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医疗使用了哪些化学元素

发布时间:2023-01-15 23:23:47

① 化学元素在生活中的应用

化学在日常生活中的应用有哪些
2017-01-20 16:15:06
文/董玉莹
化学是一门很有趣的科目,我们有很多东西都离不开化学,化学在日常生活中的应用有哪些呢?和高三网小编一起看看吧。

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“民以食为天”,我们先来看看吃里的化学吧。

油条是我国传统的早餐食品之一,它的历史非常悠久。当大家吃着香脆可口的油条时,是否会想到油条制作过程中的化学知识呢?

先来看看油条的制作过程:首先是发面,用鲜酵母或老面(酵面)与面粉一起加水揉和,使面团发酵到一定程度后,再加入适量纯碱、食盐和明矾进行揉和,然后切成厚1厘米,长10厘米左右的条状物,把每两条上下叠好,用窄木条在中间压一下,旋转后拉长放入热油锅里去炸,便成了一根香、脆的油条。

在发酵过程中,由于酵母菌在面团里繁殖分泌酵素(主要是分糖化酶和酒化酶),使一小部分淀粉变成葡萄糖,又由葡萄糖变成乙醇,并产生二氧化碳气体。同时,还会产生一些有机酸类,这些有机酸与乙醇作用生成有香味的酯类。反应产生的二氧化碳气体使面团产生许多小孔并且膨胀起来。有机酸的存在,就会使面团有酸味,加入纯碱,就是要把多余的有机酸中和掉,并能产生二氧化碳气体,使面团进一步膨胀起来;同时,纯碱溶于水发生水解,后经热油锅一炸,由于有二氧化碳生成,使炸出的油条更加疏松。

从上面的反应中,也许大家会担心,在制作油条时不是使用了氢氧化钠吗?含有如此强碱的油条,吃起来怎么会可口呢?然而其巧奥妙之处也在于此。当面团里出现游离的氢氧化钠时,原料中的明矾就立即跟它发生了反应,使游离的氢氧化钠经成了氢氧化铝。氢氧化铝的凝胶液或干燥凝胶,在医疗上用作抗酸药,能中和胃酸、保护溃疡面,用于治疗胃酸过多症、胃溃疡和十二指肠溃疡等。常见的治胃病药“胃舒平”的主要成分就是氢氧化铝,因此,有的中医处方中谈到:油条对胃酸有抑制作用,并且对某些胃病的一定的疗效。

例如,食盐味咸,常用来调味,或腌制鱼肉、蛋和蔬菜等,是一种用量最多、最广的调味品,素称“百味之王”。人们每天都要吃一定量的盐: 一般成年人每天吃6g到15g食盐就足够了,其原因一是增加口味,二是人体机能的需要。Na+主要存在于细胞外液,是维持细胞外液渗透压和容量的重要成分。动物血液中盐浓度是恒定的,盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性,于是发生无力和颤抖,最后导致动物后腿麻痹,直至死亡。美国科学家泰勒亲身体会了吃无盐食物的过程,起初是出汗增加,食欲消失,5天后感到十分疲惫,到第8~9天则感到肌肉疼痛和僵硬,继而发生失眠和肌肉抽搐,后因情况更为严重而被迫终止实验。当然,摄取过多的食盐,就会把水分从细胞中吸收回体液中,使机体因缺水而发烧。

从上面的例子就可以看出化学与人们的生活息息相关,掌握并正确应用,我们就可以利用化学知识带来更好更健康的生活。

掌握了化学知识,我们不仅可以了解物质的化学性质并加以利用,同样还能通过化学方法来分析疾病产生的原因。

高血压是现在最常见的慢性病之一。它在体内能够引起三种病变:心脏扩大,肾动脉发生病变及动脉硬化发展加快。患有肾病的人常常会得高血压症。人们从下列实验发现:镉与高血压发病有关。

科学家曾给100个大鼠喂以下的金属化合物:钒、铬、镍、锗、砷、硒、锆、铌、钼、镉、锡、碲、锑和铅。结果只有给镉的那些动物出现了与人类高血压完全一样的症状,如心脏扩大、血压升高等。镉积聚在人和鼠的肾脏、动脉和肝脏内,在这些组织中镉干扰着某些需要吸收锌的酶系统、镉对肾组织比锌有更大的亲和力,因而能置换锌,这样就改变了依靠锌的那些反应。

