人身体内化学物质有多少种

❶ 人体中的常量元素,微量元素有哪些

人体内总共含有60多种常量元素，其中有20多种是必需元素，对维持机体正常的生理功能具有重要意义。人体内含量较多的有碳、氢、氧、氮、磷、氯、钠、镁、钾、钙等，其中碳、氢、氧、氮是组成人体有机质的主要元素，占人体总重的96%以上。

人体必需微量元素，共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁。人体中的微量元素溶融在人体的血液里。如果缺少了这样那样的微量元素，人就会得病，甚至导致死亡。正常人每天都要摄取各种有益于身体的微量元素。即：铁、锌、铜、锰、碘、钴、锶、铬、硒等微量元素。

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标准健康成年人的元素组成为氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%、镁0.05%等，此11种含量均大于0.01%，为人体常量元素。

人体和地球一样，都是由各种化学元素组成的，存在于地壳表层的90多种元素均可在人体组织中找到。根据元素在机体内的含量，可划分为宏量与微量两种：含量占人体总重量万分之一以上称宏量元素。

❷ 人体中有哪些化学元素

宇宙万物都是由化学元素构成的，人体也不例外。构成人体的元素有六十多种，其中最主要的元素是氧、氢、碳、氮四种，它们占了人体重量的96%左右。除此之外，还有钙、磷、硫、镁、钠、氯等。其他在人体中含量极少的元素叫微量元素，有铁、碘、硼、硅、氟、铜、锰、钴、锌、硒、铬、钒、镍、钼等。尽管这些微量元素在人体中的含量很小，但却是人体健康所不可缺少的。

氧和氢两种元素组成了水。我们身体中，水分占了70%，幼儿身体中的水分高达80%。可以说，水是生命的源泉。人的身体是由一个个细胞组成的，细胞中就含有水。血液、唾液、胃液中，大部分也是水。就连头发、骨头、指甲中，也都含有水。我们身体中有各种消化腺，如腮腺、颌下腺、舌下腺、胃腺、肠腺、胰腺及肝脏。它们不断分泌出人体必需的各种消化液，将人们吃进的食物分解为人体能够直接吸收的营养。这些消化液就是人体中的“泉水”。一个正常人，一天一夜能分泌消化液8500毫升，一年则有300万毫升。

人体中的各种化学反应，都是在水的帮助下完成的。通常，一个成年人每天通过出汗和大小便排出大约2000毫升的水。同时，每天必须吸收同样多的水，才能保持体内水分的平衡。一个人如果失水20%左右，又得不到补充，就会危及生命。在剧烈运动出了大汗后，要多喝些水就是这个道理。

有些元素在人体中的含量很少，但作用却很大。人体中如果缺了它们，就可能得病。人体中钠的含量约有80克，主要分布在细胞外的液体中。人的汗水、泪水带些咸味，就是其中含有钠的缘故。钾元素在人体中约有150克，大部分藏在细胞里。钠和钾对维持生命起着重要作用，它们能保持身体内正常的渗透压，调节体内的酸碱度和神经、肌肉活动。医院里给病人打吊针，常常就是补充钠、钾。当然，钠在人体中并不是越多越好，含钠过多或者含钾过少，会产生心血管疾病。所以，在饮食中，最好能少吃含钠的食盐，多吃含钾高的食物，如香蕉、薯仔、橘子、柚子、甜瓜、蘑菇和新鲜蔬菜。

在内地的山区和乡村，常见有一些人得一种“大脖子病”，医生们叫它甲状腺肿大。得这种病的原因是因为身体里缺乏碘。科学研究还证明，缺碘能引起人的智力低下。在海产品中含有大量的碘，如海带、紫菜等。现在，我国政府提出要消灭由缺碘引起的各种疾病，而补充碘的最方便的途径，就是食用加碘的食盐。

