化学染剂有哪些颜色

⑴ 食品色素有哪些

食品色素有天然β胡萝卜素、甜菜红、姜黄素、红花黄、紫胶红、越橘红、辣椒红、辣椒橙、红米红、菊花黄浸膏、黑豆红、高梁红、玉米黄、萝卜红、苋菜红、苋菜红铝色淀、胭脂红、胭脂红铝色淀、赤藓红、赤藓红铝色淀等。具体介绍以下几种色素：

1、姜黄素

姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦，不溶于水，在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。

2、红花黄

红花黄主要用于果味型饮料(固体、液体)、果汁型饮料、汽水、各类果酒、配制酒、糖果、糕点上彩妆、红绿丝、果酱、水果罐头、冰制品、浓缩果汁、青梅、冰淇淋、冰棍、蜜饯和果冻，最大使用量为0.2g/kg。也可用于菜肴、烹调食品的着色。

3、紫胶红

紫胶红又称虫胶红，着色成分是由紫胶酸A、紫胶酸B、紫胶酸C、紫胶酸D、紫胶酸E五种成分组成的混合物，其中紫胶酸A占85%。紫胶红安全性高，适用于不含蛋白质、淀粉的饮料、糖果及果冻类、糕点面类等。

4、苋菜红

苋菜红，又名食用赤色2号（日本）、食用红色9号、酸性红、杨梅红、鸡冠花红、蓝光酸性红，为水溶性偶氮类着色剂。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，苋菜红在3类致癌物清单中。

5、赤藓红

赤藓红是人工合成色素中的一种，红色或红褐色的颗粒或粉末，色泽鲜艳，着色力好，稳定性好，成本低廉，常用于食品加工制品和饮料中，以提高其感官性。

⑵ 化学中各种物质的颜色有哪些

1，紫色：高锰酸钾

高锰酸钾（Potassium permanganate）为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽；无臭；与某些有机物或易氧化物接触，易发生爆炸，溶于水、碱液，微溶于甲醇、丙酮、硫酸，分子式为KMnO4，分子量为158.03400。熔点为240°C，稳定，但接触易燃材料可能引起火灾。要避免的物质包括还原剂、强酸、有机材料、易燃材料、过氧化物、醇类和化学活性金属。

2，蓝色：胆矾

矾，别名：石胆、蓝矾。本品为硫酸盐类矿物胆矾的晶体，或为人工制成的含水硫酸铜。主产于云南、山西。

3，深蓝色：硫酸四氨合铜

硫酸四氨合铜是深蓝色正交晶体， 溶于水，不溶于乙醇、乙醚、丙酮、三氯甲烷、四氯化碳等有机溶剂。常由由硫酸铜与氨水作用后缓慢加入乙醇而得晶体。常用作杀虫剂、媒染剂在碱性镀铜中也常用作电镀液的主要成分，也是高效、安全的广谱杀菌剂，还是植物生长激素。

4，淡蓝色：氢氧化铜

氢氧化铜（Copper hydroxide），分子式Cu(OH)2，干粉末呈现蓝色或晶体，微毒，用作分析试剂，还用于医药、农药等。可作为催化剂、媒染剂、颜料、饲料添加剂、纸张染色剂、游泳池消毒剂等。同时还属于弱氧化剂。

5，绿色：绿矾

七水硫酸亚铁，俗称绿矾，化学式为FeSO4·7H2O，分子量为278.05。 对人呼吸道有刺激性，吸入引起咳嗽和气短。对眼睛、皮肤和粘膜有刺激性。误服引起虚弱、腹痛、恶心、便血、肺及肝受损、休克、昏迷等，严重者可致死。

⑶ 高中化学，几种常用指示剂的变色范围及变成什么颜色

可见溶液的颜色是在从pH=pKHIn - 1到 pH=pKHIn + 1的范围内变化的，这个范围称为指示剂的变色范围即变色域。

在变色范围内，当溶液的pH值改变时，碱色成分和酸色成分的比值随之改变，指示剂的颜色也发生改变。超出这个范围，如pH≥pKHIn + 1时，看到的只是碱色；而在pH≤pKHIn - 1时，则看到的只是酸色。

