哪些是属于物理化学

‘壹’ 物理化学是什么学科

物理化学是在物理和化学两大学科基础上发展起来的。它以丰富的化学现象和体系为对象，大量采纳物理学的理论成就与实验技术，探索、归纳和研究化学的基本规律和理论，构成化学科学的理论基础。物理化学的水平在相当大程度上反映了化学发展的深度。
随着科学的迅速发展和各门学科之间的相互渗透，物理化学与物理学、无机化学、有机化学之间存在着越来越多的互相重叠的新领域，从而不断地派生出许多新的分支学科，如物理有机化学、生物物理化学、化学物理学等。物理化学还与许多非化学的学科有着密切的联系，如冶金过程物理化学、海洋物理化学。一般公认的物理化学的研究内容大致可以概括为三个方面：
1.化学体系的宏观平衡性质以热力学的三个基本定律为基础，研究宏观化学体系（含有分子数目量级在10左右的体系）在气态、液态、固态、溶解态以及高分散状态的平衡态物理化学性质及其规律性。由于以平衡态为前提，时间不再是变量。属于这方面的物理化学分支学科有化学热力学、化学统计力学、溶液化学、胶体化学和表面化学。
2.化学体系的微观结构和性质以量子力学为理论基础，研究分子、分子簇和晶体的结构，物体的体相中原子和分子的空间结构、表面相的结构，以及结构与物性之间的关系与规律性。属于这方面的物理化学分支学科有结构化学、晶体化学和量子化学。
3.化学体系的动态性质研究由于化学或物理因素的扰动而引起的体系的化学变化过程速率和变化机理。此时，时间是与过程密切相关的重要变量之一。属于这方面的物理化学分支学科有化学动力学、化学动态学、催化科学与技术、光化学、电化学、磁化学、声化学、力化学（以摩擦化学为代表）等。
在理论研究方面，快速大型电子计算机和数值方法的广泛应用，扩展了量子化学在定量计算方面的能力。研究对象不仅涉及大分子，还可用以模拟复杂体系的动态过程。福井谦一提出的前线轨道理论以及R.B.伍德沃德和R.霍夫曼提出的分子轨道对称守恒原理，是量子化学应用于具体化学体系时的重要理论成果。但是仍然没有达到人们所期望的利用量子化学为基础解决和认识所有化学问题的水平。量子力学基本原理和化学实验的紧密结合将有助于解决这个问题。为此，发展能够应用于复杂分子体系的量子化学计算方法是实现上述目标的前提之一。因而W.科恩以电子密度泛函理论和J.波普尔以量子化学计算方法及模型化学等研究成果获得了1998年的诺贝尔化学奖。-------引自 网络

‘贰’ 常见物理化学知识有哪些

一、二氧化碳： 1.常温下无色气体，不助燃，溶于水中形成碳酸; 2.温室气体的主要组成部分，但不是唯一组成部分; 3.密度比空气大，所以下地窖需要先点蜡烛测量一下地窖内的氧气含量; 4.如何检验?澄清的石灰水; 5.用途：固态干冰可以用于人工降雨;制作二氧化碳灭火器;打哈欠可以排除体内二氧化碳。 二、一氧化碳 1.属性：纯品为无色、无臭、无刺激性的气体。在水中的溶解度甚低，不易溶于水。 2.煤气主要组成部分：一氧化碳;燃烧可以生成二氧化碳; 3.煤气中毒的原因：一氧化碳进入人体之后会和血液中的血红蛋白结合，产生碳氧血红蛋白，进而使血红蛋白不能与氧气结合，从而引起机体组织出现缺氧，导致人体窒息死亡，因此一氧化碳具有毒性。 三、甲烷 1.最简单的碳氢化合物; 2.可燃冰的主要组成部分;燃烧污染比煤、石油、天然气都小得多，而且储量丰富，全球储量足够人类使用1000年，因而被各国视为未来石油天然气的替代能源。 4.广泛存在于天然气、沼气、煤矿坑井气之中，是优质气体燃料，也是制造合成气和许多化工产品的重要原料。 5.温室气体，甲烷是一种比二氧化碳更加活跃的温室气体，但它在大气中数量较少; 四、声音 1.传播需要媒介，真空中不能传播; 2.传播速度由快到慢对比：金属、固体、液体、空气; 3.人类听觉范围：20赫兹到2万赫兹 4.区分不同的声音：音色; 5.判断声音大小：振幅-响度; 6.区分音调：频率; 五、光线 1.红外线波长比可见光线波长长，人眼不能看到; 2.红外线在日常生活中的应用有：红外探测器(自动门、电梯、遥控器等)，烘烤油漆等 3.自然界的主要紫外线光源是太阳，太阳光透过大气层时，紫外线被大气层中的臭氧吸收。 4.紫外线运用：杀菌、验钞、促成维生素D的合成; 5.光的三原色是红、绿、蓝，而颜料的三原色是红、黄、蓝