镁的作用是激活人体中的各种酶，参与能量的代谢活动。如果长期缺镁，会引起心肌和心血管壁肌肉的损害。多吃粗粮、糙米、花生等可以补充镁。

铁是人体中氧气的输送者。人们每天要吸进大约10000公升氧气，如此巨大数量的气体交换，都是靠结合在红细胞内的血红蛋白中的铁来完成的。而身体中如果缺少了铁，就会影响红细胞中血红蛋白的合成，引起缺铁性贫血。其实，一般人体中铁的含量不过4～5克。动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼类、豆类、芹菜、豆芽等食物中都含有丰富的铁，常吃这些食物，可以预防缺铁性贫血。

锌是构成各种蛋白质分子的重要元素，缺乏锌可以导致婴儿发育不良、创伤不易愈合等。如果我们常吃些海蛎子、鱼、羊肉、蛋黄、牛奶、菠菜、葵花子、花生、核桃等，就不会缺锌了。

人体中的铜是氧化还原体系中的催化剂。缺了它，人会得上低蛋白血症和营养不良症。在我国一些山区，有的人会患一种地方病叫“克山病”。因为这些地方土壤、农作物中硒的含量很低。缺硒还会影响人的生育机能。钼在人体中的含量也很少，但如果缺了它，就可能产生低血色素性贫血症和消化道癌症。

当然，微量元素在人体中的含量并不是越多越好。有的元素如果过量，人体不需要，就会被排出去；有的元素过多或过少，都会引起身体的异常。比如铬元素，人体中少了它会造成动脉粥样硬化，还会影响身体发育，影响视力；但如果太多了则又会产生鼻中隔穿孔。再如元素钒，过多过少都会影响胆固醇和脂肪酸的代谢。

还有一种重要的元素就是钙。钙在人体中的重量约为体重的2%。人的骨骼、牙齿的主要成分就是钙。缺钙不仅会影响骨骼和牙齿的生长，还会导致神经紧张、脾气急躁等等。而摄取足够的钙，有助于降低血压，防止心脏病、老年人骨质疏松症、动脉硬化等。钙的最好来源是乳制品。我们还可以从许多食物中摄取钙，如虾、蟹、鱼、豆腐、黑木耳、花椰菜、芹菜、红枣、山楂、花生等等。

人体里有这么多化学元素，就好像是一座化学工厂。这些元素主要是从我们吃的食物中获得。所以，我们平时要注意饮食多样化，不挑食、偏食，才能平衡身体的需要，保持身体健康。

❸ 组成人体的化学元素是什么

人体是由化学元素组成的，组成人体的元素有60多种。其中有钙、钠、钾、镁、碳、氢、氧、硫、氮、磷、氯等11种属必需的定量元素。

集中在元素周期表头20个元素内，另有铁、铜、锌、锰、钴、钒、铬、钼、硒、碘等十余种必需的微量元素。其中钙、钠、钾、镁四种元素约占人体中金属离子总量的99%以上。

人体的健康与这些化学元素有着很大的关系。氧，是地球上含量最多的元素，也是人体中 最多的一种元素。水是氢和氧两种元素组成的，一个体重50千克的少年体内大约有30千克的 水，而其中氧就占26千克，而且身体其他不含水的部分也含有氧。人在呼吸时，吸进的是氧气。

人一星期不喝水才会造成死亡，但如果停止呼吸6〜7分钟便会死亡。一个十三四岁的少年，每 分钟要呼吸20次左右，每次大约吸入1/3升氧气，一天需要9000升左右的氧气。氧气对人的生命有多么重要不言而喻。

(3)人身体内化学物质有多少种扩展阅读

人体内的化学元素多种多样，它们之间相互作用，不但可以阻止或减缓环境毒物等对我们的伤害，还可以利用元素间的相互作用达到事半功倍的效果。

元素间的作用主要有协同作用、拮抗作用和配合作用三种方式。协同作用是指元素间的联合作用效果超过各元素单独作用效果的总和，如在人体中铜和铁具有生理协同作用，不论人或者动物，当铁充足而铜缺少时一样可能发生贫血。

