化学实验的趣味性在哪里

‘壹’ 学习化学的乐趣在哪里

你们初三还没有接触有机化学，等你学到有机了，各种方程式千变万化，而且和生活的联系很大，而且和物理比起来，我化学总是能拿比较理想的分数，这应该也是我很喜欢化学的一个原因吧。不过我们的化学老师都很变态，从初中到高中都是提前上课还拖课。化学更好玩的是实验的时候，我们造肥皂的时候有人把油烧了起来，惊险又刺激。反正从我的亲身经历来看，我觉得化学对我的吸引力更大，学习化学你会了解到生活中你习以为常的现象中那些你不知道的东西。电池的原理，烟花，炸药，人造纤维等等等。但是我也承认化学有的部分我不是很喜欢，比如化学平衡和离子浓度，太抽象了。不过化学只要你初三打下的基础牢固，一般还是没什么大问题的。除非你以后选文科或者物生，否则你就得好好的学化学。别人说如果对教这门课的老师感到反感就会不喜欢这门课，可是你看我虽然很不喜欢这几位老师却仍然很喜欢化学就知道化学的魅力是很大的了。

‘贰’ 如何培养高中生对化学实验的兴趣

一、什么是学习兴趣

心理学认为，学习兴趣是指人们以学习需要为基础的求知识、探究某事物的心理倾向，是个体活动的内在动力，它能使个体对学习活动保持注意，并带有积极的情绪色彩，它可看做是学习的内在动机，是推动学生探求知识的一种意识倾向性。化学学习兴趣是指“学生对化学学习的一种带有情绪色彩的特殊的活动倾向，它是促进学生探究物质及其变化规律性的一种重要内在动力，具有较强的动机功能”。

包万强、崔恒春等人从不同的角度将学习兴趣分类如下：

(1)从产生兴趣的途径看，学习兴趣可分为直接兴趣与间接兴趣。前者是由事物的特点，对人引起强烈的情绪，并在无意识中表现出来，一般并不总是被意识到；后者对具体的对象或活动的结果并无兴趣，而对于活动的目的和任务却有明确的认识，并产生兴趣，从而支配学习者去坚持活动，它主要与自觉性的活动有非常密切的联系。

(2)从兴趣的稳定性看，学习兴趣可分为暂时兴趣与持久兴趣。暂时兴趣常产生于对某些有趣的现象(如许多五彩缤纷的实验现象)的初步认识阶段，有时还会达到“迷恋”和“酷爱”的程度，但由于这种兴趣并非出于学习者的内部需要，故很难继续维持下去；而持久兴趣却相对比较稳定，它是学习者获取知识甚至深入钻研及培养各种能力的必备条件之一。

(3)从兴趣的广度看，学习兴趣可分为中心兴趣和广泛兴趣。在化学的学科范围内，前者表现为对某部分化学知识(如元素化合物、基本概念原理、有机化学、化学实验等)比较感兴趣；而后者则表现为对整个化学知识体系，甚至包括相关化学史知识都感兴趣，并喜欢运用化学原理解决许多生活、生产等实际问题。简而言之，学习者若只有中心兴趣，则显得知识面较为狭窄，而若只有广泛兴趣，则通常表现为博而不专。

对于化学这门以实验为基础的学科，增强学生化学实验兴趣是培养其化学学习兴趣的最主要的途径。因为化学实验对于提高化学教学质量，全面落实科学素养的目标，具有其他化学课程内容和形式不可替代的特殊作用。

二、国内有关培养高中学生化学兴趣的研究概述

纵观我国90年代在培养高中学生化学兴趣方面的研究，不难发现，专家学者们大多倾向于探讨如何行之有效地培养或增强学生学习化学的兴趣。这些研究主要从如何充分利用化学教材、改进教学方法、联系生活中的化学知识、指导学生课外阅读(如化学史)、开展丰富多彩的化学课外活动和利用实验(主要包括演示实验和学生实验)等维度着手，但它们都有一个共同之处，特别强调通过化学实验激发学生的学习兴趣。

1.高中化学实验教学现状的调查分析

然而，当今的高中学生是否仍像我们所期待的那样对化学实验充满浓厚的兴趣呢?根据笔者去年2月份在广州市第47中学对高一、高三两个年级各10名学生的访谈情况来看，学生对化学实验的看法和态度主要有以下几种情况：

(1)仅1 /3左右的学生认为教材中学生实验没有趣味性，主要原因是学生实验中大多数实验都是课堂所见过的演示实验，实验结果已经可以“未卜先知”，没多大新鲜感。

(2)大多数学生建议教材能增编更多的与生活实际相关的趣味性实验。

(3)有近25%的学生觉得实验与升学考试的关系并不太大，平时只要能背熟一些实验反应现象和化学方程式，便能基本应付实验题，故平时动手机会很少。

(4)几乎所有的学生都愿意亲自动手实验，但有20%的学生却由于教师平时过分强调实验的危险性而对实验产生恐惧心理，或是因为实验过程过于繁琐，最后导致“心有余而力不足”。

(5)近一半的学生喜欢参加化学课外活动，但迫于平时作业和补课的无奈，只能为升学做好认真复习的准备而无暇参加课外活动。

由此可见，传统化学实验内容及实验教学方法存在不少问题。如①化学实验的学术化倾向严重；②过分孤立地强调化学实验操作技能的训练而导致学生产生不良心理；③化学实验内容脱离学生的生活实际和社会实际；④化学实验内容的设计被动接受的多，主动探究的少等等。可能的主要原因有：由于传统实验教材内容编排的机械性，加上许多中学教师在进行实验教学时，过于墨守成规，虽能基本达到教学大纲的要求，但学生经常只是毫无创新意识地照方抓药，只是机械地按照现有的实验设计进行验证性实验，这些做法只能更加束缚和扼杀学生的探索欲望，使学生的服从意识有余，激发学生的化学实验兴趣不足。这与新课程标准所提倡的“改变过于强调接受学习、死记硬背、同步训练的现状，倡导学生主动参与、乐于探索、勤于动手，培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力及交流与合作的能力”刚好是背道而驰的。