经过大量研究得出了以下的结论:肾脏内镉含量对锌含量的对比关系的变化是引起高血压的一个原因,在锌镉比低的地区里,高血压的发病率就高,反之依然。

人体镉天然来源是食物、水和空气。由于现代工业生产活动,工业烟尘、煤和石油产品的燃烧。空气是人体一个重要镉源,同时食物在加工,贮藏等过程中可能被镉污染,这样人体内肾脏中累积镉随年龄增长就越来越多从而也是随着年龄增大,患高血压病的人数也越来越多的原因。

我们身边的物质是取之不尽的,对与现实生活联系紧密的化学来说,更是时时会用到。

从材料上说,化学知识就更显而易见了。不知大家是否注意到,我们通常用的塑料袋上,大都标有“02”。“02”在化学中是聚乙烯的代号。塑料袋的材料多为高度聚乙烯,又简称HDPE。 一般不易分解,因此提倡少用至不用。其实木材也可做衣料。木材中含有丰富的“纤维素”,木材经过亚硫酸盐和烧碱等水解、蒸煮、漂白的方法,除去木材中含有的树脂和木质素等东西,从而得到洁白的纤维素,再把它做成“浆粕”,然后送到纤维厂作为原料,再经过烧碱及二硫化碳的磺化而成“纤维素磺酯”,再溶于烯碱液中做成稠厚的黏液,最后再经喷丝、纺织之后,就成了衣料。随着科技发展,生活中也越来越常见化学新材料,比如,用聚四氟乙烯制成了不粘锅,用聚乙烯醇、聚氧乙烯等制成吸水性极强的尿不湿……。

还有很多生活中有趣的俗语、俚语也揭示了一些化学知识:

酒越陈越香。一般普通的酒,为什么埋藏了几年就变为美酒呢?白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应,生成的CH3COOC2H5(乙酸乙酯)具有果香味。上述反应虽为可逆反应,反应速度较慢,但时间越长,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陈越香。

还有俗话说:“良药苦口”。这有什么根据呢?其实许多中药中含有某些味道很苦的有效成分,如黄连含黄连碱,麻黄含麻黄碱等,因此才有“良药苦口”的俗语。

老人们常说:“霜打的青菜味更美”。青菜里含有淀粉,淀粉不仅不甜,而且不容易溶于水。但是到了霜降后,青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下,由水解作用变成麦芽糖酶,又经过麦芽糖的作用,变成葡萄糖。葡萄糖很容易溶解在水中,而且是甜的,所以青菜也就有了甜味。那么,为什么这种变化出现在冬季呢?那是因为由于青菜的植株内淀粉变成葡萄糖溶解于水,细胞液中增加了糖份,细胞液就不容易破坏,青菜也就不容易被霜打坏。由此可知,冬天青菜变甜,是青菜自身适应环境变化、防止冻害的现象。在霜降的季节里,其它蔬菜如菠菜、白菜、萝卜等吃起来味道甜美,也是同样道理。

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② 锗元素是什么对人体有何作用

锗(旧译作鈤 )是一种化学元素,它的化学符号是Ge,原子序数是32,原子量72.64。在化学元素周期表中位于第4周期、第IVA族。

锗对人体的作用:

1、活化生物电流,促进血液循环,改善及预防身体的不适感。

2、保护红血球,抵抗外来射线的袭击,使之不受损害。

3、代谢、免疫力恢复并提高身体的自然治愈力。



(2)医疗使用了哪些化学元素扩展阅读

有机锗分为合成有机锗、天然有机锗、生物有机锗三类。合成有机锗为羟乙基锗倍半氧化物,即Ge-132、螺锗、呋喃锗衍生物等一类抗病毒、抗炎、抗癌有机锗,是具有广泛药理作用的化合物,但服用过多易引起缺钙。

生物有机锗是将锗化合物植入生物体内,如酵母、细菌、大型真菌、蔬菜等。天然有机锗从人参等天然药用植物中提取,或直接食用,对人体无任何毒副作用。

③ 现有h、o、cl、na、ca 元素 医疗上常用作消毒剂的是. (添化学式)

消毒的方式一般可使用酒精(乙醇)、甲醛、氨水(NH3)、漂白水(次氯酸钠NaClO)、碘液(I2)、甚至是沸水(H2O)浸洗,也有使用紫外线进行消毒.
部分化学制作方程式:
2H2(氢气)+O2(氧气)->2H2O(水)
2Na(钠)+2HClO(次氯酸)->H2(氢气)+2NaClO(次氯酸钠)
N2(氮气)+3H2(氢气)->2NH3(氨气)

