‘壹’ 化学上的催化剂与生物上的酶主要区别
酶不同于一般的化学催化剂,有下列特征:
一) 酶具有高度的专一性
(二)酶具有很高的催化效率(高效性) 一般地说,醇催化的反应速度比化学催化剂催化的反应速度要市106-1013 倍
(三)反应条件温和 化学催化剂催化化学反应,一般需要剧烈的反应条什(如:高温、高压、强酸、强碱等),但是,酶催化反应(酶促反应)一般是在常温、常压、中性酸碱度等温和的反应条件下进行的。
(四)酶易变性失活 化学催化剂在一定条件下,会因中毒而失去催化能力;而酶比化学催化剂更加脆弱,更易失去活性。凡是使蛋白质变性的因素(加强酸、强碱、高温等),都能够使酶完全失去活性。
(五)体内酶活性是受调控的 在生物体内,酶活性是受到调节控制的。这是酶区别于化学催化剂的又一个重要的特征。对酶活性调控的方式很多,如:反馈调节、共价修饰调节、酶原激活、别构调节、激素调节等。
‘贰’ 酶与一般催化剂相比有何异同
酶是具有催化活性的蛋白质.酶的特性主要四点:
1、酶具有高效率的催化能力;其效率是一般无机催化剂的10的7次幂~10的13次幂.
2、酶具有专一性;(每一种酶只能催化一种或一类化学反应.)
3、酶在生物体内参与每一次反应后,它本身的性质和数量都不会发生改变(与催化剂相似);
4、酶的作用条件较温和.
(1)酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的.
(2)在最适宜的温度和PH条件下,酶的活性最高.温度和PH偏高或偏低,酶活性都会明显降低.一般来说,动物体内的酶最适温度在35~40℃之间;植物体内的酶最适温度在40~50℃之间;动物体内的酶最适PH大多在6.8.0之间,但也有例外,如胃蛋白酶的最适PH为1.5;植物体内的酶最适PH大多在4.6.5之间.
(3)过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活.0℃左右时,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定,在适宜的温度下酶的活性可以升高.
酶对化学反应的催化效率称为酶活性.
5、活性可调节性.
6、有些酶的催化性与辅因子有关.
7、易变性:大多数酶都是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏.而工业用催化剂也有专一性,高效性.催化剂可以参与化学反应.有时候容易催化剂中毒.催化剂没有生命活性,只是一些过渡金属的单质或阳离子.
‘叁’ 酶与一般催化剂相比有何异同
酶是具有催化活性的蛋白质。酶的特性主要四点:
1、酶具有高效率的催化能力;其效率是一般无机催化剂的10的7次幂~~10的13次幂。
2、酶具有专一性;(每一种酶只能催化一种或一类化学反应。)
3、酶在生物体内参与每一次反应后,它本身的性质和数量都不会发生改变(与催化剂相似);
4、酶的作用条件较温和。
(1)酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。
(2)在最适宜的温度和PH条件下,酶的活性最高。温度和PH偏高或偏低,酶活性都会明显降低。一般来说,动物体内的酶最适温度在35~40℃之间;植物体内的酶最适温度在40~50℃之间;动物体内的酶最适PH大多在6.5~8.0之间,但也有例外,如胃蛋白酶的最适PH为1.5;植物体内的酶最适PH大多在4.5~6.5之间。
(3)过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。0℃左右时,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定,在适宜的温度下酶的活性可以升高。
酶对化学反应的催化效率称为酶活性。
5、活性可调节性。
6、有些酶的催化性与辅因子有关。
7、易变性:大多数酶都是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏。而工业用催化剂也有专一性,高效性。催化剂可以参与化学反应。有时候容易催化剂中毒。催化剂没有生命活性,只是一些过渡金属的单质或阳离子。
‘肆’ 酶与一般催化剂的主要区别是
酶(enzyme)是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶的主要特性是:
1、高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快;
2、专一性:每一种酶只能催化一种或一类化学反应;
3、易变性:大多数酶是蛋白质,因而会被高温、酸、强碱等破坏;
4、酶的作用条件较温和。
此外,酶的特性还有活性可调节性、有些酶的催化性与辅因子有关等等。
‘伍’ 酶的催化作用与无机催化剂有什么不同呢
酶的催化
酸-碱催化(acid-base
catalysis):质子转移加速反应的催化作用。
共价催化(covalent
catalysis):一个底物或底物的一部分与催化剂形成共价键,然后被转移给第二个底物。许多酶催化的基团转移反应都是通过共价方式进行的。
酶的特性
1、高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快;
2、专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽;
3、多样性:酶的种类很多,大约有4000多种;
4、温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的。
5、活性可调节性:包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等。
6.有些酶的催化性与辅因子有关。
7.易变性,由于大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏。
‘陆’ 酶与一般催化剂相比有何异同
‘柒’ 高中生物酶与化学催化剂的区别和联系
酶不同于一般的化学催化剂,有下列特征:
一) 酶具有高度的专一性
(二)酶具有很高的催化效率(高效性) 一般地说,醇催化的反应速度比化学催化剂催化的反应速度要市106-1013 倍
(三)反应条件温和 化学催化剂催化化学反应,一般需要剧烈的反应条什(如:高温、高压、强酸、强碱等),但是,酶催化反应(酶促反应)一般是在常温、常压、中性酸碱度等温和的反应条件下进行的.
(四)酶易变性失活 化学催化剂在一定条件下,会因中毒而失去催化能力;而酶比化学催化剂更加脆弱,更易失去活性.凡是使蛋白质变性的因素(加强酸、强碱、高温等),都能够使酶完全失去活性.
(五)体内酶活性是受调控的 在生物体内,酶活性是受到调节控制的.这是酶区别于化学催化剂的又一个重要的特征.对酶活性调控的方式很多,如:反馈调节、共价修饰调节、酶原激活、别构调节、激素调节等.