2.高中学生常见的化学实验心理

徐承先为了摸清高中生化学实验心理状态，进行了长达两年的化学实验课内外心理、行为的跟踪调查和记载，对某校高中三个年级各2个班进行了高中生化学实验心理调查，统计分析的结果表明，当今高中生化学实验心理状态主要有：探索心理、恐惧心理、游戏心理等。马国庆认为学生对化学实验兴趣的产生和发展是分三个阶段逐步深化的过程，即有趣-乐趣-志趣，其实质是暂时兴趣转化为稳定兴趣的过程，而且这种转化不能被截然分开，因为它是一种连续的、曲折的和交织的转化过程。俞树法在实践中发现学生在实验中不同程度地存在一些消极心理，如惶惶然的恐惧心理、难于自控的紧张心理、盲动的模糊心理和飘移不定的纯兴趣心理等。于治丰将学生进行化学实验时的不良心理状态总结为看热闹心理、猎奇心理、敷衍心理和恐惧心理，认为这些心理都会对学生的实验兴趣向健康方向发展有较大的阻碍作用。

3.高中学生对化学实验的兴趣类型

柏品良、李晓益等人将高中学生对化学实验的兴趣分为：

(1)观察型-其特点是学生满足于观察教学演示实验所产生的表面现象及实验药品、实验仪器装置等。这种兴趣使许多高中学生对化学学习有较高的积极性，但属于直接兴趣，它在化学学习中不够稳定和持久。

(2)操作型-其特点是要求学生自己动手操作，希望能按照一定的程序把指定的化学变化重现出来。它比观察型兴趣稍为高级一些，但仍属于直接兴趣，只要把给定的实验内容做出来，兴趣即得到满足。

(3)探究型-其特点是既注意引起实验变化的操作过程，又注意了解其中各种仪器、药品的特点及实验的原理和条件。这种兴趣不仅成为学习化学的重要内在动机，同时还是学生形成和提高科学探究能力和发展自我个性的重要因素。它比前两种兴趣的水平更高，属于间接兴趣，具有稳定、持久的特性。

(4)概括型-其特点是善于观察，发现事物或现象的同中有异、异中有同的关系，善于概括化学实验的一般规律，并能进一步用实验验证，从而获得规律性知识。这体现了兴趣的自觉性和持久性，是稳定兴趣的高级阶段。

(5)创造型-其特点是学生能运用所学的知识、技能和方法进行一些创造性的活动。这种兴趣是化学实验兴趣的最高水平，是推动学生形成较高科学素养的最强劲动力。

4.国内培养学生化学实验兴趣的研究

据国内许多有关化学实验教学的调查及相关文献来看，实验教学前景不容乐观。倘若不能更有效地增强学生的化学实验兴趣，则化学实验在化学中的地位将受到极大的怀疑和动摇。然而，国内在探讨如何增强高中学生化学实验兴趣方面的研究为数不多，但专家学者们都能从不同的角度和立场提出了一些可行的实施方法。

崔建业认为应针对学生心理激发学生的化学实验兴趣。对于好奇的学生，教师应根据他们注意的特点，将无意注意引导到认真、耐心细致地观察和分析现象发生的原因中去；对于好强的学生，教师应本着爱护观点，尊重其好强心，提高学生的学习自觉性，以便学生能正确对待自己，对待同学，对待每一个实验，从而保持其兴趣的持久性；对于对化学实验存有紧张和恐惧心理的学生，教师应正面鼓励他们做到胆大心细，并以自身规范、娴熟的操作技能熏陶感染学生，从而消除学生的顾虑，使其实验心理得以健康发展，从而增强化学实验兴趣。王佩霞提出可以采用举行以实验为主的化学晚会和化学运动会等的方法来激发学生的化学实验兴趣。王卫平、李凤双等人则认为可通过活化化学实验教学形式和内容，包括改已知物为未知物，变直观验证为悬念探讨、交换自制检品，变自检实验成果为检验他人实验成果和设立化学实验协作小组，变学生在实验中的从属地位为自行管理的主导地位，从而激发学生实验热情和兴趣，并在实践中收到理想的效果。而王庆胜认为教师应多为学生创造一个动手参与、动脑思考的课堂气氛，尽可能将一些演示实验变为学生的小组实验，还可让学生根据已学知识来亲自设计实验和完成实验，以进一步激发学生实验兴趣，调动其积极性和参与意识。

三、有待解决的问题

综上所述，国内许多相关研究都能立足于当前化学实验教学的现状，并采取相应的行之有效的措施有的放矢地增强学生化学实验兴趣，从而提高化学教学质量。其做法主要包括：灵活运用多种教学方法，活化教学内容；积极为学生创造动手参与、动脑思考并设计实验的课堂气氛；针对高中学生常见的化学实验心理对症下药；等等。从化学实验的课程目标分析，这些做法部分程度体现了：①实验知识目标(包括对有关化学实验事实、化学实验仪器和药品、化学实验安全方面知识的了解)；②实验技能目标(包括基本操作技能、仪器和药品的选择技能和综合运用技能等)；③实验情感态度和价值观目标(包括对生活中和自然界中的化学现象具有好奇心、能体验到化学实验活动中的乐趣和成功的喜悦、有过提出具有新意的化学实验设计方案的体验，并能主动进行论证和评价等)，却几乎没有涉及实验探究能力目标，尤其是在让学生运用信息技术进行实验探究而增强其化学实验兴趣方面。然而，结合国外的相关研究来看，国外许多学者如Lida K. Gifford,S. K. Lunsford和Thomas H. Eberlein等认为应该在化学实验教学中充分利用学校的各类资源，包括先进的实验仪器设备，采用更加人性化的教学方式，让学生备感科学(化学)的趣味性而积极投人到科学探究实验中，并不断提高自己的科学素养和各种能力，这点是非常值得我们借鉴的。如何充分发挥现代教育技术的优势，将其作为强有力的培养学生化学实验兴趣的工具，并为学生提供一个轻松、自主的信息化教学环境，也是一个值得深思和探讨的问题。

目前，国内(如广东省)部分学校正在尝试开拓一种崭新的实验教学模式，即积极地将信息技术(如手持技术)运用于化学实验教学。这一模式至少从以下三个方面为实验教学改革和增强高中学生化学实验兴趣提供了新思路。