‘叁’ 结构化学属于四大化学的哪一个

结构化学属于物理化学。

四大化学主要指：分析化学、物理化学、有机化学、无机化学。

分析化学，是关于研究物质的组成、含量、结构和形态等化学信息的分析方法及理论的一门科学，是化学的一个重要分支。是鉴定物质中含有那些组分，及物质由什么组分组成，测定各种组分的相对含量，研究物质的分子结构或晶体。词条介绍了分析化学的发展历史、分析方法、应用领域、误差消除等。

物理化学，是在物理和化学两大学科基础上发展起来的。它以丰富的化学现象和体系为对象，大量采纳物理学的理论成就与实验技术，探索、归纳和研究化学的基本规律和理论，构成化学科学的理论基础。物理化学的水平在相当大程度上反映了化学发展的深度。

无机化学，是研究无机化合物的化学，是化学领域的一个重要分支。通常无机化合物与有机化合物相对，指多数不含C-H键的化合物，因此碳氧化物、碳硫化物、氰化物、硫氰酸盐、碳酸及碳酸盐、碳硼烷、羰基金属等都属于无机化学研究的范畴。但这二者界限并不严格，之间有较大的重叠，有机金属化学即是一例。

有机化学，又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学，是化学中极重要的一个分支。含碳化合物被称为有机化合物是因为以往的化学家们认为含碳物质一定要由生物（有机体）才能制造；然而在1828年的时候，德国化学家弗里德里希·维勒，在实验室中首次成功合成尿素（一种生物分子），自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围，扩大为含碳物质的化学。

结构化学是在原子- 分子水平上研究物质分子构型与组成的相互关系以及结构和各种运动的相互影响的化学分支学科。

(3)哪些是属于物理化学扩展阅读：

结构化学，是在原子-—分子水平上研究物质分子构型与组成的相互关系以及结构和各种运动的相互影响的化学分支学科。

它又是阐述物质的微观结构与其宏观性能的相互关系的基础学科。结构化学不但与其他化学学科联系密切，而且与生物科学、地质科学、材料科学和医药学等各学科的研究相互关联、相互配合、相互促进。

由于许多与物质结构有关的化学数据库的建立，结构化学也愈来愈被农学家和化工工程师所重视。

‘肆’ 物理化学有哪些

物理化学物理化学是在物理和化学两大学科基础上发展起来的。它以丰富的化学现象和体系为对象，大量采纳物理学的理论成就与实验技术，探索、归纳和研究化学的基本规律和理论，构成化学科学的理论基础。
物理学（physics），是研究物质最一般的运动规律和物质基本结构的学科。作为自然科学的带头学科，物理学研究大至宇宙，小至基本粒子等一切物质最基本的运动形式和规律，因此成为其他各自然科学学科的研究基础。物理学起始于伽利略和牛顿的年代，它已经成为一门有众多分支的基础科学。物理学是一门实验科学，也是一门崇尚理性、重视逻辑推理的科学。物理学充分用数学作为自己的工作语言，它是当今最精密的一门自然科学学科。
化学（chemistry）是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的基础自然科学。它源自生活和生产实践，并随着人类社会的进步而不断发展。不同于研究尺度更小的粒子物理学与核物理学，化学研究的原子、分子、离子（团）的物质结构和化学键、分子间作用力等相互作用，其所在的尺度是微观世界中最接近宏观的，因而它们的自然规律也与人类生存的宏观世界中物质和材料的物理、化学性质最为息息相关。作为沟通微观与宏观物质世界的重要桥梁，化学则是人类认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。

