‘壹’ 莲花生粉怎么用
莲花生粉是一种食品原料，可以用于制作多种美食，如莲键橘厅花生粉糕、莲花生粉汤圆、莲花生粉年糕等等。一般来说，使用莲花生粉的步骤如下：
1. 准备莲花生粉和其他食材。稿隐
2. 将莲花生粉倒入碗中，加入适量开水或温水，拌匀。
3. 将与莲花生粉搭配的食材加入，如糯米粉、白糖、芝麻等等。
4. 不断搅拌，直到混合均匀。
5. 根据需要将混合物制成不同的伍携形状，如糕、圆等等。
6. 放在蒸锅或烤箱中蒸或烤制。
7. 等待冷却后即可食用。
需要注意的是，使用莲花生粉时最好按照一定的比例来搭配其他食材，以达到最佳的味道和口感。
‘贰’ 莲花粉能和牛奶一起喝吗
连花粉可以何牛奶一起喝，而且连花粉和牛奶都有有很高的药用价值，和营养成分。对身体很有好处，不会造成对身体的上海。
荷花中的花蕊，称为莲须。莲须味甘涩性温，无毒。取其收涩止血的功效，用于治疗吐血、崩漏、便血；取其清心除烦的功效，用于治疗虚热烦闷、干渴等症；取其通肾固精气的功效，用于治疗便秘、溲赤。 荷花成熟的花托称莲房，莲房即莲蓬壳，味苦涩性温。能活血化瘀，用于治疗崩顷岩亩漏、下血、腹痛、血痢、溺血。据《本草纲目》载：本品还能治疗产后胎衣不下，亦解野菌毒。研究资料表明，莲房对葡萄球菌有抑制作用。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
举例：每100克牛奶所含营养素。
热量（54.00千卡）、蛋白质（3.00克）、脂肪（3.20克）、碳水化合物（3.40克）、维生素A（24.00微克）、硫胺素雀森（0.03毫克） 、核黄素（0.14毫克） 、尼克酸（0.10毫克）、维枣野生素C（1.00毫克） 、维生素E（0.21毫克）、钙（104.00毫克） 、磷（73.00毫克） 、钠（37.20毫克）、镁（11.00毫克） 、铁（0.30毫克）、锌（0.42毫克） 、硒（1.94微克） 、铜（0.02毫克）、锰（0.03毫克）、钾（109.00毫克）、胆固醇（15.00毫克） 。
‘叁’ 莲子的成分有哪些
莲子为睡莲科多年生水生草本植物，莲的根状茎（藕）、节（藕节）、藕淀粉（藕粉）、种子（莲子）、胚（莲子心）、叶（荷叶）、叶柄（荷梗）、叶基部（荷叶蒂）、花（莲花）、花托（莲房）、雄蕊（莲须）都可药用；藕、藕粉、莲子供食用，莲子心、荷叶泡茶饮用。原产我国，现在华南、西南和长江流域各地水乡都有广泛栽培，华北部分地区有零星栽培。
藕（江苏）可食部为90%，每百克含水分79.8克，蛋白质1.8克，碳水化合物15.9克，维生素B10.08毫克，维生素B20.04毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C39毫克，钠41毫克搭游，钙10毫克，镁19毫克，铁1.2毫克，锰1.2毫克，锌0.35毫克，磷84毫克，还含有儿茶酚、天门冬素、新绿原酸、元色矢车菊素和无色飞燕草素等。
莲子（江西）可食部为100%，每百克含水分8.1克，蛋白质16.3克，脂肪1.7克，碳水化合物68.9克，维生素B10.17毫克，维生素B20.05毫克，尼克酸4.2毫克，维生素C7毫克，钾1448毫克，钠4.3毫克，钙87毫克，镁231毫克，铁0.1毫克，锰9毫克，锌3.22毫克，铜1.87毫克，磷72毫克，还含有莲碱等。
藕粉（浙江）可食部为100%，每百克含水分6.4克，蛋白质0.2克，碳水化合物85.3克，维生素B20.01毫克，尼克酸0.4毫克，钾35毫克，钠10.8毫克，钙8毫克，镁2毫克，铁17.9毫克，锰0.28毫克，锌0.15毫克，铜0.22毫克，磷9毫克。
莲子心旦轮含有莲心碱、异莲心碱、模枝信甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、金丝桃甙、芸香甙等。
荷叶含有荷叶碱、莲碱、原荷叶碱、前荷叶碱、槲皮素、异槲皮甙、莲甙、鞣质等多种生物碱。荷梗含有莲碱、原荷叶碱、树脂、鞣质等。荷叶蒂含有莲碱、原荷叶碱、荷叶碱等。莲花含有槲皮素、木樨草素、异槲皮甙、山柰酚等多种黄酮类。莲房每百克含蛋白质4.9克，脂肪0.6克，碳水化合物9克，粗纤维1克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B10.17毫克，维生素B20.09毫克，尼克酸1.7毫克，维生素C17毫克，还含莲子碱等。
莲须含有槲皮甙、木樨草素、异槲皮甙、葡萄糖甙、生物碱等。藕节含有鞣质、天门冬素等。