① 肯德基的负面新闻有
1，肯德基玩具伤人事件
3月3号中午，李女士全家到附近的易初莲花购物，这里一楼有家肯德基餐厅，在距离电梯不远处，有个专门卖肯德基玩具的摊位，女儿被吸引住了。
李女士：“下楼梯的时候，看到哆啦A梦在唱歌，促销人员说，以前44元买套餐才送玩具，现在20元单买就可以买了。”
当时，所有玩具都装在一个肯德基的塑料袋中，除了这只粉红色的气球没有任何包装外，其它玩具都另外用了肯德基的小包装，并印有详细的使用说明。回到家，李女士帮女儿吹气球，没想到意外发生了。
李女士：“吹大概第二口的时候，一下子就爆掉了，声音很响的，脸眼睛都肿了，眼睛觉得疼得不得了，睁也睁不开。一照镜子，里面全是血，血水也流下来了。”
李女士赶紧找到肯德基石化餐厅，让他们派人陪同去看了急诊。经医生检查，确定为左眼外伤，要在家休息三天。李女士想不通，全球连锁的肯德基餐厅为什么会在大超市卖玩具？这玩具的质量还那么差！万一吹气球的是女儿，弹到的是小孩子的眼睛，那会是什么后果？
李女士姐姐：“我也不懂了，既然肯德基是卖食物的，你卖出这样的东西，你又没标明危险性，又是不安全的东西，”
记者随后又赶到这家肯德基所在的易初莲花金山店大卖场，但是现场已经看不到肯德基设立的卖玩具摊点了。
记者：“据李女士说，电梯口的这块地方原来摆的就是肯德基的摊位，当时李女士一家就是在这里花20元买了肯德基的玩具。”
易初莲花值班店长表示，作为场地租赁方，他们从未授权肯德基能在电梯口设摊卖玩具。
易初莲花大卖场金山店店长张峰：“在上海你也知道的，没有肯德基在门外做什么东西的。他在这里是做宣传的，不应该卖东西的，他要是卖东西，肯定是没经过我们易初莲花授权的。”
易初莲花表示事不关己，那肯德基餐厅呢？负责人唐经理说，李女士没有发票而且是离开柜台后发生的事故，肯德基方面能承担医药费，已经是很人道主义了。
肯德基餐厅区域经理唐维东：“从道理来说，你离开我柜台，你没有发票，你帮我讲，我是完全相信你才陪你去看医生的，你说哪里做错了。”
对于事故的罪魁祸首，那只气球究竟从何而来，肯德基石化餐厅方面却始终避而不答。
肯德基餐厅区域经理唐维东：“我不可能回答你这个问题的，也没有人授权我回答你这个问题。”
不过，李女士姐姐说，在初次交涉时，一位姓陶的肯德基生产经理曾向她透露，气球是今年情人节布置店堂用的，现在却和正规的肯德基玩具一同出售。
今天下午，在记者的努力下，肯德基方面同意按照区消协的协调，承担起自己应付的责任，除了已经支付的医疗费，还会赔偿李女士误工费。这件事总算是解决了，但是对于肯德基方面来说，似乎更应该回过头去查查清楚，肇事的玩具气球究竟从何而来？作为一家全球知名的公司，违规销售商品，发生意外后似乎还理直气壮，这样的态度着实让人遗憾。今天我们的短信话题是如果您是店家负责人，面对意外事件会如何妥善处理？
2，肯德基苏丹红事件
3，肯德基广告事件
“小东，我们已考上了，但还是你最行！”最近，细心的南京观众发现，电视上一直播放的一条肯德基广告悄然发生了变化。最明显的就是“小东，我考进了，你呢？”这样一句台词被开头的台词所代替。尽管画面还是原来的画面，但顺序稍作调整，并修改其中关键几句台词后，广告中的那个勤奋学习的小东命运戏剧性地发生了变化——由落榜生变成了考上北京一所大学的幸运儿。
而就在不久前，肯德基的这则名为《鼓励篇》的广告被中国的消费者特别是年轻网民所抨击。原先的广告共47秒，讲的是两个男孩一个女孩备战高考的故事。在教室、肯德基店、教室楼顶等几个场景，红衣男孩悠闲自在地吃着肯德基，令同学们都为他着急：“没得救了，你还考不考试啊！”而小东则一直用功复习。不过在广告的结尾，考上大学的却是女孩和红衣男孩，小东意外落榜了。
只知道吃和玩的学生考上了大学，认真读书没吃肯德基的学生却落榜？对于这样的结局，很多人提出异议。有网友认为，“这个广告有点过分!”更有网友一针见血地批评，“真是傻瓜广告，以后大家干脆就比赛吃肯德基好了，还学习干嘛呀！”由于正是在高考前夕，很多看明白过来的老师和家长也表示，宣传自己的产品没错，但把吃肯德基与能否录取挂起钩来欠妥，这样有可能对孩子造成误导。从网上论坛到传统媒体关注，肯德基广告事件顿成热点。而很快，一个29秒的修改版广告在各电视台与观众见面。广告变成大团圆结局：三个人都考上了，大家相约假期到北京相聚再一起吃肯德基。同时，在肯德基中国公司的网站上，一项肯德基《鼓励篇》修改最佳创意奖活动也正式展开。
“广告事件”使肯德基遭遇了一次形象和信任危机。事件本身以及肯德基对事件的反应，都值得中国企业好好品味。
4，肯德基致癌事件
香港消委会与食物安全中心日前在样本检测中发现，“肯德基家乡鸡脆薯格”、“麦当劳中薯条”中均含有致癌物质丙烯酰胺。据香港的检测结果，“肯德基家乡鸡脆薯格”中丙烯酰胺含量达850微克，“麦当劳中薯条”达520微克。香港将麦当劳肯德基薯条产品列入致癌名单
“肯德基家乡鸡脆薯格”在成都市场并无销售，而“ 麦当劳中薯条”则有售。来自两家公司的消息称，销售暂未受风波影响。昨日，肯德基和麦当劳针对此次风波做出正面回应。
