① 普通的炒菜的锅一般哪里有卖的
各大超市和土产商店都有卖各种炒菜锅的,自己去挑选适合的就是了。
② 化学里“反应锅”是什么呀
反应釜的广义理解即有物理或化学反应的容器,通过对容器的结构设计与参数配置,实现工艺要求的加热、蒸发、冷却及低高速的混配功能。
反应釜广泛应用于石油、化工、橡胶、农药、染料、医药、食品,用来完成硫化、硝化、氢化、烃化、聚合、缩合等工艺过程的压力容器,例如反应器、反应锅、分解锅、聚合釜等;材质一般有碳锰钢、不锈钢、锆、镍基(哈氏、蒙乃尔、因康镍)合金及其它复合材料。
③ 化学物品在哪里可以买
在相关的原料市场、化工市场都有。
化学物质是指任何有特定分子标识的有机物质或无机物质,包括:
1、整体或部分地由化学反应的结果产生的物质或者天然存在物质的任何化合物。
2、任何元素或非化合的原子团。化学物质包括元素、化合物(含其中添加剂,杂质),副产物,反应中间体和聚合物。但不包括混合物、制品(剂),物品等。
阻燃性化学物质:
2012年阻燃性化学物质的全球消费量为39亿磅,预测2013年将达到40亿磅。观研天下预测,消费量到2018年前将以年复合成长率(CAGR)5%的速度增加,并达到52亿磅。
根据全国防火协会(NFPA)指出,美国火灾的成本,其定义为火灾的损失及预防火警的金额、努力想借由预防火灾以防止最大的损失,以及在实际上发生火灾时可迅速采取灭火行动的总称。其成本在2012年3630亿美元,一般预测将从占GDP(国内生产总额)的2.5%爬升到占3.0%。
政府法规要求厂商必须使用阻燃性化学物质在广泛的日常用品上。但讽刺的是为了防止火灾造成的生命财产损失而使用的这些化学物质,多数会对环境产生不良的影响。这个市场正在引进新技术,以想办法将这些产品转换为较为环保的材质,预计今后五年间市场占有率将会扩大。
以上内容参考:网络-化学物质
④ 哪里有卖炒菜铁锅
由于铝是一种极易与空气中的氧起化学反应的元素,铝制品表面会形成一层氧化铝起到对内部铝的保护作用。但是有很多的人喜欢在清洗铝制品时,使用钢丝球、细沙、或其他粗硬物品。如用硬物擦洗铝制品,一会破坏氧化铝层而影响使用寿命,二会使铝过多地进入食物中,影响人们的身体健康。
铝制成的锅炒菜受到加热会使人们由于铝过量摄入而降低胃酸引起消化功能紊乱,人脑中的铝摄入量过多会使人记忆力减退、反映迟钝,脑组织老化的速度加快。此外,长期摄入铝对脑、心、肝、肾的功能和免疫功能都有损害,也会造成皮肤皱纹增加、脱发、视力下降。
因此铝锅在使用前要加热,用水模或油腻掩盖破损处的氧化层减少铝的渗出,同时烧煮食物的时间不应太长。铝制品中不宜久放盐、酱、醋、酒、咸菜、水果汁、牛奶等。为了不隔绝人体摄入铁的渠道,炒菜时最好还是使用铁锅、铁铲。
⑤ 锅具十大品牌
锅具品牌较为出色的有:双立人、菲仕乐、WMF、0Q0、膳魔师、康宁、苏泊尔、菲姐、莱德斯和米技。具体如下:
1、双立人:双立人成立已有286年了,德国品牌,1731年成立的双立人距今已拥有超过2000种的不锈钢餐具、锅具、厨房用具和个人护理用品,双立人是人类历史上最古老的商标之一。
2、贝高福:比利时着名厨具品牌,2011年获得全球锅底设计专利,贝高福所制造生产的每件产品都结合了巧妙的构思与创新,同时也把握了产品的高科技与质量,使之在锅具市场发展迅速。
(5)哪里有卖化学反应锅的扩展阅读
买锅具注意事项:
1、应选购具有限压设备、安全压力维护设备和开合盖压力维护设备的压力锅。尤其是现在市场上还有许多旧式的无开合盖压力维护设备的压力锅,这些压力锅现已被筛选,是不符合现在国家标准要求的。
2、应根据需求进行选购。铝合金压力锅导热快、受热均匀。不锈钢压力锅漂亮、光亮耐磨,但导热较慢,受热会集,简单糊底,但现在有些不锈钢压力锅增加了复合底,改进了功能。
3、应留意压力锅的外观质量。一些个体商贩出产的压力锅做工粗糙,锅体边际有毛刺,建议消费者到大商场购买大厂家的产品。购买时还要留意产品是否有商标、厂名、厂址,较好能检查压力锅是否有技术监督部分出具的查验陈述。
4、压力锅跟着运用年限的延长,其整体强度也将下降,依照国家有关规定,压力锅较高运用年限为8年,凡超期运用的压力锅均为不安全压力锅,有必要替换。
⑥ 铸铁锅有什么好处好点的哪能买到