‘伍’ 物理化学这门课主要讲什么到底是物理学的课程还是化学的课程

物理化学【Physical Chemistry】是以物理的原理和实验技术为基础,研究化学体系的性质和行为,发现并建立化学体系中特殊规律的学科。一般公认的物理化学的研究内容大致可以概括为三个方面:1. 化学体系的宏观平衡性质以热力学的三个基本定律为理论基础,研究宏观化学体系在气态、液态、固态、溶解态以及高分散状态的平衡物理化学性质及其规律性。在这一情况下,时间不是一个变量。属于这方面的物理化学分支学科有化学热力学。溶液、胶体和表面化学。2.化学体系的微观结构和性质以量子理论为理论基础,研究原子和分子的结构,物体的体相中原子和分子的空间结构、表面相的结构,以及结构与物性的规律性。属于这方面的物理化学分支学科有结构化学和量子化学。3.化学体系的动态性质研究由于化学或物理因素的扰动而引起体系中发生的化学变化过程的速率和变化机理。在这一情况下,时间是重要的变量。属于这方面的物理化学分支学科有化学动力学、催化、光化学和电化学。物理化学还有许多分支~~~譬如我们有一门课就是《冶金物理化学》,当然其他还有物理有机化学、生物物理化学、化学物理等
麻烦采纳，谢谢!

‘陆’ 物理化学生活现象常识

1. 生活中的物理化学现象
物理现象： （1）坐在快速行驶的车上，在转弯的时候，会感觉向外甩，这是离心现象。

（2）指甲剪、剪刀、镊子的工作原理，是杠杆。 （3）人们使用的镊子、筷子、剪刀等 （4）汽车刹车后不能马上停下火车上的乘客向前倾倒 （5）施工时用一重物，看其是否与墙平行 （6）挂在壁墙上的石英钟，当电池的电能耗尽而停止走动时，其秒针往往停在刻度盘上“9”的位置。

这是由于秒针在“9”位置处受到重力矩的阻碍作用最大。 （7）有时自来水管在邻近的水龙头放水时，偶尔发生阵阵的响声。

这是由于水从水龙头冲出时引起水管共振的缘故。 （8）电炉“燃烧”是电能转化为内能，不需要氧气，氧气只能使电炉丝氧化而缩短其使用寿命 化学现象： 铜器发暗怎么办 铜器在空气中置久会"生锈"。

铜在潮湿的空气中会被氧化成黑色的氧化铜，铜器表面的氧化铜继续与空气中的二氧化碳作用，生成一层绿色的碱式碳酸铜CuCO3·Cu(OH)2。另外，铜也会与空气中的硫化氢发生作用，生成黑色的硫化铜。

用蘸浓氨水的棉花擦洗发暗的铜器的表面，就立刻会发亮。 因为用浓氨水擦洗铜器的表面，氧化铜、碱式碳酸铜和硫化铜都会转变成可溶性的铜氨络合物而被除去。

或者用醋酸擦洗，把表面上的污物转化为可溶性的醋酸铜，但这效果不如前者好，洗后再用清水洗净铜器，铜器就又亮了。 2、银器发暗怎么办 银器发暗跟铜器发暗原理差不多，是因为银和空气中的硫化氢作用生成黑色的硫化银（Ag2S）的结果。

欲使银器变亮，须用洗衣粉先洗去表面的油污，把它和铝片放在一起，放入碳酸钠溶液中煮，到银器恢复银白色，取出银器，用水洗净后可看到光亮如新的银器表面。反应的化学方程式如下： 2Al + 3 Ag2S + 6 H2O=6 Ag + 2 Al(OH)3 + 3 H2S 3、塑料和有机玻璃的粘合剂 塑料制品常出现在日常生活中，遇到塑料制品损伤，怎么办？通常的塑料制品有二类，一类是聚氯乙烯做的，这类较硬较脆，另一类是聚乙烯做的，产品较软。

有机玻璃是由甲基丙烯酸甲酯聚合而成的。聚氯乙烯最好的溶剂是四氢呋喃。

有机玻璃的溶剂可用三氯甲烷（氯仿），二氯乙烷和丙酮。粘合时，可以直接用这些溶剂把塑料或有机玻璃粘合起来，或者把少量的塑料或有机玻璃溶于溶剂中，作成粘合剂，效果更佳。

4、石灰涂墙的学问 化石灰时，冷水会变热，石灰涂墙后，很不容易干，而石灰墙越来越硬，越来越白，为什么？化石灰时，生石灰遇水生成熟石灰，该反应是放热反应，因此冷水会变热。 而石灰涂墙很不容易干是因为熟石灰[氢氧化钙]与空气中的二氧化碳反应，生成碳酸钙和水。

