氧化还原反应是在反应前后，某种元素的化合价有变化的化学反应)
4:离子反应(有离子参加的化学反应)
5:自发反应,非自发反应
6:放热反应,吸热反应
7:可逆反应,不可逆反应
8:异构反应(氧气变臭氧,臭氧变氧气)
注意:以上是主要反应类型,要具体分还有很多.
比如中和反应其实就是复分解反应,也属于放热反应,也是自发反应.
又比如酯化反应,其实是取代反应.
还有硫化,硝化,水解,燃烧,脱水,亲电反应，亲核反应；硝化反应，卤化反应，磺化反应，氨化反应，酰化反应，氰化反应等等等等...
只要记住基本反应类型就行了,其它只须了解.
还有一点:核反应不是化学反应.

2. 有机化学中，常见的反应类型 与条件

一、有机反应的基本类型
取代反应 加成反应 消去反应 聚合反应 氧化反应与还原反应
二、取代反应

1、概念：有机物分子里某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。

2、常见能发生取代反应的官能团有：醇羟基（－OH浓硫酸加热）、卤原子（－X）（）、羧基（－COOH）、酯基（－COO－酸性条件加热）、肽键（－CONH－）等。

3、常见能发生取代反应的有机物如下：

（1）卤代反应：烃分子的氢原子被—X所取代的反应。（条件：光照等）

（2）硝化反应：苯分子里的氢原子被—NO2所取代的反应。（水浴加热）

（3）酯化反应：酸和醇起作用生成酯和水的反应。羧酸和醇的酯化反应的脱水方式是“酸脱羟基醇脱氢”。这种反应的机理可通过同位素原子示踪法进行测定。（浓硫酸加热）

（4）水解反应：一般指有机化合物在一定条件下跟水作用生成两种或多种物质的化学反应。水解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖水解、蛋白质水解。（氢氧化钠水溶液加热等）

其中皂化反应也属于水解反应。皂化反应是指油脂在有碱存在的条件下水解，生成高级脂肪酸盐和甘油的反应。

注意水解反应发生时有机物的断键部位，如乙酸乙酯水解时是与羰基相连的C－O键断裂。

三、加成反应

1、能发生加成反应的官能团：双键、三键、苯环、羰基（醛、酮）等

2、加成反应有两个特点：（Ni，加热等）

（1）反应发生在不饱和的键上，不饱和键中不牢固的共价键断裂，然后不饱和原子与其它原子或原子团以共价键结合。

（2）加成反应后生成物只有一种（不同于取代反应）。

说明：

（1）羧基和酯基中的碳氧双键不能发生加成反应。

（2）醛、酮的羰基与H2发生加成反应，与其它物质一般难于加成。

四、聚合反应

聚合反应是指小分子互相作用生成高分子的反应。聚合反应包括加聚和缩聚反应。

1、加聚反应：条件不要求

由不饱和的单体加成聚合成高分子化合物的反应。反应是通过单体的自聚或共聚完成的。

常见能发生加聚反应的官能团是： 。

加聚反应的实质是：加成反应。

加聚反应的反应机理是：不饱和碳碳键断裂后，小分子彼此拉起手来，形成高分子化合物。

烯烃加聚的基本规律：

加成聚合反应的特点：高分子链节与单体的化学组成相同；生成物只有一种高分子化合物。

2、缩聚反应：条件不要求

有机物单体间通过失去水分子或其它小分子形成高分子化合物的反应叫缩聚反应。该类反应的单体一般具有两个或两个以上的官能团。如酚醛树脂、氨基酸形成蛋白质等。

加聚反应和缩聚反应都生成高聚物，但加聚反应发生时只生成一种产物-----高聚物，而缩聚反应发生时，除生成高聚物外，还有小分子产物生成。

六、氧化反应与还原反应

1、氧化反应就是有机物分子里“加氧”或“去氢”的反应。

（1）常见能发生氧化反应的物质和官能团：烯（碳碳双键）、炔（碳碳叁键）、醇、苯的同系物、含醛基的物质等。

（2）烯（碳碳双键）、炔（碳碳叁键）、苯的同系物的氧化反应主要指的是它们能够使酸性高锰酸钾溶液褪色，被酸性高锰酸钾溶液所氧化。

（3）醇可以被催化氧化（即“去氢”氧化）。由于醇的类别不同，情况复杂。

2、还原反应是有机物分子里“加氢”或“去氧”的反应，其中加氢反应又属加成反应。还原反应具体有：与氢气的加成（如醛、酮）、硝基苯的还原。

3. 高中化学所有反应类型

1、取代反应

取代反应是指有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。包括：卤代反应、硝化反应、磺化反应、卤代烃的水解反应、酯化反应、酯的水解反应等。由于取代反应广泛存在，几乎所有的有机物都能发生取代反应。