铸铁锅的优点: 传热均匀,热度适中,在烹饪中易与酸性物质结合,使食物中的铁元素含量增加数倍。从而促进血液新生,达到补血的目的,因而成为千百年来首选的炊具之一。当火的温度超过200摄氏度!生铁锅会通过散发一定的热能,将传递给食物的温度控制在230摄氏度!人体需要大量的微量元素,包括铁在内,但是,人体从一般的食物中获取的铁太少了,人体吸收的大量的铁都是来自铁锅,铁锅炒的菜带有铁元素便于人体吸收,但是只有铸铁锅才能在炒菜的时候融入铁元素,精铁锅,刚锅等是不太能让人体得到所需的铁的。中国营养学会副理事长苏宜香教授指出,使用中国传统的铁锅是目前最安全的厨具。铁锅多采用生铁制成,一般不会含有其他化学物质。在炒菜,煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不会存在脱落问题,即使有铁溶质脱出,人体吸收也是有好处的。铁锅对防止缺铁性贫血有很好的辅助作用。由于盐,促对高温状态下的铁的作用,加上锅与铲,匀的相互摩擦,使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。这些粉末被人体吸收后,在胃酸的作用下转变成无机铁盐,从而变成人体的造血原料,发挥其辅助治疗作用,铁锅补贴最直接。
⑦ 那种熬中药用的锅叫什么哪种市场有卖的
煎中药最好用砂锅,不锈钢锅也可以,不要用那些容易发生化学反应的材料做的锅。砂锅好买,很多地方都能找到,比如比较大的超市,大一些的药店也卖。
煎中药主要就是注意加水、煎煮时间、煎煮方法和火候方面的问题。
加水量看药材质地,一般是以手掌按压药材后水面没过手背为宜,煎煮前先浸泡20~30分钟。先用武火煮沸,再用文火煎煮10~15分钟,不宜煎出的药物适当延长时间。每剂要可煎煮三次,至少煎两次,以免浪费药效。有效成分不宜煎出的药物如矿石、贝壳类的药物宜先煎,有效成分易煎出的药物如薄荷宜后下其他药快煎好的时候再下),质地太轻会漂浮在水面的、易糊的、带毫毛对咽喉具有刺激性的、淀粉含量高易粘锅的等等药物要包煎(用纱布包好了煎),贵重药材单独另外煎煮,阿胶类药材烊化(熔化)了兑药汁服,易溶于水的用开水或其他药煎出的药液冲服。
煎药药注意的大概就是这些了,另外服药也要注意。
攻下药、驱虫药等治疗胃肠道疾病的药物饭前空腹服用,特别是峻下逐水药,一般在晨起时空腹服。消食药和对胃肠道有刺激性的药物饭后服用。安神药在睡前半小时到一小时服用。固涩剂和缓下药在睡前服用。截疟药在发作前两小时服药,急性病则不拘时服用。一般疾病每日一剂,分两到三次服下。呕吐病人小量多次服用,发汗药、泻下药达到了效果了就停药。病情急重的病人大约每四小时服药一次,昼夜不停。
⑧ 锅具的分类有哪些
压力锅、铁锅 、铝锅 、平底锅、砂锅等。
1、压力锅
高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。
用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
2、铁锅
铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。
3、铝锅
一种轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈的锅。
铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。据了解,铝制品主要有精铝(软铝)制品和铸铝(硬铝)制品两种,材料为铝和铝合金。表面颜色可分为白色、浅黄色和其他颜色。白色的铝制品又分为铸造和冲压两种。
4、平底锅
平底锅是一种用来煎煮食物的器具,约20 至 30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。
平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短几分钟,就能烹调出各式各样的佳肴。
5、砂锅
砂锅(外文名:Casseroles)是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。
⑨ 德博莱锅在哪里有卖
什么乱七八糟的!这锅哪里生产的都没有!拜托这是锅,炒菜用的,进嘴的!