(3)化学染剂有哪些颜色扩展阅读：

1、酸碱指示剂。指示溶液中H+浓度的变化，是一种有机弱酸或有机弱碱，其酸性和碱性具有不同的颜色。指示剂酸HIn在溶液中的离解常数Ka=[H+][In-]/[HIn]，即溶液的颜色决定于[In-]/[HIn]，而[In-]/[HIn]又决定于[H+]。

以甲基橙（Ka=10-3.4）为例，溶液的pH<3.1时，呈酸性，具红色；pH>4.4时，呈碱性，具黄色；而在pH3.1～4.4，则出现红黄的混合色橙色，称之为指示剂的变色范围。不同的酸碱指示剂有不同的变色范围。

2、金属指示剂。络合滴定法所用的指示剂，大多是染料，它在一定pH下能与金属离子络合呈现一种与游离指示剂完全不同的颜色而指示终点。

3、氧化还原指示剂。为氧化剂或还原剂，它的氧化形与还原形具有不同的颜色，在滴定中被氧化（或还原）时，即变色，指示出溶液电位的变化。

4、沉淀滴定指示剂。主要是Ag+与卤素离子的滴定，以铬酸钾、铁铵矾或荧光黄作指示剂。

⑷ 常用染色剂的染色剂

1、细菌染色剂
配方一 齐氏（Ziehl）石炭酸品红染液
甲液 取石炭酸5克，溶解在95毫升蒸馏水中。
乙液 取0.3克碱性品红，放入研钵中研磨，逐渐加入10毫升95%酒精，继续淹没，使它溶解。
将甲液和乙液混合后，摇匀，过滤，装瓶，备用。
配方二 罗氏（Loeffler’s）美蓝染液
甲液 取5克美蓝，溶于100毫升95%酒精中，制成美蓝—酒精饱和液。
乙液 取氢氧化钾0.01克（或1%氢氧化钾溶液1毫升），溶液也可用于放线菌染色，0.1%浓度可用于酵母菌染色。
配方三 革兰氏（Gram’s）染液
用此液染色因先用甲液染色，再加乙液固定，用丙液处理，最后用丁液复染。四种液体的配方如下：
甲液（结晶紫液）
（1）结晶紫2克 95%酒精 20毫升
（2）草酸铵0.8克 蒸馏水 80毫升
使用钱江（1）、（2）液相混，静置48小时后使用。
乙液(碘液)
碘1克 碘化钾2克 蒸馏水 300毫升
将碘化钾溶于少量蒸馏水中，然后加入碘，待碘全部溶解后，加水稀释至300毫升。
丙液 95%酒精溶液
丁液（番红花红液）
2.5%番红花红酒精溶液 10毫升 蒸馏水 100毫升
2、细菌特殊染色剂
配方一 芽孢染液 用此配方染色是用甲液染色后，用乙液复染。
甲液 取5克孔雀绿，加入少量蒸馏水，使它溶解后，用蒸馏水稀释到100毫升，即成孔雀绿染液。
乙液 取番红花红0.5克，加入少量蒸馏水，使它溶解后，用蒸馏水稀释到100毫升，集成番红花红复染液。
配方二 荚膜染液 此配方先用甲液染色，后用乙液复染。
甲液 取结晶紫0.1克，溶于少量蒸馏水后，加水稀释到100毫升，再加入0.25毫升冰醋酸一结晶紫染液。
乙液 取硫酸铜（ ）31.3克，溶于少量蒸馏水后，加水稀释到100毫升，即成20%硫酸铜脱色剂。
配方三 鞭毛染液
甲液
饱和明矾溶液 2毫升 5%石炭酸溶液 5毫升
20%丹宁酸溶液 2毫升
乙液
碱性品红11克 95%酒精 100毫升
使用前取甲液9毫升和乙液1毫升相混，过滤即可。
3、植物细胞壁染色剂
配方一 纤维素细胞壁染液（Ⅰ）
取固绿0.1克，溶于100毫升95%酒精中，即成0.1%固绿—酒精溶液。
该液能染色纤维素细胞壁，还用于动植物中作浆质染色剂。
配方二 纤维素细胞壁染液（Ⅱ）
氯化锌20克 碘化钾6.5克
碘1.5克 蒸馏水加至100毫升
先把氯化锌溶于少量蒸馏水中，再加入6.5克碘化钾，在碘完全溶解后，用蒸馏水稀释到100毫升，即成碘—氯化锌溶液。
该染液能把细胞壁染成紫色，胞质染成淡黄色，胞核染成棕色。
配方一 纤维素细胞壁染液（Ⅲ）
甲液 取1克碘和1.5克碘化钾，溶于100毫升蒸馏水中，即成1%碘液。
乙液 取7份硫酸和3份蒸馏水相混，即成66.5%硫酸溶液。
染色时，在材料上滴加甲液，再加一滴乙液，纤维素细胞壁就染成黄色。