肯德基昨天称，肯德基正密切关注丙烯酰胺问题的科研进展并始终坚持严格的食品质量和安全标准，遵守政府法规。而麦当劳方面也称，丙烯酰胺普遍存在于食物当中，这种物质是淀粉类食品长时间在高温烹制过程中所产生的，并非人为添加，且含量多少受多种因素影响。麦当劳称，麦当劳选取优质的材料制作食物，并拥有严谨的产品监控程序，力求为顾客提供安全及优质的食品。
两公司昨日对丙烯酰胺危害的答复如出一辙，肯德基公司表示：“科学界至今找不到任何迹象证明食品中所含的微量丙烯酰胺对人体有害。”而麦当劳则指出，对于食品中的丙烯酰胺是否对人体造成伤害，国际社会目前仍然处于研究阶段，还没有定论。
5，肯德基滤油门事件
日前，新民网获悉陕西省卫生厅在西安、咸阳、榆林等地查出肯德基在煎炸油中添加“滤油粉”，并反复使用这些煎炸油。为了了解陕西省查处肯德基“滤油粉”的进展，新民网今日下午采访了陕西省卫生厅法检处屈处长。
屈处长告诉新民网，昨日，陕西省卫生厅以加急文件将该情况报送国家卫生部，并将对抽检的煎炸油和“滤油粉”送卫生部进行检验。屈处长向新民网表示，“滤油粉”的安全性现在还无法下定论，需要等国家卫生部的说法。
屈处长还向新民网透露，此次肯德基“滤油粉”事件可能是全国性的，据了解这些“滤油粉”是从美国进口的。
但是，屈处长也向新民网表示，陕西的肯德基仍正常营业，只是不允许使用“滤油粉”，肯德基的“滤油粉”被暂扣。屈处长向新民网解释，“滤油粉”安全性还未定，“滤油粉”在卫生部食品添加剂现行名录里没有“滤油粉”这一添加剂，但可能在美国是可以使用的，因此肯德基还不用停业整顿。
屈处长向新民网表示，目前卫生厅正在等国家卫生部的相关批示。
肯德基“滤油粉”是否是全国性的事件？上海的肯德基是否也在煎炸油中添加“滤油粉”？为此，新民网今日下午联系肯德基上海分公司，该公司公关部称此事仍在调查中，尚未获悉具体情况，截至发稿时，肯德基上海分公司仍未给新民网回复。
6，肯德基天绿香事件
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② 肯德基到底是不是垃圾食品
它大多都是油炸食品，少吃为好~
油炸食品对人体有害，这一点地球人都知道。然而，不少人始终无法抗拒油炸食品美味的诱惑；部分孩子更是对洋快餐（炸薯条、炸鸡腿等）情有独钟。4月13日，卫生部对此专门发出健康警告，建议居民改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。
据了解，丙烯酰胺是一种化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料，可用于污水净化等工业用途。动物试验结果显示，丙烯酰胺是一种可能致癌物。而淀粉类食品在高温（＞120℃）烹调下容易产生丙烯酰胺，丙烯酰胺含量较多的食品依次为薯类油炸食品、谷物类油炸食品、谷物类烘烤食品，其他食品，如速溶咖啡、大麦茶、玉米茶也含有丙烯酰胺。职业接触人群的流行病学观察表明，长期低剂量接触丙烯酰胺会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，伴随末梢神经病。
③ 前两年在肯德基的食品里发现有毒物质叫什么红的，谁知道啊
苏丹红
“苏丹红”并非食品添加剂，而是一种化学染色剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。 又名“苏丹”。
④ 肯德基麦当劳薯条被检测出有毒物氯化钠，到底还能不能吃了
氯化钠有剧毒，不能吃的
任何一本初中化学书上都有警告
⑤ KFC是什么化学物质是不是肯德基
不知道你是问化学，还是问饮食？
化学中KFC为碳酰氟钾
KFC餐厅介绍
肯德基简称KFC,是世界最大的炸鸡连锁餐厅。六十年前，
桑德斯上校(Colonel Harland Sanders)
研发出由十一种香料组合而成的独家炸鸡配方，后来则发展成现在的肯德基。 肯德基遍布全球八十余个国家，目前拥有超过九千六百家店。在这个地球上，每天都有一家肯德基开幕。不论是在中国大陆的长城或是巴黎繁忙的市中心、从保加利亚风光明媚的苏菲亚市中心以至阳光满布的波多黎各街道，处处都可见到以桑德斯上校熟悉的脸孔为招牌的肯德基餐厅。
在二十世纪三十年代中期，哈兰·山德士上校在他的家乡，离美国田纳西州二十五英里的肯德基州买了一家汽车旅馆和咖啡馆。在他六十多岁从事餐饮业前，已经在从公路铁路到俄亥俄河上的蒸汽摆渡船上拥有许多业务。
山德士上校热衷于烹饪并经常尝试用各种各样的调味品进行配方。当他发现用十种神奇香草和香料配合的面粉裹在鸡块上烹炸后，他的声誉渐渐提高。然后，在一个星期天，当他正准备为游客们烹制炸鸡时，他增加了第十一种成分。山德士上校说：“用我发现的这第十一种配方使我拥有了世界上最美味的鸡”。
肯德基州为了表彰他为家乡作的贡献，授予他
山德士上校
”的荣誉称号。
⑥ 肯德基吃多了对身体有什么影响