(1)它能还科学的本质是探究，科学的前提是观察这些科学实验本来的面目，能有效地改变学生静坐听讲，一味枯燥地被动接受化学知识的局面，引导学生感受高新科技时代的气息，增强他们探究化学实验问题的兴趣和求知欲。

(2)它能使实验化难为易，让学生体验科学(化学)实验的真实情景，不断克服实验过程中的不良心理，使化学实验兴趣向健康的方向发展。

‘叁’ 如何培养高中生学习化学的兴趣之我见

托尔斯泰曾经说过：“成功的教学，所需的不是强制，而是激发学生学习的兴趣。”使学生享受学习的乐趣，是中学化学教学的任务之一，也是减轻学生课业负担提高课堂教学质量的有效途径。
一、培养情感，激发兴趣
1、通过化学学科内容培养情感，激发兴趣。化学学科内容包罗万象，有学科本身的知识体系，有化学史的知识，有与生活密切相关的内容……，其中还蕴含着丰富的哲理，如量变到质变、两点论的观点等等，很容易激发学生的兴趣。
2、通过教师的教学手段与教学艺术，在与学生的交流沟通中培养情感，激发兴趣。一方面应通过教师合理的构思，精巧的设计，精心的授课来吸引学生的注意力，培养学生的情感；另一方面，要通过教师的个人人格魅力影响学生，做好学生各方面的工作，培养与学生的感情。
二、诱导探究、培养兴趣
新课改的实施为教师进行探究性教学提供了土壤和氛围。在探究过程中培养科学的态度和对化学学习的兴趣。如关于SO2在水中的溶解性大小的验证，可先让学生设计几种实验方案，同时教师也可提供一些不同的方案，再让学生进行讨论交流，经过比较分析筛选出最佳方案后，进行实验验证。
三、联系生活，诱发兴趣
化学学科与生活的联系无处不在，从日常生活到航空航天，从物质制备到环境保护，居室污染、酸雨、氯气泄漏、金属钠着火、苯中毒、水俣病、沙尘暴、新材料的制取……等等。使学生感觉到化学就在我们身边，从而诱发学生学习化学的兴趣。如：在学习金属钠的性质时，以2005年下半年新闻报道“神秘水桶惊现珠江”引入课题；在学习氯气性质时，以最近发生的氯气泄漏事件及其处理为题引入课题；在学习二氧化硫时，以酸雨展开；在学习苯时，以一些皮革制造业中出现苯中毒的事例引入课题；在学习有机合成时，以新材料的制取和使用展开等……
四、新颖教学手段和理念，稳定兴趣
多媒体技术辅助课堂教学在化学领域中已逐渐被认同。因为它具有传统教学手段所没有的趣味性、直观性，可以充分调动师生的积极性、主动性和创造性，可以帮助学生理解如晶体结构、有机反应的历程等内容，突破教学的重难点，分散难点，稳定学生的兴趣。
五、加强实验，强化兴趣
化学实验在化学教学中的作用是不容忽视的。演示实验生动、鲜明，可以激发学生的学习兴趣。采取边授课边实验讨论的方法，收效很好。在具体的教学中，可以把学生不易理解和掌握的化学概念，设计成一个实验，让学生观察、分析。例如，分别用铜电极和石墨电极电解Na2SO4溶液，通过这个实验事实能引导学生观察和分析，透过现象看本质，从而理解相关内容，强化学生学习化学的兴趣。
总之，化学教学中学生兴趣的培养需要我们化学教师在实际教学中不断地去体会和摸索，只要我们功夫下在实处，相信学生一定会乐学、善学，把化学学好。

‘肆’ 如何增强高中化学课堂的趣味性

如何增强高中化学课堂的趣味性
一. 详细分析教材和学情，联系生活故事

化学作为一门自然学科，深受初中生的喜爱。然而，进入高中以后，部分学生容易对化学失去兴趣。为了进一步拓宽学生探索化学之路，高中化学教材增加了不少理论知识。然而，与初中化学相比，高中化学部分理论复杂抽象，难以用直观实验加以验证，导致学生理解困难，只能死记硬背。针对上述情况，教师在备课过程中应详细研读教材，充分理解理论概念的含义，做到深入浅出地讲解。通过简化理论，并分析学生学**情况、理解能力，把理论与生活实际结合，贴近学生思维，用简明易懂的生活实例引入或辅助学生学**理解。

例如在《萃取》一节的教学中，学生从定义上不易掌握萃取的原理，可采用以下比喻：A和B是同学，但他们关系不太好（溶解度不大），中途出现了一位C同学（萃取剂），A和C一见如故，关系良好（溶解度较大），最后A和C成为好朋友，剩下B同学落单（溶质溶在萃取剂中，与原溶剂形成分层）。如此比喻，学生顿时恍然大悟：原本高大上的理论竟然就是生活中的小故事。从教学效果看，不仅课堂气氛活跃起来，学生对知识的理解也变得轻松简单，由此增强学生学**化学的兴趣[1]。

二. 发挥化学实验核心作用，巧用实验激发学**兴趣

化学是一门以实验为基础的学科，实验能为化学学**提供必要的感性材料，有利于学生理解化学概念和原理，形成科学的思想和观念，能为学生提供练**和实践的机会，有助于培养学生的观察和思维能力，激发学生学**兴趣，增强学**动机等[2,3]。

首先，要准确认识演示实验的地位和价值。

课堂演示实验是学生接触化学实验的首要途径，教师通过对教材中实验的思考，准确认识实验的教学功能和价值，在教学过程中以合适的时机演示实验，用新鲜有趣的实验吸引学生注意力，引发学生思考，培养科学探究能力，展现化学特色趣味。

其次，学生自主实验活动不可或缺。

由于硬件不足、准备繁琐、课堂管理难度大、实验有安全风险等原因，部分教师放弃学生自主实验，导致学生缺乏动手实践和科学探究的机会，化学学科素养得不到培养，最后逐步失去实验兴趣。

显然，学生自主实验活动是学生亲自动手实践、开展科学探究的重要途径。一些知识点难以通过讲授法或课堂演示实验讲解清楚，而通过学生实验则可快速直观地掌握，如用盐酸鉴别NaHCO3和Na2CO3。