拮抗作用是指在生物体中一种元素对另一种元素的正常生理功能产生抑制或抵消的作用，如单吃橙子会有酸味，但如果与草莓同吃，酸味就会有所减少；配合作用是指过渡金属元素，即位于元素周期表d区和ds区的一系列金属元素，它们之间结构相近，性质相似，极易形成配合物。

人体内的这些化学元素与人体健康息息相关，这些元素不断输入，不断在体内进行一些化学反应，然后排泄出去，使它们的含量在人体内保持一个相对稳定状态，含量过多或过少都会引起我们身体的一些症状。

以氟为例，氟是身体所必需的一种微量元素，是生物体骨骼和牙齿生长发育必需的元素。人体中氟的含量大约为2.7克，其中90%存在于牙齿、骨骼中，其余分布在软组织中。

氟的量过多或过少，都会使钙和磷的代谢失去常态。如果氟的含量过少，有可能会引起龋齿病和骨质疏松。但若是进人身体的氟过多，氟的浓度过高，会和体内的钙发生化学反应从而生成氟化钙，骨质过度硬化，压迫从孔道里经过的神经，引起疼痛，甚至瘫痪。

由此看来，人的生长、发育、遗传、健康等都与人体中的化学元素密不可分。在生活中，我们应该有意识地摄入各种化学元素，保持体内的元素平衡，从而保持身体健康。

❹ 人的身体里有多少种元素

至今都没有科学的统计过。
按重量百分比计算，人体内的主要化学元素碳、氢、氧和氮，占人体重量的96%。这四种化学元素是有机化学的基础物质，所以可以说人体的96%是有机物。其中氧占65%,碳18%，氢10%，氮3%。
人体的剩余部分由其他有机物和无机物组成，其中大部分是矿物质。碳、氢、氧=氮和钙（1.5%）加在一起，总共占人体的97.5%。其余的2.5%包括40多种元素。如磷、硫、钾、钠、氯、镁、铁、锌、氟、铷、锶、铜、碘等。其中前六种占体重的1%-0.5%。从第七种以后，在人体里的含量分别只占0.1%以下，被称为人体里的微量元素。
一般都认为，人体必须的微量元素由9种：铁、氟、锌、铜、铬、锰、碘、钼、钴。
人体里必须的微量元素，对生命的正常新陈代谢是重要的，缺了不可，多了也会出现病态。所以，人体的元素组成和环境有密切的关系。注意摄入食物的元素组成，消除环境污染。
此外，还有许多种元素是污染元素，如铅、汞、镉、镭等，是随着工业化进程而渗入人体的。这些元素的量必须严格控制在一定水平范围内。

❺ 人身上内含有多少化学元素

常量元素有：碳、氢、氧、氮、钾、钙、钠、镁、磷、硫、氯11种
微量元素有：铁、铜、锌、锰、钴、钼、硒、碘、锂、铬、氟、锡、硅、钒、砷、硼16种，共27种。

❻ 人体必不可少的化学物质有哪些

人体含有20多种化学物质，人体也需要其中许多化学物质。例如，钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯、铁、锌、铜、碘、锰等等，它们和人体的生长发育关系密切，而其中有些化学物质缺少便会生病，例如钙、铁、碘、锌。

钙是骨骼和牙齿的主要成分。人体99％的钙集中在骨骼和牙齿中，其余1％存在于细胞外液和血液中。如果血液中钙量下降，会使神经系统兴奋性增多，可引起抽搐。小儿长期缺钙会引起骨骼畸形而致佝偻病，表现为方颅，肋骨外翻，鸡胸，O型腿或X型腿等。食物中钙只有20％～30％可被吸收，其中维生素D最能促进钙的吸收，但谷类食物会影响钙的吸收。