配方四 木质化细胞壁染液（Ⅰ）
硫酸化苯胺（或盐酸话本安） 1份
蒸馏水 70份 95%酒精 30份
硫酸 30份
将上述各组分相混，将细胞材料放入混合液里染色，可是木质化细胞壁呈鲜黄或姜黄色。
配方五 木质化细胞壁染液（Ⅱ）
取间苯三酚4～5克，溶于100毫升95%酒精中，即成间苯三酚—酒精液。
先在材料上滴上1滴浓盐酸，然后滴上间苯三酚—酒精液1滴，木质化的细胞壁就染上樱红或紫红色。
配方六 木质化细胞壁染液（Ⅲ）
取1克番红，溶于99毫升蒸馏水中，即成1%番红溶液。
4、细胞质染色剂
配方一 伊红染液
伊红染液一般配用水溶液和酒精溶液两种。
（1）取1克伊红，溶于99毫升蒸馏水中，即成1%伊红水溶液（市售红墨水内含伊红成分，可以用红墨水稀释液来代替本溶液）。
（2）取1克伊红，溶于99毫升70%酒精中，即成1%伊红—酒精溶液。
配方二 甲基蓝染液
取1克甲基蓝，溶于29毫升70%酒精中，加入70毫升蒸馏水，即成1%甲基蓝染液。
配方三 亮绿染液
取0.5克亮绿，溶解在100毫升蒸馏水中，即成0.5%亮绿溶液。
5、细胞核染色剂
配方一 甲基绿染液
取1克甲基绿，溶于99毫升蒸馏水中，加入1毫升冰醋酸。本染液能染细胞核，还用来染木质化细胞壁。
配方二 龙胆紫染液
取1克龙胆紫，溶于少量2%醋酸溶液中，加2%醋酸溶液，直到溶液不呈深紫色止。
配方三 美蓝（亚甲基蓝）染液
取0.5克美蓝，溶于30毫升95%酒精中，加100毫升0.01%氢氧化钾溶液，保存在棕色瓶内 。
此溶液能染细胞核，还用来染细菌、血和神经组织等。
配方四 硼砂—洋红染液
取4克硼砂，溶于96毫升蒸馏水中。再加入2克洋红，加热溶解后煮沸30分钟，静置3日，用100毫升70%酒精冲淡，放置24小时后过滤。
此染液能染细胞核，还用来染糊粉粒和一般动物、植物的整体染色，如水螅、血吸虫等整体标本。
配方五 德氏（Delafield’s）苏木精染液
甲液 取1苏木精，溶于6毫升无水酒精中，即成苏木精—酒精溶液。
乙液 取10克铵矾溶于90毫升蒸馏水中，即成10%铵矾水溶液。
取甲液逐滴加入到乙液中，用纸遮盖，放在阳光明亮处，使它充分氧化。3～4天后将溶液过滤，在滤液中加入25毫升甘油和25毫升甲醇，保存在密闭玻璃瓶内。静置1～2个月，待该液颜色变深时过滤，可长久保存。
本染液是染色体的优良染色剂，除能染细胞核外，还用来染纤维素、细胞壁和动植物组织。
配方六 席夫（Schiff’s）试剂
称取0.5克碱性品红，加到100毫升煮沸的蒸馏水中，再微微加热5分钟，不断搅拌，使它溶解。在溶液冷却到50摄氏度时过滤，滤液中加入10毫升1N盐酸。再冷却到25摄氏度时加入0.5克偏重亚硫酸钠（）或无水亚硫酸氢钠（ ）。把溶液装入棕色试剂瓶内，摇荡后，塞紧瓶塞，放在黑暗中24小时。在溶液颜色退到淡黄色时，加入0.5克活性炭，用力摇荡1分钟，过滤后把滤液贮在棕色试剂瓶内，塞紧瓶塞，滤液应该是无色的。在使用时勿让溶液长时间暴露在空气中和见光（瓶外用黑纸或暗盒遮光）。如溶液变成红色，即失去染色能力。
碱性品红是较强的核染色剂，在孚尔根氏（Feulgen’s）反应中作为组织化学试剂，以检查DNA。
6、染色体染色剂
配方一 醋酸—洋红染液
取45毫升冰醋酸，加蒸馏水55毫升，煮沸后徐徐加入洋红1克，搅拌均匀后加入1颗铁锈钉，煮沸10分钟，冷却后过滤，贮存在棕色瓶内。
配方二 醋酸—地衣红染液
取45毫升醋酸，跟55毫升蒸馏水相混，加热，徐徐加入地衣红粉末1～2克，搅拌溶解后，缓缓煮沸2小时。冷却后过滤，贮存在棕色瓶里。
配方三 龙胆紫染液
取1克龙胆紫，用少量蒸馏水溶解后，加蒸馏水，稀释到100毫升，保存在棕色瓶内。
配方四 甲苯胺蓝染液
取0.5克甲苯胺蓝，溶解在100毫升蒸馏水中，即成0.5%甲苯胺蓝水溶液。