针对学生实验“硬件不足、场地有限”、“准备工作繁琐”等问题，可采用小组探究实验，以小组代替个人实验来减少工作量。亦可采用课堂上小组竞赛形式，抽取优胜小组进行演示实验。虽然不能让全班学生都动手实验，但这种方式一方面能调动学生课堂积极性，提高学生课堂参与度，营造趣味课堂气氛；另一方面也体现出化学实验的重要性，帮助学生树立正确的化学学**观。

第三，使化学实验生活化、趣味化。

常规的化学实验往往以玻璃仪器为载体，以点燃、加热、滴入等方式触发反应。尽管部分实验现象明显，吸引眼球，但这些实验脱离生活场景，而且原料不易获得，再现性难，难免会让学生产生这样的想法：这些实验都是在课堂或实验室中完成，离我们很遥远，在生活中无法重现这个实验。为此，一些贴近生活、具有实际生活意义的化学实验成为趣味课堂的切入点。

化学实验生活化是通过把化学实验与生活实例相结合，使学生在熟悉的生活场景中，轻松学**化学知识，养成“化学与生活密切相关”、“学化学就是学生活”的学**观，促进学生认识化学的实用性、重要性并激发探究化学的乐趣。

例如在胶体的性质一课中，有大量的生活应用实例。为实现生活化，此处可引入生活中常见的可乐和牛奶，可乐与牛奶混合后，可乐颜色褪去，牛奶胶体聚沉，用胶体的聚沉理论验证了“为什么牛奶和可乐不能一起喝”。该实验操作简便，原料易得，贴近生活实际，与理论结合得当，现象明显，瞬间吸引学生注意力，并传递“化学与生活密切相关”的思想。

此外，趣味实验也是化学趣味课堂的一大亮点。实际上，趣味实验是“老酒换新瓶”，以新颖有趣的形式表现已有的实验。教材中的喷泉实验、过氧化钠小魔术等实验是趣味实验的典型例子，可以在课堂上取得良好的效果。同时，教师还可以细心钻研，进行实验创新，自创一些微型、操作简便、表现形式独特的趣味实验，使教学效果事半功倍。

例如在《陌生氧化还原反应方程式的配平》一课中，学生面对方程式配平练**，没有直观认识，再加上知识点本身有一定难度，不少学生产生畏难情绪，课堂气氛沉闷。备课阶段，经过苦思冥想，笔者决定以氧化还原反应中的变色反应为切入点，设计一个趣味实验调节课堂气氛。此时正值万圣节即将到来，笔者设计了“万圣节捉妖记”实验。用滤纸剪出6个小人，分别滴入色彩鲜明的氧化剂KMnO4、K2Cr2O7、FeCl3溶液进行染色，学生手持捉妖喷雾：KI溶液和Na2SO3溶液，消灭各妖怪。学生对这种形式倍感兴奋，纷纷踊跃尝试。此时笔者选择合适时机引入该反应涉及的氧化还原方程式并练**配平，学生欣然接受，学**情绪高涨。

三. 采用多样化教学方式，营造良好课堂氛围

并不是所有的课堂均能采用实验教学，如复**课、理论课等。对于此类课堂，若教师不设法使学生产生情绪高昂、智力振奋的内心状态，就急于传授知识，那只能使人产生冷漠的态度，给脑力带来疲劳[4]。因此教师可积极采用多样化教学方式，加强师生互动。融洽的师生关系、良好的班级氛围和积极的教师期望是促进学生学**的有利因素，可以为学生的学**创设一个心理空间，达到激发学生学**的动机，促进课堂交流的目的[5]。

首先，可以开展悬疑探究学**。

化学之乐趣不但源于实验，更是源于探究学**带来的成就感。借助化学理论与生活真实情境结合，创设探究型问题，引导学生思考，开启智慧的化学乐趣。

一线教师肖中荣[5]设置真实的悬疑情境，整合教材零散内容，以实验为手段，以微粒为抓手，应用离子反应和氧化还原反应理论解释，预测碳酸氢钠和亚硫酸氢钠的性质。教学取材真实，创意新颖，结构紧凑，整节课犹如一部悬疑侦探片，引人入胜，学生学**积极性高，教学效果很好。

其次，开展学**小组合作与竞争。

在课堂教学中，如果想要增进师生互动，营造趣味课堂，小组讨论合作是合适的选择。小组讨论意味着学生通过积极的学**和参与，达到相互的全面的和深度的交流。

小组竞争则是在小组合作的基础上进行奖惩制度，在激励学生合作的同时，保证小组成员都在进行学**，获得集体的成功。例如在上述的案例“万圣节捉妖记”活动前，可进行小组竞争，优胜组充当捉妖人，而落后小组充当妖怪。此举能激起高中生争先创优心理，课堂气氛活跃，学**变得更有乐趣。

第三，进行多学科融合教学。

21世纪是一个多元化的社会，对知识的需求也是多元化的。化学教学需摆脱单一性的知识传授，积极与其他学科交融。如在学**有机物时，可与生物融合；学**硅酸盐时，可与地理、旅游、珠宝鉴赏等学科融合。帮助学生学**综合知识之余，彰显化学的综合应用价值。

第四，充分利用多媒体教学。

随着信息技术的发展，多媒体教学已得到大范围的普及。教师可使用视频、图片、图表、音频、动画等多媒体辅助教学。恰当地选用各种教学媒体吸引学生积极参与，充分给予学生回答问题、表达看法和情感的机会，使他们以最佳的心理状态主动投入到学**活动中，为新知识的学**打下良好的基础[7]。

结合化学学科，在多媒体的选用上，笔者有如下建议：

1、选用高清、详尽、有趣的视频。

能用视频的情况下尽可能使用视频，而不使用图片。视频信息量大、动态直观、表现形式丰富，其应用效果是图片不可比拟的。视频的选择遵循高清、详尽、趣味原则。高清详尽的视频可使学生清楚地观察到实验细节，对实验教学有重要的帮助。