空气中的二氧化碳少，反应慢，此外，水的生成也使墙壁更不容易干了。涂墙时石灰浆是氢氧化钙，质较软，与二氧化碳反应后生成的碳酸钙较坚硬，洁白，因此当氢氧化钙全变为碳酸钙后，就硬了，白了。

5、墨水为什么会沉淀 墨水是一种胶体。当墨水瓶盖未盖好时，随着水分蒸发，墨水变浓，色素胶粒易挤在一起，由于它们之间的水层变薄了，因此胶粒就会结合成大粒子而沉淀。

另外，不同牌号的墨水混合也会导致墨水沉淀。因为制造时为使胶粒稳定，都让它带电，而不同方法制出的墨水其胶粒所带的电荷可能相同，也可能不同。

当胶粒带不同电荷的墨水混合时，电荷因中和而消失，胶粒就变不稳定因而发生沉淀，知道这点，换用别种牌号的墨水时，最好将钢笔用清水洗净。此外，过冷、过热也会使墨水中有胶体溶液破坏，而导致沉淀。

因此冬天将墨水放在窗口，平时不应将墨水放在高温的地方。 6、明矾为什么能用来净水？ 我们的祖先早就用明矾来净水。

明矾处理后的水能除去70---90%的悬浮物和细菌。 水中悬浮物中有许多微小的胶体粒子，泥胶粒能吸附阴离子，带负电，水中加放明矾后，有正三价的铝离子中和了泥砂胶粒的负电荷，因此使它变不稳定，沉淀下来，水就变清了。

7、"水垢"的来源和除法 用久的水壶，锅炉壁上有一层灰黄色的沉淀物，它从何而来呢？我们知道，水中溶有许多无机盐类如碳酸氢钙、碳酸氢镁和少量硫酸钙、氯化钙之类的钙、镁盐类。 加热时，碳酸氢盐易分解生成二氧化碳和碳酸盐，二氧化碳逸散到空气中，而碳酸钙难溶于水、碳酸镁微溶于水，于是便沉淀下来，用久的水壶、锅炉内于是有了"水垢"。

"水垢"导热性很差，用含"水垢"的水壶、锅炉烧水会造成能源的浪费，对工厂锅炉来说，"水垢"积厚时，会自动剥落一部分下来，各部分受热不均匀还会引起爆炸。 欲除去"水垢"，可用很稀的盐酸和醋酸刷洗，然后立即倒掉酸液，并用清水洗净。

8、甘油的润肤作用绝对吗？ 大家知道，珍珠霜中含有甘油，甘油的作用是吸收空气中的水份，使皮肤保持湿润，那么，纯甘油能否直接涂到皮肤上来润肤呢？不行，因为纯甘油若直接涂在皮肤上，它除了能吸取空气中的水分外，还将皮肤组织中的水份也吸出来，强果会使皮肤更加干燥甚至灼伤。 因此买甘油时，一定要先问清是纯甘油还是含水甘油，若是纯甘油尚须加入20%的水才能用以润肤。

9、铁刀削水果后为什么会变黑？ 水果中或多或少都会含有一种有机化合物鞣酸，鞣酸遇上铁质或其它重金属以后，就会发生化。
2. 日常生活中的物理化学常识
跳远运动员都是先跑一段距离才起跳，这是为什么？ 答：利用惯性，跳起后身体还要保持原来的速度向前运动以增大跳远的距离，所以运动员先跑一段距离才起跳。

2， 锯，剪刀，斧头，用过一段时间就要磨一磨，为什么？ 答：锯，剪刀，斧头，用过一段时间就要磨一磨是为了使它们的齿或刀锋利而减小受力面积，使用时用同样的力可增大压强。 3， 把塑料衣钩紧贴在光滑的墙壁面上就能用它来挂衣服或书包。

这是什么道理？ 答：塑料挂衣钩紧贴在墙面上时，塑料吸盘与墙壁间的空气被挤出，大气压强把塑料吸盘紧压在墙壁上。挂衣服或书包后，塑料吸盘与墙壁产生的磨擦力 以平衡衣服或书包的重力，所以能挂住衣服或书包。

4， 为什么发条拧得紧些，钟表走的时间长些？ 答：发条拧得紧些，它的形变就大些，因此具有的弹性势能就多些，弹性势能转化为动能就多些，就能推动钟表的齿轮做较多的功，使钟表走的时间长些。 5， 钢笔吸水时，把笔上的弹簧片按几下，墨水就吸到橡皮管里去了 是什么原因？ 答：按下弹簧片时，橡皮内的一部分空气被挤出，放手后因橡皮管要恢复原状使管内空气压强低于管外大气压强，墨水被管外大气压强压进水管内。