2、加成反应

加成反应是指有机物分子中不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。包括：与氢气的加成反应 (烯、炔和苯环的催化加氢；醛、酮催化加氢；油脂的加氢硬化)、与卤素单质的加成反应、与卤化氢的加成反应、与水的加成反应等。只有不饱和有机物才能发生加成反应。

3、消去反应

消去反应是指有机物在适当条件下，从一个分子脱去一个小分子(如水、HX等)，而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。包括醇的消去反应和卤代烃的消去反应。在中学阶段，酚不能发生消去反应，并不是所有的醇或卤代烃都能发生消去反应。

4、脱水反应

脱水反应是指有机物在适当条件下，脱去相当于水的组成的氢氧元素的反应。包括分子内脱水(消去反应)和分子间脱水(取代反应)。脱水反应不一定是消去反应，比如乙醇脱水生成乙醚就不属于消去反应。

5、水解反应

广义的水解反应，指的凡是与水发生的反应。中学有机化学里能够与水发生水解反应的物质，一般指的卤代烃水解、酯的水解、油脂的水解(含皂化)、糖类的水解、多肽或蛋白质的水解等。

6、氧化反应

氧化反应是指有机物加氧或去氢的反应。包括： ①醇的催化氧化：羟基的O—H键断裂，与羟基相连的碳原子的C—H键断裂，去掉氢原子形成C＝O键；②醛类及含醛基的化合物与新制碱性Cu(OH)2或银氨溶液的反应；③乙烯在催化剂存在下氧化成CH3CHO；④有机物的燃烧、不饱和烃和苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色等。⑤苯酚在空气中放置转化成粉红色物质(醌)

4. 在有机化学中，能发生水解反应的物质有哪些

在有机化学中，能发生水解反应的物质有卤化物、酯、淀粉、蔗糖、麦芽糖、芳磺酸盐和胺等有机物。有机物的分子一般都比较大，水解时需要酸或碱作为催化剂，有时也用生物活性酶作为催化剂。在酸性水溶液中，脂肪会水解成甘油和脂肪酸；淀粉会水解成麦芽糖、葡萄糖等。

蛋白质会水解成氨基酸等分子量比较小的物质。在碱性水溶液中，脂肪会分解成甘油和固体脂肪酸盐，即肥皂，因此这种水解也叫作皂化反应。工业上应用较多的是有机物的水解，主要生产醇和酚。水解反应是中和或酯化反应的逆反应。

(4)化学反应有哪些水解氧化扩展阅读

常见有机物水解类型：

1、酯的水解

油脂在酸或碱催化条件下可以水解。酸性条件下的水解：在酸性条件下水解为甘油（丙三醇）高级脂肪酸。碱性条件下的水解：在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐。两种水解都会产生甘油。油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应。工业上就是利用油脂的皂化反应制取肥皂。

2、芳磺酸盐的水解

通常不易进行，须先经碱熔，即以熔融的氢氧化钠在高温下与芳磺酸钠作用生成酚钠，后者可通过加酸水解生成酚。如萘－2－磺酸钠在300～340℃常压碱熔后水解而得2－萘酚。

5. 有机化学中的消去反应、水解、氧化、酯化怎么区分

消去是从一个分子中去掉一个小分子，同时有机产物一定有双键或三键。水解属于取代反应，有机物分为两部分，分别与水的氢原子或羟基结合。有机中的氧化不用看化合价的变化，比较反应物和生成物中的有机物分子式就可以了，加氧或去氢即为氧化，加氢或去氧即还原。酯化是酸和醇反应生成酯和水的反应。