传统的化学视频大多数是与实验相关，用于辅助课堂实验的讲解，形式中规中矩，没有太强的趣味性和创新性。而趣味视频则值得我们重视。趣味视频的内容可包括趣味化学知识、趣味化学实验、与化学相关的时事新闻、最新科学进展等。视频的来源既可以是常规的网络媒体，也可以是深受学生欢迎的弹幕视频网。在弹幕视频网，可以找到国内外科学爱好者发布的趣味视频，如国内化学爱好者发布的《疯狂化学》、国外化学机构发布的视频《神奇的化学反应最全集合》、《4K摄像机下的超美的化学反应》以及化学发烧友发布的《威力巨大的铝热反应》、《iPhone6S 能否在自制火山熔岩下生存》等趣味实验。这些实验不但内容与化学教学息息相关，而且实验现象剧烈明显，富有感染力，一旦播出，即能深深吸引学生注意力，**提升学生学**兴趣。巧妙运用趣味视频，定能在课堂上收到意想不到的教学效果。

2、图片与其他多媒体方式灵活搭配。

在没有视频素材的情况下，教师选用图片、图表，结合动画、音频等形式，也可以创设学**情境，达到良好的教学效果。在图片的选用上，遵循高清、高质量、排版整齐等原则，使图片在演示文档中发挥相应的作用。视频的应用可以快速直观地传输知识内容，而应用得当的图片则可以给学生深远悠长的记忆，体会不一样的化学情怀。例如在讲述胶体的丁达尔效应时，笔者选用一张高清的清晨阳光照射森林的大图为背景，展示丁达尔效应；用一首意境幽静的纯音乐为背景乐，在音乐缓缓响起之际，在演示文档（PPT）中逐句播放一首以清晨阳光为主体的现代诗，学生轻声朗读，仿佛走在清晨的树林中，感受化学带来的人文气息和美感。

在高中化学教学中，教师要充分发挥趣味教学作用，促进学生由“要我学”转变为“我要学”的自主学**状态。选择合适的趣味教学策略，可以化困难为乐趣，激发学生学**动机，进一步提升化学学科能力，培养学生的探索能力、创新能力。如何让化学课堂更具趣味性，值得我们不断探究。