6， 用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快，为什么？ 答；因为水的沸点与压强有关，压强增大，沸点升高，煮饭菜时高压锅的气压比普通锅内的气压高，所以水沸腾时高压锅内的温度高于普通锅内的温度，温度越高，饭菜越快熟。 7， 你在皮肤上擦一点酒精会有什么感觉？这说明什么问题？ 答：在皮肤上擦一点酒精，就会感到凉，这是因为酒精蒸发时，从身体吸收了热量，使皮肤的温度降低感到凉。

8， 用久了的白炽灯泡会发黑，为什么？ 答：因为钨丝受热产生升华现象，然后钨的气体又在灯泡壁上凝华的缘故，所以用久了的白炽灯泡会发黑。 9，冬天，人在感觉手冷的时候，可以用搓手的办法使手变热，也可以把手 *** 裤袋里使手变热，这两种办法各是通过什么方式使手得到热量的？ 答：搓手通过做功得到热；手 *** 裤袋用体温把手暧热，这是通过热传递得到热。

10， 试用分子运动论的知识解释蒸发在任何温度下都能发生。 答：在任何温度下，分子都在不停地做无规则运动，液体分子中总有一些分子的速度大到能克服液面其他分子的吸引跑到液体外面去，成为气体分子，液体变成气体。

11， 喝开水时，如果感到热开水烫口，一般都向水面吹气，这是什么缘故？ 答：这是因为液体蒸发时温度会降低，也就是说液体蒸发有致冷作用。向水面吹气，可以加快水面上的空气流动，液体表面上的空气流动得越快，蒸发也就越快，这将就会加快水温度降，使热开水不会烫口。

12， 冬天人们从外面进屋后，总喜欢用口对着双手哈气，，同时还爱两手相互摩擦，这是为什么？ 答：冬天室外很冷，人的双手总是 *** ，而人口呼出的气温近于人的体温，对手哈气，可使手吸收口中呼出的气的热量；双手互相摩擦，摩擦力做功，增加手的内能，都可以使手变得温暖。 13， 在北方的冬天，戴眼镜的人从室外走进暖和的室内后，镜片上会出现一层小水珠，为什么？ 答：冬天，眼镜片在室外是冷的，进入暖和的屋子里后，屋子空气中含有的水蒸气遇到冷镜片后液化（凝结）成小水珠，附着在镜片上。

14， 手分子运动论的理论解释：在长期堆放煤的地方，有很厚的一层土层都是黑的。 答：因为煤是黑色的，煤分子在永不停息地作无规则的运动，土层变黑就是因为煤分子扩散进去的结果； 15， 安装照明电路时，如果装保险丝时拧得不紧，往往容易熔断。

为什么？ 答：如果保险丝拧得不紧，保险丝和接线柱的接触电阻就会增大，通电时，保险丝和接线柱的接触部分冰会发热，时间长了就容易熔断。 16， 电工检修电路时，使用有木柄或者柄上套着橡胶套的工具，并且常常站在干燥的木凳上，为什么？ 答：木柄，橡胶套和干燥的木凳都是绝缘体，能避免电路中的电流通过人体流入大地，即能避免电工触电。

17， 电炉丝热得发红，但跟电炉丝连接的铜导线都不怎么热，为什么？ 答：因为铜导线和电炉丝串联，根据Q=I2Rt，通过的电流是相等的，但铜导线电阻比电炉丝的电阻小得多，所以电炉丝热得发红，而铜导线却不怎么热。 18， 保险丝在什么情况下起作用？它保护了什么？ 答：保险丝串联在电路中，当电流超过一定值时，保险丝自动熔断，切断电源，从而保护用电器和电路。

19， 右图是一防讯报警器的原理图，K是触开关，B是一个漏斗形的竹片圆筒，里面有个浮子A，试说明它的工作原理。 答：水位上涨超过警 线时，浮子A上升，使控制电路接通，电磁铁吸下衔铁，于是报警器指示灯电路接通，灯亮报警。
3. 物理化学常识在生活中的应用
这作文没有2000字 你自己在加点进去，下面复制一些可以给你灵感的东西 作文 一说到化学，很多人都立即想到：在中学或大学课堂里开设的化学课程或认为“化学”是那些化学家、科学家们的事，与我无关。