6. 有机化学水解反应

1.卤代烃在强碱水溶液中水解，例如：CH3CH2-Cl+H-OH→△NaOH
CH3CH2OH+HCl
2.醇钠的水解，例如：CH3CH2ONa+H2O=CH3CH2OH+NaOH
3.酯在酸、碱水溶液中水解，例如：CH3COOCH2CH3+H2O→△H+orOH-CH3COOH+CH3CH2OH
4.二糖、多糖的水解，例如淀粉的水解：（C6H10O5）n+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖）
5.二肽、多肽的水解，例如H2NCH2CONHCH2COOH+H2O→2H2NCH2COOH
6.亚胺的水解 ArCH=N-Ph→(H20 H+) ArCHO+PhNH2

其本质是取代反应

7. 高中有机化学中有哪些物质可以发生水解反应

典型类型：卤化物的水解通常用氢氧化钠水溶液作水解剂，反应通式如下：R—X+H2O-─→R—OH+HXAr—X+2H2O─→Ar—OH+HX+H2O式中R、Ar、X分别表示烷基、芳基、卤素。脂链上的卤素一般比较活泼，可在较温和的条件下水解，如从氯苄制苯甲醇；芳环上的卤素被邻位或对位硝基活化时，水解较易进行，如从对硝基氯苯制对硝基酚钠。酯的水解油脂在酸或碱催化条件下可以水解.①酸性条件下的水解在酸性条件下水解为甘油（丙三醇）高级脂肪酸.C17H35COO-CH2CH2-OHC17H35COO-CH+3H2O====CH-OH+3C17H35COOHC17H35COO-CH2CH2-OH②碱性条件下的水解在碱性条件下水解为甘油高级脂肪酸盐.C17H35COO-CH2CH2OHC17H35COO-CH+3NaOH====CH2OH+3C17H35COONaC17H35COO-CH2CH2OH两种水解都会产生甘油.油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应.工业上就是利用油脂的皂化反应制取肥皂.低碳烯烃与浓硫酸作用所得烷基硫酸酯，经加酸水解可得低碳醇。淀粉/纤维素水解(C6H10O5)n(淀粉/纤维素)+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖)蔗糖水解C12H22O11(蔗糖)+H2O→C6H12O6(果糖)+C6H12O6(葡萄糖)麦芽糖水解C12H22O11(麦芽糖)+H2O→2C6H12O6(葡萄糖)芳磺酸盐的水解通常不易进行，须先经碱熔，即以熔融的氢氧化钠在高温下与芳磺酸钠作用生成酚钠，后者可通过加酸水解生成酚。如萘－2－磺酸钠在300～340℃常压碱熔后水解而得2－萘酚。某些芳磺酸盐还需用氢氧化钠和氢氧化钾的混合碱作为碱熔的反应剂。芳磺酸盐较活泼时可用氢氧化钠水溶液在较低温度下进行碱熔。胺的水解脂胺和芳胺一般不易水解。芳伯胺通常要先在稀硫酸中重氮化生成重氮盐，再加热使重氮盐水解。反应通式如下：Ar—NH2+NaNO2+2H2SO4─→Ar—N+2HSO-4+NaHSO4+2H2OAr—N+2HSO4+H2O─→ArOH+H2SO4+N2如从邻氨基苯甲醚制邻羟基苯甲醚(愈创木酚)。芳环上的氨基直接水解,主要用于制备1-萘酚衍生物因它们有时不易用其他合成路线制得。根据芳伯胺的结构可用加碱水解、加酸水解或亚硫酸氢钠水溶液水解。如从1-萘胺-5-磺酸制1-萘酚-5-磺酸便是用亚硫酸氢钠水解。