KFC属于油炸食品，里面含有致癌物，吃大量的KFC食物会使身体的PH值下降导致酸性体制，人的身体体液的PH在7.35-7.45之间，如果身体的PH值下降到6.8时，是癌细胞扩散最快的时候，具一些报道说，所有得癌的人100%都是酸性体制。 肯德基、麦当劳等油炸食品的六宗罪： 1，卫生条件恶劣 油炸食品的卫生问题首当其冲，特别是在卫生标准没有规范的中国。油炸食品卫生问题有两层：一，他们用来炸的原材料不卫生，许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的，弄点有装点门面。二，使用的油不卫生，许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。还有些商贩即使是使用合格食用油，但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用，使油脂炸焦变黑，这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成，常常是外面已炸得焦黄（糊）发硬里面却还没有熟透，不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物，容易发生肠寄生虫等疾病。 2，导致肥胖 油炸食品，不管是洋快餐，还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。在这个以苗条为美的社会，宁愿饿死也不能胖着活。而且肥胖也会带来更多健康问题。与其天天花钱减肥，不如控制下你的饮食。什么？你现在正在减肥？我*，那你还敢吃油炸，找死啊？ 3，产生有毒有害物质 油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。英年早逝，肯定不是众位大侠的心愿，那怎么着，不吃不就完了嘛。 4，营养素严重破坏 食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素和维生素E，妨碍人体对它们的吸收和利用。换句话说，油炸食品让该有的没有，让不该有的有了，那能健康么？ 5，铝含量严重超标 不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害，铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。另外，做油条时的面团经过明矾处理后，碱性很高，使维生素B1都损失掉。 6，诱发疾病 油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。你是否也有这些症状呢？不信，停止一段时间不吃试试！ 据医学研究，动脉粥样硬化从7岁起就开始，而目前罪魁祸首就是卖当劳和KFC等油炸食品 还会发胖，还有致癌作用 卫生部日前发布公告指出，淀粉类食品在超过120℃高温的烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致癌物。卫生部建议公众改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，以减少丙烯酰胺对人体的潜在危害。 卫生部食品污染物监测结果显示，经高温加工的淀粉类食品（如油炸薯片和油炸薯条）中丙烯酰胺含量较高，其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。我国居民食用油炸食品较多，暴露量较大，长期低剂量接触，有潜在危害。 公告指出，丙烯酰胺是一种化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料，可用于污水净化等工业用途。职业接触人群的流行病学观察表明，长期低剂量接触丙烯酰胺者会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，且伴有出汗、肌肉无力等末梢神经病症。尽管丙烯酰胺对人体健康的影响还有待进一步研究，但这些问题应该引起关注。人体可通过消化道、呼吸道、皮肤黏膜等多种途径接触到丙烯酰胺，因此食物被认为是人类丙烯酰胺的主要来源。 卫生部建议，公众在日常生活中应尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品；提倡合理营养，平衡膳食，改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。 今年3月2日，世界卫生组织及联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会警告公众关注食品中的丙烯酰胺，并呼吁采取措施减少食品中的丙烯酰胺含量，确保食品的安全性。卫生部的公告就是据此发布的。 “油炸食品会致癌，学术界早就有定论。”中国癌症研究基金会专家表示，油炸、烧烤等种类食物对人体健康的危害，远远大于近来为人们所熟知的苏丹红。“就像吸烟一样，长期摄入油炸类食品会引发多种肿瘤病症。” 北京协和医院营养科专家告诉记者，不管丙烯酰胺对人体有多大危害，偶尔食用油炸类食品对身体的危害并不会很大，但这个过程与吸烟可能诱发肺癌一样，是一个毒性长期积蓄的过程，长期食用必将对健康造成巨大威胁。此外，油炸类食品所含热量与脂肪极高，长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。