⑸ 高中常用化学染色剂

甲基橙的变色范围是pH<3.1时变红，3.1~4.4时呈橙色，pH>4.4时变黄。
酚酞在酸性溶液中为无色，在碱性溶液中为紫红色，变色范围是8.2～10.0
甲基红的变色范围4.2～9.2，由红色变成橙色

紫色石蕊 5.0-8.0 由红色变为 蓝色

⑹ 高中生物实验中常用的染料有哪些

1、龙胆紫，又名甲紫、结晶紫

甲紫属于三苯甲烷类染料消毒剂，和微生物酶系统发生氢离子的竞争性对抗，使酶成为无活性的氧化状态，从而发挥杀菌作用。主要对革兰氏阳性菌如葡萄球菌、白喉杆菌，以及绿脓杆菌、白念珠菌、表皮癣菌有杀灭作用，对其他革兰氏阴性菌和抗酸菌几乎无作用。

2、醋酸洋红

在涂抹法与压碎法中，醋酸洋红常被用作核、染色体的固定和染色剂。在煮沸的45%醋酸中加洋红使之饱和，再加入微量的铁离子，便使醋酸洋红材料在为醋酸固定的同时，洋红将核或染色体染成红色。PH呈酸性。

3、斐林试剂

二价铜离子的酒石酸钾钠配合物，可以被脂肪醛或还原性糖还原为氧化亚铜。斐林试剂为深蓝色溶液， 在与脂肪醛或还原性糖共热时， 蓝色消失，析出红色的氧化亚铜沉淀。在氧化亚铜析出过程中， 反应液的颜色可能经过由蓝色→绿色→黄色→红色沉淀的逐渐变化，反应较快时，直接观察到红色沉淀。

它与可溶性的还原性糖（葡萄糖、果糖和麦芽糖）在加热的条件下，能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。因此，斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在与否。

4、班氏试剂

本尼迪特试剂，也称班氏试剂、本尼迪克试剂、本尼迪克试液或班乃德试剂，是一种浅蓝色化学试剂。本尼迪特试剂是斐林试剂的改良试剂，它与醛或醛糖反应生成红黄色沉淀。它是由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配置成的蓝色溶液，可以存放备用，避免斐林溶液必须现配现用的缺点。

5、酚酞

酚酞是一种常用酸碱指示剂，广泛应用于酸碱滴定过程中。通常情况下酚酞遇酸溶液不变色，遇中性溶液也不变色，遇碱溶液变红色。

6、溴麝香草酚蓝

溴麝香草酚蓝（Bromothymol Blue），又名溴百里香酚蓝。英文简称BTB。溴麝香草酚蓝是一种酸碱指示剂、吸附指示剂。 在生物学实验中常用作水生生物的呼吸试剂。