④ 人体需要的化学元素有哪些各起什么作用

在天然的条件下,地球上或多或少地可以找到90多种元素,根据目前掌握的情况,多数科学家比较一致的看法,认为生命必需的元素共有28种,包括氢、 硼、碳、氮、氧、氟、钠、镁、硅、磷、 硫、氯、钾、钙、钒、铬、锰、铁、钴、 镍、铜、锌、砷、硒、溴、钼、锡和碘.
硼是某些绿色植物和藻类生长的必需元素,而哺乳动物并不需要硼,因此,人体必需元素实际上为27种.在28种生命必需的元素中,按体内含量的高低可分为宏量元素和微量元素.
宏量元素指含量占生物体总质量0.01%以上的元素.如碳、氢、氧、氮、磷、硫、氯、钾、钠、钙和镁,这些元素在人体中的含量均在0.03%~62.5%之间,这11种元素共占人体总质量的99.97%,是构成人体细胞、组织、器官的主要成份,所以又叫造体元素.
微量元素指占生物体总质量0.01%以下的元素.如铁、硅、锌、铜、溴、锡、锰等.这些微量元素占人体总质量的0.03%左右.这些微量元素在体内的含量虽小,但在生命活动过程中的作用是十分重要的.这些微量元素在人体内是某些蛋白质、酶、激素、维生素的重要组成成分,具有重要的生理功能,可维持机体的正常生命活动,如果缺少某些必需微量元素或微量元素不平衡,就会引起疾病,甚至死亡.而且这些元素不能在体内生成,所以人体必须不断从外界摄入适量的各种必需微量元素,以保证机体正常的生理活动.
生物功能
(一)组成生物体内的蛋白质、脂肪、碳水化合物和核糖核酸的提供基础的结构单元,也是组成地球上生命的基础.这些元素包括碳、氢、氧、氮、硫、磷.
生命的基本单元氨基酸、核苷酸是以碳元素做骨架变化而来的.先是一节碳链一节碳链地接长,演变成为蛋白质和核酸;然后演化出原始的单细胞,又演化出虫、鱼、鸟、兽、猴子、猩猩、直至人类.这三四十亿年的生命交响乐,它的主旋律是碳的化学演变.可以说,没有碳,就没有生命.碳,是生命世界的栋梁之材.
氮是构成蛋白质的重要元素,占蛋白质分子重量的16%~18%.蛋白质是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分.动植物体内的酶也是由蛋白质组成.此外,氮也是构成核酸、脑磷脂、卵磷脂、叶绿素、植物激素、维生素的重要成分.由于氮在植物生命活动中占有极重要的地位,因此人们将氮称之为生命元素.
氨基酸和一些常见的酶含硫,因此硫是所有细胞中必不可少的一种元素.
磷素是构成各种生命物质所必需的成分.人体内矿物质的百分之二十是磷,它是体内含量第二丰富的矿质营养元素,而磷含量中的百分之八十存在于骨骼和牙齿中,其余的磷广泛分布于体内各细胞的脂肪、蛋白质、糖类、酶和盐类中.在细胞中,磷是基因结构的基础(DNA、RNA、基因、染色体)并且在自然界的生命活动中以ATP和ADP的形式对生物能量的产生、转换和储藏起关键作用.在植物体内,磷是光合作用、呼吸作用、细胞功能、基因转移和繁殖过程所必需的.
(二)钠、钾和氯离子的主要功能是调节体液的渗透压,电解质的平衡和酸碱平衡,通过钠-钾泵,将钾离子、葡萄糖和氨基酸输入细胞内部,维持核糖体的最大活性,以便有效地合成蛋白质.钾离子也是稳定细胞内酶结构的重要辅因子.同时,钠离子、钾离子还参与神经信息的传递.
(三)钙和氟是骨骼、牙齿和细胞壁形成时的必要结构成分(如磷灰石、碳酸钙等),钙离子还在传送激素影响、触发肌肉收缩和神经信号、诱发血液凝结和稳定蛋白质结构中起着重要的作用.
(四)镁离子参与体内糖代谢及呼吸酶的活性,是糖代谢和呼吸不可缺少的辅因子,与乙酰辅酶A的形成有关,还与脂肪酸的代谢有关.参与蛋白质合成时起催化作用.与钾离子、钙离子、钠离子协同作用共同维持肌肉神经系统的兴奋性,维持心肌的正常结构和功能.另一个有镁参与的重要生物过程是光合作用,在此过程中含镁的叶绿素捕获光子,并利用此能量固定二氧化碳而放出氧.
(五)铁(II,III)的主要功能是作为机体内运载氧分子的呼吸色素.例如,哺乳动物血液中的血红蛋白和肌肉组织中的肌红蛋白的活性部位都由铁(II)和卟啉组成.其次,含铁蛋白(如细胞色素、铁硫蛋白)是生物氧化还原反应中的主要电子载体,它是所有生物体内能量转换反应中不可缺少的物质.
(六)铜(I、II)的主要功能与铁相似,起着载氧色素(如血蓝蛋白)和电子载体(如铜蓝蛋白)的作用.另外,铜对调节体内铁的吸收、血红蛋白的合成以及形成皮肤黑色素、影响结缔组织、弹性组织的结构和解毒作用都有关系.
(七)锌离子是许多酶的辅基或酶的击活剂.维持维生素A的正常代谢功能及对黑暗环境的适应能力,维持正常的味觉功能和食欲,维持机体的生长发育特别是对促进儿童的生长和智力发育具有重要的作用.
(八)锰(II、III)是水解酶和呼吸酶的辅因子.没有含锰酶就不可能进行专一的代谢过程,如尿的形成.锰也是植物光合作用过程中光解水的反应中心.此外,锰还与骨骼的形成和维生素C的合成有关