‘伍’ 如何激发普通班学生学习化学的兴趣

俄国着名作家托尔斯泰曾经说过：“成功的教学，所需的不是强制，而是激发学生学习的兴趣。”如果学生对化学学习产生兴趣，就能提高学习化学的积极性，主动性和创造性。在化学课堂教学中，教师运用各种各样富有成效的教学方法去组织生动活泼的教学活动，如：上好绪言课，重视实验教学，开展丰富多彩的课外活动，帮助学生突破难点和知识分化点，用新颖的教学方法，从而激发学习兴趣。充分地发挥学生为主体，教师为主导的作用，让学生主动地参与学习的全过程，主动地发展，享受学习的乐趣。
学生的心理素质决定其学习活动与学习效果。心理素质包括智力因素和非智力因素两个方面。一个人即使具有高水平的智力，如果智力因素不能与非智力因素相结合，就不可能获得较大的成就。心理学和教学实践都表明，就大多数学生而言，其智力因素相差并不悬殊，而导致学生学习成绩分化的一个重要原因就是由于非智力因素的发展存在较大差异。在非智力因素的动机、兴趣、情感、意志和性格等诸多因素中，兴趣有着举足轻重的作用。因此，在教学过程中，培养学生浓厚的学习兴趣至关重要。
作为基础学科之一的化学来说，它的知识所包涵的内容是极其丰富多彩的，其中化学与自然、生产、生活密切相关的内容；精彩纷呈的实验内容，趣味性都很强。教师在授课时对这些内容如能精心设计，使同学们在学习过程中不断获得新鲜感、轻松感，从而增强化学课的凝聚力和吸引力。例如：我在讲解物理变化和化学变化的概念后，拿出一张纸，先把纸撕成两半，再把纸烧掉。提问学生：这两个过程分别发生了什么变化？通过比较，学生不难得出，撕纸的过程是物理变化，烧纸的过程是化学变化。兴趣是学生探求知识的原动力，也是发明创造的精神源泉。初三学生正处于兴趣广泛、求知欲旺盛的时期。教师如果从化学课的起始年级就注意激发和培养学生对化学学习的兴趣，并因势利导，使学生把兴趣转化成乐趣，进而转化成志趣，充分地发挥学生为主体，教师为主导的作用，让学生主动地参与学习全过程，主动地发展.而努力激发培养学生学习兴趣，使学生享受学习的乐趣，怎样激发学生的学习兴趣呢?先将本人在教学过程中的体会与做法归纳如下：
一、上好绪言课，激发学习兴趣
有趣，是初中生学习化学兴趣形成和发展的前提。有趣即化学教学富有趣味性，它包括两个方面的含义：一是化学知识以特殊的方式变得富有魅力；二是传授和学习化学知识的过程生动活泼，引人入胜。有趣并不等于兴趣，因为有趣不属于人的个性心理品质，而仅属于对形成兴趣起作用的对象和动作的品质。鉴于有趣对初中生学习化学兴趣形成和发展中的重要作用，在化学教学中应努力挖掘化学教材，尤其是化学知识中现有的和潜在的趣味性，力求采用趣味性强的、易引起警觉的、激发情绪的启发式教学，使学生产生愉悦的学习情绪，为他们学习兴趣的形成和发展创造良好的条件。 由生动活泼的绪言课揭开学习化学的序幕，正如俗话所说，“好的开始就等于成功的一半”。经验告诉我们，第一堂化学课是尤为重要的。因此，把第一堂化学课上得生动、有趣，学生学习的兴趣就会大增。 要想上好绪言课，首先要精心设计，认真准备。在教案设计过程中，要把绪言课的教学难点定在激发兴趣和树立信念上，为此整堂课的程序设计为制趣—初立志—讨论—实验—自学—辨析—再立志。如一位老师的绪言课一开始向学生介绍，从今天起我们开始学习一门新的课程，并将事先填充的氢气球放飞到教室上空。氢气球下系一条红色绸带，上书：欢迎同学们学化学，祝大家成功。此时，学生精神抖擞，课堂上充满欢乐愉快的气氛。接着提问：“什么是化学？”学生面面相觑，不能回答。老师再问：“氢气球为什么能飞？”“如果改用口吹的气球，它能不能飞呢？”学生异口同声地回答：用口吹的气球不能飞。而对于“为什么”，却面带难色。老师不作答，而是说，我给大家再变个魔术。学生忽转欢喜，精神放松，课堂气氛又被“魔术”二字调动得活跃起来。随后老师再制趣，只见他手持一杯澄清的石灰水，故意告知学生是一杯“清水”，然后用玻璃管向杯中吹气，不一会儿，杯中的水变成一杯乳白色的“牛奶”。学生欢欣不已，继而表示惊讶，提出疑问：“是真的牛奶吗？”老师摇头。紧接着又做一个茶水变墨水的“魔术”，进而把学生的情绪推到高潮。其后讲到，如果想知道这其中的奥妙，我们就要学习化学知识。至此，学生初步认为化学很“好玩儿”，进而在老师的指导下，总结出化学的研究对象。［1］由此不难看出，一堂绪言课对于学生产生兴趣和树立信念具有多么重要的意义和作用。 二、加强实验教学，激发学习兴趣
化学是一门以实验为基础的自然科学，实验在化学教学中的作用是不容忽视的。中学化学实验包括教师演示实验和学生实验两部分。 演示实验生动、鲜明，可以激发学生的学习兴趣。要保证课堂演示实验的成功，教师每次实验前都做好充分准备，努力做到操作规范，速度适中，便于观察。为避免学生只是看实验，觉得好奇、好玩而忽视学习，学生每次观察实验都要有明确具体的观察提纲和真实详细的实验现象记录，逐步培养观察能力。在学校实验条件允许的情况下，可以把一些观察性较差而方法较简单的实验改为演示实验，让学生在教师指导下边讲边实验。在具体的教学中，有些化学概念学生不易理解和掌握，如果设计成一个实验，让学生观察、分析，学生就比较容易理解和掌握。例如，氧化还原反应的概念可设计下列实验：在空气中用酒精灯烧铜丝，红色铜丝被氧化变黑，然后用氢气还原，又变为原来的红色。通过这个实验事实能引导学生观察和分析，透过现象看本质，从而理解氧化还原的基本概念。学实验不仅要做好演示实验，而且要上好学生分组实验课。如果说学生观察老师的演示实验生动有趣，那么，让学生亲自动手做实验就更加富有趣味性和挑战性。但要上好学生分组实验课，提高课堂教学水平是需要下一番功夫的。 首先，要制订明确可行的教学目标。根据布卢姆的教育理论，可将学生的分组实验课的教学目标分为认知目标、技能目标和情感目标。其次，要做好课前的准备工作。教师对实验内容要反复预试，掌握与实验成功有关的条件和关键，同时根据学生实际情况拟订出上课时向学生交待的实验注意事项，做好巡回指导计划，准备好仪器、药品和器材，并将其放置有序。再次，要加强课堂上的组织指导。及时发现问题，及时调控实验进程，坚持重点深入与普遍照顾相结合的方式巡视指导。 最后，实验结束，教师一定要做好小结。通过实验小结，指出问题所在，表扬鼓励好的同学。事实证明，有的学生虽然学习基础较差，但动手能力很强，化学实验做得很好。教师要及时发现这些学生的闪光点，及时表扬，这样，就会收到意想不到的效果，他们的学习热情就会倍增。 除了做好演示实验和分组实验以外，教师还必须开拓学生的思路，想方设法把教材中的验证性实验变为探究性实验，让学生们边做、边看、边想，再经过分析、归纳和总结，促使他们在深切感知的基础上理解化学反应本质。例如学习“酸的性质”一节，可结合教材内容，针对学生易犯的错误设计下列实验：氧化铜加水，再稍稍加热，不反应；氧化铜加酸，加热，反应发生，生成蓝色溶液。 通过这一实验，学生可得到氧化铜不溶于水但溶于酸的正确结论。通过生动活泼的化学实验，可以培养学生学习化学的兴趣，但这种兴趣还不够稳定，一旦遇到学习上的困难便容易丧失信心。为了全面提高化学教学质量，一方面要通过学科渗透德育来培养学生坚强的意志，如通过介绍科学家的故事，使他们懂得“只有努力不懈，才能获得成功”的道理。另一方面教师还要在课堂教学上狠下功夫。
三、开展丰富多彩的课外活动，激发学习兴趣
化学教学要真正提高学生的素质，培养学生的能力，还应该重视兴趣广泛性的培养和兴趣持久性的协调。一方面利用化学知识与物理学、生物学、数学、美学等学科的密切联系，拓展学生的视野，培养学生兴趣的广泛性。还可通过对一些科学家事迹的介绍，让学生了解科学家们正是由于兴趣广泛，博览群书，善于从不同的角度观察思考问题，才攻克了一个又一个的科学难关，从而懂得兴趣广泛性的重要。为了搞好课外活动，首先应了解学生的实际情况，摸清他们最感兴趣和对一些知识的需求，以此选取活动内容，制订活动计划。 例如，第一次活动可选取人体所需的维生素C的测定，这易为学生接受并产生兴趣。学生对活动是否有兴趣，直接取决于第一次活动的成功与否，进而影响其今后的学习。为此，活动前教师应认真准备，用一些身边熟悉的水果（如橙子）和蔬菜（如大白菜）作为原料进行实验测定，进而对各种蔬菜和水果中的维生素C含量作比较。学生们通过实验，掌握了过滤操作的使用步骤和量筒、托盘天平及滴定管的使用方法。通过实验测定，同学们懂得了维生素C是人体必不可少的维生素之一，从而在实际操作中情绪高涨，比做课本中的实验更有趣。［2］ 再如，经过一系列的活动以后，最后开一个化学晚会，晚会的内容有相声、魔术、谜语、趣味实验等，表演者全部是学生。通过此项活动，对表演者和观众都起到了开阔视野的积极作用，同学们学习化学的兴趣为之大大增加。
四、帮助学生突破难点和知识分化点，激发学生学习化学的兴趣
初中化学的难点及知识分化点一般有：化学用语、溶液的计算、无机物之间的相互转化关系。一个学生即使兴趣较高，一旦几次被难倒，兴趣也会大减，从而影响学习成绩，所以帮助学生突破难点和知识分化点很重要，例如化学用语中元素符号、化学式，采取分批识记，从绪言开始，日积月累。化学方程式的书写教给他们“五查”：一查分子式写的是否对；二查配平是否正确；三查“等号”有没有写；四查条件有没有标注；五查该画的“↑”或“↓”有没有画。将常见元素的化合价、酸碱盐溶解性编成口诀帮他们识记。对于溶液的计算，重点授以方法，让他们多练，尽可能地帮助学生总结归纳出公式、规律，对于零碎的化学知识，教师帮助总结。这样有助于学生记忆及掌握，不至于使学生感到为难，从而使他们的学习兴趣不减。
五、用新颖的教学方法，稳定学生学习兴趣
虽然化学实验生动有趣，但化学原理和计算却显得枯燥乏味。为了巩固化学实验培养起来的学习兴趣，采用新颖有趣的教法，不但能引起学生的兴奋感和愉快感，而且在这种气氛下学生能牢固地掌握知识。在教学中，教师根据教学内容的特点，可以采取诸如自学辅导法、质疑答疑法、对比论证法、边讲边实验法、对抗赛法、听题判断法和化学游戏法等多种启发式教学方法，这些方法都能收到较好的教学效果。以对抗赛法为例，每章结束或临近期中期末考试复习，都可以用此法，使枯燥乏味的复习变得生动活泼，而且通过这种方法复习的效果比题海战术好得多。 比如每学完一章，教师事先拟订好题目写在投影片上，布置学生课下准备，课上或组与组之间或男生与女生之间进行对抗赛，教师打出投影片之后，看谁答得又快又准确，在小黑板上记下各组的得分。参与激烈的竞赛和角逐，学生的那股兴奋劲是无法用语言来形容的，这样的教学效果是反复做题、讲题所无法达到的。总之，这种方法能考查学生思维的灵活性和敏捷性，使课堂气氛异常活跃，学生的应变能力也能得到提高，学习兴趣浓厚，知识掌握得牢固。另外，这种方法还适用于基本概念、基本原理及化学计算的教学，可以收到事半功倍的效果。总之，为了使学生能更好地掌握知识，教师需要不断学习，刻苦钻研，积极探索，努力使学生的学习兴趣能够巩固下来。学生一旦对学习有了浓厚的兴趣，其学习成绩的提高也就是很自然的了。
实践证明，重视学生学习兴趣的培养不仅是大纲赋予的任务之一，而且是提高教学成绩的一条有效措施。学习上的成功，会激发学生进一步学习的动机，保持旺盛的学习热情，使之努力奋斗。尤其是青少年，当经过努力掌握一定的知识技能，他们会体会到学习的乐趣。总之，在教学中要不断地总结，不断改进教学方法，优化课堂教学过程，优化课堂练习，充分利用实验电教手段，积极开展化学活动课，充分调动学生积极性，激发、培养学生学习的兴趣，使学生享受学习知识的乐趣，从内心体会到学习的愉快。变“强制性”教学活动为“主动性参与”教学活动。只有这样才能真正提高课堂教学质量，减轻学生负担，提高学生的素质及能力。