含钙最多的食物有虾皮，牛奶、海带，黑木耳、鱼松；豆类、黑芝麻、蔬菜含钙也较高。

铁是合成血红蛋白和肌蛋白的原料。血红蛋白的铁占人体铁总量的65％～72％。缺铁会影响血红蛋白的合成，引起营养性缺铁性贫血，婴儿从母体带来的铁只够用3～4个月，奶类含铁较少，如不及时补充铁，小儿会贫血。即使没有贫血，也会影响认知和记忆能力。

含铁最多的食物是猪肝、鸡肝、鸡血、鸭血、黑木耳、黑芝麻、紫菜、海带、蘑菇和豆类等。维生素C可促进铁吸收，治疗小儿贫血常用硫酸亚铁或枸橼酸铁，但效果最好的是维铁糖浆(含硫酸亚铁和维生素C)。

锌是人体必不可少的微量元素，它参与人体70多种酶的合成，能促进细胞的正常分裂，生长及再生，有人称之为“生命之花”，可促进小儿生长发育，维持正常的食欲。有助于保持男性活力。

缺锌的儿童生长发育停滞，性功能减退，影响性成熟和性功能障碍(如：20岁的青年看上去仅如10岁！)。缺锌还会影响味觉素的合成，使味觉迟钝，食物无味，得厌食症或异食癖，并会影响创伤愈合，免疫功能降低，夜盲症，抑郁症和脱发等等。

含锌最多的食物是牡蛎，鲱鱼、烤麸、牛肉、羊肉和海产品。

碘主要功能是参与甲状腺素的合成。人体中20％的碘存在于甲状腺中。孕妇、乳母和儿童需要摄入更多的碘。孕妇或小儿缺碘，孩子会得克汀病(呆小症)，成人缺碘会得甲状腺肿病。

含碘最多的是海带、紫菜、发菜，其次是海参、海蜇和蛤类。而用食盐加碘的碘盐补碘是既方便又经济的方法。

铬元素对于男性至关重要，它有助于男性体内胆固醇保持正常水平，促进肌肉生长，增强肌肉耐力。一名成年男子每天至少需要50微克铬，但一般食品中较难获得，需从补加的矿物元素中获取。

镁对保证心脏的正常运行不可或缺。它有助于降低血压、减少患心脏病的危险，增强精子活力，从而增加受孕成功率。

香蕉、豆类、薯仔、燕麦、叶菜、海产品等食品中均含有镁元素。

❼ 组成人体的五大何化学物质是

糖类 酯类 水 无机盐 蛋白质

人体是由细胞构成的和功能的基本单位。人体共有40万亿~60万亿个细胞，细胞平均直径在10～20微米之间，其中最大的细胞是成熟的卵细胞，直径在0.1毫米以上；最小的细胞是血小板，直径只有约2微米，除成熟的红细胞外，所有细胞都有一个细胞核，是调节细胞作用的中心。血液中白细胞有的寿命只有几个小时；肠黏膜细胞的寿命为3天；肝细胞寿命为500天；而脑与骨髓里的神经细胞的寿命有几十年，几乎与人体寿命。

人体众多形态与功能相似的细胞及其细胞间质组成的细胞群体叫做组织，例如神经细胞组织、肌肉组织、上皮组织等。几种组织有机的结合结合起来具有特定结构和功能，就构成了器官，例如心脏、肝、肾等。若干个功能相关的器官联合起来，共同完成某一特定的连续性生理功能，就构成人体的系统。

组成人体的化学物质很多，归纳起来主要有核酸、蛋白质（18.3%)、糖类（0.5%)、脂类（10%～20%）、水（60%～70%）、无机盐以及微量元素等等，这些化学物质在人体内的功能各异，构成了人体的各种细胞及其细胞间质，并供给细胞活动的能量，其中任何一种物质都不可或缺，否则将会导致人体的代谢障碍和组织损伤。