8. 简述有机化学的反应类型有哪些

高中有机化学反应中反应类型通常有11种，如取代反应，加成反应，消去反应，脱水反应，水解反应，氧化反应，还原反应，聚合反应，硝化反应，显色反应等。具体反应和如下：
1、取代反应
取代反应是指有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。包括卤代反应(包括烷烃，苯和酚等)、硝化反应、卤代烃的水解反应、酯化反应、酯的水解反应等。一般认为所有的有机物都能发生取代反应。
2、加成反应
加成反应是指有机物分子中不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。包括与氢气的加成反应(烯、炔和苯环的催化加氢；醛、酮催化加氢；油脂的加氢硬化)、与卤素单质的加成反应、与卤化氢的加成反应、与水的加成反应等。
需要注意的是，只有不饱和有机物才能发生加成反应。
3、消去反应
消去反应是指有机物在适当条件下，从一个分子脱去一个小分子(如水、HX等)，而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。包括醇的消去反应和卤代烃的消去反应。在高中阶段，酚不能发生消去反应，此外，醇或卤代烃的消去反应需要满足一定的结构条件。
4、脱水反应
脱水反应是指有机物在适当条件下，脱去相当于水的组成的氢氧元素的反应。包括分子内脱水(消去反应)和分子间脱水(取代反应)。脱水反应不一定是消去反应，比如乙醇脱水生成乙醚就不属于消去反应，而属于取代反应。
5、水解反应
水解反应属于取代反应，指的是有机物与水发生的反应。中学有机化学里能够与水发生水解反应的物质，一般包括卤代烃、酯和油脂解(含皂化)、二糖和多糖、多肽和蛋白质等。
6、氧化反应
氧化反应是指有机物加氧或去氢的反应。包括：
①醇的催化氧化：羟基的O—H键断裂，与羟基相连的碳原子的C—H键断裂，去掉氢原子形成C＝O键；
②醛类及含醛基的化合物与新制碱性Cu(OH)2或银氨溶液的反应；
③乙烯在催化剂存在下氧化成CH3CHO；
④有机物的燃烧、不饱和烃和苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色等。
⑤苯酚在空气中放置转化成粉红色物质(醌)。
7、还原反应
还原反应指的是有机物加氢或去氧的反应。包括醛、酮、烯、炔、苯及其同系物、酚、不饱和油脂等有机物的催化加氢。
8、酯化反应
酯化反应属于取代反应的一种，是指酸和醇作用生成酯和水的反应(一般需要浓硫酸催化)。需要注意，不是所有生成酯的反应都属于酯化反应，比如：
CH3COONa + CH3CH2Br → CH3COOCH2CH3 + NaBr 的反应就不属于酯化反应。
9、聚合反应
聚合反应是指由小分子单体相互发生反应生成高分子化合物的反应。包括加聚反应(烯烃、炔烃和二烯烃的加聚反应)和缩聚反应(羟基酸和氨基酸的缩聚反应、二元羧酸和二元醇的缩聚反应以及苯酚和甲醛的羟醛缩合反应)。
10、硝化反应
硝化反应属于取代反应的一种，它是向有机化合物分子中引入硝基(-NO2)的反应。中学化学的硝化反应包括苯和甲苯的硝化反应。如甲苯和硝酸反应，制取三硝基甲苯。
11、显色反应
显色反应是指将试样中被测组分转变成有色化合物的化学反应。
显色反应包括：
①苯酚溶液滴加氯化铁溶液后显紫色；
②淀粉溶液加碘水后显蓝色；
③蛋白质(分子中含苯环的)加浓硝酸后显黄色(黄蛋白反应)。
这些反应及时的整理归类，有助于我们系统化学习有机反应。

9. 高中化学的水解反应有哪些

水解反应有很多.只要不是强酸强碱盐的盐类物质都会水解.例如：碳酸钠,氯化铵,醋酸铵等等都会水解.其水解反应离子方程式为：CO3(2-)+H2O可逆生成HCO3(-)+OH(-) HCO3(-)+H2O可逆生成H2CO3+OH(-) NH4(+)+H2O可逆生成NH3.H2O+H(+) 等等.（注意：不能加沉淀气体符号）
其中还有互促强烈双水解.此时,要用等号.高中阶段需要掌握：
铝离子 与碳(亚硫)酸根、碳(亚硫)酸氢根、硫离子、偏铝酸根离子等发生强烈互促双水解的反应.
铁离子 与碳(亚硫)酸根、碳(亚硫)酸氢根、硫离子等发生强烈互促双水解的反应.
在强烈双水解的反应中,必须切记：生成物是沉淀的要加沉淀符号,气体的要加气体符号.
例：Al（3+）+3HCO3(-)=Al(OH)3↓+3CO2↑
注意：在胶体制备的过程中Fe3+ + 3H2O=Fe（OH）3 (胶体) + 3H+ 在这个方程中,氢氧化铁后要加胶体二字,不要写沉淀符号.在等号上加加热符号.

10. 化学反应有哪些

总：
无机化学：化合反应，分解反应，复分解反应，置换反应，氧化还原反应
有机化学：取代反应（包括：水解，消去，酯化），加成反应，加聚反应，缩聚反应，氧化反应，还原反应