‘陆’ 高中化学趣味小实验

化学实验里充满着无穷的趣味，对于高中生来说，做一些化学实验也是提高成绩的一个好 方法 。下面是我收集整理的高中化学趣味小实验以供大家学习。

高中化学趣味小实验：可乐”变“雪碧”

可口可乐和雪碧都是夏令时节的理想饮料。可口可乐淡褐色的液体，而雪碧汽水则是清澈透明的液体。下面介绍一则将“可口可乐”变成“雪碧”的小实验。

取可口可乐空瓶一只，倒入四分之三体积的蒸馏水。取烧杯一只加入50亳升酒精，并加入适量碘片，制得深褐色酒精碘溶液。将配好的溶液倒入可乐瓶中，边加边振荡碘直到溶液的颜色和可乐相似为止。一瓶"可乐"制好了。在干燥的瓶盖内放入硫代硫酸钠(大苏打)粉末，然后取一张糯米纸盖在内粉末上，再将瓶盖轻轻地盖在瓶口上，小心盖紧，注意不要使大苏打粉末散落在瓶内。

将可口可乐瓶用力一摇，很快一瓶“可乐”变成了无色透明的“雪碧”。

原来，硫代硫酸钠和碘能发生氧化--还原反应，褪去碘溶液的颜色：

I2+2Na2S2O3===2NaI+Na2S4O6

自然，这种“可口可乐”不会可口，“雪碧”也不会令人清爽，它们绝对不能饮用。

高中化学趣味小实验：用鸡蛋做的趣味实验

趣味实验一：鸡蛋入瓶

将鸡蛋浸在10%的醋酸中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出，找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶，往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球，火焰熄灭后，迅速将鸡蛋的小头对准瓶口，鸡蛋很快被吸入瓶中。这是因为瓶中压强低于外界大气压的缘故。过一段时间蛋壳会稍变硬，似鸡蛋原样。这是为什么呢?你能说出其中的原因吗?

趣味实验二：蛋壳刻画

取一只红壳鸡蛋(红壳鸡蛋的蛋壳稍硬)，洗净，用布轻轻擦干。取10 g～20 g的蜡，加热使之熔化，用毛笔蘸取蜡液，在蛋壳上绘图或写字，待白蜡冷凝后，把鸡蛋慢慢浸入10%的醋酸中，用筷子拨动鸡蛋，使它均匀地跟溶液接触约20～30分钟。当蛋壳表面产生较多的气泡，蛋壳上有明显的腐蚀现象即可。取出鸡蛋，用清水漂洗，晾干。用铁钉在鸡蛋的两端各打一孔，用嘴吹出蛋清和蛋黄。待蛋清和蛋白全部滴出后，用小刀轻轻刮去涂在壳上的白蜡，最后将蛋壳放在热水中浸一下，就能看到明显的图案花纹或字迹，被腐蚀的蛋壳表面很容易上色。

高中化学趣味小实验：蛋白留痕

取一只鸡蛋，洗去表面的油污，擦干。用毛笔蘸取醋酸，在蛋壳上写字。等醋酸蒸发后，把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟，待蛋冷却后剥去蛋壳，鸡蛋白上留下了蓝色或紫色的清晰字迹，而外壳却不留任何痕迹。

这是因为醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。鸡蛋白是由氨基酸组成的球蛋白，它在弱酸性条件中发生水解，生成多肽等物质，这些物质中的肽键遇Cu2+发生络合反应，呈现蓝色或者紫色。

