㈠ 可以产生发酵作用的化学物质
从原理上说，所有能够被微生物利用、并用来产生能量的物质都可以产生发酵作用，即微生物在生长或受控条件下，利用培养基质中的物质产生我们所需要的产物。如利用淀粉产生酒精、有机酸等，利用糖质原料和含氮物质产生氨基酸、特定的蛋白质（酶制剂）、核酸类物质等。还有一些微生物次生代谢产物，如色素、抗菌素等。所以，判断何种物质可以产生发酵作用，只要看该物质能否被微生物利用就基本差不多了。因为物质种类太多，这里就无法一一例举了。
㈡ 能够发酵得到的药品
太多了,现在大部分商品化的药物都是用发酵产生的,比如抗生素,基因工程药物.....等,用化学合成的药物成本太高,不利于大规模生产.
㈢ 最早利用微生物发酵法生产的抗菌药物是什么
1928年英国细菌学家弗莱明首先发现了世界上第一种抗生素—青霉素，并用玉米粉调制出了相应的培养液。所以最早利用微生物发酵法生产的抗菌药物是青霉素
㈣ 利用发酵工程生产的生物药物主要类别有哪些
利用微生物发酵生产我们需要的产品，古已有之。3000年前，两河流域就有了用大麦经微生物发酵生产的含酒精饮料，类似于现在的啤酒。我国也在2000多年前，利用微生物生产了酒类、酱油、醋等产品。此后，酸菜、腐乳、酸奶等也出现了。到了近现代，随着对微生物认知程度的提高，微生物发酵为我们提供了更多的产品。
在饮料中，有啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、果酒等。
在食品中，有酸菜、腐乳、酸奶、酱油、醋、味精等。
在化工中，有氨基酸、有机酸、淀粉酶、蛋白酶、木聚糖酶、脂肪酶、乙醇、乙醛、乙酸、丙醇、丙酮、丁醇、甲烷（就是沼气）、核苷酸……等等。
微生物在医药方面的应用属于现代生物技术。最早是青霉素，此后，各种抗生素层出不穷，多数是用放线菌生产的。还有维生素C、维生素E等。现在，利用单克隆抗体生产的干扰素产品也已应用于临床。用于基因重组技术，将其它生物的基因导入微生物体内，已生产出了很多原来产量低、提取不易的药物，如紫杉醇等。
总之，微生物的工业化应用技术
㈤ 与微生物有关的药物制剂主要有哪些
微生物药物制剂分几类：
1，微生物本身作为药物
2，微生物分解产物作为药物
3，微生物在特定环境中产生的激素累作为药物
㈥ 微生物发酵药物来源有哪些
各种霉素，什么青霉素，罗红霉素，万古霉素等等。另外还有好多基因工程菌表达的生长因子，比如重组人细胞刺激因子，干扰素11等
㈦ 利用微生物生产的药品有什么越多越好.
你要明白生物制品，和生物制剂不一样的，你需要的是具体的药品，保健品，还是其他的，有关生物类产品几千上万种：1）、人体组织来源
疗效好、无副作用，来源有限。人血液制品类、人胎盘制品类、人尿制品类。
（2）、动物组织来源
动物脏器，来源丰富、价格低廉、可以批量生产。但由于种属差异，要进行严格的药理毒理实验。
（3）、植物组织来源
中草药，酶、蛋白质、核酸。
（4）、微生物来源
抗生素、氨基酸、维生素、酶。
（5）、海洋生物来源
㈧ 利用微生物发酵制成的产品有哪些
发酵工业的产品在日常生活中随处可见，酒、酸奶、酱油、醋、味精，以及抗生素药、激素、疫苗等，都是利用微生物发酵制成的产品。
人类在史前时期已经能够利用各种不同的微生物了。公元前2000多年，埃及人已酿造出了葡萄酒，中国古代劳动人民，早在4000多年前就从实践中发现了发酵现象。中国用谷物酿酒大概开始于新石器时代。山东龙山文化晚期已有陶尊等饮酒器具。古书记载：“仪狄作酒，禹饮而甘之”。春秋战国时已开始酿醋，周朝时（公元前1000年）酱油业就已很发达。
中国的白酒有一种曲酒，是用酒曲造酒，实际上是糖化和酒化统一的过程，这是一项重大的发明。曲是培养酵母和霉菌等微生物的谷物。曲的发明和制曲技术的不断改进，是中国制酒工业上的一项伟大成就，曲在医学和发酵食品方面也有十分重要的作用。