⑴ 对糖类脂肪蛋白质进行化学性消化的起始器官是什么和什么
从“起始”二字来判断,貌似是口腔和胃!
但是,化学消化主要是在胃和小肠内进行的!
口腔可以分泌唾液,唾液含有部分酶起化学消化作用。
比如人唾液含有唾液淀粉酶,可以初步消化部分淀粉;肉食动物和牛的唾液中不含淀粉酶;哺乳期幼畜唾液中还含有消化脂肪的舌脂酶。
⑵ 食物的化学消化是从哪个器官开始的
淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖; 蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下被初步消化成多肽,然后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸; 脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸. 故答案为: 食物成分 化学性消化的器官 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 淀粉 √ √ 蛋白质 √ √ 脂肪 √
⑶ 食物进行化学性消化的主要器官
口腔、胃和小肠。因为他们都能分泌消化液,进行化学反应。口腔分泌唾液淀粉酶、胃分泌胃液、小肠分泌各种酶,其中主要的还是胃和小肠。
⑷ 蛋白质的化学消化部位依次为( )和( ),脂肪的化学消化部位是( )
蛋白质的化学消化部位是胃和小肠。胃酸使蛋白质变性,激活胃蛋白酶分解蛋白质,蛋白质被胰蛋白酶、糜蛋白酶分解为氨基酸、二肽、三肽,被小肠粘膜细胞吸收。
脂肪的化学消化部位是小肠。胆汁乳化脂肪,脂肪酶(胰腺)将甘油三酯水解生成游离脂肪酸和甘油单脂。 甘油、短链和中链脂肪酸直接入血。甘油单脂和长链脂肪酸被重新合成甘油三酯,和磷脂、胆固醇、蛋白质形成乳糜微粒,由淋巴系统进入血液循环。
⑸ 人体消化系统中能够对蛋白质进行化学性消化的器官是哪些
(1)能对蛋白质进行初步消化的器官是胃,淀粉开始消化的部位是口腔,脂肪开始消化的部位是小肠;
(2)肝脏分泌的胆汁不含消化酶,但能对脂肪的消化有乳化作用,属于物理性消化;
(3)唾液腺分泌的唾液进入口腔,唾液中含有唾液淀粉酶对淀粉初步消化成麦芽糖;
(4)小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官,因为小肠具有以下特点:一、小肠长5~6米左右,内表面有皱襞和小肠绒毛,加大了消化的面积;二、小肠中有肠腺,肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液,都能够消化多种食物;
故答案为:(1)4;胃;小肠;
(2)肝脏;
(3)麦芽糖;
(4)6;小肠.
⑹ 化学性消化的器官是什么为什么
化学消化就是物质发生分子上的改变
1.口腔,口腔里的唾液酶会消化一部分
2.肠道,肠道的蠕动会让蛋白质加速分解
3.胃,是所有食物消化的中心地方,将蛋白质分解成酸,被人体吸收