⑤ 人类最早使用的金属 铜用于治疗伤口减轻头痛

金属作为大自然的一种常见物质,其与我们的生活密不可分。金属是现今工业中使用最广泛的一类物质,之前本站我为大家讲解了世界十大稀有金属排名,那么你们知道人类最早使用的金属是什么吗?下面给大家揭秘,感兴趣的赶紧一起往下看!

人类最早使用的金属

若不提金属,就无法准确地描述人类的历史。事实上,历史学家通常用某些时期流行的金属来描述历史。例如石器时代、青铜时代、铁器时代等。

铜是人类很早就开始使用的金属之一,事实上,铜是公元前9000年人类发现的第一种金属。史前时代使用的其他金属是金、银、锡、铅和铁。

古代铜的使用

在史前时代,人类用铜制造工具和武器。考古证据表明,5~6000年前,美索不达米亚人也使用铜,他们展示了利用和提取金属的技巧。然而,由于他们没有全面的冶金知识,美索不达米亚人只知道使用金属,这是因为它的美学价值。因此,像银和金一样,他们用铜做装饰品和装饰物。另一方面,在埃及人中,铜是一种神圣的金属,他们相信它赋予了人类魔力。

古文明除了用铜制造文物外,还把铜用于医疗用途。公元前2400-1500年,古埃及人用铜治疗伤口和当做消毒水。此外,铜可以减轻头痛引起的其他疼痛。它也是治疗烧伤和瘙痒的有效药物。在印第安人中,铜是医生使用外科器械的一部分。

铜的化学性质

铜也是一种化学元素,化学符号是Cu,它是一种红棕色的金属,它的原子序数是29,铜的分子量为63.546,不溶于水,在常温状态下是呈现紫或红色固体,铜是一种很好的电导体,其他特性包括其很好的延展性,铜作为一种可锻铸金属,是一种很容易被拉伸成各种形状的金属。

铜也是一种十分耐用的金属,是人类最早使用的金属之一,在古代,铜对人类文明的发展产生了深远持久的影响,现今铜主要应用于制作导线、艺术品以及器皿等等用途。

铜金属的好处

铜自然存在于海洋、地壳、湖泊和河流中,它在当今瞬息万变的全球世界中的好处不可低估。人们会在智能手机、电脑芯片、大型工业马达、数码相机和工业变压器中找到一些铜金属。

此外,铜也用于加热系统,电气和电子设备。铜元素作为人们饮食的一部分也是有用的。含有铜的食物包括扁豆、肉类、坚果、大麦、杏仁、动物肝脏、甜菜和鳄梨等。

铜对人类的一些健康好处包括治疗关节炎、皮肤修复、调节黑色素的产生、防止过早衰老、、增加能量生产以及帮助吸收铁和糖等。因此,像过去一样,铜仍然是有益于人类的药物,以改善他们的健康状态。

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