然而在我们的生活中，处处都有化学。比如钢铁生锈、物体燃烧、蛋白质使人中毒、酸雨……等等都属于化学现象。

那么，什么是化学呢？通俗的说，就是一种物质与另一种物质化合成另一种具有新的特性的物质的现象。例如钢铁生锈就是一种化学现象。

众所周知，一般的铁器，放在一个潮湿、通风处，过不了一、二个月就锈迹斑斑的。你可以到博物馆去看，那里陈列的铁器没有一个不是铁锈斑斑的。

铁之所以会生锈，是因为它的内部含有杂质碳，而碳与空气中的氧在常温条件下会发生发应。在水（空气中的水蒸气）的作用下，空气中的氧（符号O）便打进铁的内部，与铁（Fe）化合成另外一种物质——四氧化三铁（Fe3 O4）。

水是使铁生锈的罪魁祸首。化学家曾经证明：铁放在绝水的空气中，几年都不会生锈。

如果把一块铁放在煮沸的、全封闭的蒸馏水瓶里（瓶里无空气），也不会生锈。只有当氧气与水结伴同时向铁进攻时，铁才会生锈。

另外空气中的二氧化碳（CO2）遇到铁里也会使铁生锈。铁锈又松又软，像海绵一样会不断吸收水分，使铁生锈面积不断增大。

锈蚀速度不断加快。我做过实验，一块铁完全生锈后，体积竟比原来的几倍还大。

某些金属与也会生锈（即“氧化” ）。如铝锅，使用久的后，其表面光泽会逐渐消失，被一层“铝锈”所覆盖，这“铝锈” 就是氧化铝——是铝与空气中的氧起了化学反应作用后而形成的。

为了减少铁生锈，冶炼工人就把经初步炼制的的普通铁又经过高温加氧冶炼进一步除掉生铁中所含的碳。经过这样的冶炼的铁在性能上，在防氧化反应上比原来提高了。

这时，铁就成了“钢” 。人们已经想出了各种各样的方法来保护钢铁。

最普通的办法，是给铁穿“衣服”——在铁的表面涂上油漆或镀上别的不容易生锈的金属。例如小汽车上就穿着一身闪闪发亮的喷漆暖气管上涂了铝漆做罐头用的马口铁镀了一层锡白铁皮表面镀了一层锌等等。

其目的就是让钢铁与水和空气隔绝，使其不能发生化学反应。大家知道，物体燃烧需要有火种。

那么，像上面这个案例以及那些大面积的森林火灾在没有火种的情况下又是怎样发生的呢？原来，物体是否燃烧，除了需要空气（氧气）外，还需要有一个温度界限，称作“燃点”。即达到了一定的温度，物体在没有火种的情况下，也会燃烧。

干燥的纸张、树木燃点很低，在高温中就很容易无火自燃，上面的案例及森林火灾就是这样产生的。物体燃烧看起来和化学毫无关系，其实关系却十分密切。

燃烧是一种剧烈的化学反应现象：是物质在高温中与空气（氧）发生氧化，生成另一种物质（如二氧化碳）。在氧化反应过程中释放出巨大的能量——热能，这就是我们所看到的火苗。

纸张、木材、树叶所含中碳在高温下与空气中的氧发生反应生成一种叫做二氧化碳（符号CO2）的气体物 质飘散到空气中不见了。所以，汽油燃烧后就没有了纸张、衣物、木材燃烧后只剩下少而轻的灰烬。

这些灰烬是物体中所含的不能与氧发生反应的其它杂质。煤、汽油、衣物以及其它物体燃烧的情况也与此类似。

知道了燃烧的原理后，人们已想出各种办法来防火灭火。比如用耐高温的防火材料来建房、做家具用泡沫灭火器来灭火等。

如果你在炒菜时，油锅因温度过高而燃烧，先不要惊慌，只要顺手将锅盖立即盖上，油锅的火就灭了。如果电器因老化、短路而发生火灾，也不要害怕，立即用厚棉被捂上着火的电器就可以灭火了。