高中化学趣味小实验：变形鸡蛋

通常，鸡蛋壳是比较硬的，如果没有学过化学，人们大概会被下面这个小 魔术 迷惑：拿一个普通鸡蛋，让观众看一看，捏一捏，试试它的硬度，再拿出两个花瓶(或烧杯),让其中一个瓶口稍大于鸡蛋，另一个稍小于鸡蛋，演示一下鸡蛋是无论如何也放不进小花瓶的，事先在大花瓶内装入稀盐酸，小花瓶内装入清水，保持其外观一致。

先将鸡蛋放入大花瓶，稍待片刻，把鸡蛋倾倒而出，放入小花瓶。

上面的魔术是什么原理呢?你也许已经猜到，由于鸡蛋壳主要是由CaCO3等物质组成，当浸入稀盐酸时，发生反应2CaCO3+2HCl==Ca(HCO3)2+CaCl2，鸡蛋壳溶解，所以鸡蛋变软，又由于鸡蛋内膜由非碳酸盐组成，不容于稀盐酸，所以又不会破裂，而保持鸡蛋原形。

如果你想表演这个魔术，那么还要注意：

1.花瓶(或烧杯)最好是透明的，以显示花瓶大小无变化。

2.对瓶中的溶液或水应做如下解释：为保证鸡蛋在放入瓶中不会摔碎，所以都加入水以缓冲冲力。

3.鸡蛋放入稀盐酸中的时间应在表演前试验好，以保证鸡蛋在所需的时间内变软，但仍能保持原来外形，只是表皮变得有弹性啦，如所需时间太长，可加大盐酸浓度。(用浓醋酸也可)

4.当鸡蛋在大花瓶中时，应适当转移观众注意力，以免被发现瓶中有小气泡生成，如果离观众远，则不存在此问题。

高中化学趣味小实验：自制豆腐

【实验步骤及现象】

(A)浸泡：加 300 mL水浸泡 24 小时(若气温较高时，中间可更换一次水)，使黄豆充分膨胀，然后倒掉浸泡水。

(B)研磨：将泡好的大豆放在家用粉碎机内，加入200 mL水，进行粉碎。

(C)制浆：将研磨好的豆浆和豆渣一并倒入放有双层纱布的过滤器中抽滤，另取100 mL水，分多次冲洗滤饼，充分提取豆渣中的豆浆。滤液即为浓豆浆。

(D)凝固变性：将自制的浓豆浆(或直接用市售的袋装浓豆浆)倒入一个洁净的500 mL的烧杯中，用酒精灯加热至80 ℃左右，然后边搅拌，边向热豆浆中加入饱和石膏水，直至有白色絮状物产生。停止加热，静置片刻后，就会看到豆浆中有凝固的块状沉淀物析出。

(E)成型：将上述有块状沉淀物的豆浆静置20分钟后过滤，再将滤布上的沉淀物集中成一团，叠成长方形，放在洁净的桌面上，用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团块的滤布上，大约30分钟后，即可制成一小块豆腐。若用市售的浓豆浆为原料，制成的豆腐更为细嫩洁白。

(F)保存：为了使制成的豆腐保鲜而不变质，将新制成的豆腐浸于2%～5%的食盐水中，放在阴凉处，可使豆腐数天内保鲜而不变质。

看了高中化学趣味小实验的人还看：

1. 高中趣味物理实验

2. 初中化学趣味小实验

3. 初三化学趣味实验

‘柒’ 如何利用化学实验，引导、激发学生的学习兴趣

化学是一门以实验为基础的科学，因此化学学科的优势就是有趣的化学实验，化学实验具有神奇的魅力，它不仅能揭示许多科学的理论，而且还能帮助学生解释日常生活的许多现象，更重要的能引导学生积极思考、激发学生浓厚的学习化学兴趣。因此，我在平时的教育教学活动中本着“一切以实验为主”的原则。

为了保证教学顺利进行，为确保实验成功，课前坚持预做实验，书本上的有些实验现象不明显、实验的成功率低，我会积极的加以改进，让学生从实验开始、到实验结束。在教学中，坚持以精彩的实验引入，抓住学生的心弦，立疑激趣，促使学生情绪高涨，以积极的态度、振奋的精神投入学习，因此学生不论是学习热情还是学习成绩都非常理想！

在开学的第一节课上，主要以实验为主。通过镁条燃烧前后色、态的改变，燃烧过程中发出的耀眼的白光；铁钉投入到稀盐酸中产生气泡；把无色的酚酞滴入到无色的氢氧化钠溶液中，溶液立即变成红色；氢气和氧气的混合气体点燃发生爆炸；铜绿受热由绿色变成黑色，试管壁出现晶莹的液滴，产生气体使澄清石灰水变成牛奶一样的乳白色等实验现象都给学生留下深刻的印象。从而使学生对化学产生浓厚的兴趣。

第一节课的成功后，有许多学生自愿报名，要担当班级的化学课代表，强烈要成立化学课外兴趣小组。每一节课之前争着帮老师拿实验仪器，甚至在每一节课之前有学生到实验室帮助老师准备实验！这都是学习动机中最现实、最活跃的成分——兴趣起的重要作用。

在平时的课堂教学中，根据学生听课的情况，调整自己的讲课速度，控制自己的音调高低，用以引起学生的充分注意，并且自己编一些顺口溜，既帮助学生记忆，又提高学生学习兴趣。例如：一氧化碳还原氧化铁一节课，在做完实验，分析完重要知识点以后，给学生归纳出顺口溜：“一氧化碳早出、晚归；酒精灯迟到、早退。”这样既帮助学生记忆实验步骤和现象，又使学生体会到，学习是很有意思的。

‘捌’ 物理和化学，哪个趣味性比较大

物理吧，化学其实并没有太大意思，虽然别人都看着有意思可以摆弄内些化学试剂，但是一来化学试剂基本上都对身体有影响，二来不出一个月你肯定会烦的，因为来来回回就没几样，

‘玖’ 寻找化学趣味性实验

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德拉创新实验室

‘拾’ 趣味实验的共同特点是什么

现象鲜明、操作简单。
研究趣味化学实验的主要目的是为了激发学生学习化学的兴趣以及探究未知的欲望，因此，趣 味性成为设计趣味化学实验的首要原则。