请你们想一想，这是什么原因（油锅着火用水浇会使火更旺电器着火用水会伤人）。人们使用的火柴在摩擦中无火自燃也是一种化学反应现象。

在火柴头里有硫磺颗粒和火药等物质。“擦皮”是用粗糙的纸涂上一层磷而成。

硫磺、火药、磷等都是燃点很低的易燃物质。取火时只要将火柴头在磷纸上用力擦划一下，这时磷与硫磺因摩擦而产生高温，木棒便会被点燃。

但以前的火柴梗在墙壁上也能擦着，是不安全的。着名童话《卖火柴的小女孩》中小女孩的火柴就是这种火柴。

1.为什么虾片用油一炸就会胀大？ 虾片是用熟淀粉制作的。制作时在里面形成的许多微孔中都封闭进一些空气。

由于这些微孔非常细小，所以我们用肉眼看不出来。把虾片放进热油锅里，一方面熟淀粉遇热就要软化，另一方面微孔中的空气受热就要急剧膨胀。

里面的空气要向外挤，外面的熟淀粉又软化了，于是虾片立刻被胀大了。等到温度一降低，外面的淀粉又硬化后，虾片就变得又松又脆，胖乎乎的了。

2.为什么通常女人比男人更容易仰浮在水面上？ 夏天，我们一起去游泳，几个男同学试着仰浮在水面上不动，他们发现，总是脚向下沉。而旁边的几个女同学却可以仰浮在水面上。

这是为什么呢？ 我们知道，人的平均密度是在1.0*l03kg/m3左右变化，当人憋住一口气，人的密度小于水的密度，人应当能漂在水面上；但是男人的密度比女人的密度大，这是因为女人身体内脂肪所占的比率高于男人，女人体内脂肪约占体重的20%。
4. 关于生活的物理和化学常识
1.化学幽默两则 （一）丈夫：快送我去医院，刚才呛了口汽油！妻子：（慢条斯里地）咳，没事，你这几天不抽烟就得了。

（二）长途客运汽车站。一个男子拎着一大桶东西急匆匆地奔过来，正挤要上车，售票员问：“哎哎，这是什么东西？”男子一边闷气一边往上挤说：“酒精”。

“不行，不行，这可是易燃物，不能带上车的，”售票反皱着眉头。这男子又嚷道：“这是乙醇”。

“干嘛不早说？呵呵，快上！”售票员笑着抱怨那名男子。客车终于启动了……2.乙醇含冤记 “带上被告！”铁大叔仪态端庄地坐在法官席上，冷若冰霜地死盯着我。

“被告为何人？”“小……小的名叫乙醇，大家都叫我酒精。我出生于发酵池里，为玉米、高梁所生。

现在就职于汽车，与汽油一起为汽车提供能量。”“你被指控故意伤人及谋杀罪。

据有关目击人提供，你于昨日9时混入‘***’的酒瓶里，并在人体内为非作歹，导致5人失明，两人死亡……！”审判长老弟振振有词。“冤枉，昨天，我和汽油在一起为汽车工作。

小的可是良好公民，人类的朋友。不知那目击人是否把我胞弟看成了我。

下面，我来自我介绍。我的身体是由6个氢原子、2个碳原子、1个氧原子构成。

我是个热情的小伙子。一旦看见了氧气，我就会和它在火里跳舞，释放我所有的热情，我的身体就会奇妙地变成两部分。

一个是加入空气大家庭的CO2；一个是生命之源——水。由于我卓越的贡献，我还被授予绿色能源奖。

这也使我得到了新的工作。我可是良好公民，从不为非作歹。

除了每天工作以外，我还要和我的好朋友钠作易容术游戏，我们拆下自己身体的各个部分，然后按我们约定的规律互相走进对方的身体，这样就成了乙酸钠和氢气。昨天案发时间，我正在做易容术游戏，怎么会作案呢？”“对，我可以证明，案发时间，我和他在一起。”

患难之中见朋友，钠小弟不愧为我的生死之交。正在这时，一个人破门而入。

听众席一片哗然，因为它是我的胞弟——甲醇！“我自首！”他面无表情的说。“我……我就是那使人失明导致人死亡的罪犯。”

审判结束。我重归自由。

自由万岁。3.金属争王位 金属王国的居民们一直过着平静的生活。

说是“王国”，可金属王国却从来没有国王。于是一天，王国里资格最老的金属铜把大家召集了起来，说：“我看这样下去不行，人家的王国都有国王，哪像咱们这样，还过着原始的生活，现在，我们就来推选一位国王吧！”众金属听后，顿时议论纷纷，不知该选谁当国王好。

正当大伙犹豫之际，闪闪发光的金跳了出来，大声叫道：“这还用选吗？当然是我来当国王了！我的名声谁不知，谁人不晓呢？都知道我是金属中身价最高的，因为我在地壳中的含量是最少的，‘物以稀为贵’嘛！再说，连人们都愿意把我做成装饰品来美化生活呢，他们还给那些大型比赛中获得冠军的发一块由我制成的奖牌呢！怎么样，我当之无愧吧！”“哼，身价高有什么了不起！”银光闪闪的铁站出来，满不服气地说道，“要说国王的最 佳人选，还是我老铁。一来我的资格也很老，只比铜老生晚一些年头；二来我的用途十分广泛，那可要比任何金属都广，因而我也是目前世界年产量最高的金属。

甚至连人类体内也缺不了我呢！这样看来，国王归我当吧！”“且慢！”年轻的金属铝面对长辈毫不讲礼，“你们两位都靠边儿，你们一个说身价高，一个说产量大，我看都没资格！看看我，我可是地壳中元素含量第三、金属元素含量最高的，可供开采的年限也高居榜首，远超过你铁大爷了。再说了，人们对我的利用比铜、铁二位要晚得多，可我的密度小、具有抗抗腐蚀等优良性能，因而我的年产量已超过了铜，仅次于铁，位居第二。

人们现在可以说是对我备加关怀，而对铜、铁二位则不如以前，甚至还有了“破铜烂铁'这样的贬义词。如此，我当国王实不为过吧！”“放肆！”资格最老的铜在一旁气得胡子都翘起来了，“你竟然当众侮辱我——你的长辈，要说当国王，还是我来比较好。

首先我的资格比你们都老，早在商朝时期人们就开始使用青铜器了；然后由于我的导电性能良好而又不昂贵，被广泛应用于人类的电力事业；另外我还有许多用途，如制钱币、做装饰品等。就算你们不服，也要尊重我这个长辈以及我对人类的贡献呀！”听了他们四种金属激烈争辩之后，大家更是议论纷纷、搔动起来，选举的场面顿时紧张了起来。

“那我还是人体中含量最高的金属元素呢！”钙最先叫起来。“我的身价也不低，而我的导电、导热性最好，为什么我不能当国王？”银也坐不住了。

“我的硬度最高，我也有资格竞选。”铬也忍不住喊了出来。

“我与众不同，通常状态是液体，这是因为我的熔点最低，应该选我？”一惯温柔的汞今天也急了起来。“还有我……”各种金属都拿出了自己的看家本领，想压倒其他金属，大家都当国王了，谁也不让谁。

于是，“策划人”铜赶紧宣布：“打住打住，今天先到这吧，推选国王的事改日再说……”不知他们是否最终能推选出国王，这真是令他们头疼的一个大难题呀！4.Fe流浪奇遇记 早在春秋战国时期，我便被应用了。原来我是生长在深山老林，立在岩层中的灰白色矿石。

我凝聚。

‘柒’ 物理和化学都是学什么啊

物理化学是在物理和化学两大学科基础上发展起来的。它以丰富的化学现象和体系为对象,大量采纳物理学的理论成就与实验技术,探索、归纳和研究化学的基本规律和理论,构成化学科学的理论基础。物理化学的水平在相当大程度省反映了化学发展的深度。
一般公认的物理化学的研究内容大致可以概括为三个方面：
1. 化学体系的宏观平衡性质 以热力学的三个基本定律为理论基础，研究宏观化学体系在气态、液态、固态、溶解态以及高分散状态的平衡物理化学性质及其规律性。在这一情况下，时间不是一个变量。属于这方面的物理化学分支学科有化学热力学。溶液、胶体和表面化学。 2. 化学体系的微观结构和性质 以量子理论为理论基础，研究原子和分子的结构，物体的体相中原子和分子的空间结构、表面相的结构，以及结构与物性的规律性。属于这方面的物理化学分支学科有结构化学和量子化学。
3. 化学体系的动态性质 研究由于化学或物理因素的扰动而引起体系中发生的化学变化过程的速率和变化机理。在这一情况下，时间是重要的变量。属于这方面的物理化学分支学科有化学动力学、催化、光化学和电化学。

‘捌’ 物理性质和化学性质包括哪些

物理性质是能被人感知到的或者能被仪器测量到的性质，比如颜色、气味、形态、熔点、沸点、硬度、导电性、导热性等

化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质。比如酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定等